游西安的感悟
說(shuō)說(shuō)我跟著抖音來(lái)西安,首先交通很發(fā)達(dá)高鐵,飛機(jī)通往全國(guó)各處,下高鐵零換乘地鐵非常方便。
坐地鐵進(jìn)入市內(nèi),城墻內(nèi)基本都是復(fù)古建筑很震撼,保存完好的高大雄厚城墻一眼望不到頭,仿佛能想象到古代城池就是這宏偉的工程所保護(hù)著實(shí)給人一種心靈的沖擊。
這是其他城市很難體會(huì)到的沖擊感。
再說(shuō)說(shuō)在西安的一些細(xì)節(jié)體驗(yàn),驚訝的發(fā)現(xiàn)西安的司機(jī)都很有禮貌,斑馬線前只要有行人經(jīng)過(guò)司機(jī)都會(huì)停在斑馬線前等著行人經(jīng)過(guò),而不是和行人搶著過(guò)
而且行人大多也會(huì)加快腳步通過(guò),從而少司機(jī)等待時(shí)間。
雖然是生活中的小細(xì)節(jié)但在這里真心感受都人們的互相尊敬,互相便利,這又是給心靈一點(diǎn)小小的觸動(dòng)。
最后說(shuō)說(shuō)旅游無(wú)非就是吃喝玩樂(lè),去了西安的回民街全部也是古代建筑,各種小吃讓人眼花繚亂,直流口水,西安的小吃之多也是全國(guó)排前面的著實(shí)吃貨的天堂,玩就不用說(shuō)了大雁塔、大唐不夜城步行街、兵馬俑、小雁塔、鐘樓鼓樓、城墻、大唐芙蓉園、華清池等數(shù)不勝數(shù)。
可惜沒(méi)時(shí)間講這些一一游玩一邊。
總之,游玩給我的感觸就是這是一個(gè)幾千年前與幾千年后的完美碰撞,在這里能感受到幾千年前的濃厚文化氣息,同時(shí)也能體會(huì)到現(xiàn)代社會(huì)的高度繁榮。
只能說(shuō)這里人好、物豐、景美
讓人流連忘返,值得一去
自己一字一字打出來(lái)的,望你采納,幫助到你。
西安歷史博物館感想 急求
西安最值得一去的地方-陜西歷史博物館感想 范老還童 要問(wèn)西安最值得一去的地方是哪里,我會(huì)說(shuō)“陜西歷史博物館”。
四月一日,早餐小吃(油茶泡餅和熱甑糕)后,我們就乘車去大雁塔了。
那里已經(jīng)是非常熟悉的地方。
自大雁塔西走一站路,即到陜西歷史博物館。
因我妻未進(jìn)過(guò)該博物館,所以陪她專程而往。
博物館前已排起長(zhǎng)隊(duì),原來(lái)門票35元,現(xiàn)在免了,老百姓都爭(zhēng)去參觀,真是大好事。
但每天參觀人數(shù)受限,所以要早來(lái)排隊(duì)領(lǐng)票。
本地人一隊(duì),外地、外國(guó)人一隊(duì),憑身份證領(lǐng)取。
這無(wú)疑是座一流的大型國(guó)家級(jí)博物館,雄偉壯觀的古建筑群表現(xiàn)了盛唐時(shí)期的風(fēng)格,宏偉、莊嚴(yán),氣勢(shì)非凡。
博物館占地7萬(wàn)平方米,建筑面積
【第5句】:6萬(wàn)平方米,眾多展廳,集中珍藏了陜西地區(qū)出土的珍貴文物三十七萬(wàn)余件,時(shí)間跨度長(zhǎng)達(dá)一百多萬(wàn)年,數(shù)量多、品位高、種類全,多數(shù)為國(guó)寶重器,價(jià)值連城。
我們從先秦古韻展廳看起,接著參觀了大漢雄風(fēng)展廳,大唐盛世展廳,告別帝都展廳,以及銅鏡專題展廳,古代書(shū)畫展廳,絲綢之路展廳,耀州瓷展廳等。
數(shù)不勝數(shù)的國(guó)寶目不暇接,那精美絕倫的商周青銅器,千姿百態(tài)的歷代陶俑,獨(dú)步全國(guó)的漢唐金銀器,精品薈萃,琳瑯滿目,令人嘆為觀止。
博物館還珍藏了近20座唐墓的壁畫,并采取異地保存的現(xiàn)代化的壁畫觀摩庫(kù)形式,以妥善保護(hù)壁畫真跡。
總藏量約1000平方米,居全國(guó)博物館之首。
但這次沒(méi)能看到“唐墓壁畫真品展”,留下一些遺憾。
這樣也好,下次再來(lái)
西安自古帝王都,歷史上先后有周、秦、漢、唐等十三個(gè)王朝在此建都,地上地下文物非常豐富。
以西安為中心的三秦大地,是中華民族生息、繁衍,華夏文明誕生、發(fā)展的重要地區(qū)之一,深厚的文化積淀,形成陜西獨(dú)特的歷史文化風(fēng)貌。
而陜西歷史博物館,匯集著三秦大地文物之精華,是展示陜西歷史文化和中國(guó)古代文明的瑰麗殿堂,被譽(yù)為“古都明珠”,“華夏寶庫(kù)”,實(shí)不為過(guò)。
我已經(jīng)是第二次參觀陜西歷史博物館了。
感想是:外國(guó)人不到西安就不算到過(guò)中國(guó);中國(guó)人不到西安則為人生一大缺憾;到西安不到歷史博物館,乃雙倍缺憾也。
怎么寫一篇研學(xué)旅行感受小文章
我有七八于美食文章送給你,希望的上。
《美味的小籠包》常們說(shuō)小籠包美味可口,我卻從沒(méi)嘗過(guò),也不知是啥味道。
這天下午,爸爸媽媽帶我來(lái)到小籠包子店讓我開(kāi)開(kāi)眼界,飽飽口福。
那天終于如愿以償了.小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。
小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過(guò)上面有一個(gè)凹凸不平的地方,還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了。
真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來(lái)了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。
一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開(kāi)始反 抗。
