【第1句】：【做這種肉最好別放蒜】大蒜具有增香、除異味的功效，做肉時放入，可解膩除腥。但因為雞肉味道鮮美，大蒜辛辣，兩者同時烹炒可能會“奪味”，因此一般不同時使用。還需要注意，做雞肉時通常不放醋。因為醋能去腥減滋，與雞肉同時烹調(diào)也會“奪味”，甚至還會使雞肉“反腥”。

【第2句】：【夏季兒童飲食指南】①補充水分：應(yīng)多喝白開水或自榨新鮮果汁，不能依賴市售飲料和冷飲。②營養(yǎng)配餐：在給兒童烹調(diào)食物時加些醋，有利于兒童的身體健康。③適度運動：運動之后，最好只喝水，不要喝能量飲料或運動飲料。半小時后可補充些高蛋白食物或馬鈴薯等。

【第3句】：【補腎養(yǎng)發(fā)黑豆排骨湯】常喝這道湯可以補腎養(yǎng)血，滋養(yǎng)頭發(fā)。原料：黑豆50克，排骨200克。做法：①黑豆用清水泡一夜；②排骨洗凈切塊；③排骨下鍋大火煮開；④開鍋后用大火煮30分鐘，撇凈浮沫；⑤加入黑豆，煲2小時，加鹽調(diào)味。

【第4句】：【養(yǎng)胃須知】①防止腹部受涼，適時增加衣服，夜間睡覺時要蓋好被子，以防止腹部著涼，導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)。②胃病患者的飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜，做到少吃多餐、定食定量，使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸。同時，還應(yīng)注意進(jìn)食時細(xì)嚼慢咽，以利于消化吸收，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

【第5句】：【春天補水選百合湯】干燥的春天，喝點百合湯補水清火效果不錯，也可以加點雪梨。雪梨洗凈帶皮切塊，將百合掰開，去掉根部后洗凈。將雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水，大火煮開。蓋上鍋蓋，露一條小縫，調(diào)成小火，煮20分鐘后，放入洗凈的枸杞，再煮2分鐘。將火關(guān)掉，冷卻2分鐘后，淋入蜂蜜攪勻即可。

【第6句】：【降脂8個小妙招】一些簡單易行的飲食鍛煉變化即可有效降脂護(hù)心。【第1句】：咖啡加脫脂牛奶。【第2句】：烹飪應(yīng)避開黃油。【第3句】：外出就餐選烤魚。【第4句】：零食吃點核桃仁。【第5句】：多種豆類助降脂。【第6句】：五花牛肉不要選。【第7句】：常喝綠茶降脂好。【第8句】：常爬樓梯會降脂快。

【第7句】：【冬天易生四把內(nèi)火：寒包火易感冒肝火大頭暈】許多人都以為只有夏天才容易上火，其實氣候寒冷的冬季也是上火的旺季。冬季上火的原因大多可歸于燥，火散不出去就成了毒氣，會使機體免疫力下降，給各種疾病發(fā)作提供可乘之機。

【第8句】：【讓你健康過冬的食物之大蒜】英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn)，服用大蒜補劑和安慰劑的兩組參試者發(fā)生感冒的病例分別為24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白細(xì)胞生長，增強人體抗炎能力。胡蘿卜、酸奶和牡蠣等食物也具有一定的預(yù)防感冒功效。

【第9句】：在我們一生中痛苦和快樂總是并存著，要記住，花開總有花落時，看開是最好，要學(xué)會聆聽自己，欣賞自己。要記住，身體健康才是最大的財富，所以，要拋出心中的煩惱，給生命一份恬靜。要記住，明天會更美好，一定好好幸福的活著，不要輕言放棄。看淡世間滄桑，內(nèi)心才會安然無恙。

【第10句】：洗純白色的衣物（不能是乳白色），用清水投洗的時候，先在水里加一點點（一定要是微量，加多了就玩完了…）藍(lán)色的鋼筆水，水變成淡淡的淡淡的藍(lán)色，然后把衣服放進(jìn)去投洗。這樣洗出來的衣物，在視覺上會給人感覺更白

