前言：作者為上海郊區松江區的普通老百姓，此文為回憶多年前剛踏入社會工作的青澀經歷，以下為正文：
最近聽說有上海又有一家E-MART關張了，不由得想起自己七年前在另一家生意非常好的某大型超市工作的經歷，至今記憶猶新。寫上來給大家分享。依慣例：有興趣的朋友看看，沒興趣的當空氣，期間涉及所謂泄露所謂商業機密，請網開一面，作者只是個人所見，沒有任何商業意圖。
話得從七年前說起，我進入社會摸爬了一兩年，市區呆了一段時間，經濟上發現很不劃算，又離開父母親戚朋友，當時雖然已經談了一個市區女朋友，但是權衡最后得出結論，市區光鮮的生活背后并不樂觀的生活前景。快刀亂麻，茫茫大上海再也沒有自己的身影，與女友的四行清淚權且當作餞行酒。分手回家！
回家過了一個月舒適清閑養尊處優的生活后。得考慮自己的生計了，當時上外英語語言文學專業的文憑還在最后手續中，在這個靠標簽吃飯的社會里，沒個象樣的文憑還真不好混。拿個以前的破計算機專科結業文憑權且找份普通生活練練筋骨吧，順便這段時間里考個駕照。跑了次松江人才市場，幾天后收到電話通知，有房產公司的，有一家游艇制造企業，還有就是某大超市。
房產公司主要賣別墅給洋鬼子，外文交流很重要，當時篩選剩一美女和老夫二人，可巧主管與自己同名同姓，日常工作肯定會產生想不到誤會，再加上美女文憑英語六級，我當時除了會說，其他一無所有，所以必遭淘汰。
游艇部件加工公司離我家很遠，面試的是一胖胖洋鬼子，問我會不會用英文版本的OFFICE軟件，問我有多少年的英語學習經驗，說了工作要求，談到薪水待遇問題，當我堅持至少2500/月時，旁邊的二鬼子坐不住了，打斷了我們的談話，我一看苗頭就沒戲了。
剩下就大超市了，離家就半個街區，先到人事部報到，跟人事經理聊了會兒，然后就派到一個叫ALC的部門去了，問清楚啥叫ALC，就是物流管理部，那不對啊！該叫TransportationManagmentDepartment——TMD嘛。。。試用工資可憐的1500，我考慮了一會兒，想想這種大超市工作當時對自己來說挺神秘的，而且當時見到部門頗有幾個美女，反正呆不久，就留下來看看吧。誰知一入宮門深似海，回頭已是百年身。。。
看來此大超市生意絕對如它表面看起來那么好，勞動力非常短缺，第一天面試，就急吼吼的讓我簽協議，企業文化培訓接著就開工了。就這樣我2004年那個冬天艱苦卓絕的超市打工生涯就此拉開序幕。。。
一.虛偽的人員等級構架
記得在人才市場登記工作意向里自己特地把臺企給去掉，實在不想去，因為臺資企業的摳門路人皆知。不想此超市搞了半天還是本地某投資公司和臺企合資的結晶。可是怪自己粗心，沒了解清楚情況，就把試用協議簽了，罷了罷了！又得天天聽閩南普通話，課長+同仁的特有稱呼了。
墻上貼著公司人員組成：最上面的是基層課員，接著課長，再部門經理，接著采購，最下面是店長。這不明擺著叫我們了解，公司等級制度嚴格么，又何必虛偽的把店長放最下面呢？而且椐我所知，到了采購一級通常僅由臺臺灣人擔當，所以我們大陸人不要指望高升的機會，所以這樣構圖想來倒也符合實際情況。
二.明教五行旗般的員工服裝
記憶里，基層員工工作服分為大致深紅，淺藍，深藍，純藍，白色，黃色，灰色，黑色幾種。深紅的為一般理貨員，廣告部美工和課長標準著裝。淺藍和黃色為供應商的促銷理貨員（地位最低）。白色一般為生鮮和烘焙人員（白色一般都是油膩臟西西的）。灰色（清潔工，臺巴子叫他們年副，不懂什么意思）。黑色為保安。深藍通常在倉庫裝卸區出沒
