立夏為什么要碰蛋_立夏碰蛋是哪里的風(fēng)俗立夏是紅眼病的高發(fā)期，預(yù)防紅眼病的關(guān)鍵是，在高溫高濕的初夏，一定要注意個(gè)人衛(wèi)生和眼部保健，少去人多的場(chǎng)所，避免接觸傳染源。下面是小編精心整理的立夏為什么要碰蛋(通用4篇)，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一篇: 立夏為什么要碰蛋
1、其他適宜的食物包括梨、甘蔗、葡萄、檸檬、柿子、荸薺、節(jié)瓜、黃瓜、菱角、西紅柿、莧菜、木耳菜、紫菜、鮮藕、莼菜等。
2、要保持肝氣的疏泄，可食用白扁豆、薏苡仁、百合、決明子、薄荷、土茯苓、金銀花、菊花、枸杞子、桑葚等。
3、晚飯時(shí)喝少量紅酒以暢通氣血。
4、飲食上應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)脾胃，以低脂、低鹽、多維生素的食物為主，如粳米、綠豆、赤小豆、泥鰍、鵪鶉、雞肉、豬肉、海帶、豆腐、絲瓜、菠菜、佛手瓜、百合、萵筍、魚腥草、草莓、茉莉花、綠茶等，但不宜冰鎮(zhèn)食用。
第二篇: 立夏為什么要碰蛋
關(guān)于立夏吃蛋碰蛋的風(fēng)俗，其實(shí)國(guó)內(nèi)不少地區(qū)都擁有這個(gè)習(xí)俗的，但大部分都集中在南方地區(qū)。有這個(gè)習(xí)俗的地區(qū)，每逢立夏，人們都要吃煮雞蛋或咸鴨蛋，立夏吃雞蛋能強(qiáng)身健體。立夏前一天，家里就開始煮立夏蛋了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃，吃時(shí)倒上好的紹酒，內(nèi)灑些許細(xì)鹽，酒香茶香，又香又入味。立夏吃蛋撞蛋習(xí)俗最主要還是集中在江浙地區(qū)。據(jù)說碰蛋在寧波尤為興盛，老寧波人在初夏時(shí)節(jié)注重養(yǎng)生。“立夏吃只蛋，石板會(huì)踏爛”，說的就是在立夏當(dāng)天吃茶葉蛋，會(huì)有好的體魄。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套，里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋，有的還在蛋上繪畫圖案，相互用力比試，趣味無(wú)窮。
第三篇: 立夏為什么要碰蛋
立夏吃蛋碰蛋，這和一種名為“疰夏”的病癥有關(guān)。它是一種季節(jié)性病癥，主要源于天氣的暑熱和體質(zhì)的虛弱。古人預(yù)防疰夏，第一階段從“立夏”開始，這一時(shí)段的習(xí)俗很多，比如上海人就有立夏之日吃茶葉蛋的風(fēng)俗。 6個(gè)月至3歲的嬰幼兒最容易疰夏，因?yàn)楹⒆拥闹袠猩窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)育還不完善，體溫調(diào)節(jié)及汗液排泄功能遠(yuǎn)不如成人，因此“疰夏”在孩子中非常常見。
俗話說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。“疰夏”是夏日常見的癥狀，患者多腹?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。人們認(rèn)為立夏吃蛋是可以保證孩子不得疰夏，而由于這是給小孩子準(zhǔn)備的，所以到后來逐漸演變成一種碰蛋的習(xí)俗，人們將立夏蛋玩出了趣味，由此形成了立夏碰蛋的習(xí)俗。
第四篇: 立夏為什么要碰蛋
1.健脾食物宜多吃
立夏后，氣溫明顯回升，降水量增加，濕熱交加，這個(gè)時(shí)候人體肝臟處于旺盛狀態(tài)，要盡量避免補(bǔ)肝過度，調(diào)養(yǎng)應(yīng)以養(yǎng)肝為主。 立夏后應(yīng)注意保持充足睡眠，宜早睡早起、靜心養(yǎng)肝。在飲食方面，立夏養(yǎng)生應(yīng)少吃酸性及辛辣刺激的食物，可以多選擇一些健脾祛濕、生津養(yǎng)肝的飲食。日常飲用蜂蜜、花草茶、山藥薏米芡實(shí)粥等可以護(hù)肝健脾。溫補(bǔ)脾可食用的食物有：鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、蓮子、芡實(shí)、豬肚、鴨子等。
2.增酸減苦調(diào)養(yǎng)胃氣
立夏時(shí)節(jié)的飲食原則是增酸減苦，以便補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣。中醫(yī)認(rèn)為“心主夏，心若緩，急食酸以收之”，夏天應(yīng)多吃酸味食物，比如山楂、西紅柿、橙子等。酸味食物有增強(qiáng)消化功能和滋養(yǎng)肝臟的作用，常吃還可以降血壓、軟化血管、保護(hù)心臟。少吃苦味食物并不代表任何苦味食物都不能吃，例如苦瓜、蓮子等食物有清心火的作用，很適合在夏季食用。
3.祛濕排濕是關(guān)鍵
多雨潮濕的季節(jié)很適宜腸道產(chǎn)和霉菌生長(zhǎng)，因而極易誘發(fā)夏季急性腸道傳染病和食物中毒，如痢疾、腹瀉等。果蔬一定要洗干凈后再吃;隔夜飯最好不吃;不吃直接從冰箱中取出的食品，應(yīng)等其溫度回升或加熱后再吃。潮濕往往與“寒”一起來，所以立夏后要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物。
4.養(yǎng)心首當(dāng)先
夏季養(yǎng)心補(bǔ)心，除了多吃清淡食物，還應(yīng)多吃些赤色或苦味食物，以養(yǎng)心安神，如小棗、蓮子、百合等，這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。除此之外，在早晚餐時(shí)喝粥和湯類對(duì)身體也大有好處，既能生津止渴，清涼解暑，還可健脾祛濕，補(bǔ)養(yǎng)身體。養(yǎng)心可以多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可達(dá)到強(qiáng)心的.作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給，能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。總之，立夏之季要養(yǎng)心，為安度酷暑做準(zhǔn)備，使身體各臟腑功能正常，以達(dá)到“正氣充足，邪不可干”的境界。
