優秀員工獲獎感言縮短篇
一、 選題依據(一)理論依據
【第1句】:網絡道德行為是社會道德行為的延伸。
中學生網絡道德狀況,反映了中學生現實道德行為狀況。
一個人在現實生活中有什么樣的道德品質和修養,在網絡生活中會表現出同樣的道德品質和修養。
事實上,網絡信息資源是對現實信息資料的重新處理,它取之于現實材料,源于現實生活。
網絡道德問題只不過是現實社會中存在的道德問題在網絡上的具體體現而已,所以網絡道德教育的“根”在于日常的道德教育,而不應僅僅是網絡行為的虛擬行為。
【第2句】:網絡道德標準的模糊性,導致了當代中學生網絡行為的隨意性。
由于網絡道德標準的模糊性,使中學生在日常生活中,不能正確地界定自己行為的道德性,所以,容易產生網絡道德失范問題。
因此,我們必須對中學生加強網絡道德教育,讓他們從小事著手,明辨是非,倡導為人處世誠實守信,努力引導他們養成良好的行為習慣,自覺遵守網絡道德。
(二)現實依據 當前,由于多媒體和網絡的迅速發展,中學生已經成為網絡的一大群體。
根據我對中學生的調查,上網的學生幾乎達到100%,他們中只有少數的人在利用網絡做正當有益的事,而絕大多數中學生通過手機、網吧或家庭寬帶上網聊天、玩游戲,還有少數學生由于好奇瀏覽一些黃色信息。
由于網絡的虛擬性,從而使很多中學生在網上使用虛假信息,互相欺騙,亂交網友,玩弄感情,散布謠言,導致了嚴重的網絡道德失范,同時也誘發起一系列社會問題。
所以,本研究從教育社會學的角度,對中學生網絡道德問題進行研究,為學校和家庭對中學生的道德教育提供借鑒。
二、相關文獻綜述 (一)概念的界定:
【第1句】:網絡:關于網絡,學術界尚末有一個確切的定義,有人認為,網絡就是計算機與計算機的聯接,也有人認為,網絡是一種資源共享的平臺。
本文認為,網絡是一種虛擬的空間。
【第2句】:道德: 按照馬克思主義的觀點,道德是指以善惡為標準,通過社會輿論、內心信念和傳統習慣來評價人的行為,調整人與人之間以及個人與社會之間相互關系的行動規范的總和。
道德是人類社會特有的現象,由一定的經濟關系決定,又反過來影響經濟關系。
【第3句】:中學生道德:本文的中學生指初中和高中的學生。
這里的中學生道德指的是國家教育部頒布的《中學生日常行為規范》規定的內容:自尊自愛,注重儀表;誠實守信,禮貌待人;遵規守紀,勤奮學習;勤勞儉樸,孝敬父母;嚴于律己,遵守公德。
這些就是對中學生首道德的具體要求。
【第4句】:中學生網絡道德: 這里的中學生網絡道德指的是以中學生為主體,通過使用網絡而發生的違反道德規范的行為問題。
(二)已有的相關研究:
【第1句】:關于中學生網絡道德行為研究: 有人認為,中學生屬于網絡道德意志薄弱群體,缺乏辨別能力和抗干擾能力,同時,又處于青春期,面對眼花瞭亂的暴力、色情、恐怖等垃圾信息,往往良莠不分,沉溺其中。
產生的主要行為有網絡垃圾信息使學生迷戀黃色網站,從而引發中學生性暴力、性侵犯行為的上升;有人認為,長期處處于網絡虛擬世界,使中學生人際關系淡漠;有人認為,網絡道德的模糊性,使中學生產生人格分裂等。
【第2句】:關于中學生網絡道德的特征研究: 有學者認為,網絡道德有其獨特的特征。
從不同的視角,學者們提出,網絡道德有自主性、自律性多無性和多樣性特征。
也有學者認為,網絡道德有隱蔽性;還有學者認為,網絡道德具有開放性、偽道德性。
【第3句】:關于中學生網絡道德問題的產生原因研究: 有學者認為,網絡道德自身發展的規律,導致網絡道德問題的產生;有學者認為,網絡首先現現實道德的雙重性標準,在一定管理方式上弱化了個人網絡道德理念;還有人認為,網絡道德理論自身的缺陷導致網絡道德問題的產生。
【第4句】:關于解決中學生網絡道德問題的途徑研究:有專家認為,要把握學生特點和學校實際,建立相對綠色的監督環境,主要指建設校園內部網吧,凈化網絡文化環境,同時,建立網上德育心理教室。
學校應當培養一批思想政治素質高、網上溝通技巧好、具有豐富的網絡經驗和技能的專職和兼職網絡德育工作者,由他們提供在線指導,幫助上網中學生解決思想、學習、心理等問題;有人認為,學校應當規劃和建設好中學德育網站,積極利用好校園BBS,開辟中學德育新陣地,開展豐富多彩的網上文化活動和各類網上服務,創新德育網站,開辟新的德育課堂。
還有人失為,可以通過開展班級網絡活動,規范學生的網絡行為。
也有人認為,克服學生網癮不能靠學校孤軍奮戰,而是一個系統工程,需要社會、家庭各方面的力量配合,只有以學校為主力、家長為后衛、社會支持為基礎,整合多方力量才能保證網絡德育的效率。
三、研究目的和意義(一)研究目的
【第1句】:了解當代中學生網絡道德的現狀,把握當代中學生網絡道德的特征。
【第2句】:探討當代中學生網絡道德問題產生的原因,為當代中學生正確價值觀的確立提供理論依據。
(二)研究的意義
【第1句】:可以有助于我們更清楚地了解當代中學生網絡道德現狀。
【第2句】:可以有助于我們了解解決當代中學生確立正確價值觀的思路和方法。
【第3句】:可以有助于我們建設社會主義的核心價值體系。
四、研究對象與方法(一)研究對象本文擬從當代中學生作為研究對象。
(二)研究方法
【第1句】:文獻資料法:根據本論文研究需要,查閱并收集近二十年以來有關中學生網絡道德的文件、統計資料以及各類相關調研報告、論文、書籍等文獻資料。
【第2句】:訪談法:對城鄉中學生進行了解,對研究中遇到的問題向有關專家請教。
【第3句】:問卷調查法:就中學生的網絡道德現狀進行問卷調查。
【第4句】:邏輯分析法:運用邏輯學的知識和方法,對文獻資料和調查問卷內容所獲得的相關信息,進行認真的篩選、整理、歸納、比較、分析與綜合,以闡明和總結本研究的觀點。
【第5句】:數理統計法:對獲得的有關數據用進行數理統計處理和分析。
五、文章的寫作提綱(一)當代中學生網絡道德現狀調查結果:
【第1句】:金錢觀念占據重要地位。
【第2句】:觀念上有較強的愛國主義和集體主義思想,但實際行動上比較滯后。
【第3句】:自由、平等的思想和意識強烈。
【第4句】:重視個人權利。
【第5句】:競爭、合作的意識較差。
【第6句】:獨立自主的能力較差。
