炒菜的感受

同樣通過自己的親身體驗，我感受到了奶奶的辛苦，同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣，看起來簡單做起來難，重要的是，失敗并不可怕，可怕的是你沒有認真去學習、練習，只要用心去做了，我相信就一定可以成功希望采納

第一次學會做菜后的感悟與收獲 謝謝

只有付出了才有收獲

第一次做飯體會

第一次做飯雖然沒有媽媽的味道好，但我吃起來格外香，因為畢竟是自己的勞動成果

做菜的感受

做菜其實是一種享受。

當你把做好的美味送到周圍人面前，看這他們津津有味的吃著你做的食物，并贊揚你的手藝是，你會很有滿足感。

孩子第一次做飯的,評語怎樣想

不用刻意去點評孩子，重要的是孩子的心意，還有動手的積極性，家長只需要再拿出一下時間和孩子一起做這件事，孩子會愛上做飯這件事，會讓孩子更加感覺到家的溫馨，父母的愛

作文：記一次做飯的感受 400字以上

每個人自己的第，然而每個人的第一次肯定是己記憶深刻的。

第一次做家務、第一次、第一次爬山、第一次……雖然每個第一次不是次次都是甜蜜開心的，但那卻使人難以忘懷，回味無窮。

我讀6年級時經(jīng)歷了我的第一次做飯。

那天晚上，我得知爸媽不回來吃飯，本來他們叫我到我外婆家去吃飯的，但后來我沒去，決定自己在家煮來吃。

第一次煮飯，肯定要好好的做。

于是，我看冰箱里有沒有剩飯剩菜可供將就熱來吃，但一看沒有。

然后，我一看冰箱冷凍柜里有包好的抄手，于是決定試著煮抄手來吃。

我興沖沖地走進廚房，心想今天可以煉就自己的廚藝了

嘿嘿。

首先，我先往鍋里盛適量的水，接著打火燒開，然后調(diào)作料。

這下我可茫然了，不知道到底該放些什么作料。

我回想起媽媽以前做面條、抄手是放的作料。

于是，我憑自己的記憶和想象，將鹽、醬油、雞精等等調(diào)料一一放入碗中。

就這樣匆匆忙忙的調(diào)好作料后，才把抄手放入沸騰的鍋里。

靜侯了幾分鐘后，十幾個熱騰騰的抄手浮出了水面。

我用瓢把它們舀到了我的碗里，用筷子在碗里攪拌了一下，使味道均勻。

看著自己第一次煮的抄手，心里樂滋滋的。

我迫不及待的夾了一個放入我嘴里，本以為很香味可口，然而味道卻變得如此之酸，不僅酸，而且還很咸

開始，我還自信的認為本廚師煮的抄手肯定和外面餐館的有一拼，但是事實上卻不那么近人意。

哎，我真是“佩服”我自己啊

雖然第一次做飯不太成功，但這畢竟是我第一次自己獨立去做，還是有所收獲。

從這件事我感受到，平常一些事情，我們要多留意、多觀察，在平時觀察、留意中去把握環(huán)節(jié)，掌握要領，到時才不會慌亂；還認識到，小事不能小看，要認真對待，把它當回事來做，這樣才能做好，并從中獲得知識，煉就自己的本領