我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑。
我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比 媽媽說(shuō):“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。
小籠包的美味精華就在湯汁里。
我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包一會(huì)兒不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來(lái)后,我又怎能放過(guò)呢
吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美
真是美味之極。
”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。
怎么樣,心動(dòng)了
心動(dòng)不如行動(dòng),去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧
《油炸臭豆腐》這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時(shí)候,一放學(xué)就往街上跑,當(dāng)然,這是在口袋里有幾個(gè)錢的時(shí)候。
穿過(guò)小巷,翻過(guò)小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。
經(jīng)營(yíng)油炸臭豆腐的是個(gè)瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一副擔(dān)子,擔(dān)子其實(shí)是木頭做的箱子,前面一個(gè)箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個(gè)罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。
后面一個(gè)箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。
從沒(méi)有聽(tīng)過(guò)他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來(lái),在他的小擔(dān)子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒(méi)有什么兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因?yàn)榉浅C),外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,香辣刺激,此時(shí)已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個(gè)吃,其他的人共同行注目禮。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時(shí)也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
老人只是不住地說(shuō):辣得結(jié)棍,勿要吃得格許多。
說(shuō)歸說(shuō),他也不去阻擋。
所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時(shí),我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻(xiàn)給臭豆腐了。
一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來(lái)。
有時(shí)候沒(méi)有計(jì)劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會(huì)長(zhǎng)出鉤子來(lái)。
不過(guò),那樣的時(shí)候,只要我不小心溜到老人的擔(dān)子前,老人總會(huì)洞察一切,好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒(méi)有半分錢,就會(huì)笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。
不好意思白吃,等下個(gè)月父親寄錢來(lái)的時(shí)候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開(kāi)那個(gè)江南小城二十多年了,我再也沒(méi)有吃過(guò)那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過(guò)油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點(diǎn))。
它總是出現(xiàn)在我的夢(mèng)里,和它一起出現(xiàn)的還有那個(gè)連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
《肉骨頭粥》我只吃過(guò)一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個(gè)星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。