(二)當代中學生網絡道德的特點和問題:
【第1句】:價值主體:個人本位高于社會本位。
【第2句】:價值選擇:理想主義和現實主義的矛盾。
【第3句】:價值取向:趨向功利與效率。
【第4句】:價值行為:觀念與行為的沖突。
(三)當代中學生網絡道德問題產生的原因:
【第1句】:.家庭教育的影響:第一節 家庭對網絡的認知水平不足第二節 家長對中學生的監管不到位第三節 家長的網絡道德影響
【第2句】:學校教育的影響:第一節 學校對網絡道德教育的滯后 第二節 應試教育對中學生網絡道德教育的重視不夠第三節 中學生群體的網絡行為對個體的沖擊
【第3句】:社會環境的影響:第一節 網絡不文明現象對中學生的影響 第二節 社會的開放度對中學生網絡道德的影響第三節 社會道德風尚的影響
【第4句】:網絡自身產生的影響:第一節 網絡的虛擬性的影響第二節 網絡行為隨意性的影響第三節 網絡道德標準模糊性的影響(四)培養當代中學生正確網絡道德觀:
【第1句】:家庭教育:
【第2句】:學校教育:
【第3句】:社會教育:
【第4句】:自我修養:六、研究的重點、難點
【第1句】:研究重點:當代中學生如何確立正確的網絡道德觀
【第2句】:研究難點:當代中學生網絡道德的主要特征
【第3句】:預期結果:通過調查、研究,了解當代中學生網絡道德的現狀,揭示影響當代中學生網絡道德各種經濟、社會歷史根源,為社會主義核心價值體系的建設提出切實可行的措施和方案,提供科學的理論依據。
調查報告或這活動總結(感想)。
從下面選一個來寫 少一點的,三四百字就夠了。
本冊習作六的習作要求是學生找一個感興趣的內容,在同學中作一些調查,再將統計過程與結果寫下來,然后根據統計數據談談自己的感受。
在學到這一單元備這一作文教學課的時候,覺得學生應該不會對這樣的習作感興趣,再加上教學時間緊,于是將這篇習作教學往后放了放,當結束全冊課本教學的時候就試上了這篇習作,沒想到學生對這樣的習作很感興趣,絕大多數學生寫得很成功,不免覺得自己低估了這些學生的能力。
回顧這篇習作教學,我覺得作文可以寫成調查報告 ,也可以當作一次活動來寫。
記得課前我私下問了幾個愛上辦公室的成績好的同學,她們談了想做哪方面的調查,我有了一些眉目,然后用一節課的時間做調查指導,指導主要是:
【第1句】:調查對象的選擇。
先讓學生自己說說或討論想調查的內容,一段時間過后,整理出來一部分,如選擇調查同學們最喜歡的歌手明星,選擇調查同學們最喜歡的流行歌曲,選擇調查完成家庭作業時間,選擇調查讀課外書的情況,選擇調查班上同學的視力情況,選擇調查參加補課班的情況,還有選擇同學們有無參加體育鍛煉等等,學生選擇的面還挺廣。
【第2句】:設計調查項目的子項目。
主要以表格的形式列舉自己想要調查子項目內容。
如調查讀書情況的可列舉“讀書類型”“讀書時間”“讀書方法”等子項目。
【第3句】:調查時要詢問原因以便于自己作文時能更好的分析。
【第4句】:指導被調查的合適人數和人選等等。
我先給學生一節課做調查,但時間不夠,又加一周時間活用完成調查任務。
還建議可以兩人一起合作完成調查任務,共同分析原因和收獲,但必須自行完成習作。
記得是雙休日安排寫這篇習作草稿,周一收上來一看,很是興奮。
為孩子們的認真、為孩子們能從調查中獲得的信息及感悟點贊。
孩子們的習作方式也多樣但基本都達到本次習作要求,有幾個孩子的作文爭相在辦公室傳閱,并成為在班上指導大家學習的范文。
此次作文作為指導老師也收獲不少:
【第1句】:不要以大人的心理衡量學生的喜好。
學生對沒做過的新奇的事物還是很感興趣的。
【第2句】:不要低估學生的能力,有時他們會呈現給我們意想不到的驚喜。
【第3句】:學生的調查方向和調查結果讓我們更加了解孩子。
從此次作文中了解到:班上的孩子們挺喜歡聽歌,且愛聽流行的,有個別孩子有邊戴耳機聽歌邊寫作業的壞習慣;班上有一些女生相互影響著追星,成為追星族,而男生比較理智;班級熱愛讀書的同學挺多,但閱讀面還不夠廣……
【第4句】: 平時作文訓練要靈活多樣,讓學生能夠有興趣地習作才能達到最佳的效果。
讀完書后,感悟深厚用古文怎樣說
我有七八篇關于美食的小文章送給你,希望你用的上。
《美味的小籠包》常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。
這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。
那天終于如愿以償了.小籠包一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。
小籠包以上一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。
真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。
一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴里,它就開始反 抗。
我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。
我把它沾一點醋,輕進我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比 媽媽說:“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。
小籠包的美味精華就在湯汁里。
我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起來。
它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢
吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美
真是美味之極。
”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。
怎么樣,心動了
心動不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧
《油炸臭豆腐》這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋里有幾個錢的時候。
穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。
經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。
后面一個箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。
從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什么兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。
說歸說,他也不去阻擋。
所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。
一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。
有時候沒有計劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會長出鉤子來。
不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發現了我的口袋里沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。
不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。
它總是出現在我的夢里,和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
《肉骨頭粥》我只吃過一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個星期日的早晨,一向節儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。
我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進一條小巷。
遠遠看見一個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。
舅母領著我走進這間鋪子,鋪子里已經座無虛席。
大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領進里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧。
”老板娘是一個40來歲的女人,頭發齊耳,一絲不茍地用黑色的發卡別在耳后。
我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以。
”結果招來舅母兩個白眼。
“好吧,來一碗肉骨頭粥。
”老板娘一手抄起大鐵勺,一手揭開大鍋蓋,頓時一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。
她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。
這碗粥是灰白色的,米已經煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。
我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。
真的不需要“吃”,只要喝就行了。
我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。
最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。
那碗粥花了舅母5分錢。
后來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。
先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然后再把新米淘好放進去,再煮。
不能煮焦,關鍵是要掌握火候,細火慢熬才行。
最后放上鹽和味精。
所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費時費力還不經喝。
她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因為有的老板為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進鍋里煮。
也不知她說的是真是假。
反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因為害怕不衛生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。
不過,我還是經常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎么處理吃完的骨頭的。
可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃一碗啊。
”然后,我撒腿就逃。
《陽春面》陽春面名字挺好聽,很高貴的樣子,其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。
《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小伙計送的午飯就是這個陽春面,可見,陽春面是屬于勞苦大眾的專利。
至于為什么取這樣一個陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個名字的人絕不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,舅舅就必定帶領全家到鎮上的面館去吃陽春面。