接待人員一般白襯衫+紅馬甲，包括收銀開票。而團購一般西裝革履，平時神龍見首不見尾的。
我所在的ALC部為純藍，可能是基層人員里出現顏色最少的了。
還要提一下，衣服都要求塞在褲子里，不論男女。到了冬天，那彪肥體壯，下身嚴重變形的中年阿姨，這樣一穿，簡直慘不忍睹。。。
三.全電腦控制流程
這樣的大型超市的信息由一臺全國各點聯網的中央服務器控制著日常信息運作，所有庫存，銷售，定價，催貨，控管，出報表，甚至同行價格比對等項目全由一套專用電腦軟硬件系統完成并憑以指揮超市日常運作。
我當年早班去做的第一件事就是把前晚電腦自動列印成山的報表以最快速度分成23類，并按不同部門需求分發下去，自己手頭留三份跟催報表，并憑以開展之后一整天的工作。
最近留意了一下，發現該超市七年來還是用的那套系統，好頑強的軟件生命！
四.架構
一共三個樓層，一樓生鮮和雜貨為主（有一個冷庫）；二樓為百貨（主要倉庫也在同層）；三樓為辦公區，包括人力資源部，廣播臺（就是放音樂，接待客戶的前臺），食堂，員工休息區，和我所在的ALC部。辦公區門口只有員工通道，由保安把手，閑人免進。
正常營業銷售的分為三大部門：百貨，生鮮，雜貨。百貨主要有小五金，家電，服裝等等，而雜貨包括衛生用品，干性雜貨，煙酒等等，生鮮有水產，烘焙，日配等等二十來個課。
以上三個部門經理和四十多個課長副課長——都是大陸的。
五.不得說不知道
隨便任何一個員工，下去后只要有顧客提問，你不可以說不知道，能回答的回答，回答不出的叫負責的人來回答。所以有問題的叔叔阿姨們，你們隨便問吧，沒人敢不回答你。
六.價格標簽
ALC的日常工作之一打價格標簽，每個促銷周都會更新一次價格，所以每周一開市前，是價格標簽機器最忙的時候，主要分藍色和黃色。藍色是普通價，黃色是促銷價。還有A4大小黃色的優惠掛牌（有個專用名稱，不記得了，反正過年時打得最多的就是椰島鹿龜酒或者那個得力勁酒）。
打完了就是下去抽查價格標簽是否按規定擺放。有缺失的要補，有價格變動的馬上按新價格換上。促銷人員上來領標簽最勤快，因為價格波動很大，尤其是過年時，往往價格上午下午來回變，ALC的我們也是最不待見他們的，因為他們讓我們老是忙個不停。而且都是廠商指派的，人員素質高低不一，作者見過最讓人哭笑不得的一位阿姨，同一樣貨物標簽打了來回十幾次，老說不見了，最后在一個電飯堡里查到了一打標簽。原來打印完拿下去就忙著跟人吹牛講話，隨手一放，然后又忘記了。所以促銷被臭罵因此也是家常便飯。
另外還有惠字貼，大拇指等標簽。。。一般大拇指的價格是最實惠的。
七.最受ALC部門歡迎的員工
受ALC部冷眼的課員很多，但要說最受歡迎的當然屬烘焙課的“白衣天使”了。人未到，身上一身烤面包+奶油香已飄然而至。最爽的是時不時拿來新品試吃和蛋糕邊料給我們品嘗。每次他們出現，我們都格外精神，忙碌壓抑的心情轉好許多，人么都現實的很啊！
八.最令人尷尬的課長
不用說，必然是衛生用品課了，因為屬于體積大，相對利潤小的貨物，所以課長必須是男的。哪些品牌好銷，哪些不好賣，好賣的還有多少都必須爛熟于心。
于是，一新上任的男性衛生用品課長，一出現，滿嘴念念有詞：“超薄彈力貼身五片裝還有3箱，加長夜用型還有2箱，絲薄舒爽透氣還有……”
還不算，本作者還得按他要求一字不差打出價格標簽和促銷貼，一起跟著他念念有詞……
九.商業間諜？！
三樓辦公區有一間特別的辦公室，沒門牌，坐在里面的都是些貌似還在讀書的學生，穿著便衣。每天都見到五六個坐在桌子邊上手里拿著一張紙，戴著耳機默寫一些東西。
