今天是爸爸的生日，我決定給爸爸做一碗西紅柿蛋湯。

我先準備了一個雞蛋、一個西紅柿、兩根蔥，然后把雞蛋打入碗中并攪拌好，再把西紅柿切成片、把小蔥切成蔥花。一切準備就緒，我開始當“廚師”了。爺爺幫我打開了煤氣爐，我把鍋放在爐子上，再往鍋里倒少許油，等油燒熱后，倒入蛋液，蛋液在油鍋里很快炸成了金黃色的蛋皮，然后倒入西紅柿片翻炒，等炸出少許的西紅柿汁后，再倒入開水，加上適量的鹽。大概2分鐘后，水沸騰起來了，我關掉爐火，把湯盛進碗里，然后撒上蔥花，一道色香味俱全的西紅柿蛋湯就大功告成了。

爸爸喝了一口后，笑著點點頭說：“授予恒恒同學一級廚師稱號！”聽到爸爸的表揚，我心里美滋滋的。