哎，也許我把話說得太大了吧。

做菜感言

做菜 是一件很幸福的事情。

辛苦了一個人，幸福了全家人。

做菜的時候雖然辛苦，但是看見家人能夠吃自己親自做的菜 是一件很幸福的事情。

第一次做飯結尾100字

我們在成長的旅途中，會經(jīng)歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次做飯。

我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的，我以后也要體量體量爸爸媽媽。

“一份耕耘一份收獲”，只要我們肯付出，就一定能獲得成功

第一次做飯100字今天是星期天，爸爸媽媽都在睡覺，我心想著一定要為爸爸媽媽做頓飯。

做什么呢

我突然想起了我最愛吃的蛋炒飯。

好了，就做它了。

首先，我從冰箱中拿出二個雞蛋，一根蔥。

我先放油，打開火，發(fā)現(xiàn)油開始冒泡了，放下一點切的蔥花，然后放入兩個打好的雞蛋，最后放入一些飯，炒了幾下，就倒到盤子里。

我把爸爸媽媽叫醒，讓他們嘗嘗我的手藝，但是他們說要放些水，沒關系，“失敗是成功之母”，我還會做，直到他們滿意為止。

我終于會做飯了，我今天太高興了。

第一次做飯100字今天，我獨自在家寫作業(yè)，突然，媽媽打電話來說，中午，等她回來做飯。

于是我答應了。

到了中午11：30，媽媽還沒回來，不爭氣的肚子開始咕咕地叫，沒辦法，我只好自己去做飯。

我打開冰箱門（保鮮），我從中拿出一些餛飩、青菜等。

我先將開水加鹽，焯熟青菜備用；再把煮熟餛飩，然后將方便面及調(diào)料放入煮熟即可。

把青菜碼到碗里就可以吃了。

吃著自己親手煮的泡面，心里不禁感到開心。

媽媽回來了，看到我正在吃泡面，直夸我厲害。

我總算嘗到甜頭了

六關于難忘的第一次的作文：第一次做飯800字人生的第一次總是令人新奇而難忘。

每一個第一次都是我們成長足跡中的里程碑，都會給我們留下難以磨滅的印記。

一個個“第一次”，就像一顆顆璀璨的星星，裝點了單調(diào)的夜空。

記得那是一個秋高氣爽的秋季，都6點多鐘了，爸爸媽媽還沒回家。

于是我決定為爸爸媽媽做一頓晚飯。

首先我來煮米飯。

我在米袋里要了兩杯米，接著人認認真真地淘了起來。

淘好后，我小小心翼翼地將水倒去，可米卻像個頑皮的孩子，也跟著跳了出去。

我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒進電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，按了按開關，等著香噴噴的米飯“出世”。

