板橋三娘子，唐傳奇之一。出自《河東記》第十篇，作者：薛漁思。收錄于《太平廣記》卷第二百八十六，幻術三。

唐朝時，汴州西面有一座板橋，板橋旁邊有一間客棧，叫板橋客棧。

客棧老板娘名喚三娘子，年紀三十歲上下，模樣說不上非常漂亮，但也秀美動人。她沒有兒女，也沒有親戚，沒有人知道她是誰，從哪里來，大家都說她是個寡婦，但也沒有人看見過她從前的丈夫。

三娘子是個勤快人，她自己一個人，把板橋客棧打理得井井有條，經營客棧，也賣粥飯，她還養了一大群驢子。

路上來來往往的車輛，不論是出差公干的，還是私人旅行做買賣的，如果路過汴州不夠錢用，只要去找三娘子，三娘子就會降價接待他們。

人人都說她經營有方，板橋客棧總是住滿客人。

元和年的一天，許州有個叫趙季和的人路過汴州，他來到板橋時天色已晚，見路邊有間客棧，就推門投宿。

三娘子熱情地迎接他：客官從何處來？要往何處去？

季和說：我是許州人，去往東都洛陽。天黑了，今晚想在你這里住宿。

三娘子帶他進去：今晚沒有好床位，只能委屈你住到角落里。

季和說：不要緊，角落正安靜。

趙季和在最里邊的床鋪安頓下來，他床鋪隔壁就是三娘子的臥室。

三娘子端茶送水，照顧客人十分殷勤周到。快到就寢時間了，三娘子從房間端出來一壇陳年的美酒。

這是我自家釀的花雕陳酒，為眾位客官洗去旅途風塵。

她笑著打開酒壇蓋，酒香四溢。

多謝老板娘，干杯！

干杯！再來一杯！

住宿的客人都圍到三娘子身邊，他們飲酒說笑，非常快活。

三娘子酒量很好，喝了很多酒，卻沒有一點醉意。趙季和也跟大伙一起說說笑笑，但他沒有喝三娘子的酒，他生性謹慎，素來滴酒不沾。

二更時分，旅客醉了困了，各自上床睡覺。三娘子回到自己的房間，她關上門，吹滅了燭火。

夜越來越深，眾人都已酣睡，只有趙季和睡不著。

隔壁三娘子的房間里，傳來了悉悉窣窣的聲音，他把臉貼在墻壁，透過墻縫窺視，看見三娘子點亮蠟燭，搬出一個木箱子，她把一塊手帕鋪在地上，然后從木箱取出一個小木人，一匹小木牛和一套小犁耙。

那個小木人大約六七寸高，做得十分精致逼真。三娘子把它們放在灶前，低聲念了幾句咒語，然后含上一口水，噴向它們。

水一淋，小人和小牛當即活了過來。

小人把犁耙駕上牛背，牽著牛，走到手帕上，手帕就變成了一塊田。小人來來回回耕了好一會，他精工細作，把那塊田耕得平平整整。看他耕好田地，三娘子就遞給小人一袋蕎麥種子。

小人接過種子，在田地播了種，種子立刻發芽，很快開出蕎麥花，結出金黃色的麥粒。小人將蕎麥收割下來，脫了麥殼，共得到七八升蕎麥，交給三娘子。三娘子搬出一個小石磨，讓小人把蕎麥磨成粉。

等小人干完活，三娘子對著他念出幾句咒語，那塊田又變成手帕，小人和小牛又變回小木偶，一動不動站在地上。接下來，她把小木人、小木牛、犁耙和手帕收回木箱子。

然后，三娘子把蕎麥粉做成了燒餅。然后她吹來蠟燭，睡了一會。

再過不久，公雞喔喔喔鳴叫起來，天色微亮，旅客們紛紛起身，準備離去。

三娘子從臥室走出來，手里端著一盤蕎麥燒餅，對大家說：各位客官，清晨饑餓，吃個燒餅再走吧！

趙季和想到昨晚的事情，心中又懷疑又害怕，他沒有吃燒餅，直接走出客棧。

剛出門幾步，他聽到一陣奇怪的驢叫，回頭一看，只見吃燒餅的客人同時跌倒在地，嘴里發出驢子的嘶鳴。

只一轉眼間，吃了燒餅的客人就全部變成了驢子。

三娘子馬上把驢子趕進棚里，把客人的財物據為己有。

趙季和很能沉得住氣，他沒有把這件事講給任何人聽。過了一個多月，他辦完洛陽的事回到汴州，仍然來到板橋客棧投宿。這一次，他事先做了幾塊蕎麥燒餅，燒餅的大小和形狀都做得跟三娘子的燒餅一模一樣。

見他來投宿，三娘子還像上回一樣，笑容滿面迎接他，端茶送水十分周到。

這一晚，客棧沒有別的客人，三娘子讓他住最舒適的床鋪，就寢之前，又端來美酒。趙季和推說自己不喝酒：我明天一早出發，想在上路前吃點東西。

好的，我會為你準備可口的早餐。三娘子笑著說，晚安。

第二天早上，雞鳴過后，趙季和起身洗漱，正當他收拾行裝的時候，三娘子端上來一盤蕎麥餅：客官清晨饑餓，請用早點吧！

說完，她放下燒餅，又轉身走開。趙季和連忙從盤子里拿起一個燒餅，偷偷換上自己帶來的一塊。

三娘子很快走了回來，微笑問：你怎么沒吃啊？

趙季和笑著答：真巧，我也帶了這種燒餅。

他從包裹里掏出燒餅，吃了一塊。

三娘子在他對面坐下，給他倒好一杯茶：我親手為你做的麥餅，難道你不要嘗嘗嗎？

趙季和說：多謝三娘子親手做餅的心意，娘子辛苦了，你也吃一塊我做的餅吧。

他把偷換下來的蕎麥餅遞給她。

三娘子接過燒餅，咬了一口，馬上趴倒在地，發出驢子的嘶鳴。她回頭看了趙季和一眼，來不及說一句話，就變成了一頭健壯的母驢。

趙季和給她套上挽具，騎上她回家去。他帶走了那箱木偶。

不過，他不知道咒語，也不懂得幻術，沒有辦法讓他們行動起來，也就沒有辦法做新的蕎麥燒餅，把別人變成驢子。

趙季和騎驢游歷了很多地方。

三娘子真是一匹最強壯的驢子，她能吃苦耐勞，可以日行百里。

四年后，趙季和乘驢入關，走到華岳廟。路旁有一位老人，看到他們，拍手大笑起來：板橋三娘子，你怎么變成了這副模樣？

他伸手抓住籠頭，對趙季和說：她雖然有過錯，但遭受這幾年的罪，也真夠可憐了，把她放了吧。

說完，他摘下籠頭，把那頭驢解放出來。三娘子立即脫去驢皮，變回人形，直起身來。她拜謝過老人，一句話也沒有跟趙季和說，掉轉頭，即刻消失不見了。

從那以后，再也沒有人聽說過板橋三娘子的消息。