國慶餐廳活動策劃活動方案
國慶將至,作為我國的重大節(jié)日之一,各種商店都會有慶祝活動,那餐廳有哪些慶祝活動。下面是小編為您整理的國慶餐廳活動策劃活動方案,歡迎閱讀!
國慶餐廳活動策劃活動方案一
【第1句】:活動主題
國慶佳節(jié),與國同慶
【第2句】:活動時間
9月28日——10月8日
【第3句】:活動目的
提升客單價,促進銷售目標達成
【第4句】:主題活動內(nèi)容
【第1句】:滿減送。
【第2句】:只要消費滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。
【第3句】:贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上。
【第5句】:DM快訊,16K16P介紹活動,活動日期及商品活動。
【第6句】:氣氛布置。
店內(nèi)入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
【第7句】:活動執(zhí)行與分工:
企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。
采購部:負責商品的組織,到位。財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
【第1句】:菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇;
【第2句】:制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望;
【第3句】:觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌;
【第4句】:價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌;
【第5句】:贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法
【第1句】:圍繞主營產(chǎn)品進行延伸開發(fā),推出一系列適合當季消費的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
【第2句】:開發(fā)適合當季消費的品種,制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費;
【第3句】:推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升;
【第4句】:抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷;
國慶餐廳活動策劃方案,國慶長假,友人小聚,親人團圓都避免不了一起吃頓飯,那么餐廳就是首選了,但是餐廳那么多如何讓顧客一眼就挑中你家呢?試試策劃一場國慶的餐廳活動吧!
國慶餐廳活動策劃活動方案二
【第1句】:活動組委會
【第1句】:負責:董事部,企劃部,營銷部,財務部,餐飲部等部門。
【第2句】:成員:各部門負責人。
【第2句】:活動時間:9月11日至9月30日
【第3句】:活動目的:
借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”為國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造酒店第二個銷售高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小銷售下降趨勢。擺脫死板的酒店氛圍,讓賓客感之渙然一新》。
【第4句】:活動主題:
慶團圓,迎國慶,送大禮!
【第5句】:活動口號:我們都是一家人,鄉(xiāng)親相愛的一家人
【第6句】:場景布置:
(一)、店外布置:
大門對聯(lián):萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);
外墻懸掛巨幅:寬:高=10*13m,宣傳活動內(nèi)容;
在門上方懸掛大紅燈籠8個。
(二)、店內(nèi)布置:
【第1句】:分別在【第1句】:【第2句】:【第3句】:【第4句】:五樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
【第2句】:在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);
【第3句】:在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺左側(cè)陳列月餅一條街,沿走道,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;
【第4句】:在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠88個。
【第5句】:在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗100張。
【第6句】:樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。
【第7句】:前廳中央吊一個大型(【第1句】:5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
【第7句】:宣傳策略
【第1句】:報紙、酒店內(nèi)刊宣傳;
【第2句】:電視媒體宣傳:
a、宣傳內(nèi)容:特色月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;
b、時間:9月20日26日;
c、費用收取:
d、宣傳形式:動畫圖片加文字。
【第3句】:店外巨幅、展板宣傳;
【第4句】:店內(nèi)播音宣傳;
【第5句】:周邊小區(qū)、超市以小條幅宣傳,內(nèi)容:“會賓樓賓館祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋大宗購物熱線:xxxx”。
【第8句】:活動策略:
活動【第1句】:各樓層滿指定金額留住快樂瞬間
活動時間:9月11日---9月30日
活動內(nèi)容:一次性在一樓消費滿660元、二樓滿1000以上可憑菜單在酒店入口處**新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎活動。
獎項設置:
一等獎:獎價值288元攝影套餐;
二等獎:獎價值198元攝影套餐;
三等獎:獎價值98元攝影套餐。
國慶餐廳活動策劃活動方案三
【第1句】:實施本方案的前提
實施本方案的'前提必須是店堂完成,設施到位并能正常運作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當?shù)氐南馈⑿l(wèi)生、工商、等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
【第1句】:本開業(yè)方案具體實施期:x月x日—x月x日,共計x天。
【第2句】:本開業(yè)方案宣傳主題:吃名火鍋“xx火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
【第3句】:實施本方案所需物品及經(jīng)費預算。
【第2句】:方案的主要內(nèi)容