然后我就開始炒菜。

我首先拿了幾個大大的土豆，用工具刨去了它“烏黑的衣服”，將它變成了干干凈凈的小土豆。

對于當時的我來說，一路上可謂披荊斬棘，克服重重困難，可最難的一關——切土豆絲還沒能制服。

我將土豆沖洗干凈后，放到菜板上。

可它圓圓的，扁扁的，就像個小皮球一樣，哪哪都光滑，根本無從下手。

菜刀剛落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。

當我又把它放在菜板上時，他笑嘻嘻的對我說：“就算你脫光了我的‘衣服’，也無法將我變成絲，下過‘洗澡’吧

小傻瓜

”我才不中的激將法呢

一次不行，兩次、三次、四次……終于功夫不負有心人，小土豆終于變成了土豆絲。

只見他在痛苦的呻吟著：“啊

你怎么將我變成絲，下鍋‘洗澡’的

”……準備工作做完了，就開始炒菜了。

我先倒入一些油，讓他們燒熱。

這時我不知道自己忘了放什么了。

想了半天，才想起來，原來是忘記放花椒了呀

我急忙抓起幾?；ń吠伬锶?。

這下可惹怒了“油先生”。

“油先生”仿佛火山大爆發(fā)，被激怒了似的，立刻濺到了我的手上、胳膊上、臉上……疼得我哇哇直叫。

這時我才想起了媽媽手的一句話——要輕輕地放入鍋里才不會濺到。

我想了想，抓起土豆絲往鍋里放。

俗話說得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手剛伸過去，又行如風，快如閃電般地縮回來了。

接著我學著媽媽的樣子，輕輕地翻炒起來，又加了醋、鹽、蔥花……過了一會兒，土豆絲變成了淡黃色，新鮮出爐了。

終于香噴噴的米飯和色、香、味俱全的土豆絲做好了，就等爸爸媽媽回家一起品嘗了

通過這件事，上我知道了爸爸媽媽做飯、做家務是非常辛苦的，我們要為爸爸媽媽分擔分擔力所能及的家務

為家人做飯感悟的句子

心情是 做飯然來這么不容易，我再也不敢挑食了不在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。

暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。

有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。

不過我和表妹還是硬著頭皮答應了。

我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。

好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。

然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。

三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。

切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。

該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。

只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。

鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜，做飯然來這么不容易，我們再也不敢挑食了

寫一篇關于烹飪做菜的心得

選料要好自然不必多說了，蔬菜要新鮮顏色正，肉類要買放心肉，雞鴨魚類等采取點殺，對于干貨類要掌握浸泡的方法，配料要全指的是做各種菜都需要不同的搭配，其中很重要一點就是蔥，姜，蒜，辣椒，花椒，各種大料等的搭配，這樣做出來的菜不僅適合自己的口味，同時才能色香味對吧，刀工要細當然就是指菜有不同的做法，采取不同的處理辦法，比如，切絲要均勻，塊狀大小合適，片狀是否有花刀處理等等，順序正確指的是，油鹽醬醋各種大料等放的先后順序不能亂，比如炒青菜最后起鍋放鹽，做魚的料酒要先放，順序放錯了口味差別是很大地，火候精準指的是適合自己口味的火候，脆一點怎么做，軟一點怎么做等等自己心里得清楚，同樣的做法即是做得很好，但是不適合自己的口味一樣會讓自己不滿意。

家常菜主要是讓自己和家人吃地，因此在工藝上和選料上不能向飯店一樣過于考究，一切以適合和營養(yǎng)為基礎，在口味和營養(yǎng)上我更偏重于營養(yǎng)，畢竟吃就得吃出健康嘛，在邊角余料上盡量合理利用，比如白菜葉子做糖醋白菜，白菜幫可以做肉絲白菜，青菜葉子燒湯，青菜桿就炒，精肉做肉絲，雜肉做丸子，這樣既不浪費，也全面吸收了營養(yǎng)，像芹菜的葉子拌面粉蒸熟調(diào)蒜水口感好而且降血脂，芹菜桿可以爆炒牛柳，做菜就是這樣不怕做不到就怕不知道，該學習的還是要多學習，同時掌握一點竅門也重要，比如防止肉粘鍋的辦法就是鍋內(nèi)燒熱油倒出然后再加油炒肉，這樣肉就不會粘鍋了，做魚先用醋浸泡不僅讓魚肉鮮嫩同時除掉魚腥，糖在很多菜中都要使用，糖的主要作用就是中和調(diào)味，同時做菜前事先準備充分就不會讓自己手忙腳亂，總之一句話重在學習和實踐。

做菜是用心享受生活的一個過程，每個人都會從開始的不太會做到比較會做，不必過多的去刻意要求自己，但是卻一定要好好的享受這一過程，愛人做好了菜要多給與鼓勵，同時善意的提出自己的意見，畢竟做菜很辛苦，但是辛苦也得有成果對吧，如今生活質(zhì)量越來越好了，我們不僅要吃飽更要吃得好，家里總得有人做飯吧，因此誰都應該主動的去做，即使不太會做，也可以在旁邊打下手，比如買菜，洗菜，洗碗等等，家庭和睦不是一個人的事情，是家里人共同努力的結果，一邊勞動一邊聊天，既增加了夫妻之間的感情，又減少了家務瑣事帶來的煩惱，人重要的就是擺正自己的心態(tài)，每當一道菜做出來的時候，心里想：看看我自己真能干吧，用欣賞的眼光去對待愛人的懶惰，畢竟再好的廚師最后的結果都是讓別人分享自己勞動的成果，正如我們剛整理完家務，孩子就弄得亂七八糟，我們欣賞的是孩子的頑皮和可愛一樣，沒有亂又那里會有整潔呢

做菜的真諦又何嘗不是如此呢