我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過(guò)熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)一個(gè)小鋪?zhàn)语h出陣陣白霧,還聽(tīng)到鐵勺敲鍋沿的聲音。
舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪?zhàn)樱佔(zhàn)永镆呀?jīng)座無(wú)虛席。
大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿臉歉意地說(shuō):“就在這里吃吧。
”老板娘是一個(gè)40來(lái)歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。
我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說(shuō):“可以可以。
”結(jié)果招來(lái)舅母兩個(gè)白眼。
“好吧,來(lái)一碗肉骨頭粥。
”老板娘一手抄起大鐵勺,一手揭開(kāi)大鍋蓋,頓時(shí)一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來(lái)。
她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。
這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見(jiàn)原形,粥面上還點(diǎn)綴著幾小塊肉骨頭。
我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。
真的不需要“吃”,只要喝就行了。
我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來(lái)第一次肉骨頭粥。
最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。
那碗粥花了舅母5分錢。
后來(lái),舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。
先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時(shí),然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮。
不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。
最后放上鹽和味精。
所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不經(jīng)喝。
她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因?yàn)橛械睦习鍨槭″X把客人吃過(guò)的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮。
也不知她說(shuō)的是真是假。
反正從那以后,我再也沒(méi)有吃過(guò)肉骨頭粥,不是因?yàn)楹ε虏恍l(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。
不過(guò),我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們?cè)趺刺幚沓酝甑墓穷^的。
可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來(lái)吃一碗啊。
”然后,我撒腿就逃。
《陽(yáng)春面》陽(yáng)春面名字挺好聽(tīng),很高貴的樣子,其實(shí)是江南老百姓最愛(ài)吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。
《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營(yíng)裝窮,叫小伙計(jì)送的午飯就是這個(gè)陽(yáng)春面,可見(jiàn),陽(yáng)春面是屬于勞苦大眾的專利。
至于為什么取這樣一個(gè)陽(yáng)春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個(gè)名字的人絕不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特別喜歡吃陽(yáng)春面,每到星期天,舅舅就必定帶領(lǐng)全家到鎮(zhèn)上的面館去吃陽(yáng)春面。
兩個(gè)表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。
陽(yáng)春面上除了撒一些蔥花就沒(méi)有別的了,光溜溜的,一點(diǎn)味道都沒(méi)有,吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都沒(méi)有方法把一碗陽(yáng)春面吃完,我總是旁敲側(cè)擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點(diǎn)肉味。
但舅舅堅(jiān)決不肯,說(shuō)餛飩太貴,又不經(jīng)吃,同樣一角錢,陽(yáng)春面吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。
舅舅的牙縫好大。
不喜歡吃,但每個(gè)星期天都得陪舅舅全家去吃,因?yàn)檫@是他們的節(jié)日,整整六天他們都在等著這一天。
