第一次創(chuàng)業(yè)的心得和經(jīng)歷是什么感想”
簡(jiǎn)單來說是:忐忑、猶豫、振奮并且努力學(xué)習(xí)著,這需要一個(gè)前期正確方向和積累的過程,后期才能穩(wěn)中求勝、水到渠成
一定要有百分百的熱情投入和絕對(duì)的能力認(rèn)知及心境的保證
北京茜茜公主內(nèi)衣品牌是如何對(duì)經(jīng)銷商做得賺錢秘密如題 謝謝了
沈陽(yáng)烤翅的前生“洋翅”先念經(jīng)提起翅,還真該感謝洋人,麥當(dāng)勞、肯德基進(jìn)來后能把一對(duì)小小的雞翅賣出高價(jià),而且大人小孩年輕人還趨之若鶩的、百吃不厭,把油炸食品=垃圾的說教當(dāng)耳旁風(fēng),為什么啊
好吃唄也難怪,“色、香、味”人家占全了,也就沒人管什么垃圾不垃圾的了,先飽了口福再說
烤翅風(fēng)起皇城根 偉大領(lǐng)袖毛主席教導(dǎo)我們要“古為今用、洋為中用、百家爭(zhēng)鳴、百花齊放”,雞翅這么好的東東,當(dāng)然不能只讓洋人拔了頭籌,咱國(guó)人的聰明才智也得發(fā)揮發(fā)揮不是
這不,皇城根的北京人兒先邁出了一步,用時(shí)髦的詞叫“邁出了餐飲行業(yè)的創(chuàng)新步伐”。
“夏天吃烤串是老北京的一大愛好,去年夏天京城又掀起了一股強(qiáng)勁的烤翅風(fēng)潮。
酷熱還沒散去的傍晚,邀上三五好友,圍坐在桌前,大口喝酒、大口吃肉,煮酒論英雄,該是何等的愜意
對(duì)于“翅友”們來說,不在乎什么美酒佳肴,不稀罕什么中餐西餐,只要有好吃的雞翅、冰涼的啤酒就足夠了。
”“五哥”這個(gè)市井化的稱謂儼然走在了時(shí)尚的潮頭,據(jù)說“五哥烤翅”乃北京城(當(dāng)然也是全中國(guó))的烤翅祖師爺,別看由“炸”變“烤”只一個(gè)字的差別,但配合上極品辣椒變態(tài)辣度的賣點(diǎn),平民化的價(jià)格,古早原始的炭烤法,四合院的開店的獨(dú)樹一幟,“五哥”竟引領(lǐng)起京城一股經(jīng)久不息的烤翅風(fēng)潮,有好事者還推出了“京城烤翅地圖”以便老饕按圖索驥。
縱觀北京的幾家烤翅老店,的確無愧為烤翅界的先驅(qū),對(duì)烤翅的發(fā)展貢獻(xiàn)良多,例如首創(chuàng)“變態(tài)辣”(操作起來不難,但這個(gè)名字起的好啊,大概全中國(guó)也只有老北京能想出這么變態(tài)的稱謂吧)、“留言滿墻貼”(用寫字間里常用的辦公用品-告示帖作為留言紙,顧客可以留言后把告示帖隨手粘到墻上,這份隨性,這份灑脫,經(jīng)常使后來者將觀看前人忍俊不禁的留言作為吃以外的另一大愛好)。
但京城的烤翅先行者們,在烤翅口味的開發(fā)上卻似乎尚顯不足,主打品種原味、微辣、單面辣、雙面辣、變臉辣、變態(tài)辣,當(dāng)然,這也為后來者的進(jìn)一步創(chuàng)新提供了更廣闊的空間。
雞翅就是好吃的東東目前,烤翅已大有星火燎原之勢(shì),正在走出北京,走向全國(guó),小翅一展,撲棱撲棱就飛得遍地都是了
為啥會(huì)這樣呢
還是那句話,好吃唄
要不這么多年,肯大叔、麥當(dāng)娜混跡于餐飲江湖,豈不是浪得虛名了
借我哥們的一句話:雞翅,就是好吃的東東
(注:這哥們的拿手菜是可樂雞翅,倒上一桶可樂煮啊煮。
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)沈城烤翅 老樹新花 什么
你問烤翅燎原到啥程度
呵呵,你想啊,連咱東北沈陽(yáng)這疙瘩都有了
你說火不火
說起來,咱這疙瘩是今天夏天才有的烤翅這東東,“BO GE 烤翅”和“JIN PAI 烤翅”應(yīng)該算是沈陽(yáng)烤翅界的第一批吃螃蟹的,但因?yàn)榈昝孢x址、裝潢、宣傳工作差強(qiáng)人意,一直不溫不火。
等到“SHENG JING CHI KU”開業(yè),由于店老板的用心,再加上選址、店面氛圍、宣傳工作落實(shí)到位,才真正開啟了沈陽(yáng)烤翅的新紀(jì)元,小店不大,但是通過網(wǎng)絡(luò)和口碑的快速傳播,造就了門口大排長(zhǎng)龍、不接受散臺(tái)(10人以下)預(yù)定、服務(wù)員累得直想回家睡覺的景象……老板自然笑得合不攏嘴、忙得腳不沾地。
隨后,由領(lǐng)事館旁一家日式拉面快餐廳改兌的“CHI KE 烤翅”也開業(yè)了,據(jù)說老板是開“BEI BEI 兄弟肥蜆子”的,這老板真是啥火干啥,店兌下來也不裝修,桌子、板凳、廚房直接用,換個(gè)招牌就開張
其后,竟然連總部遠(yuǎn)在北京的“FENG KUANG 烤翅”也在大西菜行開出了加盟店……沈陽(yáng)的烤翅江湖剎那間風(fēng)起云涌、氣象萬千
