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2023年社區食品安全工作總結

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總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧。怎樣寫總結才更能起到其作用呢?總結應該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

社區食品安全工作總結篇一

為全面抓好產品質量和食品安全工作,村委多次召開會議,先后研究了全年食品安全工作重點,及時調整了村食品安全委員會成員,確定我尺寸食品安全工作考核辦法、落實食品安全整治方案、明確爭創“四無社區”工作目標。特別是自今年9月我村部署開展產品質量和食品安全專項整治行動以來,村支兩委班子認真學習全縣產品質量和食品安全整治行動方案,成立專項整治領導小組。同時,做到完善制度,分級管理,初步形成了鎮、村兩級監管網絡。

在日常監管上,我們充分發揮政府的組織協調作用。今年以來,我村結合實際開展多種形式的專項整治活動,先后開展了學校周邊環境的專項整治,夏季食品安全檢查。在“五一”、“十一”等重大節日期間,由鎮政府牽頭組織工商、衛生、農辦、工辦等相關人員對農貿市場家禽豬肉、企業食堂進行檢查,有效地提高了食品安全質量,確保全鎮人民過上平安節日。加強農貿市場動物防疫規范化建設,并對落實情況進行跟蹤檢查。

在這次的產品質量和食品安全專項整治行動中,我村結合實際,一是確立了“兩個重點”,即把村建成全鎮重點整治區域,把整治無證無照經營作為重點問題整治。二是爭創“四無村部”,積極創建食品藥品安全“四無村部”,建立了食品藥品監督信息站,在村中發放“四無村部”創建宣傳卡、食品藥品安全知識宣傳手冊,通過宣傳教育、監督舉報反映社情民意,力爭今年通過區級驗收。三是創新整治方式,除日常整治外,我們還邀請了鎮兩級人大代表對建筑工地食堂、農貿市場、部分區域食雜店、小餐飲店進行了視察,請他們提出意見和建議。

為了增強全社會的產品質量和食品安全意識,普及產品質量和食品安全科學知識,我村在這次專項整治中開展了多種形式的產品質量和食品安全宣傳。專門制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口,深入企業、社區、居民發放相關宣傳資料,提高經營者的思想意識,引導經營者自律規范,使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經營理念,提高廣大人民群眾的產品質量和食品安全意識,使他們親身參與到產品質量和食品安全監督的行動中來。通過宣傳教育,企業經營者對產品質量、食品安全的意識日益提高,老百姓的自我保護意識也在不斷提升。

社區食品安全工作總結篇二

在區政府的正確領導下,我街道辦事處今年積極落實區有關食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現將今年的有關情況總結如下:

街道辦事處要對可能發生的食品安全事故進行認真分析、科學預測,防范重大食品安全事故的發生,在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,妥善處理轄區食品安全事故。

街道辦事處成立食品安全事故領導小組,領導小組組長由xx擔任,副組長xx,機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛組、醫療救護組、后勤保障組。

領導小組工作職責:

1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;

2、啟動應急預案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作;

3、調動醫療機構,開展應急救治工作;

4、向區政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。

各專業組的組成及職責:

1、安全保衛組由北大街派出所牽頭,有關部門配合,負責組織事故現場的安全保衛營救受害人員,保護第一現場等;

2、醫療救助組由社區辦牽頭,有關可是配合,負責協調轄區醫療機構迅速組織搶救隊伍,開展搶救工作,查明事故原因等;

3、后勤保障組由財政所牽頭,負責保障食品安全事故應急處理工作經費,保證救援物資的供應;

街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。

在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發展。

社區食品安全工作總結篇三

我區小型和作坊式食品生產加工企業所占比例很大,除了規模小、管理亂、條件差外,員工文化素質低、法制意識差、生產設備簡陋也是普遍存在的問題,以致于他們不知法、不懂法、不守法,生產上偷工減料、濫用添加劑、甚至使用有害原輔料進行加工生產,最終讓偽劣食品充斥市場,產生危害。對此我們加強了對食品企業從業人員的培訓和宣傳教育,建立了食品企業業主定期培訓機制,定期向食品企業宣傳法律法規,宣貫最新食品監管政策,宣講食品相關標準。20xx年共舉辦食品企業業主培訓4期,培訓企業200多家,培訓人員300多人,通過培訓,提高了企業的法律意識、自控能力和規范行為。

