在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。

首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看，仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說，媽媽做了一次示范，先把餃子皮放在手心中，再在餃子四周涂上水，然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W，最后捏緊。我一看這么簡單誰不會(huì)呀！

我做了一個(gè)結(jié)果卻是扁的。媽媽說，這樣不行要慢慢的，要捏緊，不能捏得太用力，否則會(huì)破的，我按著媽媽說的做，真的做出一個(gè)圓鼓鼓的餃子。

我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學(xué)習(xí)包餃子，讓我明白一個(gè)道理---“世上無難事只要肯攀登”。