那碗甲魚湯散文
父親出院以來,身體一直很虛弱,都知道甲魚是大補的,愛人買好了活甲魚,給父親送過去,看著父親喜笑顏開,我心里滿是感激!心中不由得回憶起那些關于魚的種種過往。
說起魚,父親開口就有說不完的話題。年輕的時候,父親是我們那三里五村有名的逮魚摸蝦的能手。我的家鄉山清水秀,水草肥美,也是各種魚類繁衍生息的地方。在我的印象里,父親非常喜歡捕魚,尤其是甲魚,我們那里甲魚不是很多,只是偶爾才能碰到,很多人都是望洋興嘆,很少得手。而我的父親,總是憑著那多年的經驗,只要有甲魚出現,一般逃不出父親的手心。憑著對甲魚的生活習性的掌握,父親很快就能引蛇出洞,讓甲魚乖乖上鉤。
小時候的我們姐弟,最幸福的事情,就是提著魚簍,跟在父親身后,去河邊撿魚。每次我們都會滿載而歸,無論草魚、鯉魚、鯰魚、泥鰍、龍蝦,有時候也會有甲魚,從未空手而歸過。那時候逮魚歸來時,父親就像得勝的將軍,我們就是凱旋的士兵,興高采烈地回到家中,奶奶和媽媽,總會麻利刺魚,燉魚,我們就會像饞貓一樣,蹲在旁邊,靜靜的等著美味佳肴的出鍋。
父親則悠然的拿出旱煙,一口一口的抽著,微笑的看著忙碌的家人,心里肯定很得意吧。不過,甲魚,從來都是父親親自動手,每次燉甲魚,父親就會放滿滿一大鍋水,甲魚湯還不容出鍋,我家院子就擠滿了等著喝湯的鄉親。不用說了,父親每一弄到甲魚,總會邊走邊炫耀,張羅著大伙來家里喝湯。叔叔、大爺就好父親做甲魚湯這一口,聞著香味紛紛趕來了,父親總會自己抱出一大摞碗,挨個盛滿,分給相親,往往到最后,自己家人卻喝不著,很多人都是一口氣喝干,再要一碗,看著別人“咂咂”的喝湯,聽著別人“嘖嘖”的贊嘆,還有父親那興奮的表情,一直留在我幼小的心里。那證明著父親的手藝有多棒呀!我喜歡那個年代,喜歡父親的炫耀,喜歡大家圍在一起的氣氛,喜歡父親的辛勞有人分享的快樂!
父親外表看粗獷豪邁,其實心靈手巧,我清楚的記得我家屋檐下那個大大的漁網,就是父親逮魚的工具,漁網是父親從供銷社買來的尼龍繩,自己在用竹皮精心制作的鉤織,用砂紙打磨光滑后,一點一點編織而成的,那時候看著父親粗壯的大手,拿著纖細的小針,上下翻飛編織漁網的情景,至今都令我羨慕和感動。漁網保存也很重要,每次打漁歸來,父親總會精心的.把網攤開,把滯留上邊的臟東西用水沖刷掉以后,放在背陰的地方風干,再收起來,等著下次再用。
永遠也不會忘記,初冬的早晨,我們站在河邊,看著父親杵冰,冰不是很厚,隨著咔嚓咔嚓的聲音,一個大大的冰窟窿出現了,也許魚兒也喜歡陽光,總是很快聚攏來,貪婪的凝望著外邊的世界,這時候,父親就會抓緊時機,撒開小網,又飛快的聚攏起來,看著那些無辜的魚兒驚慌失措的在網里掙扎,我們歡呼雀躍,真的好開心,我們從網上摘下一條條小魚,小手凍得通紅,卻不覺得冷,當年的父親在我們心里是那樣的神奇,他的風采永遠定格在了我們的心里。
如今隨著社會的進步,時代的變化,父親早已不再打漁了,原來清澈美麗的河水,早已不見了影蹤,取而代之的是一片渾濁的泛著綠波的死水。一塊塊干涸的河提,在不遠處顯示著當年的繁華,一年一度春草綠,給人以無限的生機!但是這一切依然不影響城市人對自然的渴望與向往。如今這里旅游開發,把那唯一的一點水充分利用,蓋起了水上樂園,架起了水上吊橋,開設了水上婚紗攝影。聰明的人們,讓這里依然演繹著繁華,依然吸引著絡繹不絕的游客駐足,可是我的心里卻沒有太多的驚喜,只有遺憾!
