大多數男人再有錢，也不敢帶你去法國餐廳。因為點菜有壓力。對迷迭香都有要求、西冷和菲力也分得清的男人，我只在電影和小說里見過。聽說有無知者無畏的男士帶女孩子去法國餐廳吃大餐，對著菜單指點江山，最后點了個《田園交響曲》給女友——法國人習慣把樂曲也寫到菜單上。有人點了雙份，最后空著肚子聽了兩遍貝多芬。

可是你別以為，在美國快餐廳點菜會輕松很多。雖然肯德基麥當勞簡化到給套餐編號，但那天我表弟電話點餐的時候，說要一份勒龐，我還是迷惑了。肯德基什么時候名人攻略走得如此高深？勒龐啊，那個社會心理學家，寫了本《烏合之眾》。聽完，我表弟卻迷惑了。膀肋啊！雞胸的一半啊！

赴美留學生有專門的論壇，討論食在美國的話題。怎么點餐是一件公認很頭疼的事。留學生們公認，初到美國點菜最常用的一句話就是everything。只要說出某份套餐，然后everything，就不用傷腦筋了。如果被問到要什么調料呢？這些留學生真的很天才，他們會對服務員說，surprise me！雖然有的時候是美味到surprise，有的時候是惡心反胃到surprise。

跟別人溝通點菜，有時候確實需要一些緣分。飛機上，乘務員說：“先生，我們今天提供牛肉面和海鮮飯。”你說：“我要牛肉飯。”乘務人員愣了一下，放慢語速：“先生，我們今天提供的是，牛肉面，和海鮮飯。”你說：“我要海鮮面。”乘務人員：“嗯……呃……”

真的不是故意抬杠。點菜實在是很麻煩。比如一鍋魚湯，上面寫著“生態魚199/斤”“野生魚399/斤”。我朋友是屬于比較糾結的人，請我吃飯又怕我說他不夠大方，可直接點399的野生魚，又真心覺得貴。只好拿著菜單跟我討論：“這個野生魚生態魚是不是故意寫給人家看的，其實都一樣！”碰巧我對這個“野生”“生態”的概念很感興趣，遂熱心地對種種可能性進行了一番分析。朋友看著我，用極真誠的口吻問我：“那，我們是吃野生還是生態的呢？”我想野生真的太貴了，但一旦我把我的想法脫口而出，朋友就視死如歸起來。他對一直站在旁邊等成化石的服務員說：“給我稱條野生的！”這話夠霸氣，但后面的話霸氣側漏了。朋友問：“有小點的嗎？”服務員回答：“不好意思，野生的是我們老板釣的，今天手氣不好，沒有釣到。”朋友倒吸一口涼氣。敢問小二,你在旁邊聽我們討論野生生態老半天，沒有野生你不早說呢？害客人點菜點得欲仙欲死。