綜合沈陽(yáng)已開業(yè)的各家烤翅店(文章后附各店地址)可以看出,沈陽(yáng)烤翅充分借鑒甚至是完全照搬了北京烤翅界“變態(tài)辣”、“留言滿墻貼”的優(yōu)良傳統(tǒng),并在烤翅口味上突破創(chuàng)新,不僅保持了原味、微辣、中辣、變態(tài)辣等傳統(tǒng)口味,而且開發(fā)出新奧爾良、黑胡椒、孜然、西柚、檸檬、骨肉相連等新品種,呈現(xiàn)出以“變態(tài)辣”為中路突破賣點(diǎn)帶動(dòng)其他口味兩翼齊飛的大好局面。
有老饕感言:“嗚呼
變態(tài)辣不是用來吃的,而是用來挑戰(zhàn)的
”好勝心好奇心吸引食客來到店面挑戰(zhàn),適應(yīng)食客口味,尤其是女食客和兒童口味的新奧爾良、西柚、檸檬烤翅幫店家留住人流,帶來回頭客(個(gè)人愚見黑胡椒和孜然口味更適合男性)。
看看你身邊是誰天天嚷著吃肯德基、麥當(dāng)勞的
不是女朋友就是你孩子。
所以,女人和孩子的錢最好賺
沈陽(yáng)的烤翅正是抓住了這個(gè)根本點(diǎn),才帶來了欣欣向榮的大好形勢(shì)
不管(BT)辣翅還是奧(爾良)翅,抓住女人小孩就是好翅如果說京城烤翅已初具規(guī)模、如火如荼,那么沈陽(yáng)的烤翅(其他城市想來亦如此)無疑還是初生牛犢、方興未艾,剛剛還在網(wǎng)上搜到個(gè)叫“烤翅講習(xí)所”的,在做烤翅的博客推廣,號(hào)稱998綠色加盟,看來烤翅不火不行了,可會(huì)不會(huì)像“掉渣燒餅”一樣呢
附:沈陽(yáng)各烤翅店地址BO GE 烤翅地址:沈河區(qū)順通路42號(hào)順通市場(chǎng)內(nèi) JIN PAI 烤翅地址: 沈陽(yáng)和平區(qū)十一緯路南市三千里燒烤東邊胡同20米(近南市)SHENG JING CHI KU地址:和平區(qū)十一緯路194號(hào)市財(cái)政局正門南(大清花東面) CHI KE 烤翅地址:沈陽(yáng)沈河區(qū)十四緯路60號(hào)(近三經(jīng)街)
中央電視臺(tái)主持人
一、優(yōu)點(diǎn)1.肯德基連鎖加盟店眾多,企業(yè)規(guī)模效應(yīng)明顯,擁有談判優(yōu)
【第2句】:由于進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)較早,肯德基品牌知名度極高,在進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的伊始,國(guó)內(nèi)對(duì)美國(guó)充滿著向往,從生活方式和飲食習(xí)慣都進(jìn)行模仿,很多人崇洋媚外,加之當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)快餐稀缺,以及其較高的定價(jià),使得來自于美國(guó)的肯德基瞬間成立“高大上”的代表,到肯德基就餐是身份的象征,是美國(guó)式生活的代表。
使得人們對(duì)肯德基無比向往,其采取了極佳的營(yíng)銷策略,吸引了顧客,塑造了品牌。
【第3句】:其廣告投入,社會(huì)關(guān)系投入,公益事業(yè)投入等較其他快餐而言較大,為其贏得了品牌知名度,美譽(yù)度。
如鋪天蓋地的電視、網(wǎng)絡(luò)、紙質(zhì)廣告,舉辦學(xué)生籃球比賽等。
4.營(yíng)銷策略與時(shí)俱進(jìn)(1)推出全天候提供快餐服務(wù)(2)利用新媒體,如推出APP,推出電子優(yōu)惠券等(3)可以網(wǎng)上、電話訂餐,免費(fèi)送貨到家(4)將服務(wù)精細(xì)化,如推出早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵、甜品等。
(5)隨著目標(biāo)客戶年齡的不斷增長(zhǎng),從原來的的兒童到現(xiàn)在的青年,其室內(nèi)設(shè)計(jì)越來越時(shí)尚潮流、色彩鮮明亮麗,聘用時(shí)尚明星,利用明星效益等方式拍攝時(shí)尚宣傳廣告,吸引顧客。
【第5句】:產(chǎn)品推陳出新,給顧客不斷的新鮮感,刺激消費(fèi),同時(shí)產(chǎn)品造型獨(dú)特、時(shí)尚、別致,食用方便,增加食欲。
【第6句】:產(chǎn)品與服務(wù)不斷本土化,如肯德基從快餐變成了“中式慢餐”,
【第7句】:肯德基從廁所到一些服務(wù)設(shè)備向公眾開放,顧客可以不要消費(fèi),便可無償使用廁所、桌椅。
8.方便快捷,利用套餐推動(dòng)消費(fèi),且價(jià)格較于今天的物價(jià)水平實(shí)際較低
