有關(guān)美食報(bào)告的感言
我有七八于美食文章送給你,希望的上。
《美味的小籠包》常們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。
這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。
那天終于如愿以償了.小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。
小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過上面有一個(gè)凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。
真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。
一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反 抗。
我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。
我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比 媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。
小籠包的美味精華就在湯汁里。
我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起來。
它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢
吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美
真是美味之極。
”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。
怎么樣,心動(dòng)了
心動(dòng)不如行動(dòng),去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧
《油炸臭豆腐》這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時(shí)候,一放學(xué)就往街上跑,當(dāng)然,這是在口袋里有幾個(gè)錢的時(shí)候。
穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。
經(jīng)營油炸臭豆腐的是個(gè)瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一副擔(dān)子,擔(dān)子其實(shí)是木頭做的箱子,前面一個(gè)箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個(gè)罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。
后面一個(gè)箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。
從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔(dān)子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什么兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因?yàn)榉浅C),外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,香辣刺激,此時(shí)已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個(gè)吃,其他的人共同行注目禮。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時(shí)也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
老人只是不住地說:辣得結(jié)棍,勿要吃得格許多。
說歸說,他也不去阻擋。
所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時(shí),我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻(xiàn)給臭豆腐了。
一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。
有時(shí)候沒有計(jì)劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會長出鉤子來。
不過,那樣的時(shí)候,只要我不小心溜到老人的擔(dān)子前,老人總會洞察一切,好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。
不好意思白吃,等下個(gè)月父親寄錢來的時(shí)候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個(gè)江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點(diǎn))。
它總是出現(xiàn)在我的夢里,和它一起出現(xiàn)的還有那個(gè)連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
《肉骨頭粥》我只吃過一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個(gè)星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。
我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一個(gè)小鋪?zhàn)语h出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。
舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪?zhàn)樱佔(zhàn)永镆呀?jīng)座無虛席。
大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧。
”老板娘是一個(gè)40來歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。
