一、姑娘又來了

西門胡同這一帶是老城區，原先住的都是老街坊們，因為房租便宜，這幾年外地人也漸漸多了。胡同里有家“老李家餃子鋪”，祖傳的手藝，到現在已經是第五代了。

這天中午，外面北風呼嘯，餃子鋪里卻熱熱鬧鬧的。店主李天漢在廚房里忙活著，這時，老婆高大滿神神秘秘地走進來，輕輕地對他說道：“那姑娘又來了。”李天漢一聽，停下手中的工作，從窗子向外看去。

那個姑娘是兩個星期前被他們注意到的，她身材高挑，長發披肩，可不知道為什么，看起來怪怪的。每天進來都是用戴著手套的手拿著菜牌，點給高大滿看，整個過程一言不發。點好飯菜后，就從筷筒里抽出兩雙筷子，給自己的對面也擺上一雙，然后就神情憂郁地看著那雙筷子。有時店里人多，別的客人想坐在她對面，她就搖頭說這里有人?？傻浆F在為止，李天漢和高大滿也沒見到她對面有什么人出現。

這會兒那姑娘仍然在出神地看著筷子，她低垂著頭，好像跟身邊這個嘈雜的環境格格不入?；蛟S，她是有什么心事吧，可是這跟咱們有什么關系？李天漢皺眉說：“你……你管這……”高大滿打斷他的話：“你這人就知道賺錢，沒一點同情心，你忘了老馬家閨女的事兒了？”

李天漢一聽，頓時蔫了一截。老馬家閨女叫馬妮兒，十八歲，是吃著他們的餃子長大的。半年前的一天，她精神恍惚地過來吃餃子，當時高大滿就感覺到她不對勁，想過去問問，可李天漢不想多管閑事，給攔住了。沒兩天，馬妮兒就從七樓跳了下來。一打聽，原來她失戀了，估計那天過來只是想最后吃點喜歡的東西。這事雖然不關李天漢的事，可心里到底有個疙瘩。

“你瞅瞅，她這神情跟當時馬妮兒一模一樣呢。我估摸著這姑娘應該也是失戀了，可能她以前經常跟男朋友一起吃飯，所以現在吃飯都要放兩雙筷子。”高大滿聽了著急地搓了搓手，說：“哎呀，現在的姑娘都沒經過什么風浪，一遇到事就要死要活的。她不會也想走絕路吧？不行不行，這事我不知道就算了，知道了無論如何也不能不管了?！崩钐鞚h正要說什么，高大滿已經跑出了廚房。

可沒一會兒，高大滿就一臉尷尬地回來了，沮喪地說：“我問她是不是住在這附近的，是來打工的還是來上學的？她老不回話，逼急了，反問我一句，關你什么事？一句話把我頂得差點噎住了?！?/p>

李天漢咧嘴一樂，說：“別……別……”高大滿一揮手，搶先堵住他的話：“不過這也更加證實了我的判斷，她一定有想不開的事，要不然一個正常人怎么會只樂意對著雙筷子發呆，又怎么會對好意關心她的人說這樣的話？嗯，我得把這事跟小軍說說?！?/p>

王軍是胡同里長大的孩子，也是派出所民警。小伙子長得帥氣，人也熱情，就是嘴巴饞點，自稱本地公檢法第一美食小吃偵探。不過他吃來吃去，最喜歡吃的還是老李家餃子，沒辦法，從小吃到大的，胃口早就像是專門為老李家餃子長的一樣。

二、沒法管的閑事

傍晚時，王軍過來了。高大滿把那姑娘的事說了。王軍一聽，為難了，說：“嬸啊，這事我沒法管呀。我總不能跟她說：小姐，你因為涉嫌自殺，我要拘捕你吧？”

