時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!優秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
食品安全工作計劃 食品安全活動計劃篇一
一、加強組織領導,建立健全機制。
召開街道食品安全工作動員會,布置20__年食品安全工作任務。根據分工調整城北街道省級食品安全示范區創建工作領導小組和食品安全協調領導小組,由王忠同志任組長,賈順能、張金根、邵紅兵任副組長,各社區主任為組員,領導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任并負責日常工作。各社區成立一支食品安全巡查員隊伍,衛生分管主任擔任本社區食品安全信息員,負責收集本轄內食品安全方面的信息并及時上報。
二、加大宣傳力度,營造濃烈氛圍。
各社區和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關法律、法規和食品安全知識,提高廣大居民群眾的自我保護能力。加強社區食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關法律、法規的培訓,每季至少進行一次培訓。同時街道還須邀請食品安全工作業內人員到街道各社區進行食品安全知識講座,教會人民群眾基礎的食品安全辨別方法,不去吃和購買不安全食品。
三、進行排查摸底,進行規范整治。
各社區要對本轄區內從事食品生產、經營、流通以及餐飲行業進行一次全面的摸底調查,根據要求挨戶進行登記,形成完整的基本資料。根據去年排查摸底的信息,對轄區食品從業進行規范整治,與從業單位簽定食品安全責任書,平時加大檢查力度,發現不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道、社區管理從業單位及時向上級單位回報,切實抓好轄區的食品安全工作。
四、加大整治力度,確保節日安全。
清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節等重大節日是食品消費旺盛時期,不少商販利用這些時機進行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動,各社區巡查員在這些時期一定加大巡查力度,發現食品安全隱患及時向上級回報。協助上級相關部門做好食品安全整治工作,切實消除轄區內存在的食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監管,落實長效管理。
食品安全工作是一項長期的工作,僅是重大節日進行突擊整治還是不夠,抓好日常監管工作是必不可少的,因此各社區、單位一定要在平時管理上多下功夫,明確轄內食品生產、經營、流通和餐飲行業是食品安全第一責任人,督促他們平時做好食品安全隱患自糾,把好食品質量關,從第一環節上杜絕食品安全隱患。
食品安全工作計劃 食品安全活動計劃篇二
加強學校食品安全衛生管理,是服務教育教學的重要保障,是構建平安和諧校園,辦人民滿意學校的重要舉措。近年來,我們學校在食堂食品安全衛生管理過程中,思想上始終保持頭腦清醒,做到警鐘長鳴,方法上變過去的應急管理為現在的預防管理,分管校長主管,總務主任具體抓,,措施上做到制度約束與人文管理緊密結合,探索了一條學校食品安全衛生管理的新路子,學校食堂被姜堰市衛生監督所授予“a級單位”的稱號。
為了切實保障食品安全衛生,學校成立了分管后勤副校長為組長,以,總務主任,事務長為副組長,錢存官、薛慶倫同志為成員的學校食品安全衛生工作領導小組,建立了學校食品安全衛生工作專班,形成了管理網絡,制定了實施方案,設置了意見箱,開辦學習專欄,刷寫了宣傳標語,開辟了校園廣播,無論大會與小會,領導必講食品安全衛生,定期不定期對食堂工作進行檢查,開展食品安全衛生知識進課堂、進食堂、組織食品安全衛生知識講座,舉辦食堂職工安全衛生知識培訓班,層層簽訂責任狀,把學校食品安全衛生工作當作學校管理的頭等大事來抓,做到人人求真,事事求實,處處求細,全校上下形成了“食品安全衛生,責任重于泰山”的共識。
“沒有規矩不成方圓”,有制度才有章可循。在人的管理上,一是制定了崗位職責,人員分工明確,各司其職,各負其責,這樣,增強了職工愛崗敬業、堅守崗位、樂于服務、樂于奉獻的職業道德觀念;二是制定了《從業人員個人衛生管理制度》、《食堂工作人員十不準》、《食堂從業人員患病調離管理制度》、和《廚師崗位衛生制度》等一系列制度,炊事員統一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務態度、服務質量、勞動紀律、勞動效率、團結意識、安全衛生、技術熟練程度等七個方面對炊事員進行全面考核管理,建立了一套較為嚴密的。管理系統。同時,還通過召開座談會、師徒結對、技術比武、表彰會、組織外出參觀學習考察、旅游和聯歡等活動,交流思想,暢談體會,總結經驗,找出差距,制定措施,營造一種和諧的管理氛圍;。在物的管理上,學校有嚴格的管理規定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農副產品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實行招標采購,凡要求購進的原材料有正規的進貨渠道,所購雞、鴨、魚、肉索要質量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調味品索要質量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時翻檢,防止變質;學校食堂防鼠、防蚊、防塵設施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛生。
學校以“規范、安全、衛生、舒適、滿意”為工作方針,以為師生“創造家的環境,營造家的溫馨,培養家的感情,提供家的服務”為工作目標,以“師生的滿意是我們最大追求”為服務理念,嚴格操作規范,確保師生的身心健康和生命安全。食堂規范運行機制體現在以下幾個方面:一是食堂工作人員過好“三關”——健康關、衛生關、培訓關;二是做到“三統一”——統一服裝、統一健康檢查、統一掛牌服務;四是采購原材料做到“三審”——審查經營單位的衛生許可證和質量檢驗報告單,審查物資原材料的衛生質量,審查物資原材料的價格數量;五是食堂清潔衛生做到“三查”——早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到“三分開”——生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到“三防”——防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到“三保”——保溫、保熟、保味道;九是菜肴做到“三個講究”——講究營養,講究味道,講究花樣;十是食堂工作做到“三個確保”——確保貧困學生有飯吃,確保接待處有開水喝,確保學生有熱水喝;十一是食堂工作接受“三個監督”——接受社會、師生對食堂安全衛生的監督,接受社會、師生對食堂食品數量的監督,接受社會、師生對食堂食品質量的監督;十 二是食堂工作實現“三個滿意”——讓領導滿意,讓師生滿意,讓社會滿意。