我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以。
”結(jié)果招來舅母兩個(gè)白眼。
“好吧,來一碗肉骨頭粥。
”老板娘一手抄起大鐵勺,一手揭開大鍋蓋,頓時(shí)一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。
她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。
這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點(diǎn)綴著幾小塊肉骨頭。
我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。
真的不需要“吃”,只要喝就行了。
我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。
最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。
那碗粥花了舅母5分錢。
后來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。
先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時(shí),然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮。
不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。
最后放上鹽和味精。
所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不經(jīng)喝。
她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因?yàn)橛械睦习鍨槭″X把客人吃過的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮。
也不知她說的是真是假。
反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因?yàn)楹ε虏恍l(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。
不過,我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎么處理吃完的骨頭的。
可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃一碗啊。
”然后,我撒腿就逃。
《陽春面》陽春面名字挺好聽,很高貴的樣子,其實(shí)是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。
《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小伙計(jì)送的午飯就是這個(gè)陽春面,可見,陽春面是屬于勞苦大眾的專利。
至于為什么取這樣一個(gè)陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個(gè)名字的人絕不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,舅舅就必定帶領(lǐng)全家到鎮(zhèn)上的面館去吃陽春面。
兩個(gè)表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。
陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了,光溜溜的,一點(diǎn)味道都沒有,吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完,我總是旁敲側(cè)擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點(diǎn)肉味。
但舅舅堅(jiān)決不肯,說餛飩太貴,又不經(jīng)吃,同樣一角錢,陽春面吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。
舅舅的牙縫好大。
不喜歡吃,但每個(gè)星期天都得陪舅舅全家去吃,因?yàn)檫@是他們的節(jié)日,整整六天他們都在等著這一天。
鎮(zhèn)上那家面館都認(rèn)識舅舅,每次一來不用吩咐,就很快端上陽春面來,然后,舅舅一家就開始埋頭苦干,并制造出幸福的聲響來。
每當(dāng)此時(shí),我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。
陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面,說第一鍋的陽春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。
我想,舅舅們吃得絕對不是這種陽春面。
但不管怎么說,我對陽春面是沒有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
冬天光餅師傅比較幸福,守著爐子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上陣還是大汗淋漓,汗水滴在爐子上嗤嗤作響。
我就不敢買了,因?yàn)槟枪怙灷锉囟ㄒ灿泄怙瀻煾登趧诘暮顾?/p>
前段時(shí)間,在福建“老鄉(xiāng)”處提到光餅,他們都說那玩意好吃而且對牙齒有利,經(jīng)常嚼嚼絕對比“白箭”“綠箭”效果好。
但不知現(xiàn)在還有沒有了,都好多年沒有吃過了。
但愿,這光餅爐子還能在福州的某個(gè)街角看到。
《餛飩》我想,大概沒有什么小吃有餛飩那么普及和名稱多樣了。
餛飩在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南廣西一帶叫云吞;只有在江南才叫餛飩。
內(nèi)容差不多,形式卻有些差別。
福建的餛飩注重鮮,加蝦油是它的一大特色。
小時(shí)候總是被喜歡吃餛飩的母親支出去買餛飩,買來買去,也就買出經(jīng)驗(yàn)來了。
知道街頭的那家餛飩味太濃,吃完后就要趕緊灌開水;而街尾的那家餛飩味道尚好,就是只見皮不見肉;最好的是穿過幾條街的那家“野”店,說它野,是因?yàn)闀r(shí)開時(shí)不開的,好像全憑主人興趣。
這家的餛飩量足味最地道,每只餛飩雪白剔透,中間一點(diǎn)紅紅的肉餡若隱若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好象一池秋水中的白蓮。