鎮(zhèn)上那家面館都認(rèn)識(shí)舅舅,每次一來(lái)不用吩咐,就很快端上陽(yáng)春面來(lái),然后,舅舅一家就開(kāi)始埋頭苦干,并制造出幸福的聲響來(lái)。
每當(dāng)此時(shí),我就望著面前的陽(yáng)春面愁眉苦臉。
陸文夫在《美食家》里專門提到過(guò)陽(yáng)春面,說(shuō)第一鍋的陽(yáng)春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。
我想,舅舅們吃得絕對(duì)不是這種陽(yáng)春面。
但不管怎么說(shuō),我對(duì)陽(yáng)春面是沒(méi)有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
冬天光餅師傅比較幸福,守著爐子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上陣還是大汗淋漓,汗水滴在爐子上嗤嗤作響。
我就不敢買了,因?yàn)槟枪怙灷锉囟ㄒ灿泄怙瀻煾登趧诘暮顾?/p>
前段時(shí)間,在福建“老鄉(xiāng)”處提到光餅,他們都說(shuō)那玩意好吃而且對(duì)牙齒有利,經(jīng)常嚼嚼絕對(duì)比“白箭”“綠箭”效果好。
但不知現(xiàn)在還有沒(méi)有了,都好多年沒(méi)有吃過(guò)了。
但愿,這光餅爐子還能在福州的某個(gè)街角看到。
《餛飩》我想,大概沒(méi)有什么小吃有餛飩那么普及和名稱多樣了。
餛飩在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南廣西一帶叫云吞;只有在江南才叫餛飩。
內(nèi)容差不多,形式卻有些差別。
福建的餛飩注重鮮,加蝦油是它的一大特色。
小時(shí)候總是被喜歡吃餛飩的母親支出去買餛飩,買來(lái)買去,也就買出經(jīng)驗(yàn)來(lái)了。
知道街頭的那家餛飩味太濃,吃完后就要趕緊灌開(kāi)水;而街尾的那家餛飩味道尚好,就是只見(jiàn)皮不見(jiàn)肉;最好的是穿過(guò)幾條街的那家“野”店,說(shuō)它野,是因?yàn)闀r(shí)開(kāi)時(shí)不開(kāi)的,好像全憑主人興趣。
這家的餛飩量足味最地道,每只餛飩雪白剔透,中間一點(diǎn)紅紅的肉餡若隱若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好象一池秋水中的白蓮。
福建的餛飩一般都很節(jié)儉,一根小木棍往肉泥上一點(diǎn)再往餛飩皮上一翻,一只餛飩就完成了,往往一盤肉泥可以對(duì)付一天所要出售的餛飩。
吃餛飩的一般都是女孩子,她們可以不計(jì)較得失,慢悠悠地翹起蘭花指,用小調(diào)羹小心翼翼地舀起餛飩往櫻桃小口里送。
所以,較之其他小吃,福建餛飩更顯得女人味一些。
而四川餛飩則個(gè)性鮮明,陽(yáng)剛味十足。
首先一大特色是沒(méi)有湯,第二大特色是辣得過(guò)口不忘。
那一年去成都調(diào)研,特地拜訪“抄手”,誰(shuí)知端上來(lái)的是幾只干巴巴的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的餃子狀餛飩,上面還澆了一層紅彤彤的辣椒油。
仗著本人吃辣還有一些功底,掙扎著把這碗“抄手”給吞了。
結(jié)果,除了辣,我已經(jīng)不記得它還有沒(méi)有其它味道。
江南一帶,餛飩是最常見(jiàn)的小吃,這里的餛飩分為大餛飩和小餛飩兩種。
大餛飩里餡比較多,有鮮肉的也有青菜的,但它又不同北方的餃子那樣皮厚餡足,江南人總是不肯象北方人那樣干脆利落地做出餃子風(fēng)格,他們總要保持餛飩的傳統(tǒng),哪怕再大一些,小家碧玉的本色不變。
江南大餛飩是放大了的小餛飩,樣子象修女的帽子,湯多量也足,一般人吃一碗也就有了七分飽的感覺(jué)。
正宗的江南小餛飩是最具江南文化味的,皮搟得講究,貼著碗能看到碗里的花紋,真正是薄如蟬翳。
肉要精瘦的,處理得細(xì)膩無(wú)渣,燒好后的餛飩,皮子晶瑩舒展,“白里透紅,與眾不同”,象一只只美麗的白蝴蝶 。
這時(shí)候的注意力就不會(huì)在吃上了。
不過(guò),這樣的小餛飩現(xiàn)在已經(jīng)不多了,做的人和吃的人好象都已經(jīng)缺少了這份精致的心情。
取而代之的是滿街都是的大眾小餛飩,簡(jiǎn)單一裹,完事,連皮也不搟了,買現(xiàn)成的。
在北方讀書(shū)的時(shí)候,思念餛飩(福建的江南的),思念得咬牙切齒。
北方同學(xué)很不以為然,說(shuō),那有什么好吃的
清湯寡水的,不如咱北方餃子實(shí)在。
是的,要想實(shí)在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。
《羊肉串》很奇怪,我向來(lái)不吃羊肉,但對(duì)羊肉串卻來(lái)者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。
那一天,從北京圖書(shū)館查資料出來(lái),拐到白石橋附近,那里有一片飯店餐館和小吃攤點(diǎn)。
先買了仿膳食品窩窩頭,吃得直冒酸水,發(fā)了一通諸如慈禧太后的胃口怎么這么好對(duì)付之類的牢騷后,就站到了烤羊肉串的攤子前。
并沒(méi)有想要吃,的的確確是被那種香里帶膻的味道吸引過(guò)來(lái)的。
同學(xué)也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。
他先買了三串,然后視死如歸地說(shuō):“我先吃吃看。
”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接著就加快了頻率。
