幼兒園開展親子活動 做壽司與家長一起 求幫助 以前沒做過 求方案
壽司主料米飯600克 火腿130克 黃瓜1個 雞蛋1個 食鹽3克 白醋5克 麻油6克 紫菜6張輔料肉松適量 芥花油少許 黑白芝麻少許壽司的做法
【第1句】:準(zhǔn)備好相關(guān)做壽司的食材
【第2句】:白米飯中:加入食鹽、白醋、麻油和黑白芝麻,拌均
【第3句】:黃瓜、火腿和胡蘿卜切長條
【第4句】:炒鍋加熱,倒入少許芥花油,黃瓜、火腿和胡蘿卜條放入鍋中,過油斷生后盛起
【第5句】:將雞蛋打散,倒入鍋中,煎成蛋餅
【第6句】:再將蛋餅切成長條,備用
【第7句】:準(zhǔn)備好壽司竹簾,平鋪一片紫菜,再放上拌好的飯團
【第8句】:戴上一次性手套,將飯團往四周推平,最上方留有少量空隙
【第9句】:將蛋皮、黃瓜、火腿、肉松和胡蘿卜條依次擺放在紫菜的下方
【第10句】:借助壽司竹簾,向上輕輕卷起
【第11句】:直至卷完,稍捏緊些
【第12句】:依次做完其它5卷
【第13句】:刀口粘少許麻油,將卷好的壽司切段
【第14句】:全部切好即可烹飪技巧
【第1句】:米飯用冷飯合適
【第2句】:米飯中:加入調(diào)料拌均,一是有味道更好吃,二是白醋可以殺菌、三是麻油可使飯團增加易操作
【第3句】:壽司中的食材:我比較喜歡過油段生,如果親嫌麻煩,也可直接包起
【第4句】:壽司中的食材:可以根據(jù)自己喜歡增減
【第5句】:包好的壽司:放入冰箱,盡快食用
做壽司 日記500字,要求過程,及心情,急急急急急急
在我上學(xué)時,我媽媽的朋友來我家做壽司,我也看會了點兒。
今天,已經(jīng)是過年后三天了我終于有時間自己做壽司。
這時,正好我表弟也在家,他可會吃了,我也不愁壽司做多了沒人吃。
我先把桌子整理了一下,鋪上竹簾,再拆開海苔把海苔放到竹簾上。
準(zhǔn)備好了這個我把香腸,雞蛋都切成條,把芝麻、肉松分別放到碗里。
準(zhǔn)備開始了,我?guī)弦淮涡允痔祝瑥碾婏堨依镒コ鲆粓F飯,放到海苔上,在用手掌把飯均勻的鋪到海苔上,撒上芝麻,再在適合的位置放上香腸條,碎雞蛋條和肉松最后放上幾條梨切成的條,擠一點沙拉醬就可以進(jìn)行下一步了。
我先用竹簾把料緊緊包進(jìn)去,再把它卷起來,一個長長的壽司便出現(xiàn)在我眼前,可是這個壽司有點古怪,海苔已經(jīng)變軟了,料也沒弄好。
原來飯?zhí)珷C了,把海苔給弄軟了。
‘‘唉,心急吃不了熱豆腐’’這句話真對。
我只好重新做。
這次我等飯是溫的了才做,比上次好多了,我想,這次應(yīng)該不會失敗了吧。
但海苔還是被我弄的有點破,我繼續(xù)做。
做的一個比一個好,一包海苔很快被我做完了,我已經(jīng)有點得意了。
因為我做了十卷了。
我把好的切成一個個小的圓圈,放到盒子里,并在上面再擠一點沙拉醬,一盒精美有美味的壽司便出現(xiàn)在我眼前,我立刻把做好的壽司給我表弟嘗,我望著他,也很緊張,不知道他會不會覺得難吃。
他吃了一個,便不停的叫好吃,我感到很高興,這是我用心做的東西,還得到了別人的稱贊,我的努力沒有白費。
我留了三卷晚上當(dāng)點心吃。
晚上,壽司冰涼的,我切好吃了一個。
‘‘哇,好好吃’’。
我大聲叫起來。
我不知道原來這么好吃,一直我都覺得很難吃,所以不敢吃。
現(xiàn)在吃了才知道,我一下子就把所有壽司吃光了。
這次做壽司真是滿累的,但我真正學(xué)會了做壽司,也明白了事情只要認(rèn)真去做,反復(fù)去做就會成功或更好。
希望對你有用處,望采納。
有些地方要改下,有可能不符合你。
寫做壽司,體現(xiàn)怎樣的中心
(要有深度,新穎)
如果你比較會做壽司,才會寫得有深度吧。
這個深度是指技術(shù)性的,食材、配料、工具、制作技巧等,都會有的說。
要是象寫文藝似的,那就得自己感悟了。
新穎就不好說了,但是壽司本身就有一種整潔、安寧、清新之氣。
寫出這個就不錯。
你想體現(xiàn)什么樣的中心呢
美食,健康,還是人生感悟,在制作壽司中發(fā)生的故事,感受。
這事兒也要來問就不對了吧
第一次做壽司的作文400字
