老廚師是城里有名的大廚，廚藝精湛無人能及。自從退休在家后，他一直郁郁寡歡愁眉不展。老廚師的兒子見狀便追問原因。老廚師說：“我炒了一輩子菜，可卻沒燒出一道自己喜歡吃的菜，不甘心呀！”

就這樣，老廚師整日在家炒菜，香味引得鄰居紛至沓來。每道菜出鍋后，老廚師只嘗一口便皺著眉頭把菜放到一邊。這可便宜了大伙兒，每天老廚師家中都像開宴會一樣熱鬧。

鄰居們紛紛說，老廚師的手藝已經出神入化，本市不可能再有第二位像他這樣手藝絕倫的高廚。老廚師搖了搖頭，認為大家是在奉承他。

一天下午，老廚師家來了一個人，據說是餐飲界有名的美食家。他對老廚師說，他發(fā)現了廚師界的新星，廚藝絕不在老廚師之下。老廚師欣喜若狂，想嘗嘗那位年輕后生燒的菜。幾日后，美食家就帶來了幾盤菜。

老廚師小心翼翼地拿起筷子，夾起菜細細品嘗，邊吃邊稱贊道：“不錯，火候恰到好處，真是后生可畏呀！”

兒子夾起菜嘗了嘗，覺得并無過人之處。事后，他問那位美食家：“這位年輕廚師的手藝果真如我父親說的那樣高超？”美食家搖了搖頭說：“那幾盤菜只不過是我在路邊一家普通的飯店里買來的！”

兒子詫異道：“難道我父親已經老到失去味覺的地步了？”

“不是！”美食家說，“你父親吃慣了自己炒的菜，菜還沒出鍋就已經知道了味道，所以他不喜歡吃！別人炒的菜在感覺上總要多一些新奇與愜意，說明白一點，吃現成的不用自己忙里忙外那么累，胃口當然也就好了。”

兒子恍然大悟，從那以后便端起鏟勺為父親炒菜。老廚師每天吃著兒子炒的菜，臉上露出了開心的笑容，感嘆自己的廚藝終于后繼有人了。其實，這才是他真正的心事！