福建的餛飩一般都很節(jié)儉,一根小木棍往肉泥上一點(diǎn)再往餛飩皮上一翻,一只餛飩就完成了,往往一盤肉泥可以對付一天所要出售的餛飩。
吃餛飩的一般都是女孩子,她們可以不計(jì)較得失,慢悠悠地翹起蘭花指,用小調(diào)羹小心翼翼地舀起餛飩往櫻桃小口里送。
所以,較之其他小吃,福建餛飩更顯得女人味一些。
而四川餛飩則個(gè)性鮮明,陽剛味十足。
首先一大特色是沒有湯,第二大特色是辣得過口不忘。
那一年去成都調(diào)研,特地拜訪“抄手”,誰知端上來的是幾只干巴巴的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的餃子狀餛飩,上面還澆了一層紅彤彤的辣椒油。
仗著本人吃辣還有一些功底,掙扎著把這碗“抄手”給吞了。
結(jié)果,除了辣,我已經(jīng)不記得它還有沒有其它味道。
江南一帶,餛飩是最常見的小吃,這里的餛飩分為大餛飩和小餛飩兩種。
大餛飩里餡比較多,有鮮肉的也有青菜的,但它又不同北方的餃子那樣皮厚餡足,江南人總是不肯象北方人那樣干脆利落地做出餃子風(fēng)格,他們總要保持餛飩的傳統(tǒng),哪怕再大一些,小家碧玉的本色不變。
江南大餛飩是放大了的小餛飩,樣子象修女的帽子,湯多量也足,一般人吃一碗也就有了七分飽的感覺。
正宗的江南小餛飩是最具江南文化味的,皮搟得講究,貼著碗能看到碗里的花紋,真正是薄如蟬翳。
肉要精瘦的,處理得細(xì)膩無渣,燒好后的餛飩,皮子晶瑩舒展,“白里透紅,與眾不同”,象一只只美麗的白蝴蝶 。
這時(shí)候的注意力就不會在吃上了。
不過,這樣的小餛飩現(xiàn)在已經(jīng)不多了,做的人和吃的人好象都已經(jīng)缺少了這份精致的心情。
取而代之的是滿街都是的大眾小餛飩,簡單一裹,完事,連皮也不搟了,買現(xiàn)成的。
在北方讀書的時(shí)候,思念餛飩(福建的江南的),思念得咬牙切齒。
北方同學(xué)很不以為然,說,那有什么好吃的
清湯寡水的,不如咱北方餃子實(shí)在。
是的,要想實(shí)在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。
《羊肉串》很奇怪,我向來不吃羊肉,但對羊肉串卻來者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。
那一天,從北京圖書館查資料出來,拐到白石橋附近,那里有一片飯店餐館和小吃攤點(diǎn)。
先買了仿膳食品窩窩頭,吃得直冒酸水,發(fā)了一通諸如慈禧太后的胃口怎么這么好對付之類的牢騷后,就站到了烤羊肉串的攤子前。
并沒有想要吃,的的確確是被那種香里帶膻的味道吸引過來的。
同學(xué)也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。
他先買了三串,然后視死如歸地說:“我先吃吃看。
”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接著就加快了頻率。
我盯著他上下翻飛的大嘴,直問:“哎,別顧吃啊,到底好吃不好吃
”他“嗯嗯”地一氣吃完了三串,才摸摸肚子很滿意地說:“不吃真傻。
”趕緊掏錢,一手抓一把,這串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不膩,焦香十足,還有一種特有的,說不出來的怪怪的味道(后來才聽新疆的同學(xué)說,那是孜然的味道)。
我們就這樣邊走邊吃,吃完了,就地再買,反正羊肉串?dāng)傋拥教幎加小?/p>
直吃得飽咯里都帶羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我們非得變成草原牧民了。
本來以為羊肉串就是這樣好吃了,誰知新疆的同學(xué)說:那算什么羊肉串
真正好吃的是咱們新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。
第一次那么羨慕新疆人,真正覺得新疆是個(gè)好地方。
咱也沒有機(jī)會去新疆啊,就把北京的羊肉串當(dāng)新疆的吧。
回到南方后,也見過羊肉串,但不僅外貌小里小氣,味道也完全變了樣,如果說北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒偽劣了。
也有例外,一次到南京出差,在新街口發(fā)現(xiàn)了久違的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一樣。
我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。
以后只要去南京,都要想方設(shè)法地溜到新街口去過過癮。
但總是心有不甘,有事沒事總鼓動(dòng)頭兒:“咱們也到烏魯木齊去開個(gè)讀者作者聯(lián)誼會
” 《羊肉泡饃》有了羊肉串墊底,去西安吃羊肉泡饃的時(shí)候就好象有了膽量。
看過雄赳赳氣昂昂的兵馬俑,摸過楊貴妃的洗澡池,躲過小商小販的圍追堵截,吃過田里剛采下來的草莓,當(dāng)然也爬過大雁塔和古鐘樓,接下來就是品嘗西安小吃的時(shí)間。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。
不過,肉夾饃我連看都不看,一塊大肥肉塞在一塊大餅里,肥油直冒,盡管肉饃的主人說怎么怎么好吃,我就是吃不下去。
不是怕胖,而是從小就不吃肥肉。
肉夾饃是放棄了,但羊肉泡饃是一定要吃的。
于是就去找。
在古樓附近轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,轉(zhuǎn)累了就在一個(gè)小攤子上坐下來。
坐定后才發(fā)現(xiàn)對面一個(gè)老頭在專心致致干活:把一塊硬硬的饅頭掰成顆粒狀。
他神態(tài)專注地不緊不慢地掰呀掰,掉下來的粉末都用小指捺到嘴里。
他在干嘛
是不是牙口不好
正想著,又見老頭把掰好的產(chǎn)品倒進(jìn)一個(gè)盛滿濃湯的大海碗里,那碗濃湯頓時(shí)就變成了一碗漿糊。
老頭有滋有味稀里嘩啦地喝完了這碗漿糊,站起身子,抹了抹沾在胡子上的殘留物,打了個(gè)響亮的飽咯,滿臉都是幸福感。
突然好象明白了什么,趕緊找來伙計(jì)問:“那是什么
”“羊肉泡饃啊。
”老天,這糊里糊涂的東西就是大名鼎鼎的羊肉泡饃
小的時(shí)候就最恨把饅頭放進(jìn)湯里 ,軟不啦及的,要口感沒口感要味道沒味道,再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。
所以,很遺憾,在西安最大的收獲是買了一堆民間工藝品,而在吃上,卻是一片空白。
看了賈平凹寫的陜西小吃,其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩,但我還是沒有被他煽乎得流出口水來。
這在我看關(guān)于吃的書籍的歷史中是少見的。