今天,我要親手。
注意:的飯是用粳米做的,可不是普通的大米哦
我先舀好燒熟的粳米飯,讓它自然冷卻,放入適量的,輕輕朝一個方向攪拌,香味酸酸甜甜直沁心脾;然后洗好卷簾,壽司刀等工具,放在一邊備用;再把、胡蘿卜、黃瓜等材料都切成絲,盛到干凈的碟子里,紅紅綠綠的真好看。
一切準(zhǔn)備就緒,我就可以開始了。
我先把粗糙的一面朝上平鋪在卷簾上面,然后把事先準(zhǔn)備好的米飯鋪在上,這可是個細(xì)致的活,我費了九牛二虎之力,總算是讓一個個飯寶寶均勻地躺在了海苔上。
接下去,就是放餡了,首先是香味誘人的,因為它松松軟軟的,鋪在下面當(dāng)墊被恰好,然后是綠綠的黃瓜絲,紅紅的胡蘿卜絲,紅綠搭配可漂亮了;再就是我們小朋友最喜歡的火腿腸了,我可得多放幾根;對了,條可不能忘了,因為這可是最重要的餡,別看它臉色黃黃的,但咬起來可脆了。
餡放好后,那就是各式調(diào)料了,那是必不可少的,還有如乳酪般的也必須來點,呵,,有紅、有綠、有黃、有白,真熱鬧
現(xiàn)在就是卷壽司了。
我把卷簾的一頭輕輕地往卷簾另一邊卷,邊卷邊壓,直到把卷簾卷完,然后握在手上,用力捏緊,直到米飯把餡和海苔全粘在一起為止。
我松開手,一個黑黑的長卷就留在了案板上。
最后一步就是切壽司了。
都說快刀斬亂麻,但這切壽司可不能快,你得拿專用的壽司刀搭在壽司上,輕輕地前后搓切,等到差不多過半后,再用力按下,這樣,一個個黑皮彩餡的就算新鮮出爐了。
我小心翼翼地把一個個美麗又美味的排放在碟子上,還在四周撒些余留食材作裝飾。
哈哈,大功告成
嘗一口,酸甜苦辣咸,好像全都有,真是人生五味,匯聚成一味,那就是美
在第一次親手做壽司中,我明白了一個道理:不管做什么,也不管做成什么,只要是親自實踐過,心里一定會美滋滋的。
描寫“壽司”的句子有哪些
今天,我和媽媽一起學(xué)做壽司。
以前在餐館里吃的壽司都十分地美味,所以,今天我自己也想親自動手做美味的壽司吃了呢
我和媽媽先準(zhǔn)備了香腸、黃瓜、肉松、紫菜、米飯等做壽司必須的材料,當(dāng)然還少不了沙拉醬和番茄醬哦
準(zhǔn)備了這些以后,我們就開工了
首先,我們把紫菜平鋪在像小竹排一樣的壽司墊上,然后,再把米飯鋪在上面,用飯勺壓地一點兒。
接著,我們把黃瓜和香腸分別切成一段段,放置在米飯中間,再放上肉松,加了一點榨菜沫,最后一個步驟是把沙拉醬均勻地擠到上面,借助壽司墊的輔助作用,我們把這些包在紫菜里的飯卷起來,讓它變成一個飯團,然后再把這個飯團切成一段段,就大功告成了
可笑的是,我們第一次卷起來的壽司竟然是正方形的
而且,里面的配料也“跑”出來了不少呢
我和媽媽看著這盤不像壽司的壽司,笑得腰都直不起來了。
媽媽緩了緩,說:“失敗是成功之母,有了這次失敗的經(jīng)驗,我們第二次肯定會有進(jìn)步。
”隨后,我們分析了失敗的原因,原來是因為卷壽司的時候力度沒有掌握好,一手松,一手緊,十分地不均勻。
于是,我和媽媽又開始了第二次的試驗,但是還是跟第一次差不多。
但是,我還是沒有泄氣,我鼓勵自己,說:“沒關(guān)系的,下次一定能成功,再試一次
”于是,我和媽媽又試了一次、兩次、三次……終于,功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我們五次的不懈努力,我們成功做成了一盤像樣且味道也不錯的壽司啦
這時的我們早已是大汗淋漓了,但我們還是顧不上休息,把有模有樣的壽司切好,一個個擺放在盤子里。
然后,媽媽便把爸爸也叫了過來,和我們一起分享成功的喜悅,全家人一起津津有味地吃了起來
雖然我和媽媽做的壽司不像店里做的那么好看和美味。
但是我終于品嘗到了自己的勞動成果,心里美滋滋的,爸爸也說,這是他吃過的世界上最好吃。
請問你對壽司這種美食的感想?
嗯
如果你滿意希望你能采納我。
【壽司】 “握”壽司是一種十分小巧、健康的食物,而且熱量不高,對減肥也有一定的效果。
量不多,可以多加咀嚼,可以多餐食用。
壽司應(yīng)選用的檸檬汁,所以加入魚片時,咀嚼起來會十分勁道、爽滑。
新鮮的魚材和特別的日本文化特色,可以讓人感受多種美味。