【第11句】：【防暑小竅門】：①少吃多餐：可減少身體產(chǎn)生代謝熱量。②及時飲水。③選好枕具：枕套最好是棉質(zhì)的，合成纖維的枕套會積累熱量。④喝菊花茶：可降溫醒腦。⑤涼水沖手腕：每隔幾小時用自來水沖手腕5秒，手腕是動脈流過的地方，這樣可降低血液溫度。

【第12句】：【幾種男人適合做你的藍(lán)顏知己】①才智過人的男人；②健康快樂的男人；③志趣相投的男人；④情感單純的男人；⑤愿意傾聽的圈外男人；⑥淡泊名利的男人；⑦直言不諱的男人；⑧心地寬厚的男人；⑨細(xì)膩的新好男人；⑩人品過硬的男人。

【第13句】：【早上吃姜養(yǎng)胃】清晨，人的胃中之氣有待升發(fā)，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好鋪墊，且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。

【第14句】：【上班族常刮五部位】辦公族往往難逃職業(yè)病侵襲，而刮痧可以擴(kuò)張毛細(xì)血管，增加汗腺分泌，促進(jìn)血液循環(huán)，辦公族不妨試試：①刮眼周，能明目。②刮頸部，舒筋絡(luò)。③刮胸膈，能理氣。④刮腹部，通腸道。⑤刮手腳，防冰涼。

【第15句】：【冬季必喝三款護(hù)肺藥茶】冬季是呼吸道疾病的高發(fā)季，在此推薦幾種護(hù)肺藥茶，大家可根據(jù)需要選用：①羅漢果茶：清肺止咳、潤腸通便；②四寶茶：清肺潤喉，生津利咽；③石斛煎水：滋陰清熱，護(hù)肺。

【第16句】：【夏季防蚊蟲4注意】【第1句】：多補充點維生素B：研究表明，蚊子很不喜歡維生素B的味道，汗腺分泌出的維生素B會降低蟲類的叮咬欲望；【第2句】：紗窗不要破損，被叮咬后可涂肥皂水；【第3句】：千萬別把隱翅蟲拍死在皮膚上；【第4句】：長久不用的竹制品要看是否有蟲洞；【第5句】：防螨蟲叮咬被褥衣服要多曬太陽。

【第17句】：【焦糊的食物千萬別吃】煎炸、熏烤類食物要盡量少吃，這樣的烹飪方式會使食材中的脂肪、蛋白質(zhì)及糖在高溫條件下熱解產(chǎn)生微量致癌物苯并芘，若是焦糊的食物，有害物質(zhì)含量更高。另外，炒菜油溫不要過高，炒完后鍋內(nèi)可能會有黑色鍋垢，一定要及時清洗干凈。

【第18句】：【豆?jié){】豆?jié){中所含的低聚糖物質(zhì)會促進(jìn)腸道蠕動，對腹瀉患者不合適。同時，豆?jié){中還含有少量的胰蛋白酶抑制劑、皂苷、植酸等成分，它們對于消化吸收功能有抑制作用，皂苷對腸胃也有刺激作用。但在胃腸道功能正常時，無需擔(dān)心。

【第19句】：【藥丸為何花花綠綠】藥丸常常五顏六色，這并不單純是為了好看，而是為了便于保存和治療：①遮光：避免變質(zhì)②著色：和其他藥品相區(qū)別③減少兒童服藥畏懼感。如果本身是白色的藥品，例如維生素C，顏色變黃，應(yīng)當(dāng)懷疑其失效，不宜再吃。

【第20句】：【10種適合女人睡前吃的食物】【第1句】：香蕉可以讓肌肉放松；【第2句】：菊花茶凝神靜氣；【第3句】：溫牛奶鎮(zhèn)靜安神；【第4句】：蜂蜜有助于睡前放松；【第5句】：土豆清除妨礙睡眠的化合物；【第6句】：燕麥片誘使產(chǎn)生褪黑素輕松助眠；【第7句】：杏仁催眠又能保護(hù)心臟；【第8句】：亞麻籽富含不飽和脂肪酸；【第9句】：全麥面包：睡前抗餓的最佳選擇；【第10句】：火雞：色氨酸的最好來源。