按照我區生產加工領域食品質量安全監督抽查實施辦法,20xx年度共抽查了全區71家食品生產企業,產品共277個批次,產品種類包括肉制品、豆制品、調味品、蜂產品、糕點、飲料、酒類、葡萄酒、茶葉、餅干、炒貨、糖果、膨化食品、大米、食用植物油、蔬菜制品、食品添加劑、蛋制品、糧食加工品、水果制品、淀粉及淀粉制品、水產制品等22類食品。檢驗結果如下:合格243批次,不合格34批次,產品抽查合格率為87%,不合格率12%。不合格指標有衛生指標、理化指標、食品添加劑、食品標簽、凈含量等不符合有關標準規定。從抽查結果看,全區食品質量水平還有待提高,食品消費還存在隱患,食品安全形勢不容樂觀,生產領域食品監管還需進一步加強。

我們針對企業在不同時期都會形成一些傾向性問題的現象,確定了食品質量安全監管的重點產品、重點時段、重點對象和重點區域,如按產品制定《涉油食品專項整治方案》、《涉乳食品整治方案》、《糕點制品專項抽查方案》等檢查方案,按時段制定《兩節期間食品質量安全整治方案》等,并按地域確定了重點監管地區,每年開展食品質量安全專項整治活動不少于4次。對食品專項整治經常抓、抓經常,反復抓、抓反復,力爭一個時期解決一個突出問題,相對集中時間,實施重點整頓,正確處理經常管與突擊抓的關系,正確處理事前整治和事后處罰的關系,使違規企業的行為在沒有形成市場危害時就得到解決,增強了監管工作的預見能力。

我們在視情采取教育和整治措施的同時,對那些屢教不改、違法行為嚴重的企業決不姑息。對從事食品違法行為的生產者實行重處,對提供食品違法行為線索的舉報者實行重獎,始終保持對食品違法行嚴打的高壓態勢。在工作中嚴格遵循執法必嚴、違法必究的原則,努力維護法律法規的嚴肅性,為食品生產加工企業逐步向健康規范的軌道提供了強力支撐。20xx年,共辦理食品違法案件20余件,罰沒款達34.3余萬,有力地打擊了食品生產領域的違法違規生產者,有效地遏制了區域內食品質量安全事件的發生。

我局和各街辦建立了食品安全聯絡制度,我局每季度定期召開食品安全通報會議,及時通報全區食品監督抽查信息和食品安全執法案件,建立了分局和街辦的食品安全信息交流平臺,保證了執法人員和街辦工作人員互通信息,相互配合,為確保食品安全和打擊違法經營、無證生產食品提供了有力保證。

社區食品安全工作總結篇四

食品安全重于泰山,學校的食品衛生工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作?!懊褚允碁樘?,食以安為先”學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心,也影響學校的教學秩序,因此把食品衛生安全當做頭等大事來抓。

今天以“民以食為天,食以安為先”為主題開展了一堂食品安全教育講座。

根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》等法律法規的要求,我們制定和完善符合實際的食品衛生安全管理規章制度。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有張可循,確保落實,監督到位。

加強學校食品衛生安全教育,增強學生的食品安全意識和自我保護意識,逐步培養學生良好個人食品衛生習慣。通過教育,學生對食品安全的了解提高了。

通過外賣視頻,使學生更加清楚了解食品衛生安全,不是所有美味的食品來源都是干凈衛生的。學生也一致認為往后不該在點外賣,外賣食品出現問題無法維權,只有提高食品衛生安全意識,才能更好的預防食物中毒,讓自己的身體更加健康。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強食品衛生安全工作精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的要求,為切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的身體和生命安全,進一步加大食品衛生知識的宣傳,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生安全知識及自我保護能力,繼續與相關部門配合,共同營造學校的食品衛生安全的良好氛圍。進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境,為我校教育事業健康發展做出新的貢獻。

社區食品安全工作總結篇五

食品質量安全關系生命安全、社會安定和國民經濟發展。曲沃縣糧食局作為全縣糧油食品的主要監管部門,今年以來在縣委、縣政府、縣食品安全委員會的正確領導下,在全糧食系統廣大職工的共同努力下,在社會各界的關心和支持下,我們較好地履行了自身職能,在促進全縣糧食經濟又好、又快、持續、健康發展和構建中國特色的社會主義和諧社會的偉大進程中,為全縣糧油食品食用安全進行了積極的探索和不懈的努力,并取得了較好成績,現將相關情況總結匯報如下:

為加強對食品安全工作的組織領導,在去年的基礎上,今年我們根據市糧食局和縣政府的要求成立了“放心糧油”工程創建領導組,領導組的組長由縣局局長擔任,負主要領導責任,總支書記、分管局長擔任副組長,同時明確綜合股為糧油食品安全工作領導組辦公室,總支書記具體負責“放心糧油”工程的創建工作,并簽訂責任制,做到組織落實、人員落實、職責落實。

根據食品安全的分工和要求,糧食部門在糧油食品安全監管方面承擔的監管職能為:負責市、縣級儲備糧質量安全管理,依法履行對收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質量及原糧衛生的監管職責;負責組織實施糧食質量安全標準、檢測制度及有關技術規范;指導糧食行業質量安全工作和誠信體系建設試點工作。明確工作目標,落實保障措施,確定了節日期間重點檢查,平時跟蹤檢查;開展專項整治,消除重大隱患;抓好“放心糧油”經銷店的建設,惠及全縣百姓;強化安全責任,實施長效監管;確保實現全年糧食安全無事故的工作目標。

5月9日,我局派人參加了在廈門舉辦的糧食倉儲質量新標準培訓,這次培訓的主要內容是:糧食倉儲新標準學習宣傳貫徹、糧食化學藥劑使用標準、糧食安全管理要求,保障庫存糧食糧情穩定,儲糧安全。今年在我縣存放的960萬斤貯備小麥其中315萬斤需要輪換,此項工作正在進行中,要求年底完成輪換任務??h級貯備小麥1000萬斤,根據儲備糧管理規定也已到輪換時間,由于縣上財力所限,故至今未能實施輪換。

“放心糧油”工程建設是省政府向全省人民承諾的十件實事之一,同時被列入我縣重點項目?!胺判募Z油”經銷店的創建工作是一項真正為民、惠民,為老百姓辦實事的工作,是全面提高糧油食品安全水平,改善糧油食品放心消費環境,規范糧油經營者經營行為,確保糧油食品消費安全,讓政府放心,讓人民滿意的工作。

“放心糧油”經銷店的創建工作是在省、市糧食局統一部署和縣局領導的直接謀劃下進行的,我們主要做了以下幾方面工作:

1、今年我們又明確了由總支書記具體負責抓此項工作,抽調專人負責創建“放心糧油”經銷店的日常工作。

2、今年市局下達我局的創建任務是在去年建立一個糧油配送中心、四家市級“放心糧油”連鎖中心店、54個“放心糧油”經銷店的基礎上,今年再建立50家“放心糧油”連鎖店,為完成該項任務,5-6月份在分管領導的帶領下,跑遍了全縣各鎮、村,對糧油銷售店進行了專項考察和創建,至6月底這50家新的“放心糧油”經銷店已基本建成,這樣全縣建成縣級糧油配送中心一個、“放心糧油”中心店4個(已經省、市驗收)、“放心糧油”經銷店104個,將覆蓋全縣七個鄉鎮人口達16萬,覆蓋率67%?,F等待下半年省、市的驗收。

3、創建實施,在創建過程中我們嚴格按照市級創建標準,促“硬件”到位,“軟件”配套。在“硬件”上,我們為每家放心糧店統一購置貨架、

磅稱、糧斗、工作臺等物品,統一裝修門面,確保創建工作順利開展。在“軟件”上,我們統一下發商品采購入庫、商品質量檢驗、商品銷售等臺帳,以糧食行業協會的名義,聯合各收購加工企業,作出了“以誠信為本、以安全為重、以質量為生命、以服務為宗旨”的公開承諾。

食品安全工作,責任重于泰山,使命無尚光榮。我們決心在縣政府和上級主管部門的正確領導下,在當地黨委政府的支持關心下,團結一致,腳踏實地,認真負責地把食品安全工作做出實效,做到經得起消費者評議,經得起時間的考驗,率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。

