家鄉特產------榛子金秋十月，天高氣爽。我們遇到“中秋、國慶雙休節”，學校放假八天。如何打發日子呢？媽媽提議去川石厚山外公家的上山幫忙拾撿榛子，因為榛子一般在國慶節左右才熟。

我可高興了。

榛子又叫“錐栗”，它果形似栗子，外殼堅硬，果仁金黃肥白而圓，有香氣，含油量很大，吃起來特別清香、回味悠長，它可是最受歡迎的堅果之一，與扁桃、核桃、腰果并稱為四大堅果。因此有“堅果之王”的美稱。它可生吃，也可以炒制，不僅味道好，而且熱量高。

榛子有天然香氣，在口中越嚼越香，有開胃之功效。所以榛子作為干果，炒熟后和瓜子、花生一起被用來招待賓朋；還可以把榛果做醬、罐頭、糕點等食品，許多名牌巧克力也含有榛子，很受食用者歡迎。另外中醫還認為，榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效，它還含有抗癌化學成分，可延長病人的生命期。

聽了我的介紹，你也動心了吧，那就和我一起趕緊去拾撿榛子吧！榛子生長在樹上，每逢秋天，山上一片榛子的香味，十里飄香。川石厚山外公家的村前屋后，滿山都能看到榛子樹，綠皮里包著褐色油亮的榛子！當秋風一起，榛子就“簌簌”墜地。來到山上，我們就在榛子樹下尋找著拾撿著榛子。

榛子有的是綠色的，有的是褐色的，像一只只綠色的刺猬和褐色的刺猬。想下來的就自個兒掉下來。不愿下來的，人們用熱情的雙手“迎接”它，輕搖樹干，不一會兒便紛紛落地。

榛子有三層外衣：一層是綠綠的、褐色的球刺；一層是油光發亮的硬殼；還有一層是細細的絨毛，可難剝了。剝開里面就是金黃色的榛肉了。這三層衣服都在保護著它，有了他們的保護，害蟲不能侵害，所以榛子是最天然的綠色食品。

拾撿著榛子是很有樂趣的。在一大片的榛子樹下，放眼望去，一地的球球都長著毛刺，一不小心就常常扎著手。如果遇到整個掉在地上的又大又黑又光滑的榛子，隨便拾撿就行；更多的是一地咧開嘴的“小刺猬”，這時就要用腳踩著刺球，用特制的“鐵夾”小心的把榛子夾出來；如果遇到整個都躲在刺猬球里的，就要費些功夫，一不小心就扎著手，那滋味可不好受了。

家鄉的榛子有板栗、錐栗和茅栗之分，而以錐栗為上品。

栗子烏黑油亮，生得好看。錐栗是家鄉的名牌產品，尤以龍村、水源、川石三鄉為佳。建甌成片種植面積達到40多萬畝，年產值已超過兩億，有“中國榛子之鄉”美譽。

它在農民年收入中占有一定的比重。所以一業興帶來百業旺。由此也讓人們開闊了眼界，看到了現代農業的美好前景。