火鍋店兼職的感言

由 雕龍文庫 分享時間：2024-03-15 23:30:09 加入收藏我要投稿點贊

我在火鍋店年終獲獎，感言怎么說

先感謝誰，誰幫助了你，然后談談平時工作的體會，然后鼓勵大家一起努力共創輝煌

火鍋店店長出去學習考察的感想和未來工作計劃怎樣寫總結

我的家鄉在重慶。

到了重慶，不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了

重慶的火鍋店星羅棋布，味道各具特色，隨便走進一家，你都能大飽口福。

　　我也很喜歡吃火鍋。

瞧，那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進鍋里，大約幾十秒鐘，再從鍋里夾起，毛肚已經沾滿了油水，還滴著湯水，看起來仿佛還發著光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。

這一嘗，讓你深深地愛上重慶火鍋，愛上重慶這座火辣的城市。

重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體，也許你被辣得張不開嘴，但是你會覺得辣得痛快，會有一種前所未有的快感，會感受到重慶人的豪放，感受到重慶人的爽快，感受到重慶人的“霸道”，感受到重慶人的熱情，還想再嘗一口，越吃越香，慢慢地就會對重慶火鍋愛不釋手。

禁不住感慨：重慶火鍋怎么會有這么大的魔力呢

重慶盛夏高溫三、四十度，店里熱得像烘房，而火鍋生意依然紅火，火鍋仍然大行其道。

人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個不停，一個個汗流浹背，對火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱，有的甚至上衣一脫，赤膊上陣。

望著那被燒開的紅湯，冒著氣泡的紅湯，想必很多人難以理解，卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。

是的，重慶火鍋充滿陽剛之氣，那氣勢猶如大江東去，這更體現了重慶人的豪放呀

　　火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的食物之一，你如果不相信就親自來看看吧

我愛家鄉的火鍋，更愛我的家鄉——重慶

　　曾兩次去重慶游玩，領略過山城迷人的風采和重慶人的豪爽性格，然而最使我難忘的是重慶的火鍋。

　　重慶火鍋以麻辣著稱，素以大盆代鍋，盆里是翻滾的紅湯，湯面上漂浮著麻椒、花椒，以及一些我叫不出名來的作料。

這樣紅紅的鍋底看上去就給人又麻又辣的感覺，常常使我們這些外來游客望而生畏。

但是感受過幾回重慶火鍋之后，我慢慢地喜歡上了它，覺得它有許多好處。

一是它比較衛生。

在煮沸的湯里燙食物，達到了高溫消毒，至今還未聽說吃火鍋后有食物中毒的。

二是可以節約食品。

吃火鍋時豐儉隨意，吃多少涮多少，不會浪費。

三是可以減少程序，使飲食變得簡單。

如果在家里與親友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得夠嗆，而重慶火鍋將復雜的廚房運作變得簡單化，只需將各種食品清洗干凈，親友們便可圍坐一桌品嘗佳肴了。

在生活節奏日益加快的今天，火鍋不失為一種方便、快捷的飲食享受。

四是重慶火鍋具有健身美容的功效。

即便是在炎夏，吃火鍋的人也不少。

圍著火鍋，打著赤膊，流淌著大汗，吃得不亦樂乎的食客比比皆是，這已成為重慶一景。

據說吃火鍋出一身淋漓大汗，勝似桑拿浴，具有保健作用。

重慶人都認為吃火鍋比洗桑拿浴來得更經濟實惠。

重慶男子大都精干，女子大都苗條，這除了與重慶人每天上坡下坡的形體鍛煉有關以外，吃火鍋也是重要原因。

　　在重慶吃火鍋還有許多講究。

現在的鍋大都以大號不銹鋼臉盆代替，中間分成兩格，稱做“鴛鴦火鍋”，一格放紅湯，一格放清湯，分別供食辣者與不食辣者享用。

吃火鍋離不開油碟，就是用小碟子裝入麻油，調入蒜泥等作料，將燙好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃，不僅可以增加口感，據說麻油還有清涼敗火的功效。

　　重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時期，當地特殊的地理氣候和自然條件，形成了獨特的飲食習慣。

重慶俗稱霧都，氣候潮濕，為了驅寒祛濕，纖夫、農夫等體力勞動者就地取材，在幾塊石頭搭成的灶上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水，將大把的辣椒、花椒等放入沸水中，將食物燙熟后食用，這就是火鍋的雛形。