《朝鮮涼面》初到東北,第一次看到正宗的朝鮮人和朝鮮文字還是大驚小怪的,后來看多了,就見怪不怪了。
然后就開始琢磨如何深入了解朝鮮民族文化,比如,他們的飲食文化,更具體地說,如何吃遍學(xué)校周圍的朝鮮小吃店。
于是,先去朝鮮泡菜攤子前偵察一番,和買泡菜的朝鮮族老大媽套近乎,問:“道拉及是什么意思
”朝鮮族老大媽真的很象《奇襲》里的老大媽那樣慈祥,她不僅耐心地回答我的幼兒園水平的問題,還推薦我買了朝鮮泡菜的代表作——桔梗。
嘗了桔梗后,對朝鮮小吃就有了信心。
那一天,零下18°,屋外早已是灰白兩色世界。
從澡堂出來,頭發(fā)一會兒就凍成柴火棒。
并不覺得冷,只是渴得慌。
就到處找有水源的地方,后來發(fā)現(xiàn)一面“朝鮮涼面”的幌子正迎風(fēng)招展,涼面
正好解渴。
一頭扎進(jìn)去,里面已是高朋滿座,人人都端著一個(gè)大海碗往肚子里灌涼面,很舒服的樣子。
于是也要了一碗。
等端上來后,才覺得好象有點(diǎn)不對勁。
鮮紅的面湯上波瀾不興,面條當(dāng)然是潛伏在湯底的,只是這湯,怎么看都好象是剛從自來水龍頭里出來,冷不說,還有股漂白粉的味道。
懷疑歸懷疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再說。
結(jié)果,渴是解了,但我體內(nèi)的那點(diǎn)余溫可全給帶走了。
一路跑著回到宿舍,又是捂熱水袋又是灌開水,折騰了半天,才把胃里的那塊冰坨融化掉。
我犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤。
東北人和南方人本來就不一樣,他們冰天雪地里可以吃凍梨吃冰棒,那是因?yàn)樗麄冇袕男【湾憻挸鰜淼膱?jiān)強(qiáng)的胃。
所以他們可以裹著大棉襖吃涼面,而我,只能在穿短袖的時(shí)候。
但,我還是沒有勇氣再去品嘗朝鮮涼面了。
甚至一想到這四個(gè)字,我的胃就開始冒涼氣。
不怪朝鮮涼面,只能怪我自己。
《道口燒雞》說來慚愧,自己在外求學(xué)幾年,大部分的注意力花在吃上。
究其原因,一是學(xué)校食堂乏味的飯菜,使自己時(shí)常處于饑餓狀態(tài);二是天性所致,“民以食為天”嘛,自己當(dāng)然也不例外。
于是,剛到長春不久,就打聽到“道口燒雞”挺有特色,忙親臨考察。
果真,擺在櫥窗里的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰,撒發(fā)著迷人的香氣,又看到買燒雞的人排成了長隊(duì),更證實(shí)了此燒雞的名不虛傳。
此后三年間,只要錢包里有點(diǎn)余錢,便忙不迭地往燒雞店送,買不起整只就買半只;買不起半只就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構(gòu)成,便宜而味極佳,是窮學(xué)生最親睞之物)。
那種拎著一小袋燒雞走路的愉快,無法言喻,只覺得生活在那一刻是多么美好。
此時(shí)若去攻讀書關(guān),再厚的“磚頭”也能毫不費(fèi)勁地“啃”下來,這就是“道口燒雞”的威力。
有時(shí),人的胃口會比腦袋重要得多,換句話說,就是物質(zhì)有時(shí)也能毫不客氣地戰(zhàn)勝精神。
逢到宿舍里的女同胞過生日,無例外地都要買只“道口燒雞”以饗大家。
雞上臺面后,往往還沒等打開塑料袋,大家就已經(jīng)操起家伙躍躍欲試了。
那香噴噴、熱騰騰的燒雞,嫩而無渣,連骨頭都是酥的,一塊雞肉在舌頭上還來不及停留就溜進(jìn)肚子里去了。
而此時(shí)往往有師兄師弟尋著香味不請自到,說句“生日快樂”就一屁股坐下來大嚼起來。
那時(shí)候,要求師兄師弟辦事或反過來他們求我們辦事,都言不二價(jià):一只道口燒雞。
在長春的三年,可以說是伴著“道口燒雞”的香味渡過的。
(雖不能常吃,但離學(xué)校不遠(yuǎn)的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來的香味,使我們的讀書生活變得有滋有味起來。
) 臨畢業(yè)的時(shí)候,有人告訴我,有一家大餅店專營夾肉大餅,味道好得沒法提。
可惜沒有機(jī)會了。
要不然,現(xiàn)在又會有一樣好吃的供我回味了。
麥?zhǔn)鞂⒅粒獬雎愤^南方一個(gè)小鎮(zhèn),有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾轉(zhuǎn)兒。
吃著這久違了的美食,當(dāng)年的那種對其情深意切的欲望不禁又重現(xiàn)于心頭。
那是我童年時(shí)代,正直國家困難時(shí)期,農(nóng)村百姓過著食不飽腹的生活。
人們想盡辦法,把能入口的東西都吃凈了,就連門前的老榆樹也不能幸免于難,人們把樹皮剝光,充當(dāng)了口中食糧。
盡管如此,仍難解饑餓之急。
母親不忍心我們挨餓,早早地許下愿:給我們做碾碾轉(zhuǎn)兒。
我們無不從心底里高興。
等啊盼啊
終于有一天,母親說地里的麥子可以吃了,讓我們跟著她去地里拔麥子。
地里的麥子還不十分熟,而這也正是做碾碾轉(zhuǎn)兒最好的時(shí)機(jī)。
由母親指點(diǎn),專門挑選那些能用的麥子。
做碾碾轉(zhuǎn)兒用的麥子特別嚴(yán)格,嫩了不行,因?yàn)辂溩拥臐{水還沒凝固;老了也不行,因?yàn)辂溋J焱噶司吞闪恕?/p>
必須選那些既成熟而又沒干透了的、麥粒綠而飽滿且已經(jīng)有了一定硬度的麥子。
母親舍不得多拔,因?yàn)槟菍⑹俏覀円患业目诩Z。
等我們帶著兩捆麥子回家后,已累得直不起腰來了。
其實(shí)活是輕微的,只是人已餓得沒了力氣。
為了能吃到這美食,我們不得不堅(jiān)持著和母親一起做下去。
我們先是把麥穗一個(gè)個(gè)掐下,然后放入鍋里悶熟,再把悶后的麥穗撮成粒。
不等所有的工序結(jié)束,我就耐不住饑餓,將一把麥粒放入口中了,經(jīng)母親再三勸說,才沒再多吃。
等麥穗都撮成粒,母親把麥粒端到自家的石磨旁(當(dāng)時(shí)農(nóng)村差不多家家有石磨)。
將石磨的上扇掀起,把一玫銅錢墊在磨臍上,再將石磨放好。
將收拾干凈的麥粒倒在磨盤上,在磨眼上插一根秫桔桿兒,我們幾個(gè)和母親一道推的推,拉的拉,圍著磨道轉(zhuǎn)了起來。
因?yàn)閮缮饶ケP中間有銅錢墊著,磨扇間有著一定的空隙,所以推起來比磨面省些力氣,即便如此,我們還是費(fèi)盡了全身之力。
磨盤上的麥粒不斷下落,磨盤周圍不斷地落下了一個(gè)個(gè)的小面卷兒,不是太長,如同一根根斷了的火柴棒。
我們個(gè)個(gè)臉上淌著汗,心情卻是很好的,因?yàn)轳R上就有飽飯可吃了,而且是上好的美食。
我們的汗珠不斷增多,磨盤四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來,等磨盤上的麥粒全不見了,我們才氣喘噓噓地停了下來。