高大滿撲哧一笑，說：“這孩子，誰讓你這樣做了？我是想讓你找機會跟她套套近乎，打聽一下她的情況。當然，為了不嚇到她，咱不穿警服啊。”王軍還是搖頭說：“不行不行，你讓我跟犯罪分子打交道沒二話，可人家是姑娘，我可不想讓人家當我是色狼?！?/p>

“小軍，”高大滿嚴肅地說，“這可關系到一個年輕的生命，你現在不管，或許有一天就會去處理她的后事。就像……”李天漢適時地插了一句：“馬……馬妮兒?！?/p>

一聽這話，王軍猛一哆嗦。他就住在老馬家隔壁，那閨女見著他就叫哥，親著呢。她從七樓跳下來后，正是王軍去處理后事的?！皨?，別說了，我試試吧?！?/p>

第二天中午，那姑娘準時來了。高大滿出門對站在外面的王軍使了個眼色，王軍也進來了，他一屁股坐在了姑娘的對面。姑娘立即皺起眉頭，用手指敲了敲桌面，示意這里有人。

“哦，對不起。”王軍挪了一個位，坐在她斜對面，順口問道，“在等朋友？”姑娘點點頭。王軍又說：“這家的餃子不錯。老板的祖上過去是宮中的白案大廚，你吃上一口，就相當于享受了皇上的待遇。”

這原本是王軍沒話找話說的，可姑娘聽了卻出人意料地有了反應，她從鼻子里“哧”了一聲，露出不屑的表情。王軍不服氣地問道：“你的意思是他家這餃子不行？那你說說哪里的最好？我非得親自去嘗嘗不可！”

“在我老家。”姑娘終于開口了，她的聲音啞啞的，就像用嗓過度破了嗓子一般。王軍繼續問道：“那你老家在哪兒？”姑娘露出懷念的神情，但似乎并不愿意就這個問題深入下去，只簡單地說了聲：“很遠。”就再也不開口了。

等姑娘結賬走人后，王軍也跟了過去。二十分鐘后，他回來了，對李天漢夫妻說：“我跟著她一直到了老馬叔家，原來是老馬叔家的租客。因為擔心會引起她的反感，我沒進門找老馬叔?！备叽鬂M高興地說：“是老馬家的租客呀，這太好了，到時我問問他?！闭f著，她忽然想到什么，掛著臉問，“小軍，我剛好像聽到你在跟她說哪兒的餃子好吃，難道你嫌叔嬸的餃子不好吃了？”

王軍大叫冤枉，把剛才跟姑娘的對話說了一遍。李天漢一聽，不服了，說：“不……不……”“不可能！”高大滿替他說了下去，“咱家的餃子也許不能算最好，但也不至于差到讓她不屑一顧的地步?。　闭f到這兒，高大滿停了停，又說：“不對呀，她每次都要點一斤餃子的，吃得一個不剩的呀。要不喜歡，干嗎還要吃呢？”

王軍想了想，說：“這可以理解。你看我每次出差到外地，都是挑當地最有口碑的餃子鋪去吃，可吃來吃去，總覺得不該是這個味。這可能跟人的懷舊情結有關?！?/p>

李天漢和高大滿連連點頭，到底是人家王軍水平高，分析得頭頭是道。王軍忽然一皺眉頭，說：“這個姑娘確實有點問題。你看，她每天都準時過來，連節假日都照常，所以肯定不是白領，當然也不是工人，更不像失足女。所以我覺得，很可能她除了失戀，還失業了。正因為過得不如意，所以才借你家的餃子來思念老家以及老家的餃子?！?/p>

李天漢和高大滿“呀”地驚呼一聲，如此種種打擊，誰挨上也扛不住呀。高大滿急問道：“那咋辦？”王軍擺擺手說：“別急，我這就去找老馬叔聊聊。堅決不能讓馬妮兒的事件重演了?！?/p>

三、誰才是行家

晚上，過了生意的點兒，店里開始冷清起來。李天漢夫妻正在收拾東西，玻璃門開了，王軍裹挾著一股子寒風走進來。高大滿趕緊給他上了熱茶，問：“咋樣？在老馬那兒打聽到啥了沒？”王軍點點頭，又搖搖頭，說：“我見著她簽合同的身份證了，叫何苗，是陜西西安人。”