【第9句】:優(yōu)良的管理體制與企業(yè)文化(1)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營(yíng)模式(2)肯德基“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,以團(tuán)隊(duì)對(duì)合作達(dá)到高效率,從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期的正確與迅速(3)肯德基的宗旨是“顧客至上,正是這一宗旨使每一位來就餐的顧客有一種賓至如歸的感覺
【第10句】:品牌效應(yīng)、大企業(yè)形象,服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量有保障,顧客權(quán)益可以得到有效維護(hù)。
11.企業(yè)資金雄厚,擁有出色管理、研發(fā)等團(tuán)隊(duì),員工工作積極性高,員工晉升渠道明確,較其他同性質(zhì)企業(yè)而言管理水平、工資水平、研發(fā)能力較高,企業(yè)文化成熟。
【第12句】:跟隨麥當(dāng)勞的腳步,即在麥當(dāng)勞已開的地區(qū)開店,減少市場(chǎng)開發(fā)的成本。
13.國(guó)內(nèi)分店眾多,且廣泛分布于各個(gè)城市,無論是一線還是二三線城市。
14.各門店選址都在繁華地帶、商場(chǎng)附近,人流量大的地區(qū),且大多選址在建筑一樓,拐角位置,地理位置優(yōu)勢(shì)突出。
【第15句】:門店眾多,位置優(yōu)越,即便當(dāng)肯德基進(jìn)入衰退期,肯德基也可以通過出售門面,大賺一筆。
二、缺點(diǎn)1.食品健康飽受質(zhì)疑,肯德基所提供的食品歷來被認(rèn)為是不健康食品,其存在許多的健康隱患,我們不難發(fā)現(xiàn)肯德基所選用的食材普遍被認(rèn)為富含激素以及其他可能存在化工藥品成分,如長(zhǎng)六個(gè)翅膀的雞,速成雞等案例。
其次其烹飪主要以油炸為主,其中油品安全和油炸食品的安全性難以把控。
其次其食品的營(yíng)養(yǎng)程度飽受質(zhì)疑,更有甚者將其稱為毫無營(yíng)養(yǎng),垃圾食品。
2.員工流動(dòng)性較大,員工服務(wù)意識(shí)與素質(zhì)參差不齊。
【第3句】:優(yōu)惠政策混亂,不夠清晰明確,給消費(fèi)者造成誤區(qū),同時(shí)存在虛擬促銷
【第4句】:產(chǎn)品太傾向于主消費(fèi)群,目標(biāo)客戶群較為單一,但隨著顧客的健康意識(shí)的提升,替代產(chǎn)品的增加,消費(fèi)需求的改變,以及口味的變化,將會(huì)減少其對(duì)肯德基的消費(fèi)。
【第5句】:CPI在近年不斷上漲,一些人認(rèn)為中國(guó)迎來了高物價(jià)時(shí)代,人工工資的上升,導(dǎo)致成本上升,若將肯德基所出售的產(chǎn)品價(jià)格上調(diào),將導(dǎo)致顧客流失,因此在維持價(jià)格穩(wěn)定的同時(shí),減少是食品的分量,給我們的直接感受就是漢堡越來越小,薯?xiàng)l越來越少。
6.為了吸引顧客,提升品牌價(jià)值,不斷進(jìn)行廣告投入,協(xié)調(diào)社區(qū)關(guān)系,參與公益活動(dòng),協(xié)調(diào)與媒體、政府的關(guān)系,所要投入的資本越來越大。
7.肯德基為百勝集團(tuán)旗下的一個(gè)品牌,肯德基產(chǎn)品的主要原料(雞肉類、土豆泥、調(diào)味品)由總公司確定供應(yīng)商,一般原料(面包、飲料原漿、蔬菜、包裝盒等)由各區(qū)級(jí)公司確定供應(yīng)商。
資源利用不夠合理,出現(xiàn)了浪費(fèi)的現(xiàn)象,肯德基規(guī)模不斷擴(kuò)大,分散在配送上的精力會(huì)越來越更不應(yīng)求,配送模式僵化。
【第8句】:肯德基產(chǎn)品定價(jià)一直飽受批評(píng),價(jià)格與國(guó)際水平明顯脫鉤。
【第9句】:產(chǎn)品與服務(wù)想要推進(jìn)本土化,服務(wù)本土化進(jìn)行較為順利,但產(chǎn)品本土化進(jìn)行的并不順利,如推出的油條、粥等產(chǎn)品,味道只能用難吃形容。
【第10句】:百盛集團(tuán)的管理層級(jí)太多,不符合現(xiàn)代管理層級(jí)扁平化的要求,企業(yè)高層難以快速應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
【第11句】:肯德基連鎖加盟店眾多,管理難度越來越大。