我盯著他上下翻飛的大嘴,直問(wèn):“哎,別顧吃啊,到底好吃不好吃
”他“嗯嗯”地一氣吃完了三串,才摸摸肚子很滿意地說(shuō):“不吃真傻。
”趕緊掏錢,一手抓一把,這串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不膩,焦香十足,還有一種特有的,說(shuō)不出來(lái)的怪怪的味道(后來(lái)才聽(tīng)新疆的同學(xué)說(shuō),那是孜然的味道)。
我們就這樣邊走邊吃,吃完了,就地再買,反正羊肉串?dāng)傋拥教幎加小?/p>
直吃得飽咯里都帶羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我們非得變成草原牧民了。
本來(lái)以為羊肉串就是這樣好吃了,誰(shuí)知新疆的同學(xué)說(shuō):那算什么羊肉串
真正好吃的是咱們新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。
第一次那么羨慕新疆人,真正覺(jué)得新疆是個(gè)好地方。
咱也沒(méi)有機(jī)會(huì)去新疆啊,就把北京的羊肉串當(dāng)新疆的吧。
回到南方后,也見(jiàn)過(guò)羊肉串,但不僅外貌小里小氣,味道也完全變了樣,如果說(shuō)北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒偽劣了。
也有例外,一次到南京出差,在新街口發(fā)現(xiàn)了久違的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一樣。
我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來(lái)。
以后只要去南京,都要想方設(shè)法地溜到新街口去過(guò)過(guò)癮。
但總是心有不甘,有事沒(méi)事總鼓動(dòng)頭兒:“咱們也到烏魯木齊去開(kāi)個(gè)讀者作者聯(lián)誼會(huì)
” 《羊肉泡饃》有了羊肉串墊底,去西安吃羊肉泡饃的時(shí)候就好象有了膽量。
看過(guò)雄赳赳氣昂昂的兵馬俑,摸過(guò)楊貴妃的洗澡池,躲過(guò)小商小販的圍追堵截,吃過(guò)田里剛采下來(lái)的草莓,當(dāng)然也爬過(guò)大雁塔和古鐘樓,接下來(lái)就是品嘗西安小吃的時(shí)間。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。
不過(guò),肉夾饃我連看都不看,一塊大肥肉塞在一塊大餅里,肥油直冒,盡管肉饃的主人說(shuō)怎么怎么好吃,我就是吃不下去。
不是怕胖,而是從小就不吃肥肉。
肉夾饃是放棄了,但羊肉泡饃是一定要吃的。
于是就去找。
在古樓附近轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,轉(zhuǎn)累了就在一個(gè)小攤子上坐下來(lái)。
坐定后才發(fā)現(xiàn)對(duì)面一個(gè)老頭在專心致致干活:把一塊硬硬的饅頭掰成顆粒狀。
他神態(tài)專注地不緊不慢地掰呀掰,掉下來(lái)的粉末都用小指捺到嘴里。
他在干嘛
是不是牙口不好
正想著,又見(jiàn)老頭把掰好的產(chǎn)品倒進(jìn)一個(gè)盛滿濃湯的大海碗里,那碗濃湯頓時(shí)就變成了一碗漿糊。
老頭有滋有味稀里嘩啦地喝完了這碗漿糊,站起身子,抹了抹沾在胡子上的殘留物,打了個(gè)響亮的飽咯,滿臉都是幸福感。
突然好象明白了什么,趕緊找來(lái)伙計(jì)問(wèn):“那是什么
”“羊肉泡饃啊。
”老天,這糊里糊涂的東西就是大名鼎鼎的羊肉泡饃
小的時(shí)候就最恨把饅頭放進(jìn)湯里 ,軟不啦及的,要口感沒(méi)口感要味道沒(méi)味道,再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。
所以,很遺憾,在西安最大的收獲是買了一堆民間工藝品,而在吃上,卻是一片空白。
看了賈平凹寫的陜西小吃,其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩,但我還是沒(méi)有被他煽乎得流出口水來(lái)。
這在我看關(guān)于吃的書(shū)籍的歷史中是少見(jiàn)的。
《朝鮮涼面》初到東北,第一次看到正宗的朝鮮人和朝鮮文字還是大驚小怪的,后來(lái)看多了,就見(jiàn)怪不怪了。
然后就開(kāi)始琢磨如何深入了解朝鮮民族文化,比如,他們的飲食文化,更具體地說(shuō),如何吃遍學(xué)校周圍的朝鮮小吃店。
于是,先去朝鮮泡菜攤子前偵察一番,和買泡菜的朝鮮族老大媽套近乎,問(wèn):“道拉及是什么意思
”朝鮮族老大媽真的很象《奇襲》里的老大媽那樣慈祥,她不僅耐心地回答我的幼兒園水平的問(wèn)題,還推薦我買了朝鮮泡菜的代表作——桔梗。
嘗了桔梗后,對(duì)朝鮮小吃就有了信心。
那一天,零下18°,屋外早已是灰白兩色世界。
從澡堂出來(lái),頭發(fā)一會(huì)兒就凍成柴火棒。
并不覺(jué)得冷,只是渴得慌。
就到處找有水源的地方,后來(lái)發(fā)現(xiàn)一面“朝鮮涼面”的幌子正迎風(fēng)招展,涼面
正好解渴。
一頭扎進(jìn)去,里面已是高朋滿座,人人都端著一個(gè)大海碗往肚子里灌涼面,很舒服的樣子。
于是也要了一碗。
等端上來(lái)后,才覺(jué)得好象有點(diǎn)不對(duì)勁。
鮮紅的面湯上波瀾不興,面條當(dāng)然是潛伏在湯底的,只是這湯,怎么看都好象是剛從自來(lái)水龍頭里出來(lái),冷不說(shuō),還有股漂白粉的味道。
