曾有流行語說：頭大脖子粗，不是大款就是伙夫。我的爸爸不是大款，卻是我們家的伙夫，所以我稱他“廚師老爸”。

圓圓的臉，圓滾滾的身子，再圍上碎花圍裙，我的老爸活脫脫就是一個廚師樣。

我老爸不僅形似，廚房手藝更是一絕。無論是炒的、煎的、燉的、煮的，他都會做。他做的菜不僅顏色好，味道更是倍兒香。

我最愛吃他燒的剁椒魚頭了。上個星期天，媽媽買來一條很大的魚，爸爸從拿到魚的那刻起便開始忙碌了。

爸爸先把魚剖了，再把魚頭割下來，洗干凈，然后把鹽、料酒和胡椒粉撒上去，腌一會，接著爸爸拿了一個大盤，盤底均勻放上一些剁辣椒，把魚頭放上去，又在魚頭上放了些剁辣椒。一切準備停當，就開火了。

爸爸把裝了魚的盤子放在蒸鍋里蒸。大概過了10分鐘，魚頭就蒸熟了。這時我看到熱氣騰騰的魚頭就想吃了，于是拿起筷子去夾，爸爸說：“等等，還沒燒好哦。”只見他又在鍋里倒了點油，燒熱，放進一些生姜大蒜末，在魚頭上撒上一些蔥，只聽到“哧”的一聲，爸爸把熱油澆在了魚頭上，哇，那四溢的香氣頓時撲鼻而來，讓我垂涎三尺。

哈哈，我的廚師老爸不賴吧？