1

家珍在職介中心登記完剛一轉身，就被賓館老總看中，太幸運了。她恨自己不青春也不少女，急把年齡少說幾歲：剛出三十歲的頭兒。老總說年輕反而不放心。家珍扭身拋出媚眼兒：我不太美麗。老總看到家珍像一個盛滿棉絮的麻袋，說你美麗得可以，還要怎么美麗？

家珍說，我真的不十分美麗。老總轉身走了。這個老總不一般，家珍旁若無人地說，這個老總喜歡我，我搭眼一看就看出來了。你批準我當美女吧。家珍對老總的背影說：你指示我成為美女吧。

老總批準家珍打掃職工食堂，指示她執一柄拖把或抓一片抹布兒，一會兒擦大理石地面，一會兒抹桌子，比在織布車間擋車強多了。職工吃飯是輪番轟炸，早班、中班、夜班，廚師、門衛、服務員，客房部、餐飲部、人事部，長流水不斷線。家珍是個見面熟，嘰嘰嘎嘎地說著、笑著，還摻雜了動手動腳。男人們很快把家珍當作了“公共”，大家嘴上是親呀、愛呀、寶貝兒、小蜜呀，手專往暄實的地方下功夫，有時三、四個人同時向家珍表達孤獨的愛，家珍便樂得大顯身手。每逢夜班的人走進食堂喝水、喝湯或喝稀飯時，家珍就托捧了自己的胸脯說：喝點這個吧，營養大。

“牛奶、羊奶還是狗奶？”

“小姐的奶，你娘的奶。”家珍說。

老總偶然來職工食堂吃飯，家珍給老總擦一遍椅子，又擦一遍，再擦一遍，才容許老總落座。老總剛一落座，她一陣風就把飯菜端來，像一位賢良的妻子，捧著筷子，拿捏出一派溫柔。她站在老總身旁說，吃吧老總，你餓了。老總坐下就吃。家珍柔情蜜意地看老總吃飯，見老總總不在意，伸小指頭輕搗一下老總的腰，媚笑著，很真誠地懇求：“老總，提拔我當美女吧，你提拔我吧。”老總說提拔你，你要親自當美女嗎？家珍扭拉扭拉腰，眉飛色舞地說：“當然，親自當美女。”本來月薪400元，老總為家珍又長了100元；本來不管吃、不管住，老總商議餐飲部經理：還差雙筷子差個碗嗎？女工宿舍倒個上鋪，讓家珍有空兒歇歇。家珍享受了相當級別的待遇，當眾親了老總的腮：“老總呀，你總不老，我愛上你了！”又說，“你也喜歡我吧，很實惠的。”老總說賓館里閉著眼摸個小姐就比你老姐強！

家珍一本正經地放下拖把，將胸脯先顫近老總：“你閉上眼摸吧，我哪里都比小姐暄騰，我是中姐，我是從小姐改制來的。真的，不騙你。”家珍把胸脯置于老總肩頭，一手攬著老總的脖子，一手端飯碗喂老總，唱：“我愛你，就像老鼠愛大米。”

眾人皆笑。青果笑得嗆了飯。

家珍走近青果，臉一趿拉，“刷”，拖把往他腳前一戳，“叭”，抹布碗邊一摔。她兩手擰著青果的耳朵，怒目而視，一聲不吭，蠕動著肥油閃亮的嘴巴，鼓勵青果兒告饒：“你是哪個企業改制下來的？跳三個高兒碰不到我的奶子！” 眾起哄：“青果，碰碰試試。” 家珍蹺了腳后跟兒把胸脯亮出來：“我是誰？老總提拔我親自當美女，不用研究！”

眾人笑，鼓動青果：“跳跳試試！”

青果嚇得直往后縮，像個沒煮熟的海螺肉，怎么掘，也不出頭兒。青果兒是鍋爐房的替補，賓館的“黑人兒”，他謊報三歲頂替得病還鄉的爹來縣城打工，鍋爐房老師傅給他點兒剩飯，他就做了幫手，還算不上一個職工。老師傅被煤渣子崩燒了眼，辭職還家，這臺鍋爐只有青果會搗弄，青果就拋頭露面地進食堂吃飯了。

家珍把青果兒作了冤家對頭。青果一坐到食堂的桌前，家珍立即走過去擦桌或拖地，擾得他端了碗東閃西躲。家珍甚至把拖把柄插進青果的襠間，挑一把爛草那樣把青果挑起來，鏟扔到食堂門外：“嘴上連根正經胡子也沒有，管什么事？”