社區食品安全工作總結篇六

20xx年對于我們的國家來說是一個不平凡的年份,我們經歷的寒冷的南方大雪、四川的地震、我們還成功的舉辦了世界奧林匹克運動會,令全世界對我們發展中的中國刮目相看,我們中國現在已經在相當多的領域走在了世界的前列。國家富強了人民的生活水平提高了,相應的對食品的要求也提高了,但是,針對食品安全所引發的各種現象也顯現出來了,問題奶粉、大頭娃娃、結石嬰兒等等。這就要求我們食品安全工作者,要有高度的責任心和使命感,認真履行自己的職責。

在即將走過的20xx年我們村食品安全監控點在鎮安監站的領導下完成了以下幾項主要工作:

一、進一步加強了村級食品安全組織建設,我們組成了以村主任為組長、副主任為副組長的4人食品安全領導小組。根據食品安全法律法規和上級有關部門的要求明確責任,工作落實到人,制定相應的工作職責和責任追究制度。

二、對全村范圍內的一、二、三產業進行徹底的清查。根據上級機關的指示,結合我村的實際情況,我們隊本村范圍內的所有工商業進行了清查,結合全國污染源大普查,對所有的涉及產業進行清查,登記造冊,對不合格的單位和個人及時的下達整改通知,杜絕不安全的因素存在。

三、對全村范圍內的所有有經營資格的流動飯店經營者進行有針對性的檢查,對從業的相關人員進行健康體檢檢查,凡是不符合要求的一律不準參加流動飯店的經營活動,對每次的流動飯店的經營活動進行跟蹤檢查,對發現不合格的操作性為和食品安全存在隱患的部位和環節及時的下達整改通知,責令負責人及時的改正。對每次的家庭聚餐形式的大型聚餐活動都進行登記備案,上報上級主管部門。

四、我們還不定時的對本村范圍內的三大市場進行檢查,主要是針對關系到食品安全方面的部位進行重點檢查,發現問題當場解決,絕不留后患,對有質量隱患的行業更是要經常的督促和檢查避免食品安全詩歌的發生。對無照、無證的小商小販和食品安全不合格的商鋪,堅決的給予治理,對三無過期食品、有毒有害、假冒偽劣食品及通過非正常渠的道食品堅決給予打擊,絕不留下任何的死角。

我們迎新村食品安全監控點,在新的一年里一定會再接再厲,在各個方面做出我們應有的貢獻,不負上級領導和組織的關懷。

社區食品安全工作總結篇七

今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監管責任,提高食品安全監督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。xx鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣加快布局特色食品產業集群和示范基地的工作部署,以規范管理為重點,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監管相結合,不斷建立健全食品安全長效監管機制,努力構建安全、放心、規范的食品消費環境,取得了一定成效,現將一年來的工作情況總結匯報如下:

1、鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強了對食品安全工作的領導。鄉政府建立了食品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃,建立食品質量安全轄區責任制度(各行政村、學校部門、衛生院),開展對各類零售食品、群體性取餐食品質量安全監管。

2、落實食品安全責任制,年初鄉政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書,與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。

3、完善食品安全監管機制,鄉上明確專人負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品安全協管員,建立村級監管機制,具體管理本村的食品安全和食品消費監管,鄉村兩級食品安全監管機制得到完善。

4、建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故應急預案》,全面指導和規范全鄉食品安全和應急管理工作。

1、鄉上成立了食品安全協調領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協管員,職責明確。

2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案,任務明確、措施有力,體現實效。

3、鄉政府與各村和有關食品企事業單位簽訂了責任書,年終對各村食品安全工作進行考核。

4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規,全年開展較大的宣傳培訓活動2次。

5、落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管。

6、鄉機關、學校食堂和各行政村量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發生。

7、對企業、個體戶違反食品安全的事件,協助相關部門嚴肅查處。

通過進一步健全了xx鄉食品安全監管體系,落實了食品安全監管責任制和責任追究制,基本構建起政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的責任體系,食品安全長效工作機制初步建立。提高了全鄉食品安全保障水平。

1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環節的安全狀況。根據縣食品安全專項整治行動的有關精神,xx鄉全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據本鄉實際,重點加強了對公路沿線小賣部的整治。開展了各類零售食品基本情況核查活動,全面摸清了全鄉零售食品的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。

