一直以來,我以為賣辣椒的地攤是最難賣的生意。一般來說,人們路過想買辣椒的都會問一句:“辣椒,辣不辣?”可惜,對于這個問題卻是最難回答的。因為消費者不同,客戶需求不同。比如你回答“非常辣”,那可能剛好是一個吃不了太辣的客戶,那么他很有可能轉身就走。再來一個過路人問,“辣椒,辣不辣?”“不辣,一點都不辣。”“不辣,算什么辣椒,不要了!”砰!又一次撞槍口上了吧。當然,再來一個你就肯定蒙了。“辣椒,辣不辣?”“這個,我也不是很清楚。”“自己家的東西還不知道,神經病!”
所以我覺得在賣辣椒之前,對于了解好客戶的具體需求是非常重要的。而最好奇的就是樓下擺攤的賣辣椒小妹卻是賣得異常火爆,天天賣得個精光!我一直覺得蹊蹺,一天下班回家就站在一旁看她具體怎么賣。
“小姐,辣椒,辣不辣?”“長的辣短的不辣。”這樣,漸漸地比較長和比較短的辣椒很快就被人們挑光了,剩下的都是差不多長短的。
“小姐,辣椒,辣不辣?”“扁的辣粗的不辣。”這樣,漸漸地比較粗和比較扁的都被挑光了,剩下的都是差不多長短和粗扁的。
“小姐,辣椒,辣不辣?”“顏色深的辣淺的不辣。”這樣,最后剩下的辣椒也賣完了。