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食品安全工作計劃 食品安全活動計劃篇三
為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,全面落實科學發展觀,切實抓好我鄉食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鄉良好的食品安全環境,進一步提升我鄉食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監管工作計劃。
我鄉政府成立由鄉長xx為組長,鄉分管領導吳建國、派出所所長王軍為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、綜治辦、安監辦、工商所、衛生院為成員的食品安全工作領導小組,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食安辦報告。
(一)食安所負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并進行食品安全日常巡查;
(二)我鄉與場鎮上食品生產(加工)小作坊、農貿市場管理委員會、小學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,每季度至少巡查x次;開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農村群宴管理,保證轄區內無重大食品安全事故;
(三)食安所、衛生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
我鄉將食品安全工作納入政府工作目標,加大食品安全工作監管,要求各村(社區)認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生
20xx年,加強食品安全監管,努力將食品安全工作提升一個新臺階。
食品安全工作計劃 食品安全活動計劃篇四
根據市食品安全委員會辦xxxx年6號文件精神要求,為切實增強食品生產經營人員食品安全意識,強化行業道德倫理,確保我鎮食品安全,現就我鎮開展食品安全培訓工作做如下安排:
一、時間:xxxx年9月30日
二、地點:xxxx鎮政府會議室。
三、參加人員:鎮相關食品監管部門負責人、各村食品安全信息員、鎮轄區內流動廚師
四、培訓內容:
1、法律法規、職業道德和典型案例的講解由鎮政府分管食品的領導負責講解。
2 、農產品生產、銷售環節的講解由分管農業的副鎮長xxxxx負責講解。
以上培訓工作具體由食安辦協調,并負責邀請市級食品監管部門人員參加。培訓完成后寫出工作總結。
五、工作要求:
1、各村要高度重視此次培訓的主要目的,通知相關人員準時到會。
2、通過培訓大家要本著和諧、社會穩定,為人民負責的態度,更加重視食品安全生產監督管理工作。
3、通過培訓工作后,要加大宣傳引導廣大人民群眾共同參與食品安全工作,確保我鎮不發生食品安全事故。
食品安全工作計劃 食品安全活動計劃篇五
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據縣食安委辦公室《武功縣20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,確定6月22日至28日為食品安全宣傳周,為做好食品安全宣傳周工作,結合本鎮實際,制定如下計劃。
食品安全宣傳周的主題是:“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”。
(一)民以食為天,食以安為先。
(二)關注食品安全,關愛生命健康。
(三)人人關心食品安全,家家享受健康生活。
(四)人民健康興百業,食品安全利千秋。
(五)把好食品安全關,健康快樂人人歡。
(一)《食品安全法》及配套法規。
(二)以法治與誠信兩大宣傳主線,大力宣傳新修食品安全等法律法規。
(三)近年來開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治取得的成果。
(四)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識等知識。
按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求,根據我鎮食品安全工作的實際,以各村和社區居委會為單位,充分依托社區、村的公示欄、黑板報、社區網站等宣傳平臺,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以增強鎮區居民對食品安全的關注程度。
(一)印發食品安全知識小常識。
大力宣傳食品安全知識,印發的食品安全小常識的內容以科普知識為主,通俗易懂,包括食品添加劑的知識、夏季食品安全常識等內容。
(二)開設食品安全知識宣傳專欄。
在各村和社區的公示欄內張貼嚴厲打擊和濫用食品添加劑的公告及新一期下架食品名單。
(三)張貼、宣掛、刷寫宣傳標語。
在鎮區醒目位置懸掛橫幅5幅,刷寫固定墻體標語6幅。在各村、社區的主干道路,懸掛橫幅,刷寫標語。營造濃厚的食品安全常識宣傳氛圍。
(四)深入宣傳。
在菜市場、南街街道、綠野高中等人員密集地區,采取現場咨詢、板塊展示宣傳,發放科普讀物,向群眾宣傳法律法規。利用宣傳車,在鎮區人口密集區域,對相關法律法規和所取得的工作進展及未來的目標規劃進行播放宣傳。
食品安全工作計劃 食品安全活動計劃篇六
__社區按照__街道辦事處的文件要求,結合本社區的實際情況,更好地開展本社區的食品安全監查工作,特制定20__年工作計劃。
一、成立文化社區食品安全工作室。由社區主任任組長,社區工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
三、組織社區工作人員、轄區居民進行食品安全知識的學習。
五、加大宣傳力度,促進食品產業健康發展。通過懸掛條幅、發放宣傳單,走訪轄區食品生產經營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20__年全國經濟普查的契機,更為準確地摸清社區轄區內食品生產經營企業、單位的基本情況。
七、我們將結合社區物價監督站工作,搞好“十一”節日期間的食品安全監查工作,在穩定物價的同時,保障公眾的食品安全。協助工商、衛生等職能部門,對轄區內的食品生產經營單位進行檢查。
八、做好隨機抽查調查工作,發現違法違規行為,及時指出,做好登記、上報等工作。
九、每個月份,我們社區將開展責任區的自查,及時發現問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現保障公眾食品安全、促進食品產業健康發展的工作目標。