幾千年形成的飲食習慣，跟隨著歷史的發展潮流，逐漸演變成今天的重慶火鍋。

　　在飲食文化日益發展的今天，重慶火鍋更是生意興隆，長盛不衰。

具有源遠流長的巴蜀文化底蘊的重慶火鍋，遍布全國各地，甚至還走出了國界。

可以毫不夸張地說，重慶人對火鍋的癡迷程度位列全國前茅。

隨著重慶經濟文化的發展，重慶火鍋的影響力也會越來越大。

面對“辣得死去活來，麻得翻江倒海”的重慶火鍋，你敢品嘗嗎

火鍋店的心得體會

這個假期，我找了一份火鍋店當服務員的工作。

由于暑假時間比較長，想讓自己過得充實點，順便也可以掙點生活費。

這份工作總的來說也比較辛苦，但是我覺得這個暑假收獲了很多。

　　在這之前也在超市做過促銷員，那時給我的感覺就是只要遵守超市的員工守則就沒有問題了。

但是把這個想法拿到服務員身上來就沒有那么簡單了。

起初，選擇這份工作的原因是可以包吃包住，不用擔心住宿問題，后來發現工作也沒有像自己理解的那么簡單。

因此要把這份工作做的得心應手，做到一下幾點應該可以算是一個合格的服務員。

我總結出了一下幾點：　　一、絕不違反店里的規矩。

俗話說：國有國法，家有家規。

自然，在一個大的集體里也有相應的規定。

比如：不可以遲到，早退，更不可以上班的時候隨便亂晃、亂坐、亂講話，具體就是不要離開自己的管轄范圍，不要在有顧客的時候坐著，不要在顧客面前聊天和講電話，以免顧客有需要的時候聽不見。

盡量不要休一天的假，以免店里忙不過來，顧客對服務可能會不滿意，影響生意。

　　二、懂得隨機應變，靈活處事。

這是我們應對突發事變的最好應對手段。

在我們隨時銘記：“顧客是上帝”這句話時，應該首先想到，必須把所有的工作都做到位，讓大多數顧客滿意，然而我們更應該明白顧客是千千萬萬的人，所以不是所有的顧客都那么好招呼。

有的顧客很刁難，當我們遇到這種情況的時候，就必須隨機應變了，不然可就得罪了顧客。

　　三、隨叫隨到，積極行動。

顧客來吃飯，本來就是想買一份周到的服務，結果卻受了一肚子的氣，這就悲劇了。

因此，我們盡量做到隨叫隨到，即使很忙，顧客在喊服務員時，也要先答應。

顧客從進店到點菜都要很積極的跟隨，要用比較親切的聲音問顧客需要吃什么樣的味道，耐心等待顧客點完菜。

在點菜的過程中，如果你很積極就可以推銷出有回扣的菜，酒也是可以得到回扣的，并且這個時店里最能賺錢的。

懂得了這些，你就可以得到更多了利益。

這是對顧客而言，那么在做店里的工作時，也要積極行動，每周星期一都要大掃除，積極配合其他員工，才能在他們心中樹立一個好的形象。

隔一周就要值晚班，那么每天早上就必須把桌子清理一遍，檢查調味碟，晚上都要擦桌子，拖地，還要洗杯子，真的很累。

不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。

如果不值晚班，早上就要早點去理菜，在理菜的過程中我也認識了很多以前不認識的菜，在客人面前就更能掌握一定的主動權了。

　　總的來說，通過這次的經歷，讓我學到了很多東西，讓我各方面的能力都得到一定的鍛煉，懂得更好的與人相處，懂得更好的團隊合作，懂得更好的設身處地為他人著想，突發事件的應急處理能力也有較大的提高，也讓我明白社會上的各種工作都要注重細節，一個微小的改變，能使他人更加的滿意，能給自己以及自己的事業帶來很大的幫助，總之生活工作皆要認真對待，為自己去書寫更好的人生。

工作是要求能力的，紙上談兵始終會被淘汰的，如何能在這個充滿著挑戰的社會中生存呢

就要求你是否能吃得別人認為吃不了的苦，不應該害怕挑戰不應該怕吃苦，要有不怕困難勇于迎接挑戰的精神，因為沒有一個成功的人是在害怕中成功的，知識是我們奔向理想的必備條件，具有了扎實的知識做依靠我們就不必害怕競爭的勁烈了，反而喜歡這種競爭，因為有了競爭我們生活才會有動力，才會不斷地提高自己的各方面的能力。

這次的實踐讓我受益匪淺，更進一步社會，對未來有了信心。

　　以上是我這次實踐中學習到的東西，所思所感，以及遇到的問題。

總而言之，實踐讓我們成熟，讓我們懂得專業知識的重要。

從此以后我們不能再荒廢學業了，努力學好專業知識，強化自己的交際交流能力是我們接下來的任務。

我將為之而奮斗。