青果恨恨地想，等我有了胡子，哼！

2

不待老總發文件，家珍提拔自己成了食堂的公共情人，醋得許多女職工不太愿進食堂吃飯。食堂成了男人的一統天下，家珍簡直是女皇。

男人們以取笑折磨青果兒討家珍的好兒，誰叫他不長胡子呢？給他碗里放爛菜葉，在他的饅頭里夾生豬尾巴，朝他的碗放屁，用辣椒擦他的嘴，這都是小菜兒。

家珍見了青果，霎時平添了奶量，她把青果的頭夾在胯間拖擺著，“嘎嘎”地笑出眼淚，捏瓜兒、掏雀兒、數胡子，令吃飯的小姐也笑不打一處來。吃飯成了一臺“戲兒”，一個人活了一家人，家珍一笑一切都有了，比卡拉OK、保齡球、舞廳和桑拿都調動積極性，像歌謠里說的，泡小姐太貴，養情人太累，下崗職工最實惠！

青果憤憤地想：有一天我長黑了胡子，哼！

青果不進食堂吃飯，家珍便用菜葉包著幾塊牛肉、幾片火腿，顫動著滿身的營養走進鍋爐房，嚇得青果腿肚子直打哆嗦。家珍把牛肉和火腿向前送送，低聲說：“吃了吧！”青果不敢伸手，家珍大喝一聲：“吃！”又拿一塊硬塞進青果嘴里：“我吃（持）大股，你吃（持）小股。”

青果嘴里塞得鼓鼓的卻不嚼不咽，瞪了眼，冷嗖嗖地看家珍。家珍說：“吃吧，不吃你怎么長胡子？不吃飯指靠什么長胡子？反正不花錢，猛吃！”

青果對自己的胡子夢寐以求，煞費苦心，暗地里探索了許多掐胡助長的套路。開始是照鏡子，他不斷地走出鍋爐房，到食堂洗水池上照鏡子，甚至到前廳吧臺的鏡子前，不是照，是在自己嘴四周尋找胡子。后來嫌吧臺鏡子有水痕，照不清，用拾的鏡碴觀察自己胡子的生長情況，向女工借小鏡。小鏡換大鏡，圓鏡換方鏡，嘴巴上還是找不到胡子。家珍說照什么？光板兒，一根胡子也沒長。青果認為是鏡子不好，又買一面專門刮胡子的小鏡兒，還是沒長出胡子。一天，青果看到了胡子，高興得剮要跳，看清胡子是被人畫在鏡子上的。很長一個時期，青果對自己的胡子絕望了。

青果像個影子飄進食堂，里面的水池上有一面鏡子，他往鏡子里看。

家珍走進鍋爐房，青果正彎腰往爐膛里添煤，家珍踢一腳青果：“別炭（燎）了胡子。”青果激動地問：“我長出胡子了？在哪里？在哪里？我怎么沒看到？”家珍說，在老廚子的褲襠里，見青果氣嘟嘟的，說你長出胡子了，一根兒。在哪里？青果忙從兜里摸小鏡，照了找，哪里？家珍一把捉住青果的小雞，攥著笑：“在這里，這根，就是還不硬。”

青果搖頭晃腦，收腹縮腰，用力撥開家珍的手。

家珍問青果：“長出黑胡子，你要干什么？”

青果憤憤地說：“不干什么！”他把大鏟的煤“嘩”捅進了爐膛。

3

小姐說，你總往鏡子里看，鏡子里有什么？青果說胡子。小姐說長胡子不定成熟，也有男人～輩子不長胡子。男人女相，帝王將相。青果想，我千萬別男人女相。

老廚子安慰青果，你已經有胡子了，開始長出來了。

青果急忙摸著下巴問：“在哪里？在哪里？我怎么沒摸著？”

老廚子說，那不黃乎乎、細茸茸的一層兒？

青果說：“我要黑乎乎的胡子，像樣的胡子！”

青果獨出心裁向女工討了假眼睫毛作胡子貼在了嘴上，結果被家珍生格致地撕下來，嘴唇腫了好幾天。

家珍的腮上、脖子上印著老廚子的吻記，她不耐煩地驅逐青果：“燒鍋爐去，燒鍋爐去。燒燒就長出胡子了。”

青果出門并沒有去燒鍋爐，他從塑料掛擋的縫里看進去，掏出小鏡子照，背對了門口站著，他從鏡子里沒看到自己的胡子，卻看到老廚子從身后攬腰抱起家珍“搶嗖兒”：暈不暈，暈不暈？然后“墩面”，當了面“啃棗兒”、“瞎子抱瘸子”，摟著她跳“抹布舞”或“拖把舞”。家珍“咯咯”地笑著：“我滿身的營養。”老廚子就涎著臉說，我怎么沒看到呀，我試試？