懷疑歸懷疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再說(shuō)。
結(jié)果,渴是解了,但我體內(nèi)的那點(diǎn)余溫可全給帶走了。
一路跑著回到宿舍,又是捂熱水袋又是灌開(kāi)水,折騰了半天,才把胃里的那塊冰坨融化掉。
我犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤。
東北人和南方人本來(lái)就不一樣,他們冰天雪地里可以吃凍梨吃冰棒,那是因?yàn)樗麄冇袕男【湾憻挸鰜?lái)的堅(jiān)強(qiáng)的胃。
所以他們可以裹著大棉襖吃涼面,而我,只能在穿短袖的時(shí)候。
但,我還是沒(méi)有勇氣再去品嘗朝鮮涼面了。
甚至一想到這四個(gè)字,我的胃就開(kāi)始冒涼氣。
不怪朝鮮涼面,只能怪我自己。
《道口燒雞》說(shuō)來(lái)慚愧,自己在外求學(xué)幾年,大部分的注意力花在吃上。
究其原因,一是學(xué)校食堂乏味的飯菜,使自己時(shí)常處于饑餓狀態(tài);二是天性所致,“民以食為天”嘛,自己當(dāng)然也不例外。
于是,剛到長(zhǎng)春不久,就打聽(tīng)到“道口燒雞”挺有特色,忙親臨考察。
果真,擺在櫥窗里的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰,撒發(fā)著迷人的香氣,又看到買燒雞的人排成了長(zhǎng)隊(duì),更證實(shí)了此燒雞的名不虛傳。
此后三年間,只要錢包里有點(diǎn)余錢,便忙不迭地往燒雞店送,買不起整只就買半只;買不起半只就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構(gòu)成,便宜而味極佳,是窮學(xué)生最親睞之物)。
那種拎著一小袋燒雞走路的愉快,無(wú)法言喻,只覺(jué)得生活在那一刻是多么美好。
此時(shí)若去攻讀書(shū)關(guān),再厚的“磚頭”也能毫不費(fèi)勁地“啃”下來(lái),這就是“道口燒雞”的威力。
有時(shí),人的胃口會(huì)比腦袋重要得多,換句話說(shuō),就是物質(zhì)有時(shí)也能毫不客氣地戰(zhàn)勝精神。
逢到宿舍里的女同胞過(guò)生日,無(wú)例外地都要買只“道口燒雞”以饗大家。
雞上臺(tái)面后,往往還沒(méi)等打開(kāi)塑料袋,大家就已經(jīng)操起家伙躍躍欲試了。
那香噴噴、熱騰騰的燒雞,嫩而無(wú)渣,連骨頭都是酥的,一塊雞肉在舌頭上還來(lái)不及停留就溜進(jìn)肚子里去了。
而此時(shí)往往有師兄師弟尋著香味不請(qǐng)自到,說(shuō)句“生日快樂(lè)”就一屁股坐下來(lái)大嚼起來(lái)。
那時(shí)候,要求師兄師弟辦事或反過(guò)來(lái)他們求我們辦事,都言不二價(jià):一只道口燒雞。
在長(zhǎng)春的三年,可以說(shuō)是伴著“道口燒雞”的香味渡過(guò)的。
(雖不能常吃,但離學(xué)校不遠(yuǎn)的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來(lái)的香味,使我們的讀書(shū)生活變得有滋有味起來(lái)。
) 臨畢業(yè)的時(shí)候,有人告訴我,有一家大餅店專營(yíng)夾肉大餅,味道好得沒(méi)法提。
可惜沒(méi)有機(jī)會(huì)了。
要不然,現(xiàn)在又會(huì)有一樣好吃的供我回味了。
麥?zhǔn)鞂⒅粒獬雎愤^(guò)南方一個(gè)小鎮(zhèn),有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾轉(zhuǎn)兒。
吃著這久違了的美食,當(dāng)年的那種對(duì)其情深意切的欲望不禁又重現(xiàn)于心頭。
那是我童年時(shí)代,正直國(guó)家困難時(shí)期,農(nóng)村百姓過(guò)著食不飽腹的生活。
人們想盡辦法,把能入口的東西都吃凈了,就連門前的老榆樹(shù)也不能幸免于難,人們把樹(shù)皮剝光,充當(dāng)了口中食糧。
盡管如此,仍難解饑餓之急。
母親不忍心我們挨餓,早早地許下愿:給我們做碾碾轉(zhuǎn)兒。
我們無(wú)不從心底里高興。
等啊盼啊
終于有一天,母親說(shuō)地里的麥子可以吃了,讓我們跟著她去地里拔麥子。
地里的麥子還不十分熟,而這也正是做碾碾轉(zhuǎn)兒最好的時(shí)機(jī)。
由母親指點(diǎn),專門挑選那些能用的麥子。
做碾碾轉(zhuǎn)兒用的麥子特別嚴(yán)格,嫩了不行,因?yàn)辂溩拥臐{水還沒(méi)凝固;老了也不行,因?yàn)辂溋J焱噶司吞闪恕?/p>
必須選那些既成熟而又沒(méi)干透了的、麥粒綠而飽滿且已經(jīng)有了一定硬度的麥子。
母親舍不得多拔,因?yàn)槟菍⑹俏覀円患业目诩Z。
等我們帶著兩捆麥子回家后,已累得直不起腰來(lái)了。
其實(shí)活是輕微的,只是人已餓得沒(méi)了力氣。
為了能吃到這美食,我們不得不堅(jiān)持著和母親一起做下去。
我們先是把麥穗一個(gè)個(gè)掐下,然后放入鍋里悶熟,再把悶后的麥穗撮成粒。
不等所有的工序結(jié)束,我就耐不住饑餓,將一把麥粒放入口中了,經(jīng)母親再三勸說(shuō),才沒(méi)再多吃。
等麥穗都撮成粒,母親把麥粒端到自家的石磨旁(當(dāng)時(shí)農(nóng)村差不多家家有石磨)。
將石磨的上扇掀起,把一玫銅錢墊在磨臍上,再將石磨放好。
將收拾干凈的麥粒倒在磨盤上,在磨眼上插一根秫桔桿兒,我們幾個(gè)和母親一道推的推,拉的拉,圍著磨道轉(zhuǎn)了起來(lái)。