“呀，真挺遠，離咱這好幾千里呢?？赡氵@點頭又搖頭是啥意思？”

“沒啥，就是聽她口音好像不是陜西人。不過現在普通話普及了，聽不出口音也正常。可這姑娘行為挺奇怪的，老馬叔說她半個月前住下來后，除了吃飯外，其他時間都待在房里。還有，老馬叔從來沒聽見過她的手機響，似乎她連手機也沒有。”

“哎呀，不跟外界接觸，這可不就像要自殺的人嗎？”高大滿急得直搓手，說，“得趕緊想個辦法呀！”王軍點頭說：“確實。我回去后再好好想想個辦法?！?/p>

王軍這一走，接連三天也沒露面，一打電話，原來是有任務，忙得抽不開身。何苗仍是天天準時過來，只是神色之中似乎沒有以前那么平靜了，她的目光中帶著焦慮與迷茫，有時吃著吃著，會突然捶一下桌子，顯然心里有解不開的結。李天漢和高大滿看在眼里，急在心里。

這天中午，何苗像往常一樣準時出現在店里。高大滿想了想，端了盤餃子過去，說：“今天是我的生日，每個顧客都免費贈送一盤餃子?！焙蚊缫汇?，點頭表示感謝。高大滿又沒話找話地說：“你吃完要是有什么意見請盡管提出來，我們一定改進。”意外地，何苗接口說話了：“我猜這和面的活都是你做的吧？”高大滿愣住了，問：“你咋知道的？”何苗說：“女人力道不夠，看著面團揉熟了，可其實熟得不均勻，影響口味?！?/p>

“呀！”高大滿失聲叫了起來。原來這李家祖訓里就有一條女人不得和面的規矩，怕的就是力道不夠，面揉不熟。歷代的老李都是親手和面的，可現在餃子鋪是快餐式經營了，哪還顧得上這么講究。這細微的區別莫說一般人，就連號稱公檢法第一美食小吃偵探的王軍也沒吃出來。真沒看出來，這何苗竟是個真正的行家呀！高大滿好奇地問：“敢情，你以前也是做面食的？”何苗猶豫了一下，點點頭。

正說著，幾天沒見的王軍進來了。他對高大滿說：“嬸，這幾天可忙死我了，給我來兩斤餃子?！彼谎劭吹胶蚊?，跟她點頭打了招呼，順勢坐在了她邊上，說：“這么巧，又坐一起了?！?/p>

高大滿說：“小軍，你別看這姑娘年輕，可是個白案高手呢！你不是喜歡吃面食嗎，趁這機會，跟人家討教討教?！蓖踯娍戳丝春蚊?，一臉不相信，說：“不可能吧？”何苗露出不屑的表情，但似乎不想跟他計較，只淡淡地說：“只是會一點而已?！蓖踯娸^起真來了，說：“你會就會，不會也不丟人，像我一樣，會吃就行了，別吹牛行不行？”

高大滿很奇怪，王軍雖然向來調皮，可在一個姑娘面前也不至于這么沒風度吧？她正要上前打圓場，李天漢忽然從后面拉了拉她，不露痕跡地搖搖頭。原來他也看出王軍不對勁了，但他畢竟要沉得住氣一些，想看看王軍到底想干什么。

何苗被王軍的話激怒了，說：“誰吹牛了？我以前就是開餃子鋪的，生意不比這差！”王軍不屑地說：“我以前還是特級廚師呢，誰信呀。我說，你要真會做，老板這就有現成的面，你做幾個給我看看?！焙蚊珧v地站起來，怒視著他，說：“好，我就讓你長長眼！”說罷，她便氣沖沖地走進了廚房。