家珍的笑聲更爽朗了，她的身子在老廚子懷里扭來扭去，像面條兒，“癢癢死了，癢癢死了”卻不跑開或走開，甚至糾正了姿勢讓老廚子更得手。她在滿身膩味的老廚子臂箍里，撒嬌賣俏地嚷著：“青果，救我！”

青果幽靈一般溜回鍋爐房，把爐火燒旺，令蒸汽增多，讓氣哨“吱吱”地響在院子。

4

如果沒有青果照鏡子，家珍反而有些感到長胡子的老廚子沒多少味道。因為隨著時間的推移，只有老廚子喜愛她的營養。她在吊起老廚子的胃口后，故作矯情地躲進鍋爐房。不一會兒，老廚子便聞著味跑進鍋爐房，當了青果的面迫不及待地和家珍親熱。家珍會推開青果：“數你的胡子去吧，快走吧，看什么？你干咽唾沫。”有時，老廚子掏出半拉子鏡片，往青果面前塞，一邊推他出門：“出去照，出去照，出去照胡子長得快。”青果就到食堂里照鏡子。過一會兒，家珍挽著老廚子油膩膩的胳臂走進食堂，趕著青果：“照什么照？全是黃胡子。回鍋爐房吃煤去吧，吃煤長黑胡子。”

青果往爐膛里填一鏟煤，義填一鏟煤，然后“咣”把爐門掩了，擰開一個氣閥，弄出一屋蒸汽，趕家珍走。家珍問：“你不想娘？你娘白養了你？”

“我沒有娘！”青果抱了煤爐鏟蹲在爐前嘟噥，“我娘早死了，我三個月時娘就死了。”

家珍就擰著青果的耳朵將他從地下提起來：“你爹呢？”

青果的眼淚就撲拉撲拉滾下來。

家珍放下菜葉里包的美味：“掉什么淚？我女兒她還沒有爹呢，你要歡樂！歡樂長胡子！”

天氣冷下來的時候，賓館里放了暖氣，但職工宿舍沒通暖氣，家珍去鍋爐房取暖。她把自己像麻袋般扔到青果的小窄床上。如果青果躺著，她就摟著他；或她躺下，要青果上床。青果關上門，悄無聲地爬上床。碰巧有男工來敲門，青果就悄悄起身開門對外面的人說：“她睡了。”意思是鬧醒她你不敢吧？的確沒人敢鬧醒家珍。男人問青果：“她就這么睡，一點兒事沒有？”

青果點點頭：“一點兒事兒沒有。”

白天，老廚子擁了家珍走進鍋爐房，家珍說：“青果你出去看看胡子長出來沒有？”青果就出去了。家珍又說：“隨手把門帶上。”青果隨手把門帶上。過了一會兒老廚子走了，家珍又說：“進來吧，青果兒，你看到什么了？”青果憤憤地把鏡子扔進爐膛里，說什么也沒有看到。那你聽到什么了？青果說，我聽到你嗷嗷叫，像殺豬。家珍笑說，他要殺了我，比刀還狠。

朦朧中青果長出胡子了，眼看著粗了，硬了，開始黑乎乎一層兒了。

家珍也變了，臉白了是增白粉蜜，眼睛黑是打了眼影，嘴唇鮮紅靠唇膏，當了老廚子的面問：“誰娶我，不用買席夢思，試試肚皮吧，三把抓不透，比席夢思還席夢思。誰娶我？”

大家說，青果娶你，一溜十幾輛高級轎車，在賓館里舉行婚禮。老總主婚，鍋爐洞房。

家珍不屑：哼哼，憑青果那幾根胡子？打個噴嚏就把他震到屋頂上。

5

又到冬天，家珍在鍋爐房的小床上摟著青果，嘎嘎地笑著讓青果看她的營養，你摸摸吧，沒有事。青果也不說什么，推開她的手。

這時，老廚子提了禮物找進鍋爐房，當了青果的面抱住家珍，旁若無人地動手。家珍抬膝蓋狠狠地頂在老廚子的“歡樂”上，老廚子痛得“嗷”一聲跑了。

青果不由得咧嘴笑了。家珍仰天大笑，她展開肥嘟嘟的手掌捂在胸口上，換著氣，像一位抒情歌手。她指指老廚子捎來的散煙剩酒：“這些捎給你爹！”青果就收拾收拾放到床下的紙箱里。家珍說青果，在這里過年吧，有錢人都在賓館里過年，咱呢，三倍的工資．有吃有喝。你爹那頭兒，找個人捎回去點兒東西就行了。

