“三創”活動展開以來,在區委、區政府的確切指導下,我區食物和公共場所衛生工作依照市區兩級的總體安排,和我區“三創”工作計劃方案的具體要求,區衛生局、各辦事處和各相關部門迅速行動，特別是在食品和公共場合衛生工作方面,增強調查摸底,嚴格依照我國衛生城市的標準,緊緊抓住食品生產銷售、公共場所、二次供水等重點,采用駐店包抓、分類指導等方法,狠抓食品和公共場合衛生示范點建設,并獲得了顯著成果。

酒樓、小六湯包率先達到了“三創”的標準要求，被市衛生局授于全市首批“衛生示范店”榮譽稱號，為全區食品和公共場所衛生工作起到了示范帶動作用。正是他們的典型引路，食品店等6家單位學先進、趕先進，制度再健全，設施再完善、管理再規范，在很短時間內使衛生工作邁上了一個新臺階，贏得了顧客的信賴，取得了良好的社會效益和經濟效益，被區“三創”辦授予“衛生示范店”稱號。希望被市區兩級授予榮譽稱號的酒樓等8家單位要充分珍惜榮譽，繼續抓好食品和公共場所衛生工作，從一點一滴做起，做到持之以恒，為全區乃至全市食品行業和公共場所做出榜樣，帶動和促進全區乃全市食品行業和公共場所衛生向衛生工作規范化、制度化管理方向發展。“三創”活動是市委市政府的一次重大決策，區委區政府高度重視，集全民之智、舉全區之力組織實施，因此，我們各個行業特別是食品行業和公共場所要務必把“三創”工作做為一件大事來抓，借此機會，我講幾點意見：

一、高度重視，認識到位

“三創”工作是市委市政府落實科學發展，構建和諧社會的一項偉大工程，對于改善城市環境、提升城市品位，增強城市綜合競爭力具有重要的意義和作用。作為食品行業和公共場所，更應充分認識到“三創”活動對自身經營效益推動作用，要通過積極開展“三創”活動，規劃經營行為，提升經營檔次，打造企業品牌，贏得廣大消費者的信賴和支持，要通過人人動手，人人受益，店店行動，店店得利。

二、狠抓管理，措施到位

切實抓好宣傳工作，努力營造濃厚的創建氛圍，激發全社會的認同感，使大家都能做到不衛生的食品不吃，不衛生的公共場所不去。突出抓好以點帶面工作，各辦事處都要有自己典型，通過典型的示范和帶動作用，推動食品和公共場所衛生工作的全面提升，健全管理工作機制，衛生部門要做好牽頭抓總，制定標準和督促檢查，指導各辦事處和經營戶開展工作。各辦事處要組織人員對轄區內的食品和公共場所分片包干，落實責任到具體人，各相關單位要按職責和包抓任務切實配合衛生部門以及各辦事處積極開展工作；各賓館、飯店等食品生產經營單位和公共場所，要迅速行動起來，從自身基礎設施建設、店內布局、規章制度、員工素質等細微處入手，對照標準，向先進學習，力爭早日達標。

三、強化督查，落實到位

要切實加強督促檢查的力度。對食品衛生和公共場所衛生在“三創”中的任務落實情況，不斷地進行督促檢查，時刻關注工作的進展情況。對存在的問題及時掌握，及時發現，及時解決。對工作緩慢，不達標的，整改不到位的絕不放過，要進行曝光，對工作不力造成不良后果的要追究相關人員的責任。

同志們！“三創”工作時間緊、任務重，做好食品和公共場所衛生工作任重而道遠，希望這次會議之后，各部門、各單位能克服困難，奮勇拼搏，迅速掀起“三創”攻堅新高潮，繼續加大對食品衛生和公共場所衛生管理工作力度，從嚴執法，嚴格規范管理，繼續抓好示范點的工作，以此推動食品衛生和公共場所衛生全面達標。