且百盛旗下品牌眾多形成競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)內(nèi)外、行業(yè)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)加劇。
主持人趙普簡(jiǎn)歷
每天早上7點(diǎn),中央電視臺(tái)《朝聞天下》節(jié)目一開始,朝氣蓬勃的新聞主播趙普就以清新、健康的形象出現(xiàn)在全國(guó)觀眾面前。
很少有人知道,這位中央臺(tái)的王牌主播以前竟是一個(gè)只有初中學(xué)歷的體育館保安…… 山里伢夢(mèng)想當(dāng)主持人 1971年,趙普出生在安徽省太平縣一個(gè)貧窮的小山村。
趙普讀初中時(shí),他的姐姐和哥哥都想結(jié)婚,可家里卻窮得連一張新床都難以置辦。
懂事的趙普考慮再三,決定放棄讀高中、考大學(xué)的機(jī)會(huì),參軍去
就這樣,1987年12月,16歲的趙普離開家鄉(xiāng),到北京某后勤部隊(duì)當(dāng)了一名士兵。
在新兵連的一次聯(lián)歡會(huì)上,他表演了詩(shī)朗誦。
趙普飽含真情的表演打動(dòng)了在場(chǎng)所有官兵的心,因此新兵連訓(xùn)練結(jié)束,他被分配到連隊(duì)廣播室當(dāng)了一名廣播員。
為了做好廣播員的工作,他每天晚7點(diǎn)總會(huì)準(zhǔn)時(shí)守候在電視機(jī)旁,從頭看到尾地仔細(xì)揣摩《新聞聯(lián)播》主持人的一言一行。
時(shí)間一長(zhǎng),他深深迷上了電視主持人這個(gè)職業(yè),暗暗發(fā)誓以后要成為一個(gè)像樣的電視主持人。
然而,1990年3月,趙普退伍后“淪落”到安徽省體育局下屬的省體育館當(dāng)了一名保安。
為了將來獲得幸運(yùn)女神的青睞,趙普決定作一個(gè)有準(zhǔn)備的人。
他每個(gè)月只有幾百元錢的工資,但大部分都被他買了有關(guān)主持藝術(shù)的書籍。
為了練好普通話,咬準(zhǔn)每一個(gè)字音,每天下班后,他都會(huì)將新華字典上的字連同拼音抄滿6頁(yè),并將其折成小卡片,放在衣兜里,一有時(shí)間就一個(gè)字一個(gè)字地進(jìn)行練習(xí)。
而為了練好形象和表情,他從書店里搜集來一些印有電視主持人形象的掛歷,貼在鏡子旁邊,對(duì)照著模仿。
功夫不負(fù)有心人。
不到半年,趙普的普通話就已練得爐火純青,就連當(dāng)初曾笑話過他的同事,也都紛紛翹起大拇指,稱贊他的普通話說得比趙忠祥還順溜。
不久,機(jī)會(huì)真的降臨了。
1991年,安徽省氣象臺(tái)面向社會(huì)公開招聘一名臨時(shí)氣象播報(bào)員。
雖然,氣象播報(bào)員只有短短3分鐘的出鏡時(shí)間,而且還只是一個(gè)每月只拿200元?jiǎng)趧?wù)費(fèi)的臨時(shí)工,但想到能出鏡,可以嘗試當(dāng)主持人的滋味,趙普還是決定一試。
經(jīng)考核,趙普的綜合素質(zhì)竟遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他競(jìng)爭(zhēng)者,應(yīng)聘成功了。
但是趙普還要“得寸進(jìn)尺”,他并不滿足只是當(dāng)一名臨時(shí)氣象播報(bào)員,而是想以此做敲門磚,最終成為正式而且出色的電視主持人。
為了能夠系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)播音主持的知識(shí),趙普?qǐng)?bào)名參加了北京廣播學(xué)院的自學(xué)考試。
從此,他一邊做好保安的本職工作,一邊抽時(shí)間當(dāng)臨時(shí)氣象播報(bào)員,一邊自學(xué),每天都忙碌而充實(shí)。
這樣準(zhǔn)備了近3年,正當(dāng)他蓄勢(shì)待發(fā)時(shí),一連串打擊竟向他突然襲來———1994年11月,趙普的父親因患膀胱癌不幸去世。
3個(gè)月后,他又意外地接到了體育館“不再續(xù)聘”的通知。
初中生考上北廣播音系 接連遭受喪父和下崗的雙重打擊,24歲的趙普雖然不得不暫時(shí)終止當(dāng)正式主持人的夢(mèng)想,但他并沒有抱怨命運(yùn)的不公。
于是,下崗后的趙普立即開始在合肥四處找工作。
然而,整整兩個(gè)月過去了,他連當(dāng)搬運(yùn)工的苦活都沒找到。
有一天,趙普偶然得知一個(gè)同學(xué)在城隍廟擺了一個(gè)服裝攤,門面不大,但生意紅火。
他急忙找到這位同學(xué),同學(xué)提議趙普出點(diǎn)本錢加盟。