兩個表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。
陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了,光溜溜的,一點味道都沒有,吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完,我總是旁敲側擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點肉味。
但舅舅堅決不肯,說餛飩太貴,又不經吃,同樣一角錢,陽春面吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。
舅舅的牙縫好大。
不喜歡吃,但每個星期天都得陪舅舅全家去吃,因為這是他們的節日,整整六天他們都在等著這一天。
鎮上那家面館都認識舅舅,每次一來不用吩咐,就很快端上陽春面來,然后,舅舅一家就開始埋頭苦干,并制造出幸福的聲響來。
每當此時,我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。
陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面,說第一鍋的陽春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。
我想,舅舅們吃得絕對不是這種陽春面。
但不管怎么說,我對陽春面是沒有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
冬天光餅師傅比較幸福,守著爐子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上陣還是大汗淋漓,汗水滴在爐子上嗤嗤作響。
我就不敢買了,因為那光餅里必定也有光餅師傅勤勞的汗水。
前段時間,在福建“老鄉”處提到光餅,他們都說那玩意好吃而且對牙齒有利,經常嚼嚼絕對比“白箭”“綠箭”效果好。
但不知現在還有沒有了,都好多年沒有吃過了。
但愿,這光餅爐子還能在福州的某個街角看到。
《餛飩》我想,大概沒有什么小吃有餛飩那么普及和名稱多樣了。
餛飩在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南廣西一帶叫云吞;只有在江南才叫餛飩。
內容差不多,形式卻有些差別。
福建的餛飩注重鮮,加蝦油是它的一大特色。
小時候總是被喜歡吃餛飩的母親支出去買餛飩,買來買去,也就買出經驗來了。
知道街頭的那家餛飩味太濃,吃完后就要趕緊灌開水;而街尾的那家餛飩味道尚好,就是只見皮不見肉;最好的是穿過幾條街的那家“野”店,說它野,是因為時開時不開的,好像全憑主人興趣。
這家的餛飩量足味最地道,每只餛飩雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若隱若現,再配上幾粒蔥花,就好象一池秋水中的白蓮。
福建的餛飩一般都很節儉,一根小木棍往肉泥上一點再往餛飩皮上一翻,一只餛飩就完成了,往往一盤肉泥可以對付一天所要出售的餛飩。
吃餛飩的一般都是女孩子,她們可以不計較得失,慢悠悠地翹起蘭花指,用小調羹小心翼翼地舀起餛飩往櫻桃小口里送。
所以,較之其他小吃,福建餛飩更顯得女人味一些。
而四川餛飩則個性鮮明,陽剛味十足。
首先一大特色是沒有湯,第二大特色是辣得過口不忘。
那一年去成都調研,特地拜訪“抄手”,誰知端上來的是幾只干巴巴的結結實實的餃子狀餛飩,上面還澆了一層紅彤彤的辣椒油。
仗著本人吃辣還有一些功底,掙扎著把這碗“抄手”給吞了。
結果,除了辣,我已經不記得它還有沒有其它味道。
江南一帶,餛飩是最常見的小吃,這里的餛飩分為大餛飩和小餛飩兩種。
大餛飩里餡比較多,有鮮肉的也有青菜的,但它又不同北方的餃子那樣皮厚餡足,江南人總是不肯象北方人那樣干脆利落地做出餃子風格,他們總要保持餛飩的傳統,哪怕再大一些,小家碧玉的本色不變。
江南大餛飩是放大了的小餛飩,樣子象修女的帽子,湯多量也足,一般人吃一碗也就有了七分飽的感覺。
正宗的江南小餛飩是最具江南文化味的,皮搟得講究,貼著碗能看到碗里的花紋,真正是薄如蟬翳。
肉要精瘦的,處理得細膩無渣,燒好后的餛飩,皮子晶瑩舒展,“白里透紅,與眾不同”,象一只只美麗的白蝴蝶 。
這時候的注意力就不會在吃上了。
不過,這樣的小餛飩現在已經不多了,做的人和吃的人好象都已經缺少了這份精致的心情。
取而代之的是滿街都是的大眾小餛飩,簡單一裹,完事,連皮也不搟了,買現成的。
在北方讀書的時候,思念餛飩(福建的江南的),思念得咬牙切齒。
北方同學很不以為然,說,那有什么好吃的
清湯寡水的,不如咱北方餃子實在。
是的,要想實在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。
《羊肉串》很奇怪,我向來不吃羊肉,但對羊肉串卻來者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。
那一天,從北京圖書館查資料出來,拐到白石橋附近,那里有一片飯店餐館和小吃攤點。
先買了仿膳食品窩窩頭,吃得直冒酸水,發了一通諸如慈禧太后的胃口怎么這么好對付之類的牢騷后,就站到了烤羊肉串的攤子前。
并沒有想要吃,的的確確是被那種香里帶膻的味道吸引過來的。
同學也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。
他先買了三串,然后視死如歸地說:“我先吃吃看。
”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接著就加快了頻率。
我盯著他上下翻飛的大嘴,直問:“哎,別顧吃啊,到底好吃不好吃
”他“嗯嗯”地一氣吃完了三串,才摸摸肚子很滿意地說:“不吃真傻。
