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幼兒園安全責任追究制度內容篇一

2、積極配合衛生行政部門對食堂的餐具和食品作全面檢查，發現問題，及時整改。

3、檢查食堂有關證照是否齊全，工作是否持證上崗，若有無證上崗者，立即勸退。

4、檢查食堂是否嚴格執行各級各類關于食品衛生的法律法規和幼兒園飲食衛生制度，若有違者必須立即查處。

5、檢查食堂有否出售腐爛變質的有害食品。如發現有腐爛變質食品，必須立即銷毀。

6、檢查食堂的衛生環境是否整潔。

7、檢查食堂的餐具是否做到一清、二涮、三沖、四消毒，有無保潔設施。

8、檢查食堂的食品是否做到生熟分開。

9、檢查食堂是否有留取當天各種菜樣各200克，并冷藏保存48小時。若沒有按規定要求做，必須立即整改。

10、幼兒園的食品衛生安全，楊芳（園長）為第一責任人。

幼兒園安全責任追究制度內容篇二

第一條 為加強幼兒園食品衛生管理，有效控制幼兒園食物中毒及其它食源性疾患的發生，保障師生員工身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，結合幼兒園實際，制定本辦法。

第二條 幼兒園園長為食堂食品衛生安全管理工作第一責任人園領導應把食品衛生安全工作列入幼兒園重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。

第三條 后勤部門在園長的領導下，全面負責全園食堂食品衛生安全管理工作。幼兒園設立食品衛生監督管理人員，具體負責監督檢查幼兒園食品衛生安全，以及相關政策、措施及制度的落實，履行監督檢查的職能。

第四條 幼兒園應對食堂等易發生食品衛生安全事故的場所加強安全保衛工作，嚴禁非相關崗位人員進入食堂的食品加工操作間及食品原料存入間等，嚴防投毒事件的發生，確保學生用餐安全。

第五條 發生食物中毒或其他食源性疾患事件，園長應立即到現場進行指揮，組織搶救，防止事態擴大，并及時向衛生行政部門和教育行政部門報告，積極配合有關部門進行調查、處理。

第六條 對于飲食工作各級責任人員違反規定，不履行或者不正確履行其各自職責，造成就餐者身體損害甚至生命危險的，按照有關規定追究相關人員的法律責任。

第七條 對下列人員有下列情形之一的，追究其相關責任：

（一）有下列情形之一者，追究食堂負責人的責任：

1.食堂發生嚴重食物中毒事故并造成人員傷亡；

2.未建立食品衛生負責制或未設立專職或兼職食品衛生管理人員；

3.未建立食品衛生安全管理制度或管理制度不落實；

4.食堂未取得衛生許可證而從事經營活動。

（二）有下列情形之一者，追究食堂負責人及監督員的責任：

1.未按照學校食品衛生安全管理制度對食堂食品衛生安全進行檢查，或檢查次數、糾正力度達不到要求而出現問題的；

2.對食堂食品衛生安全檢查出的隱患整改不力造成嚴重后果的；

3.不主動配合上級衛生主管部門檢查，有失職行為的；

4.未及時傳達上級衛生主管部門的有關政策及工作要求，造成不良影響的；

5.對員工未進行食品衛生安全知識培訓、考核的。

（三）有下列情形之一者，追究食堂負責人的責任：

1.不主動配合飲食中心及業務部對食堂食品衛生安全進行管理與檢查、自查的；

2.在食堂食品衛生安全管理過程中發現食堂有違反規定的行為而不予以及時糾正、制止的；

3.不及時傳達上級有關食品衛生安全政策和相關規定，造成工作出現失誤的；

4.食堂發生食品衛生安全問題不及時上報上級主管領導的；

5.食堂發生食品衛生安全問題未采取措施，或措施不力造成嚴重后果的；

6.食堂發生食物中毒事故并造成嚴重后果的。

（四）有下列情形之一者，追究食堂保管員的責任：

1.對食品驗收不把關造成不良后果的；

2.對庫存食物不檢查造成積壓或過期、變質的；

3.讓食堂使用過期、變質的不合格食品的。

（五）有下列情形之一者，追究食堂廚師責任：

1.使用、加工腐爛、變質、過期的食品；

2.發現食品原料有問題不上報經理或主管部門，造成不良后果的；

3.食堂發生食物中毒事故并造成嚴重后果的；

4.未辦理健康證上崗的。

第八條 責任及處分

（一）由于工作不負責任、經營不符合衛生標準的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患，給幼兒園和就餐者造成一定的損害或不良后果的，給予直接責任人記大過及其他處分。