看著眼前的甲魚,父親執意親自動手,要給我們露一手。想想父親沒做手術之前,無論是愛人、弟弟、還是姐姐做的甲魚湯,父親都不愛喝,說找不到原來的味道,老說要親自做給我們喝,一直沒有機會,今天就讓老父親大顯身手一回吧。
父親去了廚房麻利的做好了一切,我們不愿打擾他,讓父親再體驗一次做甲魚湯的幸福經歷。我知道,雖然再也不會有那么多的鄉親品嘗了,但是能為自己的女兒們親自動手做一回,也是父親最大的心愿。
父親做的甲魚湯是女兒們今生喝到的最美的味道,那里有一份深深的父愛情懷,那里有一份不變的親情感動!今天的的甲魚湯也是我今生喝到的最香的甲魚湯!謝謝老父親!能做您的女兒,我驕傲!
那碗牛肉面散文
蘭州牛肉拉面對我而言,不是太喜歡,偶爾解解饞足矣,只是在兒時的記憶里,有著最美的回憶,那一碗牛肉面,承載著偉大的父愛,值得我用一生去回味。
小時候的我,特別喜歡跟父親去趕集,每次除了采購生活必需品外,從不“下館子”,至于小時候每次聽到玩伴誰誰和他父親“下館子”去了,那時的羨慕,好像覺得人家很厲害,很有本事。一次問父親:“爸爸,下次趕集咱能下館子嗎?我同學都說十字郵局旁邊的那家牛肉面特別好吃!”,父親總是笑呵呵的說:“等咱家小羊羔出圈了爸爸帶你去吃牛肉面。”自從那以后,天天爬在羊圈墻上,眼巴巴的望著活蹦亂跳的小羊羔,希望它快快長大,我有牛肉面吃。
每天放學歸來,做完作業都會趴在羊圈的墻上看著小羊羔長大,可是天天一個樣,一點沒有變化,焦急的不知道如何是好。兒時的我總跟在奶奶身后問:“奶奶,小羊羔咋就長不大了?”奶奶說:“去地里給小羊羔從地里拔點草回來,喂喂長得快點。”記憶里那時放學除了寫作業就是給小羊羔拔草,為的就是盼望著小羊羔早早長大,我能下館子去。
記得那次周末恰逢趕集的日子,天微亮父親早早的叫醒了我,說今天去賣小羊羔,我一股腦的爬了起來,胡亂穿了衣服,沒等父親往框里裝好小羊羔,我早早就的把自行車推出來,就等父親往自行車上裝小羊羔了。一路上,在盛夏晨曦的微涼里,我興高采烈的坐在自行車的貨架上,用手撫摸著一邊框里的小羊羔,好像觸摸到了那碗熱氣騰騰的牛肉面似得,總想迫不及待的去品嘗一番。
從家到河畔需要一段距離,況且都是些崎嶇難行的山路,遇到上坡路,我就就屁顛屁顛的跟在父親身后,沒走一段距離,就累的氣喘吁吁,父親特別疼我,總會讓我坐在自行車上,他一步一個腳印,寸步難行的向前使勁推著自行車。那時候望著汗流浹背的父親,總覺得無所謂,好像父親就應該這樣去做,偶爾用手指碰碰父親后背的汗珠子,摸在手里粘粘的,覺得很好玩……
不知道走了多久,反正是從大山溝里走了出來,總覺得鎮上繁華,熱鬧,各式各樣的貨物,琳瑯滿目,街上的行人絡繹不絕。我緊緊的跟在父親身后,生怕離開父親半步,畢竟很少接觸這樣熱鬧非凡的場面,總有那么一點點生疏感。父親和羊販子討價還價,小羊羔在他們的手里提來提去,瞬間覺得小羊羔好可憐,可想想那碗熱氣騰騰的牛肉面,少有的憐愛感拋在九霄云外。
父親仔細的點了點賣小羊羔的錢:“娃兒,下館子走!”走進飯館,人真多?。「赣H給我找了個位置坐下,花了一元五角為我要了一碗牛肉面,父親異常興奮的對我說:“爸爸不餓,爸爸看著你吃,要吃飽飽的?!蔽尹c了點頭,那白的透明的面,上面鋪滿蒜苗香菜粒兒,紅彤彤的辣椒油,點綴在綠色蒜苗粒中間,熱氣騰騰的香味撲鼻而來,實在是當時最美的美味。我大口的吃了起來,面條真的很好吃,吃飽了,看看坐對面的父親,正微笑著看著我吃,他那份滿足,那份喜悅溢于言表。“爸爸,我吃飽了?!薄霸俪渣c,別剩下!”我搖了搖頭,這時父親端過我剩下漂著幾根面的殘湯,吃了起來,連湯都喝了。見此情景,我忽然懂事似的說:“爸爸,我長大掙錢,給你買好多碗面條!”父親笑了,笑容從未有過的燦爛。隨后父親頂著驕陽,餓著肚子推著自行車和我踏上了回家的路,吃飽喝足的我坐在自行車貨架上,撫摸著父親厚實的脊背,甜甜的睡著了。我不知道十幾里的路程,餓著肚子的父親怎么把睡成爛泥的我推回家的,我只知道我醒來時,已躺在家的炕上,父親正笑著望著我呢!