因?yàn)閮缮饶ケP中間有銅錢墊著,磨扇間有著一定的空隙,所以推起來(lái)比磨面省些力氣,即便如此,我們還是費(fèi)盡了全身之力。
磨盤上的麥粒不斷下落,磨盤周圍不斷地落下了一個(gè)個(gè)的小面卷兒,不是太長(zhǎng),如同一根根斷了的火柴棒。
我們個(gè)個(gè)臉上淌著汗,心情卻是很好的,因?yàn)轳R上就有飽飯可吃了,而且是上好的美食。
我們的汗珠不斷增多,磨盤四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來(lái),等磨盤上的麥粒全不見(jiàn)了,我們才氣喘噓噓地停了下來(lái)。
母親用掃帚輕輕地掃凈磨盤四周的小面卷兒,又掀起石磨的上扇,仔仔細(xì)細(xì)地將兩扇磨盤打掃干凈,我們這才隨母親來(lái)到上房。
等急了的我,也顧不得看清母親準(zhǔn)備了什么輔料兒(可能有些大蒜汁什么的吧,那年頭兒沒(méi)有上好的講究的),狼吞虎咽地吃了起來(lái),那種感覺(jué)真的勝過(guò)吃法國(guó)大餐
時(shí)間過(guò)得好快,這難忘的童年轉(zhuǎn)眼已成往事。
隨著人們生活水平的提高和科技的進(jìn)步,各種傳統(tǒng)名吃和國(guó)外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。
人們可以在工作之余,心情舒暢地品嘗著人間美味,可是對(duì)我而言,最最難忘的還是吃著和母親一塊兒做出的碾碾轉(zhuǎn)兒,這種心情恐怕是當(dāng)今世人所不曾有過(guò)的。
愿所有的人們永遠(yuǎn)不再有我的那種感覺(jué),愿所有的人都能以恬靜的心態(tài)去品嘗這人間的美食——碾碾轉(zhuǎn)兒
《鴨血粉絲湯》鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風(fēng)味小吃o 鴨血粉絲湯味兒好,看相也好o晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,一條條紅色的鴨血伴著黃色的油果、綠色的香菜、褐色的鴨肝,泛白的鴨腸散落其間,真是令人垂簾三尺! 鴨血粉絲湯做法很簡(jiǎn)單:來(lái)了客人,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里,在熱湯里來(lái)回的晃動(dòng),燙上一兩分鐘o將燙書(shū)的粉絲倒進(jìn)碗里,再撈出些鴨血和油果子,加上湯水,撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜,喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油,一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了o 吃鴨血粉絲湯也挺有意思的o吃粉絲時(shí),我喜歡一根一根的吃,找到粉絲的頭以后o噓地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃油果子、鴨肝、鴨血,我先用舌頭舔一舔它的粗味道,再細(xì)細(xì)地詛嚼,品嘗它的細(xì)味道o有一天有一天我吃鴨血粉絲湯時(shí),由于吸粉絲過(guò)猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪o從此,我給鴨血粉絲湯取了個(gè)別名--樂(lè)開(kāi)花o 《陽(yáng)澄湖大閘蟹》陽(yáng)澄湖大閘蟹是我們這著名的特產(chǎn)。
不僅蘇州人愛(ài)吃,而且全國(guó)各地的人們都愛(ài)吃。
有一天,家里來(lái)了客人,媽媽從外面買了十只大閘蟹。
買回來(lái)后,媽媽先把大閘蟹放進(jìn)水里浸一下,趁這個(gè)功夫,我趴在水池邊,靜靜地端詳著它們,它們是深灰色的,有兩只大大的鉗子,和八只小腳。
它的兩只大鉗子使勁的揮舞著,好像要和我來(lái)一場(chǎng)惡戰(zhàn)。
開(kāi)始煮了,媽媽先把水放在鍋里煮上9~10分鐘,水開(kāi)了后,媽媽把它們一一放進(jìn)了鍋里,漸漸地,它們的顏色由深灰變成了淡黃,又由淡黃變成了深紅色。
又煮了一會(huì)兒,就完全熟了。
媽媽打開(kāi)了鍋蓋,一陣清香撲鼻而來(lái),我狠狠地咽了一下口水,然后,媽媽把它們放進(jìn)了盤子里,一盤色澤誘人、色味俱佳的大閘蟹呈現(xiàn)在我的面前。
媽媽把盤子放到了桌子上,我迫不及待地抓了一只,津津有味的吃了起來(lái)。
我先把兩只大鉗子和八只小腳拽下來(lái),前后咬一下,再一吸,又白又嫩的蟹肉就滑進(jìn)了我的嘴里。
大鉗子里的肉非常細(xì)膩潤(rùn)滑,入口即化。
然后我打開(kāi)了蟹蓋,里面的蟹黃金燦燦的,我一吸,蟹黃就到了我的嘴里,真是鮮美
最后,我把蟹一分為二,細(xì)嚼慢咽起來(lái)。
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陽(yáng)澄湖大閘蟹的味道真鮮美啊
讓人吃后回味無(wú)窮,贊不絕口。
真是名不虛傳的蘇州特產(chǎn)
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巜紅星照耀中國(guó)》第一篇里的巜去西安的慢車》讀后感是什么
寫讀后感:多看前言,多引用作話,結(jié)尾用別人的評(píng)價(jià).第一段事梗概,寫我的感受.還要有自己或客觀的對(duì)重要人物或你喜歡的人物的評(píng)析.我的看法:給自己的文章定一個(gè)主題,要求深刻又積極向上,思想高度越高越好.主要是你想表達(dá)什么思想感情.寫景的能提升到熱愛(ài)大自然,寫情的能提升到.是偉大的,寫人就是.的.品質(zhì)值得我們學(xué)習(xí).