趙普最終答應(yīng)了同學(xué)的提議,拿出2000元積蓄加盟小店。
從此,趙普可謂是身兼數(shù)職,為了謀生而不得不放棄自學(xué)考試。
白天,他是服裝小店的伙計(jì),為了淘到物美價(jià)廉的貨物,他必須凌晨趕往千里之遙的武漢市漢正街,與小商小販們討價(jià)還價(jià)淘出新貨,并且在天黑前趕回合肥。
而夜晚,他則又是衣著光鮮的臨時(shí)氣象播報(bào)員。
恰在這時(shí),北京廣播學(xué)院播音系干部專修班正在全國(guó)招生。
這個(gè)消息就像一支強(qiáng)心針,扎在了他的心間。
他毅然決定報(bào)考,但他從招生簡(jiǎn)章中得知,北廣播音系屬藝術(shù)專業(yè),既要考文化課又要考專業(yè)課,而文化課需要參加全國(guó)統(tǒng)一的成人高考,專業(yè)課則是寄送本人主持或播音的作品。
此時(shí)已是1995年6月,而文化課考試10月就要舉行。
僅僅只剩下4個(gè)月了,他能在這么短的時(shí)間里學(xué)完整整3年的高中課程嗎
朋友們都覺得這是天方夜譚,但趙普想:是男人就要像上戰(zhàn)場(chǎng)那樣去戰(zhàn)斗,只要自己努力了,即使失敗了也不會(huì)留存遺憾。
為此,他給自己制訂了詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,從早上5點(diǎn)到子夜1點(diǎn),所有的時(shí)間都充分地利用起來,即使是上廁所,也要帶上英語單詞,后來他索性到一所中學(xué)的高三插班學(xué)習(xí)。
跟趙普合伙開小店的同學(xué)感慨地說:“有這種狠勁兒,相信你一定能成功
” 1995年10月,趙普順利地參加了文化課的考試。
可是考完他才得知,干修班招生實(shí)行配額制,當(dāng)年安徽只有一個(gè)名額。
趙普急了,趕緊將自己主持的作品親自送到北京去爭(zhēng)取名額。
令所有人吃驚的事情終于發(fā)生了———1996年2月,只有初中文化的趙普真的接到了北廣播音系的錄取通知書
1996年9月,趙普拿著退出服裝店得到的8000元錢,來到了北京。
不同于別的公派來參加學(xué)習(xí)的同學(xué),下崗后的趙普必須在學(xué)習(xí)之余打工,掙夠自己的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)。
想到自己曾經(jīng)學(xué)過篆刻,趙普就在廣院附近的一個(gè)地下通道里擺起了印章攤……為了能夠盡可能地找到更多的活兒,他制作了一些類似名片的小紙片,寫上自己能勝任臨時(shí)家教、抄寫員和主持人等崗位……沒想到這種宣傳方式非常有效,他終于可以賺到足夠的錢了。
那時(shí),學(xué)校一位姓李的老師不太了解趙普的情況,見趙普整天一副匆匆忙忙的樣子,特意把他叫到辦公室,語重心長(zhǎng)地教育他說:“你這個(gè)年齡考進(jìn)我們學(xué)校,實(shí)在是一件不容易的事。
你一定要珍惜,以學(xué)習(xí)為主,知道嗎
” 受到老師的批評(píng),趙普覺得非常委屈,回到宿舍后一度默默流淚。
但他轉(zhuǎn)念一想,李老師的話的確在理呀,自己到北京不是來打零工謀生,而是來學(xué)真本領(lǐng),來實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的,怎么能主次顛倒呢
于是,他放棄了一兩項(xiàng)兼職,集中精力聽課,業(yè)余時(shí)間就廣泛涉獵各個(gè)學(xué)科的知識(shí)以充實(shí)頭腦。
而李老師后來得知趙普是在一邊上學(xué)一邊掙學(xué)費(fèi)后,深受感動(dòng),主動(dòng)到學(xué)院為趙普爭(zhēng)取了一個(gè)在圖書館勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì),這樣趙普每月都能拿到450元的助學(xué)工資。
千方百計(jì)爭(zhēng)取機(jī)會(huì) 轉(zhuǎn)眼半年的學(xué)習(xí)過去了,1996年底,學(xué)院開始鼓勵(lì)干修班的學(xué)生實(shí)習(xí),但因?yàn)楦尚薨鄬W(xué)生屬于成人教育,因此他們的實(shí)習(xí)單位和將來的工作都完全要靠自己去找。
為了能夠找到一個(gè)畢業(yè)后接收自己的實(shí)習(xí)單位,趙普通過114臺(tái)查詢各個(gè)電視臺(tái)的電話,并且一家一家地詢問:“我是北廣播音系的學(xué)生,你們那兒能接收我去實(shí)習(xí)嗎
” 通過查詢,趙普意外地獲悉北京電視臺(tái)正在招聘節(jié)目主持人。