通過調查摸底,建立動態管理臺帳,針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。

2、加強日常監管,預防食品安全事故發生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,由于食品生產涉及多個環節,相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監管環節由一個部門監管的原則,鄉食品安全委員會統一領導,按照年度工作計劃,各職能部門協調配合,切實加強了各環節的日常管理。今年以來,xx鄉的食品安全管理始終堅持做好群體性聚餐申請、小賣部、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現場檢查,食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鄉食品安全委員會每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次,責令整改食品安全隱患小賣部多家、群體性聚餐違規行為多起。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。

今年以來,xx鄉食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前xx鄉的小賣部很多,由于廣大群眾自我保護意識不強,監管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監管工作,在凈化市場環境,促進經濟發展,創造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,xx鄉將再接再勵,依法監管,促進全鄉食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

社區食品安全工作總結篇八

20xx年,為進一步加強我街道食品安全監管工作,切實解決食品安全存在的隱患和難題,努力創造一個安全、放心的食品消費環境,同時引導食品經營單位進行規范、有序營商,根據區食安委和街道黨工委的總體工作要求,現結合我辦工作實際,特制訂工作計劃如下:

有效遏制食品安全違法犯罪行為,有效防控食品安全風險隱患,確保不發生重大食品安全事故和輿情事件,人民群眾飲食安全得到有力保障。

二、工作要點:

(一)完善食品安全監管機構,做實做強食安委及食安辦,充分發揮街道食安委統一領導和食安辦協調指導作用。按照街道食安辦的職責,充分發揮食安辦職能作用,加大成員單位的綜合協調和監督檢查力度,抓好成員單位目標責任的落實并由食安辦牽頭,每季度召開一次食品安全工作會議。

(二)與社區簽訂《xx街道辦事處20xx年食品安全責任書》并根據責任書的要求對各社區食品安全工作進行考核評議,考評結果作為綜合考核評價社區及領導干部工作的重要依據。

(三)貫徹實施食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例,規范食品生產加工小作坊和食品攤販的生產經營行為,保障公眾身體健康和生命安全。

(四)突出重點,大力開展食品安全專項整治。以食用農產品、肉及肉制品、植物油、糧食、面制品、兒童食品、學校周邊食品添加劑等為重點產品,以農貿市場周邊、學校及學校周邊、小作坊聚集地等為重點區域,深入開展食品安全綜合治理。著力解決非法添加和濫用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳等群眾反映強烈的突出問題。

1、集中整治小加工點、小作坊,堅決取締無各相關證照的生產加工企業,

3堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為。

2、狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發部、超市、校園及校園周邊的各類食品批零點、小雜貨店的監管力度以及對節日、季節性食品市場集中開展專項整治。協助相關單位專項抽查水產品、植物油、肉及肉制品、兒童食品等品種,排查無證無照、超范圍經營以及經銷過期、霉變、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。

3、深入排查治理集體食堂、大型餐飲場所的食品安全隱患、原材料進貨臺賬、索票索證制度的執行情況及從業人員健康管理情況,預防群體性食物中毒等突發公共衛生事件的發生。通過重點場所專項治理,進一步整頓規范小作坊、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產經營行為。

(五)加強各環節食品安全日常監管。做好各個企業、門店的監督和服務及加強流通領域的監管,有針對性地加強對食品經營企業和個體工商戶的信用動態監管,深入開展食品安全專項整治行動。

(六)全面宣傳貫徹新修訂《食品安全法》、《食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》,提升食品安全意識。積極開展食品安全知識宣傳進社區活動,大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式;舉辦食品安全培訓,提高各社區協管員、食品行業從業人員,特別是企業負責人、質量安全管理人員的法律意識和食品安全主體責任意識,進一步加強行業自律。

(七)暢通信息交流。建立暢通的信息平臺,按時報送食品安

4全監管相關信息。根據不同季節食品安全事故發生的特點和性質,向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息,增強人民群眾的消費信心。

(八)加大聯合行動力度,將食品安全聯合行動經?;?,抓好食品安全專項整治工作。加強工作步驟、工作重點,加大部門之間協調配合力度,充分發揮食品安全領導小組的組織協調作用,搞好銜接,整合監管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。

二〇一七年十二月十三日

社區食品安全工作總結篇九

20xx年,我鎮關工委在縣關工委的具體指導下,充分發揮“五老”的優勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作落地生根,實現“兩手抓、兩不誤、兩促進”?,F將本年度工作總結如下:

(一)建立健全組織機構。

建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮今年對關工委組織機構進行了充實和調整,由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮關工委常務副主任,以利于加強上下聯系和處理關工委日常工作。

(二)經費使用到位。

為進一步加強我鎮關工委組織建設,促進社會和諧穩定,保證我鎮關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村(社區),同時,鎮黨委政府為保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區)工作開展情況給予增加平均xx元的.工作經費。

(三)活動場地規范。

為更加有利于關工委活動的開展,我鎮劃撥專項資金,在鐵溪社區建立了專門活動場地,并在此基礎上,將各村(社區)及學校納入活動范圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。

(一)領導班子好。

自鎮關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經濟社會發展實行同研究、同部署、同考核,每年堅持制定關工工作計劃,年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。

(二)相關部門配合好。

日常工作中,我鎮關工委積極與司法所、婦聯、工會、共青團、衛生院、學校、社區以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯系,協同合作,結合本部門和行業特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創建活動上,積極作為,并經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮拉薩關工小組為家住x縣晉原鎮鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰勝病魔的勇氣和信心。

(三)活動開展效果好。

在創建活動中,我們充分協調各方面力量,廣泛開發載體,使活動形式多樣,內容豐富。如利用星期天和節假曰,組織村(社區)青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區關工小組成員xx組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區關工小組成員與志愿者們一起為留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節活動,為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮關工委聯系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區關工小組成員與志愿者們為留守學生(兒童)們開展內容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區關工小組聯合董場鎮幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動。

(四)老同志作用發揮好。

本著就近就地、自愿量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩定、熱愛關心下一代事業的“五老”隊伍。目前,我鎮各村“五老”人員數共計21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,為他們發揮余熱開展工作創建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。

(五)制度健全執行好。

為切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協調的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據上級關工委的要求,結合我鎮實際,形成了我鎮關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度,并落實制度上墻,確保各項工作順利開展。鎮關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜志,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。

(六)積極探索創新好。

近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮留守學生的基本情況,并且建立了檔案。對全鎮貧困兒童特別是孤兒群體落實了監護、教育責任,對農村返鄉青年的創業發展,及時調研并積極協調有關單位給予幫扶。積極聯系拉薩黨支部為我鎮乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。

十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰略,實現中華民族的偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮關工委工作有新的進展,取得新的成效。

根據漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉人民藥品食品安全,后域鄉高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉8月份未發生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現將我鄉8月份主要工作情況總結如下:

為確我鄉人民群眾食品安全,我鄉高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。

1、加強宣傳。針對我鄉轄區群眾飲食特點,結合我鄉人員少,轄區內點多、線長、面廣的實際,采取鄉村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。

2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監管職責,確保了農村聚餐飲食安全。

3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協助相關部門開展場鄉內的餐飲服務環節自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。

全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

社區食品安全工作總結篇十

為認真做好中國.河西走廊“第一屆有機葡萄美酒節”張掖.祁連分會活動期間餐飲服務食品安全保障工作,確保活動期間,來我縣的省、市各級領導和各界嘉賓的飲食安全,我縣高度重視,周密部署,精心安排,圓滿完成了重大活動餐飲服務食品安全保障任務,現將工作總結如下:

活動前夕,在縣委縣政府的安排我局組織執法人員提前進入賓館、酒店等有關餐飲單位進行監督檢查,檢查時從食品加工場所環境衛生、食品生產設施設備及食品加工流程等環節進行全面監督,對發現的問題現場下發監督意見書要求即可整改。做到了安排得當,措施有力,提前預防和保障了大型活動期間的餐飲食品安全工作。

活動期間,對縣上確定的定點餐飲服務接待單位的食品安全情況實行全程指導監督,我局監督執法人員嚴格按照大型活動餐飲食品安全保障工作要求,每天對采購的食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品進行提前查驗、對高風險食品原料加工前進行檢測,特別是蔬菜農藥殘留量檢測,對檢測出農藥殘留量超標的蔬菜禁止加工食用,要求餐館采購原料食品時,嚴格把關及時索證索票做好臺賬記錄,加工的餐飲食品上桌前留樣48小時后方可消除,加強對菜單的審核,禁用高風險食品和禁止生產加工的食品及原料,切實保障餐飲服務食品安全。