（二）工作嚴重不負責任、經營不符合衛生標準的食品，造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害，給幼兒園和就餐者造成嚴重損害或嚴重不良后果的，給予直接責任人撤職及其以上處分。生產經營的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，構成犯罪的，報司法部門依法追究其刑事責任。

第九條 責任追究程序

一旦發生食品衛生安全事故，由園長組織相關負責人進行調查并寫出事故調查報告，提出初步處理意見，報后中心校、教育局等有關部門依據相關規定追究有關責任人的責任。

第十條 本辦法由幼兒園負責解釋。

幼兒園安全責任追究制度內容篇三

在生活中，每天街頭路面都有家長用電動車或者三輪車載著一個或兩個年幼的孩子匆匆趕往學校；帶著孩子的電動車闖紅燈通行或者在機動車道上行駛；把孩子送上嚴重超員的接送車去上學；駕駛機動車載著孩子隨意停車、調頭、逆行、不按規定車輛行駛；車輛隨意停在路中間接送孩子，個別孩子隨意橫穿馬路，攀越隔離護欄，一輛輛汽車從孩子身旁駛過……等交通違法現象。

為切實加強中小學生、幼兒上下學時的交通安全管理，進一步提升中小學生、幼兒及家長的交通安全意識，全力維護校園周邊安全、暢通、有序的道路交通環境，一同筑起保護中小學生出行的安全屏障，我校現與每一位學生和家長簽訂本責任書如下：

一、學校及老師的交通安全責任：

1、加強安全教育。要將交通安全教育列入全年教學計劃，認真開展好每月交通安全主題班會，教育學生從小養成自覺遵守交通安全法律法規的良好行為習慣，提高自我保護意識，積極開展“小手拉大手”活動，將交通安全理念傳播到千家萬戶、輻射到全社會。

2、加強安全提示。要在放學出校前，及時提示中小學生注意交通安全，遵守交通安全法律法規，杜絕不文明交通行為，遇有雨雪、大風、降溫等惡劣天氣時，要及時提醒學生及其家長注意交通安全，合理選擇出行方式和路線，確保出行安全。

3、加強安全管理。要建立完善中小學生交通安全管理各項工作制度，及時掌握在校學生上下學出行方式，建立學生出行臺賬，協助公安交警做好學生上下學期間的學校周邊道路的交通安全管理工作，及時發現并教育糾正學生及家長存在的各類交通不文明行為，積極落實交通安全主體責任。

二、家長的交通安全責任：

1、經常安全叮囑。叮囑孩子走路、騎車要遵守交通安全法律法規，各行其道，不要互相追逐，走路行車時不要用耳塞聽音樂、看手機，不要在馬路上游戲或用滑行工具；

2、正確安全托付。不要將孩子托付給未辦理校車資質的車輛接送，不要承包或租賃私人車輛接送孩子，不要用違法電動車輛接送孩子，孩子的交通出行方式應通報給學校或交警；

3、做好安全表率。家長要模范遵守交通法律法規，做好孩子的表率，積極踐行“七大交通文明行為”自覺摒棄“七大交通陋習”，堅決抵制“七類違法行為”。接送孩子時車輛要在學校周邊道路上設置的“接送學生車輛臨時停放區域”內有序停放，即停即走，嚴禁在太行東西街、英雄路等市區主干道路上違法停車。

三、中小學生交通安全責任：

1、安全走路。走路要走人行道或者右側路邊行走，不要在馬路上嬉戲打鬧，遵守交通信號燈指示，橫穿馬路左右觀察，確認安全方可通過，不要急停急走，不要攀越隔離護欄；

2、安全騎車。未滿12周歲不能騎自行車，未滿16周歲不能騎電動車，要在非機動車道路或靠右側路邊行駛，不逆行、不并行、不載人，雙手不離車把，不互相競技追逐；

3、安全乘車。乘坐車輛時，待車輛停穩后再上下車，乘坐公共汽車必須在站臺內依次候車，先下后上，在車輛行駛中不將身體伸出窗外，不向車外拋灑物品，不乘坐超員、報廢、拼裝車輛、無牌無證電動三、四輪車及非法營運車輛。

學校負責人簽章： 年 月 日

學生家長簽 字： 年 月 日 學 生 簽 字： 年 月 日