母親用掃帚輕輕地掃凈磨盤四周的小面卷兒,又掀起石磨的上扇,仔仔細(xì)細(xì)地將兩扇磨盤打掃干凈,我們這才隨母親來到上房。
等急了的我,也顧不得看清母親準(zhǔn)備了什么輔料兒(可能有些大蒜汁什么的吧,那年頭兒沒有上好的講究的),狼吞虎咽地吃了起來,那種感覺真的勝過吃法國大餐
時(shí)間過得好快,這難忘的童年轉(zhuǎn)眼已成往事。
隨著人們生活水平的提高和科技的進(jìn)步,各種傳統(tǒng)名吃和國外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。
人們可以在工作之余,心情舒暢地品嘗著人間美味,可是對我而言,最最難忘的還是吃著和母親一塊兒做出的碾碾轉(zhuǎn)兒,這種心情恐怕是當(dāng)今世人所不曾有過的。
愿所有的人們永遠(yuǎn)不再有我的那種感覺,愿所有的人都能以恬靜的心態(tài)去品嘗這人間的美食——碾碾轉(zhuǎn)兒
《鴨血粉絲湯》鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風(fēng)味小吃o 鴨血粉絲湯味兒好,看相也好o晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,一條條紅色的鴨血伴著黃色的油果、綠色的香菜、褐色的鴨肝,泛白的鴨腸散落其間,真是令人垂簾三尺! 鴨血粉絲湯做法很簡單:來了客人,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里,在熱湯里來回的晃動(dòng),燙上一兩分鐘o將燙書的粉絲倒進(jìn)碗里,再撈出些鴨血和油果子,加上湯水,撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜,喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油,一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了o 吃鴨血粉絲湯也挺有意思的o吃粉絲時(shí),我喜歡一根一根的吃,找到粉絲的頭以后o噓地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃油果子、鴨肝、鴨血,我先用舌頭舔一舔它的粗味道,再細(xì)細(xì)地詛嚼,品嘗它的細(xì)味道o有一天有一天我吃鴨血粉絲湯時(shí),由于吸粉絲過猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪o從此,我給鴨血粉絲湯取了個(gè)別名--樂開花o 《陽澄湖大閘蟹》陽澄湖大閘蟹是我們這著名的特產(chǎn)。
不僅蘇州人愛吃,而且全國各地的人們都愛吃。
有一天,家里來了客人,媽媽從外面買了十只大閘蟹。
買回來后,媽媽先把大閘蟹放進(jìn)水里浸一下,趁這個(gè)功夫,我趴在水池邊,靜靜地端詳著它們,它們是深灰色的,有兩只大大的鉗子,和八只小腳。
它的兩只大鉗子使勁的揮舞著,好像要和我來一場惡戰(zhàn)。
開始煮了,媽媽先把水放在鍋里煮上9~10分鐘,水開了后,媽媽把它們一一放進(jìn)了鍋里,漸漸地,它們的顏色由深灰變成了淡黃,又由淡黃變成了深紅色。
又煮了一會兒,就完全熟了。
媽媽打開了鍋蓋,一陣清香撲鼻而來,我狠狠地咽了一下口水,然后,媽媽把它們放進(jìn)了盤子里,一盤色澤誘人、色味俱佳的大閘蟹呈現(xiàn)在我的面前。
媽媽把盤子放到了桌子上,我迫不及待地抓了一只,津津有味的吃了起來。
我先把兩只大鉗子和八只小腳拽下來,前后咬一下,再一吸,又白又嫩的蟹肉就滑進(jìn)了我的嘴里。
大鉗子里的肉非常細(xì)膩潤滑,入口即化。
然后我打開了蟹蓋,里面的蟹黃金燦燦的,我一吸,蟹黃就到了我的嘴里,真是鮮美
最后,我把蟹一分為二,細(xì)嚼慢咽起來。
。
。
。
。
。
陽澄湖大閘蟹的味道真鮮美啊
讓人吃后回味無窮,贊不絕口。
真是名不虛傳的蘇州特產(chǎn)
新疆美食作文400字
一說到那外焦里嫩,讓人贊不絕口,吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串,就不難想到新疆這個(gè)美麗的地方。
除了這里盛產(chǎn)的吐魯番葡萄,哈密的哈密瓜,這里的小吃也是出了名的。
烤羊肉串也許在別地也有,但屬新疆的最正宗吧!烤架上堆著煤炭塊,再燃起火,放上一排剛穿好的羊肉串,撒點(diǎn)孜然,撒點(diǎn)辣子面。
只見烤羊肉串的小伙一手攥上二十個(gè)鐵釬子,一下翻過來,那一面已經(jīng)變得金黃。
濃郁的香味隨著煙彌漫在數(shù)十里,引來了絡(luò)繹不絕的人前來一吃。
光吃羊肉串那當(dāng)然是比較單調(diào),新疆的小吃可是豐富多彩,各種各樣。
主食以抓飯和拉條子為主。
那抓飯里有黃羅卜、胡蘿卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。
把蘿卜切成條,葡萄干直接洗好了放,杏干去核,羊肉切成大塊啃著吃。
抓飯講究的是火候,做肉有一種火候,做米也有一種火候,做抓飯容易,但美味可口、色香味俱全的抓飯還是要來新疆品茶,新疆的抓飯肉燉的又香又爛,米燜的粒粒分明,香噴噴的。
新疆人的飯桌上必不可少的還有奶茶,奶茶以磚茶和奶子熬制而成,喜歡茶香更濃一點(diǎn)的多放點(diǎn)磚茶,喜歡喝牛奶的就多擱點(diǎn)牛奶,總之一家一個(gè)口味,一家一個(gè)喜好。
薄皮包子,烤包子是各有各的特色:薄皮包子,顧名思義,吃的就是皮薄,而且都是用手搟的薄皮,大約如同三張紙那么薄吧;烤包子的皮就沒有薄皮包子那么薄了,烤包子的皮是又脆又香,讓人垂涎欲滴。
新疆的美食獨(dú)具特色,種類是數(shù)不勝數(shù)。
如果你也想品茶新疆的美食,那就來新疆做客吧
去看博物館的心得
參觀博物館有感 篇一:參觀博物館有感 又一次參觀了歷史博物館,每一次都會有新的體會和發(fā)現(xiàn),而且永遠(yuǎn)感覺不到厭煩。
走進(jìn)歷史的長河,沉浸在五千年華夏文明的輝煌之中,在賞心悅目的同時(shí),更感嘆于漢唐時(shí)期的政治開明,文化自由,科學(xué)縝密,經(jīng)濟(jì)開放,藝術(shù)燦爛,軍事強(qiáng)大。
根植在統(tǒng)治者內(nèi)心的,不是玩虛假的數(shù)字游戲,搞面子工程,與民奪利,而是建設(shè)一個(gè)“外硬內(nèi)軟”的國家,讓生活在這里的人感到自豪和滿足。
人民也不用為最基本的衣食住行發(fā)愁,連稅負(fù)也降最低,醫(yī)療是完善的,教育是公平的。
他們絕對不會想到,幾千年以后,在這片土地上,“有尊嚴(yán)地生活”竟成為統(tǒng)治者賣弄的噱頭和人民的奢望。
一千多年前的大唐長安,擁有三百萬人口,城市規(guī)劃謹(jǐn)偌棋盤,文人墨客多入牛毛,各國商賈穿梭其間,市民百姓安居樂業(yè)。