學校畢業,走上工作崗位的我,掙得人生第一桶金,僅有的九百塊工資,卻不知道如何去花。無意間在街邊的一家面館里,看到了似曾相識的一幕,也是一位父親帶著自己的孩子,不過是兩碗面,透過窗戶望著那父子倆幸福的吃著面,忽然間想到了兒時的一幕,和父親擠在一張小餐桌上吃一碗牛肉面的情節。我木然了,心酸了,也流淚了,記得小時候說過等我長大了要為父親買一碗牛肉面,可是遲遲未曾實現。那日,我留下了二百塊生活費,其余的都打給了父親,希望父親能下館子吃一碗牛肉面,我清楚父親不會去下館子,我這樣做只是覺得心里能好受點。
一別故鄉將近八年,這八年里和家人聚少離多,那一碗牛肉面卻依舊遲遲未曾兌現,我知道父親早已忘記了我當初的話,可是在我的心里,永遠都銘記在心。每當我想父親的時候,總會一個人跑去面館要一碗面,雖然很少吃完,可是我能感受到昔日的幸福,往日時光里的溫暖,還有那偉大的父愛。
身為人父的我,國慶節帶著兩歲多的女兒去了鎮上的'牛肉面館,要了兩碗面,我喜歡坐在對面看看女兒吃面,尤其是看著女兒的貪吃的樣子,總是情不自禁的笑,從內心發出的笑,幸福滿足的笑。雖然女兒不怎么會說話,只是坐在一邊狼吞虎咽的吃飯,我靜靜的看著,那可愛至極的樣子,真的很幸福!此刻,眼前浮現出十幾年前,父親帶我吃面的那一幕……我才真正感受得到,當年父親歷盡艱辛滿足兒子的“下飯館”愿望,臉上總是帶著笑。如今我從一位父親的角度回味那碗面:那碗面條盛著父親濃濃的愛!兒子的滿足,是父親最美的心愿,正如現在的我。
盡管這樣,不單單只是為了回憶,還是為了當年的“承諾”,一種說不清楚的動力促使我有朝一日,一定和父親在下館子。每次一個人跑出來下館子吃面,滿腦子都是回憶,滿臉都是淚水,滿心都是苦澀……淚光中再現了當年的一幕:盛夏初曉里,父親吃力的推著自行車,嘴里不停地安慰我:“累了吧,一會就到了”,汗水打濕了他衣衫,連頭發梢都挑著晶瑩的汗珠。我坐在自行車貨架上,輕輕的撫摸著父親后背的汗水,在他的安慰中耐心地等待著……。一位父親,為了滿足心愛兒子的一個愿望,烈日下,重負在身,往返在太陽炙烤的黃土山路上,經受了怎樣的煎熬?。∽约阂环皱X都沒舍得花,餓著肚子,又是怎么把熟睡著的我推回家的?可想而知!烈日,口渴,饑餓,勞累都被偉大的父愛淹沒!如今,物是人非,父親啊!你那如山一樣的父愛讓兒子如何報答!當年的那碗面美味,如今回味起來全是父親付出的艱辛與苦澀。兒子的心中,不再是當年的滿足、歡樂,而是心痛、苦澀!感動與悔恨交織,我淚流滿面,如山一樣的父愛,叫我如何去報答!