做工精巧,看上去也十分美妙、精致。
壽司這種食物,制作簡單,可以在家里自己制作,選材方便。
唯一的缺點就是國內(nèi)壽司店的價格昂貴,卻往往不能食到新鮮的食材。
而且吃完壽司后,飲一杯淡茶也別有一番風(fēng)味。
文化方面: 壽司源于中國后漢年代,是日本料理的典型代表之一,也頗受日本民眾的喜愛,公元700年,即奈良年代,出外經(jīng)商的日本商派將壽司流傳入日本,當(dāng)時的日本人,用一些醋腌制過的飯團,加上一些海產(chǎn)或肉類,壓成一小塊,整齊地排列在一個小木箱之內(nèi),作為沿途的食糧。
直到公元1700年,即江戶年間,壽司才于日本廣泛流傳,成為一種普通的食品。
吃生是基本要素,魚生是壽司的靈魂,所以生的一定要品嘗。
營養(yǎng)方面:
【第1句】:這種多彩、精致的食物所含卡路里低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一。
【第2句】:它非常美味,主要原因是你吃的是最新鮮的生魚。
【第3句】:它可以相當(dāng)多的方式享用。
你可以要一個套餐,或要求廚師按你的要求定做。
【第4句】:它有相當(dāng)廣泛的口感。
因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及其貝殼類你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,唯一的限制也許就是你的想象力。
不飽和脂肪酸:對心臟血管有輔助治療的作用 DHA:對維持大腦發(fā)育有明顯效果。
EPA:對預(yù)防動脈硬化,成人病效果顯著。
維他命:有抑制癌細(xì)胞的作用,并能分解膽固醇補充人體所需之微量元素。
視覺方面: 當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,以娛樂顧客。
壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。
魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開。
在幼兒園教小朋友做壽司后的反思怎么寫
思考與分析: 隨著游戲街不斷地開展著,孩子的游戲水平也逐漸提高,游戲材料也要根據(jù)孩子的情況適時地調(diào)整,作為中班下的孩子來說,過多的現(xiàn)成材料對于他們的想象力、創(chuàng)造力的培養(yǎng)是不利了,宇宇有吃壽司的經(jīng)驗,也有開壽司店的愿望,這是一個很好的開發(fā)新產(chǎn)品的機會。
宇宇對于壽司的印象更多的是好吃,以及形狀的可愛上,對于制作就產(chǎn)生了問題,這也是現(xiàn)實問題,他就有了不會做這樣的想法。
但壽司的做法還是很簡便的,在稍加提示后便可完成,于是他也接受了提示用長方形紙做海苔皮等建議,最后的成功也是他下一次再嘗試做新點心的動力。
對策與措施:
【第1句】:所投放的材料進(jìn)行調(diào)整。
在開心餐廳內(nèi)逐漸減少現(xiàn)成同種點心材料的數(shù)量,嘗試著在顧客點餐時制作新鮮點心的空間,既有留樣又有制作的機會。
【第2句】:重觀察,及時給予支持。
材料更替初期加強這區(qū)域的觀察并給予一定支持,包括語言、行為的提示、輔助材料的提供,也重分享新產(chǎn)品的出爐。
小學(xué)生到爸爸單位職業(yè)體驗以日記的形式寫收獲和感受怎么寫?
今天,爸爸媽媽帶我去“夢想方舟兒童生活職業(yè)體驗館”職業(yè)體驗了一天。
我們?nèi)腽^時,每個人都要戴上一個夢想手環(huán),手環(huán)是用來記錄入館時間和活動刷卡的。
另外,工作人員還送給我們每個小市民20元夢想幣。
進(jìn)入館內(nèi),我依次玩了考古,小主持人,空姐,宇航員,還做了壽司,做了冰淇淋……其中,我感覺最有意思的是做壽司。
進(jìn)入壽司店,老師讓我們先刷一下手環(huán),然后洗一下手。
再戴上一次性透明手套和口罩。