【第21句】：【亞麻籽油正確吃法】亞麻籽油不飽和的脂肪酸含量較高，高油溫易氧化破壞其營養(yǎng)成分。不推薦的烹調(diào)方式：爆炒煎炸等高油溫的烹調(diào)。由于不飽和脂肪酸含量較其他油高，更易氧化，同樣儲存也要更注意低溫避光保存，所以盡量買小包裝，開瓶盡早吃完。

【第22句】：【大自然三寶】陽光、空氣、水。說話的三寶：請、謝謝、對不起。處世的三寶：謙虛、禮貌、贊嘆。修養(yǎng)的三寶：安靜、慈祥、沉穩(wěn)。家庭的三寶：和平、和氣、和樂。健康的三寶：氣和、少欲、步行。人心的三寶：真實、善良、寬容。

【第23句】：【抱顫腹部保健法】雙手放松交叉，呈半球狀，兩掌根抵住雙側(cè)大橫穴；雙小指抵住關(guān)元穴；雙拇指抵住中脘穴；輕輕下壓腹部，作上下小幅度、快速度顫動，每天1~2次。最好在飯后半小時或者在睡前半個小時做，做3～5分鐘即可。這個手法不但可以降糖、降壓，還可治療便秘，減掉腹部多余脂肪。

【第24句】：【美國心臟協(xié)會建議，每天攝入不超克的鹽】營養(yǎng)專家建議，烹飪時可以使用低鈉醬油等低鹽調(diào)料。食鹽在體內(nèi)攜帶水毫升左右。如果鈉鹽攝入過多，體內(nèi)水分就要按比例地增加，全身血容量也就增多，直接增加心臟負(fù)擔(dān)，往往會誘發(fā)心絞痛或加重心力衰竭。

【第25句】：【如何正確清潔肚臍】肚臍里有點污垢，可以保持正常肚臍溫度，否則熱量散發(fā)快，腸胃功能可能受損。如果要清除，動作一定要輕。如果肚臍較淺，用水清洗就行；如果較深，就用棉簽涂點沐浴液或香皂洗，再將香皂沖洗干凈，然后用細(xì)軟的毛巾擦干。也可以洗完澡拿棉花蘸一點花生油輕擦肚臍，一定防病功效。

【第26句】：【4招巧辨巧克力優(yōu)劣】①優(yōu)質(zhì)巧克力入口即化，在牙縫中不會有渣狀殘留物。②在桌上敲一敲，優(yōu)質(zhì)巧克力質(zhì)地較硬，吃起來很脆。③優(yōu)質(zhì)巧克力呈光亮的棕色；而劣質(zhì)的則幾乎沒有什么光澤，甚至開裂。④如果巧克力芳香氣味淡薄，則質(zhì)量差。

【第27句】：【薰衣草精油最明顯的功效是治療失眠】臨睡前將幾滴薰衣草精油滴在面巾紙或手帕上，然后揉成一團(tuán)之后將其放在枕頭旁邊，不僅能使人迅速進(jìn)入夢鄉(xiāng)，還可以使入非常容易進(jìn)入深度睡眠。睡眠中吸入的香氣對身體健康也很有益。

【第28句】：【按揉血海治療關(guān)節(jié)炎】血海是脾血歸聚之處，具有祛瘀血，生新血之功。按揉血海穴，可以疏通氣血，治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，有一定的祛風(fēng)濕、活血、止痛、消腫的作用。關(guān)節(jié)炎的患者，每天堅持按揉血海穴100~200次，同時配合阿是穴（痛點）的按揉，可以有效緩解關(guān)節(jié)炎的癥狀。

【第29句】：太沖穴位于大足趾和第二個足趾之間的縫隙向上【第1句】：5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經(jīng)，因此按摩此穴對肝火旺盛帶來的上火癥狀效果非常好。如果把手放在太沖穴上，稍用力就會感覺非常痛，說明肝火比較旺盛，那更要多按摩這個穴位。在按摩前，先用熱水泡腳約10分鐘，然后用大拇指從下向上推揉3分鐘即可。

【第30句】：【貪吃熱辣飲食易惹什么癌】吃過燙的食物是很多人的飲食習(xí)慣。過燙的食物會對食管黏膜造成損傷，反復(fù)損傷再損傷修復(fù)，在修復(fù)損傷過程中有可能導(dǎo)致癌變。并不是說所有喜歡吃燙東西的人，都會得食管癌，這是食管癌易發(fā)的因素，如果有其它因素作用疊加的話，可能會發(fā)生食管癌。