今年,父親住院期間,我想起了兒時和父親下館子的情景,每天總會給父親買一碗牛肉面,雖然每次要面我總會加量加牛肉,可病中的父親吃的少之又少,或許是沒有胃口的緣故吧,期間我給父親買了許多飯菜,可父親依舊吃的少之又少。出院的哪一天,父親說想吃一碗羊肉湯,我知道父親喜歡吃羊肉,可父親放了一輩子的羊,卻沒有殺的吃過一只羊,每次出圈的小羊羔還是老羊,父親都會賣掉,一切用在家的生計上??嗔艘惠呑拥母赣H,無論什么時候都是省吃儉用,那日走到飯店門口時,父親遲遲不肯進去,我知道父親又怕我花錢,在我再三的懇求下,父親才走進了羊肉館子。我要了一碗羊肉湯,特意安排老板娘多加了份羊肉,父親問我為何只要了一碗,我說我不想吃羊肉,其實我不是不想吃,只是想坐在一旁靜靜的看著父親吃。父親津津有味的吃著羊肉湯,我滿是高興,有史以來,第一次看到父親吃的很香,一種精神上的滿足,心靈上的享受,此時此刻覺得自己是天下最幸福的人。
如今,又快過年了,今年又一次不能回家陪父親過年,陪父親下館子吃面,可記憶里那碗濃濃的牛肉面,每每想起,總會讓我淚流滿面。一碗牛肉面,是偉大的父愛,一碗牛肉面,是幸福的回憶,一碗牛肉面,是傾盡我一生的回味。
珍惜那碗粥情感散文
他只想喝一碗粥,一碗純粹的白米粥。粥里,什么也沒有,只有米和水。
然而,就是這么一碗粥,他卻跑遍了大大小小的餐館??墒?,每次嘗試過后,他都失望透頂。因為那些白米粥,要么寡淡無味,要么甜得膩人,讓他根本無法下咽。
慢慢的,他也灰心了,不再找了。他想,于其到處找,不如自己做。于是,回家后,他開始給自己熬粥。
找出高壓鍋,淘好米,放好水,放在煤氣灶上大火去燒……可最終盛到碗里的粥,卻米是米水是水,沒點味道。他不甘心,又換了一只普通的鋁鍋,重新放米放水,大火燒開后又用小火慢熬,直熬得米粒全都開了花……可待他最后端起碗喝了一口后,依舊失望不已,粥里,沒有絲毫香味。
他真的不知道,要到哪里才能喝到那樣一碗粥。而在從前,他卻是天天可以喝到它們的。
那時候,他常有應酬,差不多每天都是十一二點才醉醺醺地到家。但無論他多晚回家,她都是笑吟吟地開門:回來啦,喝碗粥吧!餐桌上,一碗粥正蒸騰著熱氣。他坐下來,用勺子慢慢地邊攪邊喝。粥有點稀,但正好解渴;有點燙,恰好暖胃;而來自米粒深處的香味,總讓他感到自己就坐在春天的田野里……一碗粥喝完,他的腸胃感到分外熨帖分外舒適。接下來,他可以美美地睡一覺……
他沉浸在對粥的想念中,記不清是從什么時候開始疏忽那碗粥的?大概是在認識酒吧中的那個她之后吧。
酒吧中的她妖艷動人,讓他心旌搖蕩。他沒有辦法控制欲望燃燒,背著家中的她出軌了。對他來說,出軌是場災難。他沉浸在酒吧中的她的`溫柔鄉里不能自拔,回到家后,對她所熬的白米粥不再有興趣。在和酒吧中的她廝混一個多月后,他發現下身瘙癢難耐。
他覺得很不安,急忙跑到了治療男科疾病擅長的重慶紅樓醫院。醫生在仔細檢查后,發現他染上了性病。看著報告單,他欲哭無淚,撥通了酒吧中的她的電話,對著她一陣氣急敗壞的大罵。
他和酒吧中的她斷了關系,可是卻無顏面對家中的她。沉思良久,他提出了離婚。望著他,她沒有說話,但眼睛里裝滿了失望。在她失望的目光里,想起自己曾經的許諾,他羞愧地垂下了頭。她同意了離婚。
因為羞愧,他凈身離家,什么也沒有要。離婚后,他一個人在外面租了一間房,并前往重慶紅樓醫院男科尋求治療。在醫護人員的耐心診治下,他處于初期的性病慢慢康愈。沒有了她,他只能自己照顧自己。
一天晚上,他感到胃疼難忍。他掙扎著起身,找出胃藥服了下去;可疼痛,仍如波濤起伏。此時,他想起了她,每當胃痛時,她總要給他端來一碗滾燙的白米粥,讓他趁熱喝下;而他的胃,果然在喝了一碗粥后,安然無恙。想到粥能暖胃,他爬了起來,準備自己給自己煮一碗,但是,強烈的疼痛感,還是將他留在了床上。躺在床上,望著天花板,胃疼,心更疼。
從那晚后,他對當年那一碗碗白米飯分外想念,但是,無論他怎么去尋找,也無法找到;無論他自己怎么去做,也做不出以前的味道。他自言自語,“還是找她問問吧!”,可是,此時,另外一個聲音卻提醒他,“既然已經離開,還是不要去打擾她了吧!”,在不斷的糾結與掙扎下,他還是打通了她的電話,電話中,他約她到咖啡館里坐一坐。她,答應了。
坐在咖啡館里,閑閑地聊了幾句后,他便問她:以前你的米粥是怎么做的,那么香?