一般員工見到了都很奇怪，不明白他們在干嗎，呵呵，我知道，那些紙就是本人早班整理出來給他們的。
中央電腦系統會根據日常貨物銷售和庫存情況產生一份熱銷貨物價格對比報表，這批表格留空有同行其他超市的價格要求填空。而這些學生模樣的人是該超市旗下職業學校的學生。他們的工作就是早上根據報表把產品名稱提示錄進錄音筆里，然后一整天都混跡于其他大型超市里，根據錄音筆的貨物記錄查找競爭同行的價位，并獲取其他相關信息，并記錄在錄音筆里，回來后再寫在那張報表上，隨后由我們輸入進電腦系統，進行比對分析，進而生成一個更有競爭力的貨物價位參考。
十.性價比最低的職業
感覺整個忙碌的超市里，他們這份工作是做得最不劃算的。我賣個關子，請讀者朋友們猜猜是干什么的？
我想已經有人猜到了，收銀員！
7年前900/月，每天站著不停結算，這樣忙碌的超市，基本沒空閑時間，尤其是周末，年底，客流基本是滿的。
我們可以在三樓吃飯時間休息，他們只能把我們的殘羹冷炙當美味佳肴分批輪流享用，吃完回來繼續結算價格。
更可悲的是，實習第一周收到假鈔公司吃進，第二周開始各賠一半，第三周開始全部收銀員吃進，而且還記入年終績效。
快了怕弄錯，慢了績效差，還遭顧客白眼嘲弄。
我說這世上還有比這更吃力不討好的活么？
記得一次實在不夠人手結算年貨了，我們ALC都被拉去結算處幫顧客裝袋，作者厚著臉皮站在那里幫著裝袋，混到退休大媽們干的活的份上，就怕見到親戚朋友來買東西，見自己的慘樣。但是看到收銀員MM們感激的微笑，心里好過多了——因為有人比我慘！
十一.豬八戒照鏡子，里外不是人的供應商
貨物進駐大超市很不容易，不得不佩服這些家伙的辦事能力和巨大的心理承受能力。生意好的大超市的牛比之處就是有些貨物可以不花一份錢進貨，不用出一分力還能反過來問廠商拿錢。供應商還得拼命巴結大超市的經理和課長，否則小鞋穿死你！
碰到過一個不解風情的飲料供應商，雜貨部經理看他不順眼，整他。庫存顯示賣得不好，但是叫他進貨來，到了倉庫，保管人員說庫存滿了，回去吧。這家伙就P顛P顛回去了。一次，兩次……后來他實在忍不住了，沖到三樓罵娘，最后保安請了出去，下個月再也沒見貨架上出列他家的貨物。
賣得好的貨物呢？ALC會根據報表持續不停的電話催他們盡快送貨，有些大供應商也想擺架子，我們就得培養情緒，想好應對方法，威脅恐嚇，逼著他們盡快送貨。所以他們天天被恐嚇，我們天天不停打電話罵山門。
作者自認清高，結果寶貴的第一次就被一供應商的區區的假冒ZIPPO打火機給收買了，一些促銷員趁著打價格標簽和促銷牌的時候偷偷塞兩張紙進來，讓我告訴他們電腦系統里實際庫存量，相關其他信息什么的。開始我拒絕了，后來想到有些課長肯定撈得更多，自己也就說得心安理得了。
于是之后過節期間常有一些電話上來告知作者某某密碼箱，密碼號多少，里面的酒什么的。我再通過短信發給我爹，叫他直接到超市的密碼箱里拿東西……
十二.破包問題
這是許多大超市要面對的問題，貨物搬運，擺貨架，出樣過程中難免出現商品包裝破損，日常貨物流量如此巨大，是人為故意的還是非故意的就不好界定了.那么破包后怎么處理呢？
要嚴查死守絕對不可能，沒這個人力投入進去.一般零食破損最常見.某個角落里員工暗暗吃掉點也睜眼閉眼了，或者對折賣給自己員工也有.那么ALC數據怎么辦呢？有！辦公區外面某課員工經過，一招天女散花，我們大家佛山無影手，幫助消化掉了。
煙酒課的朋友們呢？哼，有什么好想的，看看他們滿口黑牙！
十三.關于偷竊和惡意退貨.