【第31句】：【6種花粥讓你如花似玉】①菊花粥；②合歡花粥：合歡花有安神、美容的作用；③菜花粥：菜花幫助排毒細(xì)膩肌膚；④扁豆花粥：可治療婦女月經(jīng)過多和帶下；⑤玫瑰花粥：常食玫瑰花粥可悅?cè)巳蓊仯虎捃岳蚧ㄖ啵壕徑馄つw干燥。

【第32句】：【健康小常識】什么是皰疹性咽頰炎？皰疹性咽頰炎是由腸道病毒感染引起的急性呼吸道疾病，多發(fā)生于學(xué)齡前兒童，尤以3歲以下年齡組發(fā)病率最高，主要癥狀為口腔黏膜出現(xiàn)皰疹，皰疹部位有的患者局限于咽部，有的可遍及舌面、頰粘膜、牙齦，表現(xiàn)為皰疹性口炎，急性起病，有的病人可伴有發(fā)熱、咽痛。

【第33句】：【雨雪天氣如何養(yǎng)生】要根據(jù)天氣變化適時增減衣服；兒童、老年人、體弱者應(yīng)盡量避免到人多擁擠的公共場所，如必須外出應(yīng)避免長時間置身戶外；雨雪天要預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保持室內(nèi)空氣流通；保持良好的生活規(guī)律，注意勞逸結(jié)合；保持均衡飲食。

【第34句】：【早上做四件益事】【第1句】：早上洗澡：有助于促使血液循環(huán)更加旺盛，并且可以調(diào)整心情，使精神更加飽滿。【第2句】：早上排便【第3句】：醒后慢起：睜開眼睛后先不起身，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鐘后再起來。【第4句】：喝一杯涼開水。

【第35句】：【自制美容減肥茶】①普洱茶：幫助消化，加速新陳代謝，分解小腹贅肉；②多味桃花茶：消解腹部脂肪，祛除皮膚黑斑；③荷葉茶：瘦腰，去水腫；④決明子茶：加速腰部脂肪分解；⑤金銀菊花山楂茶：及時排除多余脂肪和水分。

【第36句】：【喝豆?jié){的誤區(qū)】1豆?jié){偏寒，消化不良和腎功能不好的人少喝。虛寒體質(zhì)、痛風(fēng)、腹脹、腹瀉最好別喝。2不能加紅糖。3不能用暖瓶裝豆?jié){。4不要與抗生素同服。5不要在豆?jié){中打雞蛋。6勿喝超量。容易引起蛋白質(zhì)消化不良。7勿飲生豆?jié){。自己加熱時看到泡沫上涌，是有機物質(zhì)受熱膨脹形成的氣泡，并非沸騰。

【第37句】：【上班族防癌指南】每日久坐不動，上班族已成為最易患癌人群，不管是卵巢癌還是前列腺癌，都嚴(yán)重威脅健康。要想遠(yuǎn)離癌癥，不妨做到以下幾點：①晚餐不宜太豐盛；②不可過度飲酒；③避免飲水不足。

【第38句】：在沒人懂得自己價值的時侯，不要炫耀；在沒人欣賞自己才能的時候，不要氣餒；在沒人理解自己志趣的時侯，不要困惑。不要讓過去左右你的人生，而要讓過去成就你的人生。幸福是良好的健康加上糟糕的記性。

【第39句】：【生活百科】香菜富有含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。

【第40句】：【舌邊為何有齒痕】舌頭有齒痕，一般來說還會顯得胖大一些，多是脾胃虛弱的表現(xiàn)，有此癥狀的人常為脾虛濕重的體質(zhì)。脾主運化，脾虛了自然吃飯沒有味道；而濕重自然會覺得渾身困重，容易疲倦。解決這些問題要從健脾化濕入手，平時可適當(dāng)多吃一些具有健脾化濕功效的食物。