女人們可以不用為了病態(tài)美的骨感身姿而放棄享受美食的權(quán)利,可以身著男服甚至胡服,騎馬,射箭,狩獵,蹴鞠,馬球,摔跤……或是批上羽衣彌裳翩翩起舞,放肆地炫耀出自己豐腴的身材。
女人是可以當(dāng)皇帝的,只要她有能力。
兒媳婦是可以娶的,只要有真愛。
走出博物館,回到這個(gè)“百花齊放,百家爭鳴,人民安居樂業(yè)”的和諧盛世,心中不免有些遺憾和不甘,方才想起歷史發(fā)展中出現(xiàn)倒退。
篇二:參觀博物館有感 就在前天冒著寒冷的天氣緩步走進(jìn)中國國家博物館,以飽滿的革命精神和深重的歷史情懷參觀我們增長了知識,開拓了視野,更
關(guān)于熱愛勞動(dòng)的感言
勞動(dòng)感言沒有勞動(dòng)就不會有幸福和快樂;沒有勞動(dòng)就不會有一個(gè)嶄新的世界
勞動(dòng)培養(yǎng)了我們的責(zé)任心,使我們樹立了要回報(bào)社會,回報(bào)人民的人生觀。
它使我們認(rèn)識到:職業(yè)沒有高低貴賤之分。
我要在自己的崗位上,兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),鞠躬盡瘁,吃苦在前,享受在后,努力做一個(gè)合格的社會主義新人緊張的學(xué)習(xí)之余,做勞動(dòng),正是一種積極的休息,不但可以通過改變活動(dòng)形式來調(diào)節(jié)大腦機(jī)能,而且有利增強(qiáng)體質(zhì)促進(jìn)健康。
勞動(dòng)使我們認(rèn)識到“團(tuán)結(jié)就是力量,眾人拾柴火焰高”。
這次勞動(dòng)課,我和三個(gè)女生負(fù)責(zé)打掃教學(xué)區(qū)的清潔衛(wèi)生,可謂人少任務(wù)重。
我們統(tǒng)籌兼顧、各負(fù)其責(zé)、配合默契、互幫互助,逐漸縮短勞動(dòng)時(shí)間,提高勞動(dòng)效率,提高勞動(dòng)質(zhì)量。
勞動(dòng)啟示我們無論做什么事情,都必須持之以恒,不達(dá)目的誓不罷休。
勞動(dòng)如此,學(xué)習(xí)如此,工作也如此只有認(rèn)定目標(biāo),腳踏實(shí)地,才能“繩鋸木斷,水滴石穿”。
這幾天勞動(dòng)幫助我樹立起了正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,我將會在漫漫人生路上勇挑重?fù)?dān),銳意進(jìn)取,不畏艱險(xiǎn),奮發(fā)有為
勞動(dòng)心得踏著晨曦去勞動(dòng),不管睡眼惺忪,不管揮汗如雨;忍著酸痛去勞動(dòng),不管灰塵彌漫,不管氣喘吁吁。
從樓梯掃到走廊,從墻壁擦到玻璃,一周的勞動(dòng)課,來也匆匆,去也匆匆。
苦中有樂,酸中有甜,留下不盡思索。
勞動(dòng)創(chuàng)造了美,它是腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的完美結(jié)合。
在我們的汗水澆灌下,一棟教學(xué)樓里里外外煥然一新——從垃圾散亂到窗明幾凈,這凝聚了我們的無盡心血。
勞動(dòng)培
寫一篇來新疆的感受。
這是我剛工作時(shí)寫的一篇,你稍加改動(dòng)就可以使用,畢竟單位和性質(zhì)不一樣,5分確實(shí)少了點(diǎn)。
自己修改下,只能幫到這里了哥們。
來到XXXX工作已經(jīng)一月有余,自己忙忙碌碌了這么長時(shí)間,依然覺得自己接觸的東西實(shí)在太少了。
這是我人生中的第一份工作,也是我人生中的第一個(gè)起點(diǎn)。
雖然語言不通、文化迥異,但我深深熱愛著我的xxxx。
記得剛來的時(shí)候,xxx開著車把我從縣城接回來,路上盡是白色的鹽堿、漫天的黃土。
謝書記說著生活上做好吃苦準(zhǔn)備之類的話,我興奮的心情就沒顧及他說話的意義。
來到鄉(xiāng)政府,看到的除了一座岌岌可危的二層小樓當(dāng)作會議室,剩下的就是一排平房。
在我工作的第一天里,不是如何工作,而是學(xué)會如何劈柴,如何架煤爐子。
雖然有自來水,卻是渾濁的一片,雖然有電,但是也時(shí)斷時(shí)續(xù)。
唯一的娛樂設(shè)施,就是謝書記屋子里不足20英寸的電視機(jī)。
李鄉(xiāng)長楊鄉(xiāng)長他們自己買了摩托車下村工作、檢查,辦公室的電腦是九十年代的大肚子,打印文件則需要排隊(duì)。
沒有食堂、沒有衛(wèi)生間、沒有單身宿舍、甚至沒有洗澡的地方,上自書記下至普通干部,身子上永遠(yuǎn)是一層土,與我想象的完全不同。
現(xiàn)在都在罵公務(wù)員腐敗無能,那畢竟只是少數(shù),那些動(dòng)不動(dòng)就把人絕對化了的嘴子們,放下你們桌子上的茶,扔掉電腦來看看,保證不出10天就呆不下去了。
我是xxxx,在這個(gè)少數(shù)民族聚居的區(qū)域里,懂漢語的少之又少,于是,我還能做xxx秘書,還能做農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)辦秘書,還可以寫很多很多的材料,還可以打很多很多的電話,還可以天天忙到
【第2句】:3點(diǎn)。
一個(gè)二十多歲的男孩住在一個(gè)偏僻的沒有任何娛樂的鄉(xiāng)村,這樣可以倒充實(shí)生活。
這里農(nóng)民的生活可想而知,地里的農(nóng)活干累的時(shí)候,坐在地頭抽上一只自己卷的土煙,渴了就爬在渠邊喝點(diǎn)流過的昏黃的渠水,有時(shí)候一張馕就可以當(dāng)做一天的伙食。
土地的產(chǎn)出僅夠糊口,孩子們光著腳在地里玩耍。
沒有任何工業(yè),有的只是茫茫戈壁和沙丘,所以也沒有任何的其他收入。
在這里可以真正體會到來之不易、物力維艱。
所以,我也不會抱怨什么,面對這些農(nóng)民,應(yīng)該想的是如何改變這種貧窮的面貌。
我們有很多事情要做,有很多人需要黨和政府的關(guān)懷和幫助,需要解決衣食住行,需要解決看病就醫(yī),需要解決老有所保。
看到這些你就不會認(rèn)為我們說的都是空話了。
來到這里,一不圖安逸,二不圖升官,三不圖發(fā)財(cái)。
這里語言不同,但心屬祖國;這里貧窮、落后,隨處可見土坯房和毛驢車;這里一年十二個(gè)月里十個(gè)月生活在浮塵之中;這里的土地是雪一樣白的鹽堿;這里有望不穿盡頭的戈壁。
是的,這里就是布拉克蘇,這里的人民淳樸、善良,生活在這惡劣環(huán)境中的布拉克蘇人民造就了鋼鐵般的意志和堅(jiān)強(qiáng)。
我會把我的青春奉獻(xiàn)給我熱愛著的xxx,我熱愛著的xxxx人民。
xxx在維吾爾語里的意思是泉水,我誠摯的希望和通過不懈的努力,布拉克蘇會像她的名字一樣,成為這浩瀚沙海中最璀璨的明珠。
上臺演講,開場詞應(yīng)該如何說?