”趕緊掏錢,一手抓一把,這串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不膩,焦香十足,還有一種特有的,說不出來的怪怪的味道(后來才聽新疆的同學說,那是孜然的味道)。
我們就這樣邊走邊吃,吃完了,就地再買,反正羊肉串攤子到處都有。
直吃得飽咯里都帶羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我們非得變成草原牧民了。
本來以為羊肉串就是這樣好吃了,誰知新疆的同學說:那算什么羊肉串
真正好吃的是咱們新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。
第一次那么羨慕新疆人,真正覺得新疆是個好地方。
咱也沒有機會去新疆啊,就把北京的羊肉串當新疆的吧。
回到南方后,也見過羊肉串,但不僅外貌小里小氣,味道也完全變了樣,如果說北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒偽劣了。
也有例外,一次到南京出差,在新街口發現了久違的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一樣。
我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。
以后只要去南京,都要想方設法地溜到新街口去過過癮。
但總是心有不甘,有事沒事總鼓動頭兒:“咱們也到烏魯木齊去開個讀者作者聯誼會
” 《羊肉泡饃》有了羊肉串墊底,去西安吃羊肉泡饃的時候就好象有了膽量。
看過雄赳赳氣昂昂的兵馬俑,摸過楊貴妃的洗澡池,躲過小商小販的圍追堵截,吃過田里剛采下來的草莓,當然也爬過大雁塔和古鐘樓,接下來就是品嘗西安小吃的時間。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。
不過,肉夾饃我連看都不看,一塊大肥肉塞在一塊大餅里,肥油直冒,盡管肉饃的主人說怎么怎么好吃,我就是吃不下去。
不是怕胖,而是從小就不吃肥肉。
肉夾饃是放棄了,但羊肉泡饃是一定要吃的。
于是就去找。
在古樓附近轉來轉去,轉累了就在一個小攤子上坐下來。
坐定后才發現對面一個老頭在專心致致干活:把一塊硬硬的饅頭掰成顆粒狀。
他神態專注地不緊不慢地掰呀掰,掉下來的粉末都用小指捺到嘴里。
他在干嘛
是不是牙口不好
正想著,又見老頭把掰好的產品倒進一個盛滿濃湯的大海碗里,那碗濃湯頓時就變成了一碗漿糊。
老頭有滋有味稀里嘩啦地喝完了這碗漿糊,站起身子,抹了抹沾在胡子上的殘留物,打了個響亮的飽咯,滿臉都是幸福感。
突然好象明白了什么,趕緊找來伙計問:“那是什么
”“羊肉泡饃啊。
”老天,這糊里糊涂的東西就是大名鼎鼎的羊肉泡饃
小的時候就最恨把饅頭放進湯里 ,軟不啦及的,要口感沒口感要味道沒味道,再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。
所以,很遺憾,在西安最大的收獲是買了一堆民間工藝品,而在吃上,卻是一片空白。
看了賈平凹寫的陜西小吃,其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩,但我還是沒有被他煽乎得流出口水來。
這在我看關于吃的書籍的歷史中是少見的。
《朝鮮涼面》初到東北,第一次看到正宗的朝鮮人和朝鮮文字還是大驚小怪的,后來看多了,就見怪不怪了。
然后就開始琢磨如何深入了解朝鮮民族文化,比如,他們的飲食文化,更具體地說,如何吃遍學校周圍的朝鮮小吃店。
于是,先去朝鮮泡菜攤子前偵察一番,和買泡菜的朝鮮族老大媽套近乎,問:“道拉及是什么意思
”朝鮮族老大媽真的很象《奇襲》里的老大媽那樣慈祥,她不僅耐心地回答我的幼兒園水平的問題,還推薦我買了朝鮮泡菜的代表作——桔梗。
嘗了桔梗后,對朝鮮小吃就有了信心。
那一天,零下18°,屋外早已是灰白兩色世界。
從澡堂出來,頭發一會兒就凍成柴火棒。
并不覺得冷,只是渴得慌。
就到處找有水源的地方,后來發現一面“朝鮮涼面”的幌子正迎風招展,涼面
正好解渴。
一頭扎進去,里面已是高朋滿座,人人都端著一個大海碗往肚子里灌涼面,很舒服的樣子。
于是也要了一碗。
等端上來后,才覺得好象有點不對勁。
鮮紅的面湯上波瀾不興,面條當然是潛伏在湯底的,只是這湯,怎么看都好象是剛從自來水龍頭里出來,冷不說,還有股漂白粉的味道。
懷疑歸懷疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再說。
結果,渴是解了,但我體內的那點余溫可全給帶走了。
一路跑著回到宿舍,又是捂熱水袋又是灌開水,折騰了半天,才把胃里的那塊冰坨融化掉。
我犯了一個致命的錯誤。
東北人和南方人本來就不一樣,他們冰天雪地里可以吃凍梨吃冰棒,那是因為他們有從小就鍛煉出來的堅強的胃。
所以他們可以裹著大棉襖吃涼面,而我,只能在穿短袖的時候。
但,我還是沒有勇氣再去品嘗朝鮮涼面了。
甚至一想到這四個字,我的胃就開始冒涼氣。
不怪朝鮮涼面,只能怪我自己。
《道口燒雞》說來慚愧,自己在外求學幾年,大部分的注意力花在吃上。
究其原因,一是學校食堂乏味的飯菜,使自己時常處于饑餓狀態;二是天性所致,“民以食為天”嘛,自己當然也不例外。
于是,剛到長春不久,就打聽到“道口燒雞”挺有特色,忙親臨考察。
果真,擺在櫥窗里的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰,撒發著迷人的香氣,又看到買燒雞的人排成了長隊,更證實了此燒雞的名不虛傳。
此后三年間,只要錢包里有點余錢,便忙不迭地往燒雞店送,買不起整只就買半只;買不起半只就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構成,便宜而味極佳,是窮學生最親睞之物)。
那種拎著一小袋燒雞走路的愉快,無法言喻,只覺得生活在那一刻是多么美好。
此時若去攻讀書關,再厚的“磚頭”也能毫不費勁地“啃”下來,這就是“道口燒雞”的威力。