他立馬帶上自己的資料跑去應(yīng)聘。
北京電視臺(tái)的領(lǐng)導(dǎo)看了他的資料和臨場(chǎng)表現(xiàn)后,最終同意給他3個(gè)月的試用期。
為了盡早展現(xiàn)個(gè)人的主持才能,趙普進(jìn)臺(tái)第三天,就主動(dòng)請(qǐng)纓出鏡,但臺(tái)里只是讓他配音,或是跟著臺(tái)里的正式職員到演播室看他們出鏡。
趙普心想:這樣長(zhǎng)期坐冷板凳,哪里能通過展示自己才能從而留下來
必須去尋找機(jī)會(huì)
當(dāng)時(shí)春節(jié)將近,臺(tái)里一片忙碌景象。
趙普覺得越忙越可能出現(xiàn)缺人的情況,他便打電話告訴母親,他春節(jié)不回家了……從廣院到位于西三環(huán)外的北京電視臺(tái),每天僅是來回往返就需要四五個(gè)小時(shí),趙普深恐在這段時(shí)間失去機(jī)會(huì),就索性買了一張簡(jiǎn)易床放在辦公桌下面,把電視臺(tái)當(dāng)成家來守候。
那些天,他沒日沒夜地守在錄播室,遇到同事們出鏡,他就一個(gè)聲調(diào)、一個(gè)表情、一段串詞細(xì)細(xì)地進(jìn)行揣摩。
錄制節(jié)目的空閑,他則捧著有關(guān)主持人專業(yè)書籍苦讀。
趙普的苦心沒有白費(fèi)。
1997年2月12日,大年初六,臺(tái)里先前錄制了一檔迎新春的節(jié)目,還需要初錄一些外景,需要一個(gè)外景主持人。
可是這時(shí)臺(tái)里的正式主持人不是正在錄制其他的節(jié)目,就是回家過春節(jié)還沒回來。
機(jī)會(huì)終于等來了,趙普大喜過望,鼓起勇氣找到節(jié)目制片人,誠(chéng)懇地說:“我是北廣畢業(yè)的,有些主持經(jīng)驗(yàn),可不可以讓我試一試
”制片人同意了他的請(qǐng)求。
得到應(yīng)允后,趙普扛起攝像機(jī)就沖出了門。
當(dāng)時(shí),北京室外的氣溫只有零下七八攝氏度,大北風(fēng)吹得人眼睛都睜不開。
所幸的是,通過平時(shí)的苦學(xué),趙普對(duì)每一個(gè)拍攝環(huán)節(jié)早已爛熟于心,很快就出色地完成了這次外景任務(wù)。
節(jié)目一經(jīng)播出,便受到一致好評(píng)。
臺(tái)里另一個(gè)制片人在看過這期節(jié)目后,竟主動(dòng)找到趙普,點(diǎn)名要他主持自己負(fù)責(zé)的《財(cái)經(jīng)報(bào)道》節(jié)目。
1997年底,趙普又被選中當(dāng)《熱線律師》的主持人。
自此,他開始頻頻出現(xiàn)在臺(tái)里的“新聞播音排班表”上,逐漸在臺(tái)里站穩(wěn)了腳跟。
終于,北京電視臺(tái)正式與他簽訂了聘用合同,他真正實(shí)現(xiàn)了他的主持人夢(mèng)想。
破繭成蝶進(jìn)入央視 到了2001年,趙普已經(jīng)不滿足只當(dāng)一個(gè)單純的主持人。
他覺得,主持人只是負(fù)責(zé)一個(gè)點(diǎn)的工作,而制片人則是負(fù)責(zé)一個(gè)面的工作,于是他開始有意識(shí)地從一個(gè)制片人的角度來思考問題,并且在非常緊張的主持人的工作中,擠出時(shí)間到北京電影學(xué)院管理系進(jìn)修制片專業(yè)。
2005年7月,通過4年的刻苦學(xué)習(xí),趙普不僅拿到了制片專業(yè)的本科學(xué)位,而且因?yàn)閺闹破说慕嵌人伎己椭鞒止?jié)目,他的主持效果更好了,先后領(lǐng)銜近20檔節(jié)目,并獲得了中國(guó)第六屆金話筒獎(jiǎng)提名。
誰能想到,早已成為北京電視臺(tái)主持節(jié)目類型跨度最大的主持人、被譽(yù)為“一哥”的趙普,居然又攻讀了北京師范大學(xué)藝術(shù)專業(yè)碩士,還夢(mèng)想闖進(jìn)中央電視臺(tái),成為中國(guó)頂尖的電視主持人。
2006年初,恰逢中央電視臺(tái)舉辦魅力新搭檔比賽,趙普出人意料地拿著材料去報(bào)了名。
對(duì)于趙普的這一舉動(dòng),很多人都無法理解。
趙普的母親更是極力反對(duì),此時(shí)已經(jīng)頗有知名度的趙普還有什么必要自降身價(jià)跟一批后輩選手進(jìn)行比拼呢
一個(gè)好友甚至勸趙普:“你要是失敗了怎么辦
以前的成績(jī)豈不是功虧一簣
算了吧
” 然而趙普卻堅(jiān)定地說:“滿足于做‘雞頭’算什么好漢,無論干什么,要做就該做最好的
相信我一定會(huì)成功的
