學 煎 雞 蛋

佳豐素質教育學校304班 鄭  啟  航

 今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，于是我很著急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點什么慰問我的五臟六腑啊！吃什么呢？對了！煎荷包蛋!

 我從冰箱里拿出雞蛋，再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽，對了，還有油。                                                      

現在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子，把鍋燒熱，然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進鍋里，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之后，再放上少許的食鹽，撒上一些蔥花，然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。

正在這時，媽媽回來了，她夸我真能干，我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。

指導教師：楊老師