春分的意義是什么_春分吃什么古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季，春分的意義是什么。下面是小編為大家整理的春分的意義是什么精選三篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

【篇一】春分的意義是什么

1.春筍

說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為“素食第一品”，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。

2.蜂蜜

蜂蜜也是“吃春”的首選，由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。

3.香椿

春分這個時候的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養都是最好。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統疾病的良藥。

4.韭菜

春分時節值得一吃的還有韭菜。俗話說，韭菜有“春食則香，夏食則臭”之說。這時的韭菜嫩、鮮，最好吃。

5.菠菜

春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

6.大紅棗

中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品，而適當吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

7.草莓

中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。

8.蔥和蒜

春季也是蔥和蒜在一年中營養最豐富、最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

【篇二】春分的意義是什么

春分是反映四季變化的節氣之一。我國古代習慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天，太陽光直射赤道，地球各地的晝夜時間相等，所以古代春分秋分又稱為"日夜分"，民間有"春分秋分，晝夜平分"的諺語。

春分是二十四節氣之一。每年公歷3月20或21日，太陽到達黃經0度(春分點)時開始。是日晝夜長短平均，正當春季九十日之半，故稱“春分”。《月令七十二候集解》：“(夏歷)二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。秋同義。”漢董仲舒《春秋繁露·陰陽出入上下》：“至于中春之月，陽在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”古代黃河流域與之相應的物候現象為“玄鳥至，雷乃發聲，始電”(見《農桑通訣》)。這時我國大部分地區越冬作物進入春季生長階段。華中地區農諺：“春分麥起身，一刻值干金。”春分亦是傳統節日。在周代，春分有祭日儀式。《禮記》：“祭日于壇。”孔穎達疏：“謂春分也。”此俗歷代相傳。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。”清代春分前后，宮中詞廟皆有大臣致祭，世家士族亦于是日致祭宗祠。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》載：“春分日，民并種戒火草于屋上。有鳥如烏，先雞而鳴，‘架架格格’，民候此鳥則入田，以為候。”明代山東淄川于是日栽植樹木，作春酒，釀酷。《文水縣志》載：“春分日，釀酒拌酷，移花接木。”

【篇三】春分的意義是什么

春分這天，民間有吃春餅的習俗。如晉代《關中記》記載：“(唐人)于春分日做春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之。”清人陳維崧在其《陳檢討集》一書中亦說：“春分日啖春餅，謂之‘春’。”舊時，春分日吃春餅這一習俗不僅普遍流行于民間，在皇宮中春餅也經常作為節慶食品頒賜給近臣。如陳元靚《歲時廣記》亦載：“春分前一日，大內出春餅，并酒以賜近臣。盤中生菜染蘿卜為之裝飾，置奩中。”其實春分吃春餅的習俗起源于唐朝，也叫“咬春”。春分時，春回大地，萬物復蘇，各種蔬菜發出嫩芽，人們嘗鮮，古人就用面皮包著時令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春餅，寓意著五谷豐登，也是春天的象征，并將它互相贈送，取迎春之意。