看到保安抓到過一次，一個老頭，站在巧克力貨架前假裝問促銷商品問題，然后不停往袖管里塞健達巧克力條.塞第一根時就發現了，超市有時挺寬容的，一兩根就算了，不想影響正常營業.但是他有些貪得無厭，天天來，天天偷.監控拍得很清楚.那好吧，新帳老帳一道算，拉到三樓來審問一番后送派出所.
節假日促銷大家電，買電視送DVD，有些所謂顧客行為太蕩漾了，買回去后說質量問題退貨，退貨時卻不歸還附送的DVD.部門經理明確表示一兩個算了，不影響正常銷售業績就行.可還是老那幾個家伙，買了退買了再退.DVD拿了一打.你好歹掩飾一下吧，換個人來買算了.惹毛了又該送進局子套個詐騙罪的帽子了.
貪心不足蛇吞象啊！
十四.神奇的美工部
效率最高的藝術部門在那里？就在這里！幾盒牙膏，幾塊肥皂，都能做出驚人的3D展示效果來.一共四五個人，每周都要想出不同的藝術創意來并且不重復，看到他們在那邊一會兒一個燈箱，一會兒是一副巨型廣告畫.每期都要契合當季的營銷思路，太有才了.
可惜這些搞藝術的也淪落到和我們這些凡夫俗子們相同的待遇，可嘆可嘆！為了混口飯吃，你們至于么？
十五.要人命的年終盤點
終于明白當時急吼吼招我進去的真諦了，就是為了應付即將來臨的年終大盤點！
ALC課長妹妹那雙烏黑撲閃的大眼睛背后居然是一個巨大的陷阱，本人中招，本想來打打醬油的，你們不會這么狠吧？
還好，就一個通宵！只能這樣安慰自己.ALC出電腦系統的每個單項品名的庫存，而理貨員和促銷們去倉庫一件件清點實際存量，再一項項比對，多了沒事，少了還要給出合理解釋.
朋友們，大型超市啊！供應著松江人民20%的日常用品啊！盤店的數量和種類是什么概念？人就這么幾個，白天還不能影響正常銷售工作.你假如當晚盤不完，第二天賣掉的貨物又得再重新扣一次！
以前國營企業白天門口掛一塊"盤點，暫停營業"的牌子了事，賣的東西又沒幾樣.這大超市暫停營業還從來沒見過.就算停電了都要叫上兩輛柴油發電車，輪流供電！
吃過晚飯，所有的員工都集中在超市二樓，由店長開始動員講話，我一句都沒聽進去，眼睛呆滯地望著滿場貨架上的貨物，顧客看來多么美好的東西，老夫此時看起來如此猙獰.