只見何苗脫下大衣，摘掉手套，從面粉袋里抄了幾碗面粉倒在案板上，然后用拳頭在面粉堆上壓出一個凹洞，再往洞里倒了些水，雙手一合捧，四周的面粉就齊刷刷地落進洞里。隨后，她一擠一按，三兩下，一條沾水均勻的面棍就出來了。

行家一伸手，就知有沒有。高大滿看到這，就知道王軍輸了。卻見他正背著雙手聚精會神地看著，臉上卻沒顯現半點焦慮。再看自己的男人，他卻盯著何苗的手，露出很困惑的表情，也不知道在想啥。

搟好皮后，何苗拿來餃子餡，往皮里放上一勺，一捏，一個漂亮得堪比老李家的餃子就出來了。她得意地捧著餃子端到王軍的眼前，正要說什么，突然，王軍一直背在身后的手猛地抽出來，“喀嚓”一聲，一副手銬銬在了何苗的手上。與此同時，“嘩啦啦”，店里沖進來一群警察。事發突然，高大滿失聲叫了起來，正要問出了什么事，卻聽到何苗苦笑道：“你們太狡猾了！”

四、誰更狡猾

何苗當然是假名，也不是陜西人，甚至不是個女人，唯一正確的就是他過去確實是開餃子鋪的，與老李家餃子鋪一樣，都是當地的一個老品牌。只不過后來走了黑道，犯了大案，從此亡命天涯。來到本市后，他看中了西門胡同這地方，這里既是鬧市之中的僻靜之處，也混雜著大量的外地人，料想肯定不會有人注意到他的。不過為了以防萬一，他還是化裝成女人租了房子。

暫居下來后，他覺得這里很合適長期居住，于是冒險給妻子打了個電話，讓她過來會合?？紤]到妻子可能找不到路，而電話聯系又很危險，所以就和妻子約定在這一帶人人皆知的老李家餃子鋪見面。又擔心妻子到時候認不出自己，所以在吃飯時會擺上兩雙筷子。因為害怕身份暴露，再加上驚恐，所以神情肯定與普通人不同，可是他絕對沒想到，自己竟然被熱心的高大滿誤認為想自殺，更沒想到，還有警察也加入了進來。

“快，快看新聞?！钡诙彀?，還沒打烊呢，高大滿就拉著李天漢坐在了電視機前。只見電視上放的正是王軍，背景是老李家餃子鋪。記者問：“請問，你是依據什么來確定他就是逃犯，進而抓捕的呢？”王軍笑說：“是這家餃子鋪的老板娘先發現他不對頭的，否則我也不可能懷疑到一個女人竟然是男逃犯。當我拿到他老家的協查通報時，都不敢相信，一個動用了無數警力也沒抓到的逃犯竟然自己跳到我的面前。為了證實猜測沒錯，我們想了個辦法，利用他對做餃子技術的自滿，使他主動脫掉大衣與手套，如此，便可一目了然地知道他是男扮女裝了?！?/p>

“快看，到我了?！备叽鬂M興奮地推著李天漢。果然，電視畫面一轉，到了高大滿。記者問：“老板娘，你店里一天來往的客人這么多，是依據什么注意到他的呢？”高大滿咧著大嘴說：“這做了壞事的人，一眼就能看出來神情不對?！碑嬅嬗洲D到了記者的臉上。

高大滿問李天漢：“話說回來，當時你咋看著他的手發呆呢？還有，小軍亮銬子時你咋一點也不吃驚呢？”

李天漢舉起自己的雙手讓高大滿看。這雙手掌肉厚，指長，青筋畢露，顯得力道十足，這是經年擺弄手上功夫形成的。高大滿突然想起，那逃犯也長了雙這樣的手。敢情，李天漢當時一看到這雙手就明白原來這是個男人呀，那接下來王軍有什么舉動他自然也不會吃驚了。

高大滿臉一紅，當時她還在吃干醋呢，得知這個插曲，李天漢已經抱著肚子笑歪了。