上臺演講開場白上臺演講開場白(一)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同事:大家下午好
五月的春風(fēng)情深意暖,五月的花海流溢飄香,和著春潮,伴著夏韻,尋著五四的足跡,迎著七一的紅旗,今天,我們在這里舉行@@公司知榮明恥演講比賽暨廉政教育會議。
今天的會議議程共有兩項(xiàng):首先是知榮明恥演講比賽,來自不同崗位的八名參賽選手將八仙過海,一展風(fēng)采。
接下來是觀看廉政教育宣傳片。
上臺演講開場白(二)各位同學(xué)們:大家好
我是六年一班的XX雋,我特別喜歡上信息課,學(xué)習(xí)電腦。
你們喜歡嗎
看來大家和我一樣對學(xué)習(xí)電腦都很感興趣,如今,我們的生活已經(jīng)離不開電腦,同學(xué)們也有了 U盤、 MP
【第3句】:PSP等數(shù)碼裝備。
在信息課上我經(jīng)常受到老師的表揚(yáng),因此我的電腦水平提高得更快了,被選拔進(jìn)電腦校隊(duì)。
我還和XX遠(yuǎn)同學(xué)一起對電腦的光驅(qū)進(jìn)行了改造,參加市創(chuàng)新大賽獲得了獎(jiǎng)勵(lì),老師說我是個(gè)電腦高手了。
學(xué)習(xí)了五六年的電腦,我也真正體會到,電腦的樂趣不僅限于游戲。
每當(dāng)我要打印文件,我總把內(nèi)容隨心所欲輸進(jìn)Word里,把它們切換成各種字體、各種顏色;有時(shí)我想展示圖文并茂的作品,只用鼠標(biāo)稍微操作,幻燈片就會把它們用不同色調(diào)、不同形式呈現(xiàn)在我的眼前,有時(shí)加上兩個(gè)gif動(dòng)畫,可以使情節(jié)更加活靈活現(xiàn);Flash的制作讓我意識到,制作動(dòng)畫并不難;畫圖板讓我明白,不用那復(fù)雜的繪畫工具,照樣能畫出絢麗多姿的畫面;Email成為我們與臺灣、新疆,新加坡等小朋友傳遞友誼的橋梁;百度、GOOGLE搜索是
求一篇紅色基地觀后感 。
。
乘車來到位于重慶西北郊的歌樂山,參觀曾經(jīng)關(guān)押共產(chǎn)黨人和革命志士的白公館和渣滓洞兩座監(jiān)獄。
走過如茅廁般的崗哨,頓感白色恐怖的陰森;狹小黑暗的牢房和破舊潮濕的棉被,見證了革命者生存的艱苦和斗爭的頑強(qiáng);陰森恐怖的刑訊室和銹跡斑斑的刑具,熔煉出革命者的堅(jiān)強(qiáng)信念和鋼鐵般毅志。
面對這一切,我們心潮澎湃,悲痛不已,感慨萬千。
。
渣滓洞因曾經(jīng)遭遇一場后山下來的泥石流,大部分房子被破壞,現(xiàn)僅僅只開放少部分讓游人參觀,我們只能看到1949年11月27日大屠殺時(shí)幾十名黨員逃出去時(shí)留下的圍墻洞和當(dāng)時(shí)兩百多名共產(chǎn)黨員被屠殺的所在地—--一棟兩層男監(jiān)獄的一樓。
據(jù)介紹說國民黨為了盡快逃跑,在1949年11月27日那天,他們把200多名共產(chǎn)黨員分別集中關(guān)在一樓的幾個(gè)房間里用機(jī)槍進(jìn)行掃射,真是慘絕人寰。
在白公館里,主要關(guān)押有一定知名度的共產(chǎn)黨員和國民黨內(nèi)部有軍銜的愛國將領(lǐng),小說中的烈士小蘿卜頭及他的父母都被關(guān)押在此。
通過參觀地牢,我們能想象到國民黨是怎樣用陰暗潮濕的地牢來折磨我們優(yōu)秀的共產(chǎn)黨人的意志的,一張張英氣的烈士臉龐,他們還是那么的年輕·······在革命烈士遺作前有示兒詩,有寫給妻子、孩子不要悲傷跟著黨走的離別信,有給兄弟姐妹勉勵(lì)革命斗志的勵(lì)志詩。
之后,我們來到位于重慶南山的重慶抗戰(zhàn)遺址博物館,依次參觀了現(xiàn)在作為陳列室的侍衛(wèi)室、宋美齡別墅松廳、蔣介石官邸云岫樓、馬歇爾官邸草亭等遺址,重溫重慶作為戰(zhàn)時(shí)首都、世界反法西斯戰(zhàn)線遠(yuǎn)東指揮中心、國民黨與中共合作的抗戰(zhàn)歲月。
沿途還參觀了紅巖魂陳列館,再次感受紅巖魂。
緬懷革命先烈,繼承先輩欹遺志。
通過參觀革命基地,每個(gè)人的心靈都受到了洗禮和極大的震撼,江姐、李青林、劉國志、陳然、小蘿卜頭等一個(gè)個(gè)革命先烈的光輝形象浮現(xiàn)在每一位共產(chǎn)黨員眼前,他們鋼鐵一般的意志、不屈不撓、大義凜然、置生死于度外的精神和對共產(chǎn)主義的堅(jiān)定信念時(shí)刻教育著、激勵(lì)著我們。