” 最終,經(jīng)過40多天的比賽,趙普從千余名選手中脫穎而出,奪得了這次比賽的第三名,果真沖進(jìn)了中央電視臺(tái),最終成為中央電視臺(tái)出色的新聞主播之一。
現(xiàn)在,每天早上7點(diǎn),他都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在央視新聞直播節(jié)目———《朝聞天下》中,與觀眾朋友們共度長(zhǎng)達(dá)150分鐘的早間時(shí)光。
從一個(gè)只有初中學(xué)歷的體育館保安,到中國(guó)頂級(jí)電視媒體的新聞主播,趙普的經(jīng)歷告訴人們:“王侯將相,寧有種乎
”這一秒不失望,下一秒就有希望。
前一級(jí)臺(tái)階踏牢,后一級(jí)臺(tái)階才會(huì)再踩在腳下。
對(duì)每一次擦肩的機(jī)遇都不觀望,而是毫不畏縮地抓牢,才會(huì)贏得最大的成功。
摘自《打工》2007年第9期 鴻水等 文
有人知道沈陽(yáng)的翅客、翅酷的烤翅是怎么做的嗎
看到一個(gè)叫烤翅講習(xí)所的博客,上面好像寫“沈陽(yáng)烤翅998元綠色加盟”,具體的你可以去瞧瞧。
開涼茶店是不是沒有經(jīng)驗(yàn)不懂可以開
一、地段和管理是關(guān)鍵 涼茶不比賣品牌服裝,消費(fèi)者會(huì)專門去到專賣店購(gòu)買。
喝涼茶一般是行人順便購(gòu)買或是在家附近買。
因此,選址首要考慮的因素應(yīng)是目標(biāo)消費(fèi)群的集中度和購(gòu)買消費(fèi)者的便利性。
在地段選擇上一般有兩種模式,一是以店主為中心,在自家住地附近開店。
二是以顧客為中心,哪里聚客就在哪里開店。
選址定位則主要考慮行人必經(jīng)場(chǎng)所,如超市或購(gòu)物中心附近,商業(yè)步行街、辦公區(qū)人行街、車站、市場(chǎng)(專業(yè)批發(fā)城)附近、成熟小區(qū)等。
涼茶店加盟要多少錢
租金價(jià)位一般在1000至4000元之間。
二、市場(chǎng)潛力分析 涼茶屬于大眾消費(fèi)品,市場(chǎng)空間仍然巨大。
由于天氣濕熱,廣東老百姓喝涼茶是傳統(tǒng)習(xí)慣,特別是煎煮涼茶,大多數(shù)人認(rèn)為功效更好,因此,賣涼茶風(fēng)險(xiǎn)如果選址不當(dāng),往往是造成虧損的首要原因。
三、辦理好各種證件
【第1句】:需準(zhǔn)備店面房產(chǎn)證復(fù)印件,(是租的房子還要租房協(xié)議書) 。
【第2句】:身份證復(fù)印若干張,一寸照片若干張。
【第3句】:到當(dāng)?shù)毓ど趟觐I(lǐng)表格辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
【第4句】:再到稅務(wù)所辦稅務(wù)登記證,現(xiàn)在好象還得辦行業(yè)代碼證,在質(zhì)檢局。
【第5句】:拿到稅務(wù)登記證后申請(qǐng)發(fā)票。
【第6句】:整個(gè)過程收費(fèi)大概在500元左右,時(shí)間大概是15-30天,這個(gè)各地不同的
【第7句】:去衛(wèi)生部門辦衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員要有健康證
開涼茶店需要投資多少錢
在的夏季,來杯涼茶不僅解還可以清熱去火。
據(jù)記者了解,開一茶鋪也成了很多下崗創(chuàng)業(yè)的選擇。
南山區(qū)松坪山的劉先生就告訴記者,他不到3萬元的投資,目前每月的穩(wěn)定收入已超過了4000元。
涼茶生意本小利潤(rùn)高 記者昨日下午來到位于南山區(qū)松坪山路口一涼茶鋪,發(fā)現(xiàn)很多顧客都光顧這家涼茶鋪,花幾元錢要上一杯涼茶王,讓店員忙得不亦樂乎。
老板劉更新告訴記者,他2009年下崗后就開起了這家小店,當(dāng)時(shí)僅投入了不到3萬元的資金,其中品牌加盟費(fèi)3000元,店面進(jìn)場(chǎng)費(fèi)1萬元,店面裝修1萬多元。
“由于該商業(yè)街周圍就是住宅區(qū),涼茶店的生意一直都比較好。
”劉更新說,每杯涼茶賣3到5元,每天的銷售額平均為400多元,高峰時(shí)可達(dá)到600多元,月營(yíng)業(yè)額均在
【第1句】:2萬元以上。
據(jù)他介紹,開一家涼茶鋪的成本比較低。
他的店面每月的成本開支主要包括:店面租金1800元,水電費(fèi)200多元,人工1名每月約1200元。
而涼茶鋪的利潤(rùn)則相當(dāng)喜人,毛利潤(rùn)在60%左右。
“扣除開店成本,每月至少都有4000元收入,養(yǎng)家糊口就沒問題了。
”劉更新笑著說。