有時,人的胃口會比腦袋重要得多,換句話說,就是物質有時也能毫不客氣地戰勝精神。
逢到宿舍里的女同胞過生日,無例外地都要買只“道口燒雞”以饗大家。
雞上臺面后,往往還沒等打開塑料袋,大家就已經操起家伙躍躍欲試了。
那香噴噴、熱騰騰的燒雞,嫩而無渣,連骨頭都是酥的,一塊雞肉在舌頭上還來不及停留就溜進肚子里去了。
而此時往往有師兄師弟尋著香味不請自到,說句“生日快樂”就一屁股坐下來大嚼起來。
那時候,要求師兄師弟辦事或反過來他們求我們辦事,都言不二價:一只道口燒雞。
在長春的三年,可以說是伴著“道口燒雞”的香味渡過的。
(雖不能常吃,但離學校不遠的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來的香味,使我們的讀書生活變得有滋有味起來。
) 臨畢業的時候,有人告訴我,有一家大餅店專營夾肉大餅,味道好得沒法提。
可惜沒有機會了。
要不然,現在又會有一樣好吃的供我回味了。
麥熟將至,外出路過南方一個小鎮,有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾轉兒。
吃著這久違了的美食,當年的那種對其情深意切的欲望不禁又重現于心頭。
那是我童年時代,正直國家困難時期,農村百姓過著食不飽腹的生活。
人們想盡辦法,把能入口的東西都吃凈了,就連門前的老榆樹也不能幸免于難,人們把樹皮剝光,充當了口中食糧。
盡管如此,仍難解饑餓之急。
母親不忍心我們挨餓,早早地許下愿:給我們做碾碾轉兒。
我們無不從心底里高興。
等啊盼啊
終于有一天,母親說地里的麥子可以吃了,讓我們跟著她去地里拔麥子。
地里的麥子還不十分熟,而這也正是做碾碾轉兒最好的時機。
由母親指點,專門挑選那些能用的麥子。
做碾碾轉兒用的麥子特別嚴格,嫩了不行,因為麥子的漿水還沒凝固;老了也不行,因為麥粒熟透了就太干了。
必須選那些既成熟而又沒干透了的、麥粒綠而飽滿且已經有了一定硬度的麥子。
母親舍不得多拔,因為那將是我們一家的口糧。
等我們帶著兩捆麥子回家后,已累得直不起腰來了。
其實活是輕微的,只是人已餓得沒了力氣。
為了能吃到這美食,我們不得不堅持著和母親一起做下去。
我們先是把麥穗一個個掐下,然后放入鍋里悶熟,再把悶后的麥穗撮成粒。
不等所有的工序結束,我就耐不住饑餓,將一把麥粒放入口中了,經母親再三勸說,才沒再多吃。
等麥穗都撮成粒,母親把麥粒端到自家的石磨旁(當時農村差不多家家有石磨)。
將石磨的上扇掀起,把一玫銅錢墊在磨臍上,再將石磨放好。
將收拾干凈的麥粒倒在磨盤上,在磨眼上插一根秫桔桿兒,我們幾個和母親一道推的推,拉的拉,圍著磨道轉了起來。
因為兩扇磨盤中間有銅錢墊著,磨扇間有著一定的空隙,所以推起來比磨面省些力氣,即便如此,我們還是費盡了全身之力。
磨盤上的麥粒不斷下落,磨盤周圍不斷地落下了一個個的小面卷兒,不是太長,如同一根根斷了的火柴棒。
我們個個臉上淌著汗,心情卻是很好的,因為馬上就有飽飯可吃了,而且是上好的美食。
我們的汗珠不斷增多,磨盤四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來,等磨盤上的麥粒全不見了,我們才氣喘噓噓地停了下來。
母親用掃帚輕輕地掃凈磨盤四周的小面卷兒,又掀起石磨的上扇,仔仔細細地將兩扇磨盤打掃干凈,我們這才隨母親來到上房。
等急了的我,也顧不得看清母親準備了什么輔料兒(可能有些大蒜汁什么的吧,那年頭兒沒有上好的講究的),狼吞虎咽地吃了起來,那種感覺真的勝過吃法國大餐
時間過得好快,這難忘的童年轉眼已成往事。
隨著人們生活水平的提高和科技的進步,各種傳統名吃和國外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。
人們可以在工作之余,心情舒暢地品嘗著人間美味,可是對我而言,最最難忘的還是吃著和母親一塊兒做出的碾碾轉兒,這種心情恐怕是當今世人所不曾有過的。
愿所有的人們永遠不再有我的那種感覺,愿所有的人都能以恬靜的心態去品嘗這人間的美食——碾碾轉兒
《鴨血粉絲湯》鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風味小吃o 鴨血粉絲湯味兒好,看相也好o晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,一條條紅色的鴨血伴著黃色的油果、綠色的香菜、褐色的鴨肝,泛白的鴨腸散落其間,真是令人垂簾三尺! 鴨血粉絲湯做法很簡單:來了客人,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里,在熱湯里來回的晃動,燙上一兩分鐘o將燙書的粉絲倒進碗里,再撈出些鴨血和油果子,加上湯水,撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜,喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油,一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了o 吃鴨血粉絲湯也挺有意思的o吃粉絲時,我喜歡一根一根的吃,找到粉絲的頭以后o噓地一下吸進嘴里,真是順滑爽口呀!吃油果子、鴨肝、鴨血,我先用舌頭舔一舔它的粗味道,再細細地詛嚼,品嘗它的細味道o有一天有一天我吃鴨血粉絲湯時,由于吸粉絲過猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪o從此,我給鴨血粉絲湯取了個別名--樂開花o 《陽澄湖大閘蟹》陽澄湖大閘蟹是我們這著名的特產。
不僅蘇州人愛吃,而且全國各地的人們都愛吃。
有一天,家里來了客人,媽媽從外面買了十只大閘蟹。
買回來后,媽媽先把大閘蟹放進水里浸一下,趁這個功夫,我趴在水池邊,靜靜地端詳著它們,它們是深灰色的,有兩只大大的鉗子,和八只小腳。
它的兩只大鉗子使勁的揮舞著,好像要和我來一場惡戰。
開始煮了,媽媽先把水放在鍋里煮上9~10分鐘,水開了后,媽媽把它們一一放進了鍋里,漸漸地,它們的顏色由深灰變成了淡黃,又由淡黃變成了深紅色。