比預料得快，不用照鏡子，青果的聲音粗了，一夜間長出不少胡子。

家珍想睡得舒服解乏，脫了衣服和青果擠在一個小鐵床上，蓋一床被子。被子太窄，家珍太寬，她索性仰躺著，把青果托到自己身上。青果穿了衣服，支撐得四周透風，家珍脫凈了青果的衣服。她有意無意地把玩著青果兒的“歡樂”，細看青果：“你的胡子長了，粗了，黑了，硬挺挺的。”

6

家珍變得如水柔軟，說話細聲細氣，扶硬了青果的膽量。她開始可憐巴巴地乞求青果了，“青果兒，青果兒“陛子越來越軟，越柔，越溫，越順，反把青果撥拉得越硬，越剛，越熱，越戧了，青果竟敢當著眾人面兒喝斥家珍。吃飯的時候，家珍盛一份飯放上好心意給青果送去，一邊干活一邊警惕地守衛著青果吃飯。如果有人作弄青果，她就母老虎一樣撲上去。青果以命令的口吻讓家珍給他盛水，吃完飯把碗一推，拿眼向家珍一瞅，家珍趕緊收拾，唯唯諾諾，像只貓兒。

家珍把青果的衣服洗得于干凈凈，還為他拆洗了被子，把青果兒像個老總那樣侍候著，把鍋爐房弄得甚至有點兒家的味道了。

青果呢，感到自己的胡子在迅速長出，一天比一天變粗變黑也變硬了。父親來城里看望青果，為青果自豪。青果自己闖進城市有了一方天下，有吃有住有用，吃飯還有人做，山珍海味，學會了燒鍋爐，出息不小呵。青果提出回家看看，父親大吃一驚也有些絕望：“不能回去，我還想到這里來呢。”

青果看著家珍對爹說：“我不愿意見她。”說著深深地低下了頭。

爹說：“你哪輩子積的福呢？她像你娘一樣，比你娘還親呵，是你娘轉世吧？”

青果嘆一口氣，摔碎一面鏡子。家珍又給爹收拾了好多東西，還給了爹車票錢，她問青果：“你的工資呢？三個月也有1000元錢，你不抽煙不喝酒的？”青果只得拿出了工錢，有生得到的最大一筆錢，他還沒考慮出這筆錢怎么用法兒，便交給了爹。

7

又一個過年時，家珍的女兒瑞雪來了，穿著紅羽絨服，戴著白帽，像花上壓了雪，亮眼。家珍把女兒安排在自己床上。晚上，瑞雪抱著家珍的胳膊：“媽，你在這里睡吧，咱倆一個床。”家珍說不用，擠巴著你不解乏。瑞雪眨著眼問：“你到哪睡？”家珍說到鍋爐房擠巴一下還暖和。你睡吧，睡好了積下勁兒準備過年。

瑞雪眨眨眼，沒說什么。

暑假時，瑞雪開始去鍋爐房找青果聊天。瑞雪是多么敬佩青果，青果使母親更像母親了。

在鍋爐房門后，豎在地上一塊鏡片，是裁下的裝飾下腳料，瑞雪彎了腰在鏡片前照。青果只穿一條短褲，他不時地摸著自己的胡子，很老練的架勢，笑得瑞雪上不來氣兒。

青果問：“你從鏡子里看到什么？”

瑞雪以手背掩了嘴，很燦爛地笑著，直笑得腰彎到了地面。她說：“沒看到，什么也沒看到！”

很快寒假了，瑞雪來賓館先進鍋爐房找青果，她坐在小床上甩了腿、拍著手說，胡子，胡子。

青果感到自己的胡子“騰”地燃燒了，森林般的胡子，藍藍淡淡的火苗，熊熊燃燒，霹靂喀嚓地響。

暑假時，瑞雪將一把簡易的刮胡子刀兒，壓在青果的枕頭底下。

家珍看著鍋爐房地上有胡子，拾起來看著，不錯，是青果的胡子，青果好不容易長出的胡子，怎么舍得就那么刮了？像要連根拔去一樣。那面家珍送的小鏡面朝地摔碎了，紋裂著像一個方向盤。

青果領了中專畢業的瑞雪闖蕩生活去了，倆人誰也沒跟家珍說一聲兒。