接著,老師就教我們做壽司,只見老師先把一團飯放在已準(zhǔn)備好的一大張海苔上抹平,特別注意的是四個角都要留一點空隙。
然后在上面放一些胡蘿卜,火腿,灑一些肉松。
關(guān)鍵一步是卷壽司。
壽司一定要卷緊。
最后就是切,切的時候要注意抓得不要太用力。
壽司做好了。
老師幫我們把壽司放在了盒子里,還在上面擠了些沙拉。
從壽司店出來。
我迫不急待地把壽司與爸媽分享。
“啊,太好吃了。
”爸爸媽媽稱贊道。
“我還要留兩個給爺爺奶奶嘗嘗呢。
”我說。
爸爸媽媽聽了連連表揚我。
美好的時光總是那么短暫。
一會兒工夫已經(jīng)到了閉館的時間了。
“夢想方舟”,我下次還會來的。
小學(xué)做月餅的感受發(fā)言稿
1:中秋節(jié)快到了,媽媽帶我去學(xué)做月餅。
首先,雙手洗凈后先把餅皮和好,然后再用小秤把餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。
下面開始包月餅了,我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間,然后用雙手很小心的把餅皮往上推,把豆沙餡給全部包住。
一個豆沙餡的月餅做成了,再做一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。
我一口氣做了8個小月餅,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇
好漂亮呀,有愛心,花朵,小熊,小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢
”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己新手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊
” 今天我學(xué)會了做月餅,下次還要學(xué)做壽司呢
2:為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節(jié)日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成。
下午兩點半,我們在學(xué)校集合,乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。
下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn),并且,因為這里對衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子,要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先,面點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
然后,面點師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛灐?/p>
我們大家聽完后,爭先恐后地做起了月餅。
我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。
這時我想:“這不和包水餃差不多嗎
應(yīng)該不難做的。
”果然,不出五分鐘,我就做了六七個。
再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點師替我們完成。
經(jīng)過十來分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼
在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學(xué)會了一門手藝,真好
”
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