又煮了一會兒,就完全熟了。
媽媽打開了鍋蓋,一陣清香撲鼻而來,我狠狠地咽了一下口水,然后,媽媽把它們放進了盤子里,一盤色澤誘人、色味俱佳的大閘蟹呈現在我的面前。
媽媽把盤子放到了桌子上,我迫不及待地抓了一只,津津有味的吃了起來。
我先把兩只大鉗子和八只小腳拽下來,前后咬一下,再一吸,又白又嫩的蟹肉就滑進了我的嘴里。
大鉗子里的肉非常細膩潤滑,入口即化。
然后我打開了蟹蓋,里面的蟹黃金燦燦的,我一吸,蟹黃就到了我的嘴里,真是鮮美
最后,我把蟹一分為二,細嚼慢咽起來。
。
。
。
。
。
陽澄湖大閘蟹的味道真鮮美啊
讓人吃后回味無窮,贊不絕口。
真是名不虛傳的蘇州特產
創新創業的感悟和收獲論文怎么寫
大學新生入學后,無論是學習,還是其后的心 理感受,都面臨著一個全新的視界,他們會有什么 樣的感受呢
綜合本人多年的教學實踐,發現很多 大學新生對大學學習和生活等方面適應性很差,產 生心理矛盾或心理障礙,主要表現在: 1大學新生入學后面臨的適應性問題 從高中到大學是一個質的飛躍,但為實現這一 飛躍會產生諸多的心理壓力。
【第1句】:1理想與現實的矛盾 從高中到大學是一個質的飛躍。
實現這個飛躍 的人往往對個人、對未來抱有較高的期待。
根據調 查,大學生屬于政治、經濟期望值較高的社會群體。
從心理學的原理來看,期望值越高,心理承受力越 差。
如果入學前對學業、教師以及未來的就業前途 等抱有過高的期望,在現實中就會產生較大的心理 落差,導致大學新生理想與現實產生矛盾,甚至是 巨大的矛盾。
首先,從考大學的動機看。
許多學生考 大學都是迫于社會上越來越激烈的競爭,希望通過 提高學歷增強競爭力,將來有更好的就業前途,潛 意識中天真地以為只要讀上大學未來就是一片燦 爛。
但現實是,近些年由于本科生、研究生的擴招, 社會上的高學歷人才數量急劇增加,且大多數高層 次的人才都匯聚到大中型城市爭搶有限的職位。
大學生雖然就讀大學之后競爭實力增強了,但社會就 業壓力也越來越大了,大學生就業前景顯然不是理 想中的那么樂觀,因此導致大學新生心理的不平 衡,有些人甚至懷疑自己當初的選擇。
其次,對學 校、專業的失望。
有的學生在入學前對自己的興趣 愛好缺乏自信,對報考學校或報考專業缺乏了解, 在深入大學學習后一旦發現學校的教學環境、教學 水平等沒有自己想象的那么好或所學內容和專業 與自己的興趣志向不相符,心理平衡受到破壞,學習 積極性消逝,陷于失望和痛苦之中。
再次,理想中的 大學生活與現實中的大學生活有很大差距。
理想中 的大學生活正如在高中時老師和家長所描述的那 樣,輕松、自在、閑適,沒有壓力,沒有考試,沒有班 主任的管教,可以天天玩,甚至可以天天睡懶覺等 等。
但學生一旦進入大學,才發現完全不是那樣,上 課仍然要考勤,晚上仍然有晚自習,要參加期中考 試、期末考試,甚至必須參加各種各樣的等級考試。
為完成學分,除了必修課的學習、整天還忙于選修 課的學習,學習競爭依然激烈,導致大學新生在心 里對大學的美好想象破滅了,心理上難以接受,表 現出迷惘和失望。
【第1句】:2自我形象的沖突 我是誰
我能做什么
我要成為什么樣的人
人 的一生會無數次經受自我形象的困擾,自我形象的 沖突也是壓力產生的根本原因之一。
大學生處于人 生的過渡時期,也是容易出現自我形象危機的時 期。
考大學的成功雖然使整體自我形象得到一定程 度的提升,但接下來又面臨著學習、就業等多方面 的挑戰。
加入大學生群體之后,進行自我比較的參 照系發生了變化,大家都是經過層層篩選的優良人 才,參照系的變化勢必對自我形象造成潛在的沖 擊。
對于由高中直接考入大學的人來說,這種問題 更加嚴重。
因為這部分學生沒有在社會上經歷過摔 打,并且從小學到中學都是拔尖或比較拔尖的人 才,就讀大學后這種優勢往往難以保持,很容易對 自我形象產生懷疑。
另外在學校組織的各種競賽、 演講等活動中,對于那些沒有任何愛好與特長的學 生來說,更是無所適從,自信心大打折扣。
大量研究 已經證實,人對壓力的感受與自我形象關系密切, 持肯定自我形象的人能更好地應付壓力,對自我形 象持否定態度的人更容易感受到壓力。
由于自我形 象發生沖突,困惑加大,心理壓力也隨之增大。
【第1句】:3對大學學習方式感到迷茫。
大學的學習方式與中學有很大差別,很多學生 在短期內無法適應。
大學課堂教育,在于基于教材 又脫離教材的原則上進行。
特別是文科教學,很多 時候教師注重課堂教學內容的容量,于是很多同學 感到大學的學習方式和知識與高中時似乎脫節,對 老師所講的都不太懂,對老師的授課方式也不適 應,感覺講得太快,內容深而廣。
如果教師脫離課本 進行講解,很多同學更是模棱兩可,沒有課本作依 據,抓不住重點。
一堂課下來,不知所云,更談不上 收獲,這對急于想適應新的學習生活的學生來說是 無法接受的。
以至于在以后的學習中,沒有目標,得 過且過,這樣被動的學習就只能是痛苦的學習,沒 有動力就不可能學好。
所以在思想上表現頹廢,行 動上感到迷茫。
【第1句】:4在日常生活方面的種種不適應。
現在的大學生基本上是獨生子女,在家多數是 飯來張口、衣來伸手,一旦離開父母,來到一個新環 境,生活上就感到非常不方便。
有的同學對自己要 洗衣、打開水、整理內務這些瑣碎而無序的日常事 物感到煩躁。
這些小事處理不好,對學生的心情、學 習和生活影響是很大的。
另外不少大學生的生活理 念和動機都建立在“個人”與“自我”的基礎之上,在 這種極端“個人第一”“、自我第一”思想指導下,他 們的為人處世的方式,人際交際的準則,都是以自 身的利益為進退的。
平常的生活中,他們想到的是 自己的得失,很少體諒周圍人的感受,同學之間理 解與關心少了,取而代之的是戒備與嫉妒,表現出 狹隘、孤僻、孤傲、自私、閉鎖的心理特征。
這種種的 不適應,使很多同學像一只無頭蒼蠅,到處碰壁,摸 不著頭腦。
每天都在忙,又似乎沒有什么收獲,只能 是瞎忙。
于是,有的同學就開始懷疑自己的能力,自 卑心理由此而生,心理壓力加大,也構成強大的壓 力源。
多數同學感到大學生活乏味、無聊。