我們一致認(rèn)為:在改革開放的中國,不僅需要大力弘揚(yáng)以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神,更加需要大力弘揚(yáng)以愛國主義為核心的民族精神;加強(qiáng)革命傳統(tǒng)教育,時(shí)刻牢記五星紅旗的紅色是無數(shù)革命先烈用鮮血染成,新中國的一切是無數(shù)革命先烈用生命鑄就而成的;要繼承和學(xué)習(xí)革命先烈崇高的思想境界,堅(jiān)定的理想信念,偉大的人格力量,浩然的革命正氣;要倍加珍惜來之不易的和平環(huán)境和幸福生活,在學(xué)習(xí)和工作中要大力弘揚(yáng)“愛國、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、奮斗”的紅巖精神,扎實(shí)工作,銳意進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,為社會主義建設(shè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
也許,歲月能改變山河,但歷史將不斷證明,這種紅色精神永遠(yuǎn)不會失落:崇高、忠誠和無私,將超越時(shí)空,成為人類永恒的追求。
也許,時(shí)間會沖淡記憶,但人們決不會忘記,為祖國犧牲的人們,他們的理想,他們的信念,使千萬人的心靈為之震撼。
也許戰(zhàn)爭的硝煙已離我們遠(yuǎn)去,但愛黨、愛祖國的信念卻始終沒有改變。
每天有大量的參觀者、游客紛至沓來,重溫歷史,找尋著中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)中國人民從勝利走向勝利的答案。
“有的人活著,他已經(jīng)死了;有的人死了,他還活著”。
這是我在參觀紅色革命教育基地最深的感受。
偌大的革命烈士和革命史紀(jì)念館中,一幅幅珍貴的照片、一個(gè)個(gè)逼真的場面,真實(shí)地再現(xiàn)了中華人民共和國的近代革命史,也讓我們認(rèn)識了一個(gè)個(gè)為了光明而戰(zhàn)的英烈們。
他們?yōu)檎胬矶鴳?zhàn),受盡折磨仍寧死不屈,甚至用生命照亮了后人前進(jìn)的方向,真是可歌可泣。
戰(zhàn)爭時(shí)期黨員們的鮮活事跡感染著大家,他們用自己的青春和熱血譜寫了一曲曲時(shí)代的凱歌。
他們大義凜然的氣概,讓每一位參觀的人感慨不已,同時(shí)更深深地感受到和平時(shí)期的幸福生活來之不易。
中國共產(chǎn)黨人堅(jiān)定的理想信念,在烈士陵園參觀者的心中默默傳遞。
我們從烈士的足跡中找到了中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)中國人民從勝利走向勝利的真正原因。
時(shí)代沒有選擇讓我們像烈士們那樣轟轟烈烈的為祖國就義,但我有一顆同他們一樣愛黨、愛祖國、愛人民的心。
忘記歷史是最大的背叛,我們每一個(gè)積極分子都應(yīng)該了解我黨帶領(lǐng)中國人民走過的艱苦的歷程,理解我黨在重大問題上的決策,從而更加相信共產(chǎn)黨,擁護(hù)共產(chǎn)黨,堅(jiān)持并加強(qiáng)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)。
在過去艱苦的環(huán)境中,烈士們能為革命獻(xiàn)出寶貴的生命而不計(jì)較個(gè)人得失。
在新時(shí)期,我們一定要更加珍惜今天所擁有的一切;一定要以先輩們?yōu)榘駱樱绿糁負(fù)?dān),攻堅(jiān)克難。
時(shí)光漫漫,許多往事都會如同過眼浮云,稍縱即逝,但參觀紅色革命教育基地所激發(fā)出來的堅(jiān)定信念,將會永遠(yuǎn)銘刻在心。
沒有人出娘胎就是豪杰,就是英雄,只要我們努力,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),多堅(jiān)持一點(diǎn)點(diǎn),多向前邁進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn),成功,離我們只剩下一點(diǎn)點(diǎn),90后的我們,一樣會不勝不休,永不言敗。
并且作為入黨積極份子也要首先帶頭學(xué)好紅色精神;其次,我以為,參觀重要,學(xué)習(xí)重要,宣傳重要,但更為重要的,是在平常工作中時(shí)時(shí)刻刻將紅色精神融入其中,將“精神”轉(zhuǎn)化為“物質(zhì)”,轉(zhuǎn)化為扎扎實(shí)實(shí)的、實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)。
此次的旅途雖然十分短暫,但卻讓我充分領(lǐng)略到愛國將士們不屈不撓的靈魂,我的思緒也在此得到了升華,我堅(jiān)信,以后,我的身邊將不只有我一人,而是隨著五星紅旗飄揚(yáng)的烈士英魂,他們將激勵(lì)我,向人生成功的彼岸不斷沖刺。
今后的日子里我將會珍惜每一天,努力把祖國建設(shè)得更加美好。
我想它日,若有機(jī)會,我將以一個(gè)成功人士的身份再次步入這神圣的殿堂。
下一篇:返回列表