她一愣,說道:很容易的,用砂鍋熬,少放米,多放水。停了停,她接著說道:不過,只能用溫火,從頭到尾都用溫火。
他很驚訝:用溫火?那得多長時間?。?/p>
她淡淡地答道:差不多兩小時吧。以前,我天天晚上都在廚房里坐著。
無邊的熱浪從他的心底席卷而過,不由自主地,他伸手抓住了她的手,眼光灼熱:我還想喝你熬的粥,行嗎?
她輕輕地抽出了自己的手:對不起,我的粥只熬給珍惜它的人喝。
說完,她頭也不回地出了咖啡館。他的目光追隨著她,直到門外。
她剛出了大門,便有個男子迎了上去,為她撐開了傘。原來,下雨了。
他清楚地看到,男子用右手將傘完全地撐在她的頭上,任他自己的左肩淋在雨里。
望著他們遠去的背影,他感到自己的視線漸漸模糊了,伸出手去,他擦了一下自己的眼睛,卻擦出滿掌的淚水:“我為什么不懂得珍惜呢?”
清湯一碗沁心懷散文
忽然懈怠,不想動手,但腹內饑腸轆轆,那,去街邊吧,吃點小吃。
這個小鋪子倒是很潔凈。桌子擦得光可見人,擺放著餐巾紙等物什,每張小桌子旁邊都有一個垃圾簍,價目表赫然貼在正對門的墻上。
“你好,想吃點什么?”
我站在門口,主人就熱情地招呼著。
這是一對小夫婦,正在包著餃子呢。
“呵呵,我看看。看看?!?/p>
“好的,墻上都有,看吧?!?/p>
“給我來碗蛋炒飯,要加分量?!?/p>
“哦,六元的不夠呀?”
那女的笑著問。
“是的,我肚子大……”
“好的,馬上就好,你坐坐。”
她也笑了,馬上停下,進廚房……
半途,她又扭頭問我:“要不要加辣椒?”
“少放點?!?/p>
“好的。是打包還是在這吃?”
“在這吃。”
坐下后,女主人遞上一杯開水。于是,我一邊看電視,一邊等待。
不時有客人進來,生意還很紅火哦。
男子也放下手中的活了,趕緊起身招呼客人。
“老板,來一碗河粉,加一個鴨頭?!?/p>
“好的,稍等?!?/p>
“老板,有鴿子湯嗎?”
“對不起,鴿子沒做。要不,換個?”
“那就換吧,換個黃鱔……”
不一會,我的蛋炒飯來了,滿滿一碗,而且,青菜配雞蛋,黃爽爽的顏色看著很舒服,吃一口,不油膩,很好!
男主人又端來一杯清湯,碗面上飄著幾片青青的`蔥葉,還真是及時雨呢,舀一小勺,嘗嘗,呀!好香呀……
“你還想要點什么嗎?”
“嗯,我想想,給我來個雞腿吧?!?/p>
就這樣,我把一大盤飯吞到肚里,還把一小碗清湯喝了個精光。
我感謝小主人,真是考慮周詳,我也覺得這碗湯意義非凡,盡管微不足道,也不用花費多少財力,但,起的作用不小。
臨走,我忽然想起,在某個地方,也喝過這樣的清湯,不過,似乎放著幾只小蝦,因為心存感激,我索性也對小主人夫婦提個建議吧。
“來,給錢?!?/p>
“好的,十一元?!?/p>
“哦,我有個想法,可以說嗎?”
“但說?!?/p>
“我很喜歡您店里那碗清湯,不過,要是加幾只小蝦子,說不定客人更……”
“哦?是呀,可以考慮,真的謝謝你哦,謝謝?!?/p>
“沒什么,我就喜歡瞎說?!?/p>
“哪里?你是關心我們呢。”
主人夫婦都笑了,其他客人也有人說這主意好。
“再見。”
“慢走了!謝謝?!?/p>
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