柳子原來是開發(fā)軟件的，可他忽然辭職，跑到紐約街頭賣肉夾饃去了，而且竟然發(fā)大財了！

身邊人都說柳子太牛，柳子卻說：“我不過學(xué)了點做生意的思維：藏一半，露一半。”

原來，有次柳子和朋友出去吃飯，兩人點了盤餃子。吃飽后，兩人沿著馬路散步，朋友感慨道：“我發(fā)現(xiàn)，咱中國的主食，都有個共同特征，就是好東西都被藏起來了。老外看到餛飩、餃子，一般都不吃，因為他們不知道皮里包的是啥。再說西方的主食，他們做的幾乎都是露餡的，披薩、漢堡、三明治，哪個不是風(fēng)靡全世界？”

柳子聽到這里兩眼放光，沒過幾天，他就到紐約賣肉夾饃去了。柳子說：“肉夾饃既有中國特色，又符合西方需求。露一半，老外喜歡，他們會想：嗯，看得見里面的食物，安全放心；藏一半，它能兜住汁兒，讓中國顧客看完饞半天。”

因為有了“藏一半，露一半”的思維，肉夾饃在紐約街頭備受歡迎，讓中國最本土的小吃，走進國際化的視野之中。