餐廳服務(wù)員工作的感想

先給自己列個(gè)提綱。

剛接觸餐飲什么樣的感受，或在你心目中餐飲是一個(gè)什么樣子的，工作中遇到那些難的經(jīng)歷……最后來個(gè)展望什么的…… 給你個(gè)參考

餐廳主管的工作感想

每天對(duì)著一幫吃貨，又不能參與其中，老板我真的痛苦，求加薪

飯店服務(wù)人員的工作心得 800字

兩個(gè)月的暑期就這樣結(jié)束了有我這第一次的社會(huì)實(shí)踐。

整日酒店里務(wù)員的我，第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。

或許，這種真切的體會(huì)，才是我最寶貴的收獲。

剛做得不償失時(shí)候就覺得自己是什么都不懂,還有就是在學(xué)校直言直語習(xí)慣了,有點(diǎn)不知道怎么處理人際關(guān)系,不過還好啦,久了就慢慢適應(yīng)了當(dāng)時(shí)覺得很不好過,度日如年,但現(xiàn)在回想起來倒覺得不是很大的事情在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。

雖然事實(shí)如此，但這也給我上了寶貴的一課。

它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話。

雖然被批評(píng)是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。

因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。

我們要學(xué)會(huì)從膽供冊(cè)佳夭簧差偽倡鐮那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。

我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。

在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。

人往往是很執(zhí)著的。

可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。

對(duì)待朋友，切不可斤斤 計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。

不論做是事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。

打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。

我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。

現(xiàn)在想起來，兩個(gè)月的打工生活，我收獲還是蠻大的。

我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。

社會(huì)真的是很殘酷，很現(xiàn)實(shí)。

我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生，我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好，才能在未來真正進(jìn)入社會(huì)時(shí)不至于這樣不知所措. 這次的打工是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟

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剛進(jìn)飯店工作的涼菜師傅的感想

這次酒店員工培訓(xùn)，我學(xué)到了很多東西，感想頗深。

首先，了解公司歷史沿革與公司機(jī)構(gòu)、企業(yè)文化。

開始培訓(xùn)的第一天就是介紹酒店的歷史，見證酒店發(fā)展的艱辛。

這使我們更加珍惜現(xiàn)在來之不易的今天，激勵(lì)我們更加努力去建設(shè)輝煌的明天。

這次培訓(xùn)使我們從宏觀上了解酒店的各大部門及其主要職能，為以后聯(lián)系工作，提高工作效率做好鋪墊。

張書記還為我們?cè)敿?xì)地介紹了本公司的企業(yè)文化。

在我工作的3個(gè)月來，我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的路上都是有激情而又放松的。

有激情是因?yàn)樵诠ぷ髦心軐W(xué)習(xí)到很多的知識(shí)與技巧，放松則是心理上的，這正是“工作著并快樂著”的感覺，讓我感到無比的滿足。

第二，培訓(xùn)使我對(duì)公司主要業(yè)務(wù)有了基本的感知與認(rèn)識(shí)。

經(jīng)過幾次專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，我大致了解了酒店的主要工作任務(wù)，大概分為餐飲、客房、后勤保障、行政管理、市場(chǎng)開發(fā)這幾大方面，并分別有對(duì)應(yīng)的部門負(fù)責(zé)。

第三，學(xué)習(xí)了公司的安全管理與管理體系方面的知識(shí)用了一天的時(shí)間，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了安全方面的知識(shí)與公司管理體系方面的知識(shí)。

我想這對(duì)于我們員工來說，還是比較陌生的知識(shí)。

我認(rèn)為其目的就是為了一、保證酒店安全生產(chǎn);二、提高工作效率、三、提升酒店形象。

最終的目的就是使利益最大化。

在這基礎(chǔ)上有很多理論的知識(shí)與制度，這還需要我們?cè)谄綍r(shí)的工作中就注意，比如安全，在任何一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中我們都要注意安全的問題，比如人走斷電、防火、防盜，還有特別是在施工現(xiàn)場(chǎng)的一些用電安全、人員安全等。

這些在實(shí)際工作之后可能才能注意到更多問題，并寫入制度，是安全管理更加規(guī)范。

第四，技能得到進(jìn)一步提高。

最后，培訓(xùn)中領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們提出的要求。

這次培訓(xùn)中我學(xué)到了很多知識(shí)，但感觸最深的是每一位領(lǐng)導(dǎo)基本上都提到一個(gè)要求，那就是學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)。

一刻也不能放松，不僅要轉(zhuǎn)研本專業(yè)的知識(shí)，還要了解其他專業(yè)的知識(shí)，這樣有利于提高服務(wù)的工作效率與質(zhì)量。

此外，就是希望能盡快地進(jìn)入工作狀態(tài)，做好思想意識(shí)的轉(zhuǎn)變，從受者轉(zhuǎn)變成施者。

我認(rèn)為我在這方面做得也比較到位，畢竟已經(jīng)經(jīng)過了2個(gè)月的實(shí)習(xí)，感覺現(xiàn)在也慢慢走上正軌了。

最后就是希望我們能腳踏實(shí)地的工作，養(yǎng)成良好的工作與生活習(xí)慣，為自己積累資本、為公司創(chuàng)造利益。

到現(xiàn)在為止我已經(jīng)在公司工作了3個(gè)月了，這次的職前培訓(xùn)讓我對(duì)公司有了更深的了解，增進(jìn)了不少知識(shí)，更重要的是讓我對(duì)自己有了新的認(rèn)識(shí)與新的奮斗目標(biāo)，“水不流則腐，人不進(jìn)則退”，在今后的工作中，生活中我將加倍地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的素質(zhì)。

我作為酒店的一員，也要有這樣的理念，發(fā)展自身，為適應(yīng)酒店不斷發(fā)展的需求完善自己，爭(zhēng)取做到自己對(duì)酒店利益的最大化。