(一)開業(yè)前的籌劃準備工作
【第1句】:物品設施與設備的采購、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與有關(guān)人員的關(guān)系,了解xx廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
【第2句】:研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
【第3句】:將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。
【第4句】:正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托
【第1句】:形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
【第2句】:店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結(jié),注意整齊與數(shù)量。
【第3句】:背景音樂:餐廳播放一些隨和安逸的音樂。
【第4句】:店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造
【第1句】:門頭上懸掛兩面旗。
【第2句】:前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定,拱門上內(nèi)容:“xx火鍋”“隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝培正火鍋店開業(yè);消費滿100元,送10元消費券。
【第3句】:找一個顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:培正打邊爐店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送10元(消費券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷。
注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。
(四)廣告宣傳
【第1句】:聯(lián)系學校各部門外聯(lián)部成員,大力宣傳“xx火鍋”。
【第2句】:聯(lián)系各外賣店主,在他們的外賣單上附加“xx火鍋”。
【第3句】:外賣單的發(fā)放,選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域。
發(fā)放要求:
(五)開業(yè)促銷細則
【第1句】:消費滿100元,送20元消費券。
【第2句】:持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
另有以下促銷細則可供參閱:
【第1句】:贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費。
【第2句】:活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。
【第3句】:凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受xx折優(yōu)惠。
執(zhí)行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實相當于打約八折,但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>
(六)開業(yè)慶典
若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負責。注:以上為統(tǒng)一實施方案,可根據(jù)加盟店的實際情況重點實施。
餐廳國慶活動策劃書
不經(jīng)意間,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們又將迎來新的工作內(nèi)容,有新的工作目標,我們要好好制定今后的工作方法,寫一份策劃書了。策劃書要寫哪些內(nèi)容呢?下面是小編為大家整理的餐廳國慶活動策劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐廳國慶活動策劃書1
【第1句】:活動目的:
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
【第2句】:活動主題:"中秋同歡喜,好禮送不停。"
【第3句】:活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
【第4句】:活動時間:9月12日——9月21日
【第5句】:活動形式:打折、贈送、抽獎。
【第6句】:活動具體內(nèi)容:
【第1句】:促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
【第2句】:促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
【第3句】:活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
【第7句】:活動廣告宣傳:
【第1句】:人流量集中的地方,火車站、公交車站等,做戶外廣告。
【第2句】:報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
【第3句】:并進行傳單發(fā)放。
【第8句】:其它相關(guān)策略:
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備
餐廳國慶活動策劃書2
【第1句】:活動主題:國慶紅禮樂翻天
【第2句】:活動時間:10月1日--10月7日
【第3句】:活動目的:提升客單價,促進銷售目標達成。
【第4句】:主題活動內(nèi)容
消費者在9月23日--10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。
備注:
【第1句】:單張小票不累計。
【第2句】:前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動
贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
【第5句】:dm快訊
16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。
【第6句】:氣氛布置
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
【第7句】:活動執(zhí)行與分工
企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責商品的組織、到位。
財務部:負責資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦:負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