【第41句】：【糖尿病防治四大誤區(qū)】誤區(qū)1：糖尿病就是尿糖高或者血糖高：不僅是血糖或尿糖高，而且是一種漸進(jìn)性、隱匿性、全身性疾病。誤區(qū)2：沒“三多一少”癥狀就沒糖尿病：許多2型糖尿病患者癥狀并不明顯。誤區(qū)3：糖尿病患者血糖降得越低越好。誤區(qū)4：不能吃含糖、膽固醇的食品。

【第42句】：【不要喝留放在汽車?yán)锏钠垦b水】有位朋友的母親最近才被診斷出乳腺癌。醫(yī)生告訴她︰女性實在不應(yīng)該喝留放在汽車?yán)锏钠垦b水。熱能和塑膠瓶子兩者遇在一起就會產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)，而那些將會導(dǎo)致人們罹患乳腺癌。----在此提醒廣大女性朋友小心并且千萬不要喝留放在車子里頭的瓶裝水。

【第43句】：【兒童病時護(hù)理】（1）適當(dāng)開窗通風(fēng):避免孩子呼吸器官受到煙塵等刺激.（2）減少洗澡:孩子咳嗽嚴(yán)重時,最好不要洗澡.因為洗澡會使人體血液循環(huán)加快,從而增加咽喉分泌物產(chǎn)生,讓咳嗽無休無止.（3）合理著裝:秋冬穿衣適當(dāng),以增強孩子對環(huán)境適應(yīng)力.（4）忌食酸辣食物.（5）補水充分:多喝水多吃水果。

【第44句】：【葡萄千萬不要揪下來洗】你平常怎么洗葡萄？如果把葡萄一粒粒揪下來洗，農(nóng)藥和細(xì)菌可能會通過破口進(jìn)入到葡萄里。最安全的做法是，先用流水成串沖洗，再用剪刀將其剪成方便清洗的小串，之后浸泡10分鐘，可加少量面粉，以吸附葡萄表面的農(nóng)藥、灰塵等臟東西，最后再用清水沖凈。

【第45句】：【觀手知健康】1)手掌軟：a.厚而有肉有力，富有彈性，多精力充沛，體質(zhì)強壯。b.厚而無力，彈性差，多為精力欠佳，疲勞乏力。c.軟細(xì)薄而無力，多精力衰退，體弱多病。2)手掌硬：a.肌肉硬直、缺乏彈性者。血氣抑制，經(jīng)脈不很通暢。b.硬直而瘦者，多為消化系統(tǒng)問題，循環(huán)系統(tǒng)不是很好。

【第46句】：【胃潰瘍，多吃圓白菜】一旦得了胃潰瘍，不僅吃不好、睡不香，甚至可能導(dǎo)致更嚴(yán)重的腫瘤、癌癥。北京軍區(qū)總醫(yī)院高級營養(yǎng)配餐師于仁文建議，胃潰瘍患者不妨多吃些圓白菜、西蘭花、萵苣等富含維生素U的蔬菜。維生素U是一種水溶性維生素，具有幫助潰瘍愈合的作用。蒸食、水煮、榨汁喝都是不正確的選擇。

【第47句】：【果蔬皮妙用】①西紅柿皮預(yù)防癌癥：西紅柿紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì)，在西紅柿皮中含量最多。②冬瓜皮利水消腫：冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含多種揮發(fā)性成分，能利水消腫。③黃瓜皮排毒：食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。

【第48句】：【每天一杯綠茶防癡呆】日本新研究發(fā)現(xiàn)，與不喝綠茶的人相比，每周1~6天喝綠茶群體的認(rèn)知功能下降風(fēng)險降低約50%，每天喝1杯以上綠茶的人，認(rèn)知功能下降風(fēng)險會降低更多。喝咖啡、紅茶與認(rèn)知功能下降之間沒有太大的關(guān)聯(lián)。此前的一些免疫學(xué)研究顯示，1天喝茶2杯以上，得帕金森病的風(fēng)險會隨之下降。

【第49句】：【長期對著電腦，眼睛干澀怎么辦】①按摩睛明穴，先閉眼，雙手握空拳，拇指翹立，用拇指尖點在穴位上，稍用力，以穴位有酸脹感為度，持續(xù)1分鐘，放松10秒鐘后再重復(fù)點按，反復(fù)3～5次。②按摩上迎香，可以先擦熱穴位，再用指尖用力點揉。