糍粑蒸多少時(shí)間就熟糍粑蒸15-20分鐘左右就熟了。糍粑蒸熟不需要很長(zhǎng)的時(shí)間，時(shí)間太長(zhǎng)反而會(huì)導(dǎo)致糍粑口感變差。糍粑除了可以蒸，還可以用來(lái)煎或者烤著吃。如果想糍粑吃起來(lái)更加甜，可以在它的表面撒一些糖。以下是小編為大家收集的糍粑蒸多少時(shí)間就熟(合集3篇)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
糍粑蒸多少時(shí)間就熟篇1
糯米具有一定的粘性，熱的時(shí)候是比較軟的，但變涼之后就會(huì)變硬起來(lái)，要吃的時(shí)候，需要將糍粑制熟，生活中糍粑常見(jiàn)的吃法就是煎著吃，具體做法如下：
1、要是糍粑比較硬，可以先將糍粑切成一小塊。
2、然后準(zhǔn)備一些雞蛋，打入到一個(gè)容器內(nèi)，加入少量的食鹽，把糍粑放進(jìn)去滾一下。
3、之后在鍋里放入適量的食用油，將糍粑放進(jìn)去炸制就行了。
4、炸制之前，要等鍋里的油燒到6成熱，再將小塊糍粑放進(jìn)去用小火煎炸。
5、等糍粑煎炸到發(fā)黃，再進(jìn)行翻面。
6、煎至兩面金黃熟透，即可盛入盤中食用。
糍粑蒸多少時(shí)間就熟篇2
糍粑是四川省的特產(chǎn)，糍粑是四川省、湖北省和安徽省等地方的特產(chǎn)。 糍粑在我國(guó)貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣西、陜西等省市都有。又以江西九江、福建武夷山地區(qū)最為盛行,其中又以廣西梧州的做法最為特別。安徽南部也有,主要是在重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候,作為節(jié)日食品供客人品嘗。 只不過(guò)每個(gè)地區(qū)因習(xí)俗和地域差異而糍粑各有不同。在南方地區(qū),糍粑一般會(huì)在臘月制作,作為賀年食品。
糍粑蒸多少時(shí)間就熟篇3
通常情況下糍粑放入鍋中蒸15-20分鐘左右就能熟了，蒸制糍粑也比較簡(jiǎn)單，我們只需要先準(zhǔn)備一個(gè)碗并在它底部鋪一層冰糖，然后把糍粑擺入碗中并放進(jìn)加了水的高壓鍋進(jìn)行蒸制即可。
糍粑是一種廣泛流行于我國(guó)南方地區(qū)的食品，它是以糯米為原料制作出來(lái)的。如果我們想要自己制作糍粑的話，就需要先準(zhǔn)備適量的糯米并把它放入清水中浸泡一天，這樣能將讓它充分吸收，烹飪出來(lái)口感也會(huì)更好。
接著再把糯米放入鍋中蒸熟，然后準(zhǔn)備一個(gè)石槽并把糯米放入其中用石錘不停的捶打，等到我們把糯米打成了泥狀以后，再把糯米放在撒了糯米粉的器皿上揉成團(tuán)狀并晾干即可。