門店客服部:負責活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動。活動廣播、咨詢、解釋。
門店美工:負責店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。
餐廳國慶活動策劃書3
活動時間:年9月6日--年9月10日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活動形式:
【第1句】:自助餐、點餐、新菜、特價菜等
【第2句】:打折消費:
【第3句】:贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
【第4句】:免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
餐廳國慶活動策劃書4
念人生之多少良辰美景莫過于此
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:
【第1句】:現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設一個謎底臺。
【第2句】:演藝活動策劃:
(1)有獎征答問題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用
簡易描述:
【第2句】:媒體的選擇:以《閩西日報》、dm單為主,海報等其他為輔。
【第3句】:廣告宣傳口號:天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
天天:數(shù)詞,代指9月6日--11日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
【第4句】:宣傳內(nèi)容:
【第1句】:周年慶典的活動內(nèi)容
【第2句】:美食節(jié)優(yōu)惠信息
【第3句】:中秋晚會與其他信息
【第5句】:注意:
【第1句】:時間性:9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
【第2句】:宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費用預算
媒介費用10000元戶外布置元現(xiàn)場布置3000元其他宣傳5000元總計:0元整
餐廳國慶活動策劃書5
一個好的促銷方案能良好的展示產(chǎn)品形象,促進銷售。中秋節(jié)已經(jīng)過去,讓我們回顧一下上海月餅市場上各大品牌的月餅促銷方案,看下它們是怎樣來促銷產(chǎn)品的。
一.堂吃嘗鮮
有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館、精致的中餐廳里"堂吃"?今年就有商家提出了這一大膽想法。咖啡連鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,并且推出月餅配咖啡的堂吃計劃。根據(jù)星巴克"月圓、杯滿、聚合緣"的主題,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味。
二.包裝上作文章
月餅包裝過度一直是頗受人們批評的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。
"今年月餅會唱歌"---這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌,因為真正唱歌的是月餅包裝盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設置了簡單的錄音設備,既可以播放提前錄制的音樂,也可以由消費者自己進行錄音留言,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號是"只送給最重要的人",除了口味上的翻新,今年的月餅促銷方案上的一個亮點是在包裝盒上加了一塊有機玻璃:購買者可以將自己心中"最重要的人"或"最想說的話"寫好,夾在這塊有機玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨一無二的心意。
三.口味年年翻新
口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭之地,也是月餅促銷方案上重點宣傳的地方。在這點上,傳統(tǒng)月餅和時尚月餅可謂各顯神通。
記者發(fā)現(xiàn),杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號除了保留豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味。但那些時尚月餅,則充分發(fā)揮了"混搭"的作用---不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭。
例如,哈根達斯冰淇淋月餅今年新出了"榛萃心意"脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出"芯享事成"系列月餅,在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出"脆雪月"產(chǎn)品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨特,已在上海中秋月餅市場上刮起一陣"元祖雪月餅,天涼好個秋"的'流行風。
sp策略中,常用的主要有四種,即降價和打折、買贈、派送、有獎促銷。在具體的操作比較上,降價和打折所涉及到的具體的活動支出費用最少,對一些價格敏感的消費群體的影響力也最大,價格的下調(diào)極易對品牌造成傷害,品牌產(chǎn)品所集聚的目標群體會因品牌的貶值而流失,另外,消費者是買漲不買跌,價格一旦下調(diào),將很難回復,強行上調(diào),只會是失信于顧客,讓顧客對品牌產(chǎn)品心灰意冷。
與之相對應的是派送,產(chǎn)品派送可以在短時間內(nèi)讓精選的目標人群看到自己的品牌和產(chǎn)品,并且由于獲取的低成本甚至是無成本,也非常容易引動獲取者的嘗試性消費,這種效果是很多促銷方式費盡萬般心思也望塵莫及的。而買贈和有獎促銷,無論在促銷成本和目標達成效應上都處于居中水平,這就難怪很多的操作者在實際的促銷過程中,爭捧這兩種促銷方式了。不過,就時間綿延的角度來考慮,有獎促銷耗時會長一些,如果操作者不想讓自己的這次促銷活動拖泥帶水的影響后續(xù)的市場操作,買贈促銷勢必就成為了選擇的首要。
策略:一般說來,消費者接受商品信息的模式為:注意--興趣--欲望--行動--滿足。注意、興趣、欲望都是在消費者頭腦市場中的活動,加上目前的消費者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好、趣味和審美價值的落腳點,故而怎么能夠?qū)⒈容^繁瑣枯燥的促銷信息轉(zhuǎn)化為消費者的興奮點,就非常重要。
餐廳國慶節(jié)活動策劃方案
國慶節(jié)即將到來,而每年國慶黃金周后至年底前,餐飲業(yè)都將出現(xiàn)了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉(zhuǎn)換呢?小編今天為大家?guī)聿蛷d國慶節(jié)活動策劃方案,一起來學習一下吧!