拉報表，核對，拉報表核對…..7點到12點，吃了頓夜宵，上個廁所，抽根煙，繼續……
幾位促銷阿姨抗議了，她們實在熬不住，前一天準備盤點時她們已經通宵了一次！哭著要回家."不行！"打了雞血一般的百貨部門經理紅著眼睛咆哮"叫保安封住所有出口，一個都不許走！！"
哈哈，什么狗P人權！
"煙酒課的***怎么看不到他人？就差他的數據沒報了，***看到他沒，去倉庫找找！"雜貨經理的嗓門也大得出奇.
二十分鐘后找到煙酒課***了，他臉色蒼白昏倒在倉庫成山一樣的貨物堆里.聽說他為了盤點三天三夜沒合眼，加上長期抽煙，飲食不規律，胃出血.假如沒發現的話估計沒命了.
終于天亮了，8點15分開市正常營業.年紀大的顧客已經陸續在底樓生鮮部轉悠.我換上便服走下去，貨架上隨手拿了塊面包，到收銀臺結完帳出超市，暈乎忽地邊吃邊往家里走.呵呵，暫時自由了……可是那些通宵完了的促銷呢？他們沒人接替的，貨還得幫供應商看著，我不再不敢想……
十六.辭職！或者說解脫了！
這個大超市的神秘面紗已經徹底揭開，12月底進去，5月底出來，苦窯該蹲完了.英語文憑到手，駕照到手，我該閃人了！哥打醬油差點打掉半條小命進去.
虛偽是必須的，先找HR當初接待老夫的那位海派典型精明婦女姐姐談話，作者一臉痛心疾首，依依不舍的拆污面孔（其實心里想：老夫先走了，你們慢慢熬吧！好吧，我承認承認心里陰暗了）.然后姐姐象征性叫那位撲閃撲閃大眼睛的ALC課長妹妹來挽留.
這輩子還從沒讓女孩子主動約會過，想不到第一次還是在辦公室邊上的窗臺邊談心.那種感覺不知道該怎么形容，有種被騙，有種被解脫，又有種舍不得，可是還有種幸災樂禍的心情.精神分裂啊！可當時作者就有這種想法.
妹子眼大無神，年紀比我小，可看起來憔悴滄桑，瞧工作把她折騰的……她說她是派來幫助松江分店（說是分店，實際營業額早超他們外地總店了，松江人民貢獻大啊！）等一切上了正軌會調回去.現在她這個位置的月薪大概是2700云云…暗示她一走，我能坐她的位子了。2700七年前，沒算灰色收入，房價還沒升天，二師兄的肉還很便宜.這份收入挺誘人，關鍵離家只有300米距離！但是看到ALC另兩位往死里干活，眼珠子都快要爆掉，一看就知道吃過大眼妹妹空心湯團的妹子，我于心何忍啊？何忍自己也被愚弄呢？看不出來你個小妖孽從臺灣老妖孽那里學來的東西，作者這段時間苦窯白蹲的？滅絕師太真要傳位給周芷若好歹還有把貨真價實的倚天劍擺擺POSE.你拿什么來安撫老夫受傷的幼小心靈？
當然，禮節上很不舍得的拆污面孔依然要擺一下的.把自己的難處理由編一下，什么好男兒志在四方啊，什么我想多增加一些人生閱歷啊等等.一切就這樣結束了.
哦，不，還有下文，她說要請客吃飯，不管怎么樣，主管也該請下屬吃頓飯什么的.ALC六七來號人一起欣然赴宴~~~~虹興火鍋，一共75塊錢…..75塊，七個人啊！吃完散伙，回家又吃了兩碗泡面……終于飽了.
第二天那件純藍工作服還了，兩個禮拜后上新公司報到去了.最后好象那個70塊的門進押金手續沒辦，算了，老夫送你們的.現在逛超市，看到的那個員工通道老夫已經永遠不想再走上去了.
故事講完了，再次感謝故事會讀者朋友們捧場！還有無論如何，我謹代表自己向那些繼續在超市里為老百姓的日常生活忍受壓榨盤剝，鞠躬盡粹，任勞任怨的叔叔阿姨兄弟姐妹們致以最誠摯的敬意！