我局嚴格執行餐飲服務單位法定代表人或負責人是食品安全保障的第一責任人,全面落實餐飲食品安全責任制,建立健全和完善食品及其原料、采購查驗和索證索票制度,進一步規范餐飲食品操作規范,及時制定餐飲食品安全事故應急預案,并做好應急處理準備工作。制定保障應急預案,嚴格落實食品留樣制度,確保一旦發生食源性疾病或食物中毒事件時能夠立即做出快速反應,嚴格按照餐飲食品安全事故應急預案來處理,確保大型活動餐飲食品保障工作萬無一失。

社區食品安全工作總結篇十一

20xx年是實現十一五規劃的關鍵之年,也是街道擔當使命的開局之年。今年以來街道在區委區政府的正確領導下,在上級職能部門的大力支持下,經過全街道上下一年的努力,明確責任,深化措施,強化監管,采取了有力、有效、有序的工作措施,扎實推進食品安全監管各項工作。以創建市食品安全示范街道為主線,以食品安全專項整治為抓手,把食品安全監管工作列入重要議事日程,確保我街道食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強,成功創建成為市食品安全示范街道,在食品安全監管工作上取得階段性成果。

為切實加強我街道產品質量和食品安全工作,保障人民群眾身體健康和生命財產安全,根據區政府、區食安會的目標責任要求,街道黨工委、辦事處高度重視,結合我街道實際,成立街道食品安全委員會領導小組。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等并與各村委會、企事業單位簽定目標責任書,把食品安全工作列入村年度工作目標考核,根據平時工作和年終考核相結合的方式,計入村干部年終百分考核內容,作為評比先進集體的依據。

自今年4月我街道開展創建市食品安全示范街道工作以來,街道黨工委、辦事處在區委、區政府正確領導和區食安委的幫助指導下,將創建工作作為解決民生問題、提高生活品質的頭等大事來抓,制定出臺了《關于開展街道創建市級食品安全示范鎮工作的通知》和《關于建立街道創建市食品安全示范鎮工作領導小組的通知》等系列文件,明確了各部門工作職責及工作任務,各村和企事業單位根據街道創建工作方案積極配合,抓好落實,確保了創建工作的順利進行。主要體現在以下幾個方面:

1.精心組織,落實舉措

年初與村、企事業單位簽訂了食品安全責任書,明確了各村、企事業單位行政負責人為本單位食品安全第一責任人。街道和中小學校簽訂食品安全目標管理責任書;與藥店、衛生診所簽訂好藥劑安全承諾書;與食品加工小作坊簽訂好食品安全承諾書;與個體工商戶簽訂食品安全承諾書,層層落實了食品安全監管責任。

街道創建領導小組和各村、企事業單位及時召開各類食品安全會議,傳達上級會議精神,聽取部門工作匯報,總結階段性工作,分析創建工作中出現的新情況、新問題,研究對策,安排部署行動方案,使各項創建措施落到實處。

2.加強宣傳,營造氛圍開展食品安全應急體系建設,提高事故應對能力。街道辦事處研究制定《街道重大食品安全事故應急處置預案》,各村、企事業單位也相應制定應急預案,進一步健全了重大食品安全事故救助體系和運行機制。

根據區食安委的要求,街道制訂落實食品安全宣傳教育工作方案,對創建市級示范鎮的食品安全宣傳教育工作進行統籌安排,使宣傳教育工作有計劃、有分工、有落實。在街道創建工作動員大會以后,各村和企事業單位通過召開會議、主題講座、廣播專題、橫幅標語、宣傳窗等多種形式,進行廣泛宣傳深化教育效果。通過不同形式的宣傳教育,營造了良好的宣傳氛圍,進一步提高了人民群眾的食品藥品安全意識。