促銷活動方案一:(國慶圣典--美食節(jié))
活動時間:10月1日--10月8日
活動目的:不僅可以讓消費者花少錢,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),增加會員卡的銷售,及獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”。
活動形式:
【第1句】:點餐、特價菜、買二送一等等。
【第2句】:打折消費:凡來本店消費的顧客憑本店會員卡可享受折上再九折的優(yōu)惠。
【第3句】:贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。
凡消費滿200元以上的`消費者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。
凡消費滿300元以上的消費者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。
促銷活動方案二:(國慶同歡喜,好禮送不停)
活動時間:10月1日--10月8日
活動目的:國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
活動形式:打折,贈送。
活動具體內(nèi)容:
1,促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送優(yōu)惠劵。
2,凡消費滿100元以上的消費者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。
3,凡消費滿200元以上的消費者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。
4,凡消費滿300元以上的消費者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。
國慶餐廳的促銷活動方案
為了確保活動能成功舉辦,時常需要預先開展活動方案準備工作,活動方案具有內(nèi)容條理清楚,步驟清晰的特點。寫活動方案需要注意哪些格式呢?下面是小編精心整理的國慶餐廳的促銷活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
國慶餐廳的促銷活動方案1
【第1句】:國慶節(jié)餐廳的氣氛
在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,國慶節(jié)促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
【第1句】:餐臺
在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
【第2句】:音響
餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
【第3句】:燈光
餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。寫作模板
【第4句】:色調(diào)
不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調(diào)節(jié)、預防沖突都將具有重要意義。
【第5句】:布局
餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
【第2句】:國慶節(jié)餐廳的服務
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務內(nèi)容,以活躍促銷氣氛。
【第3句】:國慶節(jié)餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容:
【第1句】:菜式
國慶節(jié)餐廳促銷,很多商家會推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
【第2句】:制作
讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
【第3句】:觀賞
在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
【第4句】:價格
通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
【第5句】:贈品
提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。
【第4句】:20xx年北京著名餐廳國慶節(jié)促銷活動
【第1句】:臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費
活動時間:9月29日至10月10日位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務費。
【第2句】:加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷
活動時間:十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30種菜品的西班牙風味美食自助午餐。每位78元,需要預訂。
【第3句】:黑暗餐廳國慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷
活動時間:即日起至xx月xx日黑暗餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至xx月xx日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
國慶餐廳的促銷活動方案2
【第1句】:活動目的
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的'利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
【第2句】:活動主題
“國慶同歡喜,好禮送不停”
【第3句】:活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。
【第4句】:活動時間
9月25日--10月8日
【第5句】:活動形式
打折;贈送;抽獎
【第6句】:活動具體內(nèi)容
【第1句】:促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
【第2句】:促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
【第3句】:活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
【第7句】:活動廣告宣傳
【第1句】:人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
【第2句】:報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
【第3句】:并進行傳單發(fā)放。
【第8句】:其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備
國慶餐廳的促銷活動方案3
【第1句】:活動背景
今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
【第2句】:活動時間
【第3句】:活動主題
與國同慶,共譜天倫
【第4句】:活動內(nèi)容
【第1句】:活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
【第2句】:中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。
【第3句】:活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。
【第4句】:活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
【第5句】:與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
【第5句】:促銷宣傳
【第1句】:背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。
【第2句】:門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
【第3句】:媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
【第4句】:視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
【第6句】:人員培訓
【第1句】:促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。
【第2句】:加強工作人員的服務意識及操作規(guī)則培訓。
【第7句】:預算
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