為了打發 時間,就沉浸在休閑娛樂中,荒廢了學業,人也變得 膚淺、功利,缺乏一個大學生應有的思想道德和文 化素質,這種壓力是來自人性較深層次的壓力,如 果得不到適當的疏導將造成惡性循環,越積越重。
有同學如是說:學習上的壓力沒有高中時的大,但 精神壓力卻很大很大。
2對策思考 對大學新生面臨的以上這些問題,我們要給予 足夠的重視和指導,加強對大學新生的適應教育, 幫助新生盡快完成角色轉變,盡快適應大學的學習 和生活。
【第2句】:1對大學新生加強理想教育 理想和信念是世界觀、人生觀、價值觀的集中 體現,它是激勵人們百折不撓、忘我奮斗的巨大動 力。
心理學研究表明,一個人如果理想迷失,信念動 搖,就會喪失辨別和抵御錯誤思想的能力。
如何在 社會中尋找適合自己的位置,協調理想與現實的矛 盾是每個大學生都要面對的困惑。
教師擔負著教書 育人的重任,應成為理想、信念的引導者和激勵者。
在傳授學生以豐富知識的同時,更應該悉心地傳播 真理,引導學生樹立正確的世界觀,在他們心中點 燃理想的種子。
因此,對剛進人大學校門的大學生 我們要利用授課時間、談心方式等加強學生的理 想、信念教育。
要及時注意觀察個別學生的異常動 態,并加以適當的點撥,引導他們樹立克服困難的 勇氣和毅力,從而積極地應對人生,樹立崇高的理 想和堅定的信念。
教育學生應以自己的價值目標為 坐標,對自己的人生作一個規劃,那就是我到學校 來是為了什么,我將成為一個什么樣的人,我將怎 樣去做,才能成為一個成功的人。
這個成功不僅僅 是財富上,更要體現在人格上,激勵學生為了實現 理想可以克服所經歷的千辛萬苦。
【第2句】:2要讓學生盡快適應大學的學習,掌握良好 的學習方法,在學習上樹立自信心 培養學生的創新精神和實踐能力,是學習的實 質。
學生在中學的時候習慣了老師的授課方法,一 時難以接受大學的授課方法是很平常的。
而學生自 主學習現已成為知識經濟社會的主要學習方式。
大 學教學的主要任務就是為學生的主動學習和知識 構建創設一種真實而復雜的學習環境,讓學生用良 好的學習策略來控制自己的學習過程,充分發揮學 生的主觀能動性,使學生在感受、理解知識的同時, 深入探究,力求有所發現,有所創新,成為一個真正 會學習的人。
老師還要注意對學生加以引導,教會 學生學習。
培養大學生學會學習要落實“教為主導, 學為主體”的原則。
學會學習比學會知識更重要,知 識是不斷發展變化的,學會掌握檢索、搜集、分析、 應用知識的手段則更加重要。
要鼓勵學生對書本的 質疑和對教師的超越,鼓勵學生要有不同于別人的 理解和富有個性的表達,積極引導學生從事實驗、 實踐,培養學生動手實踐的能力。
不僅要學到老師 所講的知識,更重要的是學會自學,學會怎樣學習, 讓學生在學習過程中要充當主角,要積極主動地學 習。
要自己能提出問題,能自己解決問題,要有創 新。
【第2句】:3要讓大學新生盡快適應大學生活。
讓大學新生盡快適應大學生活,這包括兩個方 面。
一方面要盡快適應大學的自主生活,讓學生認 識到自己處理自己的生活瑣事是自己的責任,也是 對自己獨立生活能力的鍛煉,要克服依賴思想,自 己的事自己做,不能事事都依靠父母。
要培養今日 事今日畢的好習慣,有意識地培養自己的獨立生活 能力。
另一方面要培養學生適應集體生活的能力。
在中學,很多同學沒有住校,加之學習壓力大,對集 體生活比較陌生,對同學關系也不太注重。
進入大 學,也是進入了人際交往的高峰期,他們不僅表現 出對異性新的興趣,而且對同性、同齡人也表現出 較大的交往熱情。
同一個寢室的人朝夕相處,由于 來自不同的地方,經濟條件、個人條件差異都會給 同寢室的人的交往帶來一些影響,這種影響更多的 時候表現為負面的影響,教師應引導大學生正確地 從親緣交往轉向以社會交往的轉變,讓同學意識到 在學校里,同學之間的友誼是以高尚的人格為基礎 的,是以真誠、理解、平等、寬容為紐帶的。
與同學交 往要能理解他人、要平等待人,不能斤斤計較,能容 他人之短。
使學生明白并感受到,良好的人際關系 能使人獲得安全感和歸屬感,給人帶來精神愉悅和 滿足,從而促進學生的人格與心理健康。
【第2句】:4培養學生承受壓力的健康心理素質。
壓力問題是社會問題,需要社會、學校、家庭和 個人多方面的合作和努力才能得到有效的排解。
首 先應幫助學生從個人的角度轉變看待壓力的態度。
使他們了解壓力,重視壓力。
告訴學生,我們的生活 離不開壓力,回避壓力無濟于事,要積極地應對壓 力,學會緩解心理壓力的技巧。
并使他們明白,壓力 并不總是壞事,適當的壓力有利于激發人的斗志, 增加做事的效率,壓力并不可怕,關鍵是找出個人 所能承受的壓力極限,當壓力過重時使用適當的方 式進行宣泄和疏導,以此來緩解壓力。
其次將大學 新生心理教育落到實處,比如:將心理健康納入培 養計劃。
另外,廣為開展體育鍛煉,促使大學生參加 體育活動,在體育鍛煉中釋放壓力,獲得身心的愉 悅;加強心理健康教育,普及心理知識,加強心理咨 詢,增強社會支持,為壓力提供疏通的渠道;加強人 文環境建設,創造寬松的學習、科研、實踐環境;改 進教學計劃,拓寬大學生的知識面等等。
總之,有針對性地加強對大學新生的適應性教 育,使他們的大學生活一開始就有一個良好的開 端,成為人格健全的現代人才,廣大高校教師責無 旁貸。
[參考文獻] [1]周愛保.實驗心理學[M].北京:清華大學出版社,200
【第8句】: [2(]美)戴維·邁爾斯.社會心理學[M].北京:人民郵電出版社,200
【第6句】: [3]董險峰.大學生活導航[M].北京:北大出版社,200
【第5句】: [4]杜艷芳.大學新生適應性教育[EB\\\/OL]. . com\\\/2wxf\\\/replyview-939602-4
【第86句】:html.2004-12-
【第24句】:200
【第4句】:
【第12句】:
如何在調研會上發言
首先, 要了解會議內容;認真分析會議議題, 找到問題所在并且組織自己的觀點;然后,認真聆聽與會其他人的發言并總結其要點; 思考其發言的要領并提出意見;發言時, 用詞要恰當, 舉止要得體, 不要隨意打斷別人發言, 也不要隨意對別人的觀點下結論