研學(xué)旅游收獲感想怎么說(shuō)?
研學(xué)旅行的第一站,便是山東臺(tái)兒莊大戰(zhàn)的紀(jì)念館。
每個(gè)中國(guó)人,尤其是我們這些還在學(xué)習(xí)的學(xué)生,誰(shuí)不知道臺(tái)兒莊是國(guó)民黨軍隊(duì)第一次在正面戰(zhàn)場(chǎng)上取得勝利的地方
既然意義重大,必然印象深刻。
經(jīng)過(guò)6個(gè)多小時(shí)的車程,我們終于來(lái)到了此次旅行的目的地——臺(tái)兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館。
這里,你沒(méi)有絲毫當(dāng)年慘烈的感受,只剩下紀(jì)念館中一幅幅黑白照片和經(jīng)滿歲月刻蝕的軍用品。
那些黑白的照片,靜靜地放置在墻面上,無(wú)言地?cái)⑹鲋且欢伪欢ǜ竦臍v史。
我依舊清楚地記得,王銘章將軍那張照片,那雙充滿堅(jiān)定信念的眼睛,我不知道這是否是我的個(gè)人感受,但我能夠真切地感受到王銘章將軍眼中的一股血性——軍人的血性,那是一種無(wú)所畏懼的目光,更是一種對(duì)于侵略者的蔑視
紀(jì)念館另一些物品應(yīng)該就是那些被玻璃展柜保護(hù)著的一個(gè)個(gè)軍工用品。
當(dāng)我看到那挺馬克沁的水冷重機(jī)槍的時(shí)候,我的腳步慢了下來(lái),絕不僅僅是因?yàn)樗前詺獾耐獗恚撬雌饋?lái)絕對(duì)不像是一件濺滿鮮血的殺人機(jī)器
《駱駝祥子》第一章的感想,200字左右。
急用
祥子本來(lái)生活在農(nóng)村,18歲的時(shí)候,不幸失去了父母和幾畝薄田,便跑到北平城里來(lái)做工了。
生活迫使他當(dāng)了人力車夫,他既年輕又有力氣,不吸煙,不賭錢,咬牙苦干了3年,終于湊足了100塊錢,買了一輛新車。
這使他幾乎激動(dòng)得哭出來(lái)。
自從有了這輛車,他的生活過(guò)得越來(lái)越起勁。
他幻想著照這樣下去,干上兩年,就又可以買輛車,一輛,兩輛……他也可以開(kāi)車廠子了。
祥子每天放膽地跑,對(duì)于什么時(shí)候出車也不大考慮,兵荒馬亂的時(shí)候,他照樣出去拉車。
有一天,為了多賺一點(diǎn)兒錢,他冒險(xiǎn)把車?yán)角迦A,途中連車帶人被十來(lái)個(gè)兵捉了去。
這些日子,他隨著兵們跑。
每天得扛著或推著兵們的東西,還得去挑水燒火喂牲口,汗從頭上一直流到腳后跟,他恨透了那些亂兵。
他自食其力的理想第一次破滅了。
一天夜里,遠(yuǎn)處響起了炮聲,軍營(yíng)一遍混亂,祥子趁勢(shì)混出了軍營(yíng),并且順手牽走了部隊(duì)丟下的3匹駱駝。
天亮?xí)r,他來(lái)到一個(gè)村子,僅以35元大洋就把3匹駱駝賣給了一個(gè)老頭兒。
一次,祥子突然病倒了,在一家小店里躺了3天,在說(shuō)夢(mèng)話或胡話時(shí)道出了他與3匹駱駝的關(guān)系,從此,他得了“駱駝祥子”的綽號(hào)。
祥子病好以后,刻不容緩地想去打扮打扮。
他剃了頭,換了衣服鞋子,吃了一頓飽飯,便進(jìn)城向原來(lái)租車的人和車廠走去。