經(jīng)營(yíng)了3年多涼茶鋪的劉先生,也深諳涼茶鋪生意的冷淡趨勢(shì)。
“一年當(dāng)中夏季生意最火,每天晚上所有人都下班了,來喝涼茶的人就多了起來。
” 涼茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 不過,涼茶店也并非隨便開一家生意就能如預(yù)期的紅火。
據(jù)記者了解,幾乎每個(gè)小區(qū),涼茶生意都不只由一家來做,而要面臨較為激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
廣東省食品協(xié)會(huì)常務(wù)理事鄧向東告訴記者,深圳涼茶市場(chǎng)僅知名的涼茶品牌連鎖就有30多個(gè),如黃振龍、陳公福、徐其修等,其它由個(gè)人開的涼茶店就更無從統(tǒng)計(jì)。
記者了解到,鄧向東自己就是陳公福涼茶的創(chuàng)始人,他從1998年在梅州以4萬元開店,如今已在深圳、廣州、梅州、浙江、福建等擁有300多家連鎖店。
據(jù)他介紹,目前涼茶連鎖之間的競(jìng)爭(zhēng)不斷,行業(yè)正面臨洗牌。
“估計(jì)會(huì)有近一半的品牌被擠出市場(chǎng)。
而涼茶鋪的月盈利能力也各不相同,每月最高有1萬多元凈利潤(rùn)的,也有只能掙2000元左右的。
”鄧向東說。
品質(zhì)和選址關(guān)乎成敗 劉更新認(rèn)為,人氣不旺什么生意都做不好,因此店面所處的地理位置最為重要。
“最好在住宅區(qū)附近的商業(yè)街開店,那里是人流最大的地方。
”據(jù)他介紹,一些城中村開的涼茶店生意也不錯(cuò),低廉的店面租金大大降低了開店的成本。
東門、華強(qiáng)北等商圈雖然人流量較大,但動(dòng)輒上萬元的店鋪?zhàn)饨馃o疑太高了。
記者在采訪中了解到,也有很多涼茶店剛開了不久就宣告關(guān)門。
“絕大多數(shù)都是地理位置不好顧客不多,加上一些店面自身經(jīng)營(yíng)和服務(wù)能力差,很難留住顧客。
”福田區(qū)石廈村一涼茶店老板陳先生告訴記者。
鄧向東則認(rèn)為,除了店面選址外,涼茶鋪在從總店拿貨后還要保證涼茶的品質(zhì),同時(shí)經(jīng)營(yíng)人員還應(yīng)不斷向顧客傳授有關(guān)涼茶知識(shí),讓更多的顧客接受并選擇涼茶這種健康飲品。
“大概每開10家店有1家面臨關(guān)門的風(fēng)險(xiǎn),都是沒有注意這些經(jīng)營(yíng)上的細(xì)節(jié)。
”鄧向東說。
h餐飲預(yù)算報(bào)告怎么寫
我給你一下公式:食物成本=采購(gòu)原料+制做人工每月利潤(rùn)=月銷售額-月費(fèi)用 其時(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是:按前期投入后,每月的毛利潤(rùn)相加,算一下幾個(gè)月能收回投資。
我也正在找餐飲項(xiàng)目,選到一個(gè)項(xiàng)目有投資收益表,可以給你看一下。
雞寶煲投資及回報(bào)分析表 店面名稱 縣級(jí)加盟店 地級(jí)加盟店 省級(jí)加盟店(直轄市) 營(yíng)業(yè)面積 100平方 120平方 180平方 容納人數(shù) 100人 130人 200人 前期 裝修費(fèi)用(萬) 3
【第3句】:2 4 設(shè)備\\\/物品(萬) 3
【第3句】:5 5 投資 加盟費(fèi)用(萬) 3 3 3 證照費(fèi)用(萬) 0.23 0.23 0.3 合計(jì)
【第9句】:23
【第9句】:93
【第12句】:3 利潤(rùn) 日平鋪營(yíng)業(yè)額(元) 2500 3000 3500 每月營(yíng)業(yè)額(元) 75000 90000 105000 計(jì) 月毛利潤(rùn)(60%) 45000 54000 63000 算 月房租(元) 4000 5000 6500 月稅收(元) 1000 1000 1200 月工資(元) 5000 6000 8000 水電等其他支出(元) 2500 2600 3200 月凈利潤(rùn)(元) 32500 39400 44100 年凈利潤(rùn)(元) 390000 472800 529200 投資回收期 3個(gè)月 3個(gè)月 3個(gè)月 說明:合約期為三年,3個(gè)月收回成本,以縣級(jí)加盟店為例,三年總利潤(rùn)大概為1059700元(壹佰零陸萬元左右). 以上為參考,以實(shí)際情況為準(zhǔn)來預(yù)算。
朋友希望對(duì)你有用
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