3.部門聯動,形成合力

在創建過程中,各單位、各部門按照街道創建標準,結合實際,各負其職,對照工作任務抓好落實。緊緊依靠區級各有關職能部門的大力幫助、指導、配合,同時積極發揮街、村兩級力量,齊心協力,聯合作戰,形成創建合力。一是種養殖環節。以推進無公害種植、養殖基地建設為重點的綠色食品工程,與種植、養殖戶簽訂了食品安全責任書,落實監管責任。二是生產加工環節。結合區產品質量和食品安全專項整治行動,開展食品加工小作坊、豆制品小作坊、酒類銷售點等進行整治行動。通過專項整治行動,推進食品生產準入、進貨索證、索票和進貨臺帳制度,確保問題食品及時下架、退市。三是流通環節。開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”工程,全街道現有食品安全示范放心店的基礎上,完成市區全覆蓋任務。規范食品經營行為,加強流通領域食品質量檢測,嚴格實行生豬定點屠宰。四是餐飲消費環節。嚴格食品衛生許可管理,對企業、中小學、幼兒園集體食堂辦理好衛生許可證。全面推行量化分級管理制度,中小學校食堂食品衛生量化分級管理達到100%。改善了餐飲行業食品安全環境,有效地防范了食物中毒事件的發生。

食品安全工作是一項系統性的社會工程。我們將以創建市食品安全示范街道取得的成績為抓手,進一步整頓和規范食品生產經營秩序,不斷探索食品安全工作的長效機制,20xx年將重點做好以下幾方面的工作:

一是加強領導。切實加強組織領導,進一步健全街、村相關職能部門工作機制,根據《街道創市食品示范街道工作任務》的要求,強化檢查考核,開展分行業安全事故應急演練演習,確保全街道整治工作的順利進行。

二是加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是要把工作重點放到肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品監管上來,加強對學校食堂、農貿市場、農村雜貨店等銷售網店的檢查,堵塞漏洞。

三是加強教育。突出《食品安全法》宣傳重點,深入開展“十小”行業教育培訓工作,增強從業人員法律意識,營造依法經營、合法經營、誠實經營的良好氛圍,確保人民群眾消費安全。

四是加強聯動。我們將充分發揮街道食安辦的橋梁作用,建立協調機制,發揮各部門協同監管作用,定期組織街道相關部門開展聯合檢查,同時加強與上級部門的溝通協調,互通信息,切實提高我們街道的食品安全水平。

社區食品安全工作總結篇十二

為十一屆全運會食品安全保障工作,十一運青島賽事安全地舉辦,我處把十一屆全運會食品安全監管工作擺在重中之重的位置,“創一流,促發展”的,措施、標本兼治、長效監管,工作,并了。

健全機構,組織。成立了十一運食品安全監管,由主要任組長,黨委任副組長,人和各分(市)局局長為;我處為辦公室,日常工作的組織和檢查。制定了十一屆全運會流通環節食品安全專項整治實施方案,了十一運食品安全監管工作的主要任務、方法和要求。成立督查組,不間斷地實地檢查、明查暗訪,通報情況,督促整改。

規范經營主體資格。從_月下旬開始到__月底,了十一運食品安全專項整治行動。各級各奧帆賽食品監管的要求,工作,規范食品經營行動,食品案件,為十一運舉辦營造了的市場環境牽頭作用,無照經營清理規范。一,十一運賽場及__家指定接待賓館、繁華街道、旅游景點、車站碼頭等游客的消費場所,對流通環節食品經營主體了“回頭看”,組織力量“地毯式”排查,該取締的取締,該規范的規范,主體資格合法。另一,對生產環節、消費環節涉及的食品經營主體,與的協作,堅決經營主體證照不齊、有證無照或有照無證的,解決了無照經營問題。

質量,食品監督檢查。糧食、肉類、蔬菜、奶制品、飲料、酒類、禽蛋制品、調味品、休閑食品等十一運期間市場消費的食品,了食品質量監督檢查和日常巡查監管?!熬W格”執法人員對監管區域每天巡查不少于,包裝、標識、保質期、質量等不符合法定要求的食品,責令下架、退市、召回和銷毀;對制售假冒偽劣食品等,力量依法從重從快。

駐場監管,經營者自律制度。為xxx商場、永旺東泰商業有限公司、家樂福超市名達店、利群商廈、xx眾康源農產品有限公司等_家指定食品供應企業的食品供應監管工作,分(市)局定人定點的方法,駐場監管,奧運食品監管的標準工作?;A上,分(市)局也都制定了的十一運食品安全保障工作措施,了工作流程,細化了工作任務,了工作制度。,對食品專供商了食品生產、供貨商證照的檢查,進貨、銷貨單據、發票的檢查,經銷食品檢驗、檢疫報告的檢查經銷食品包裝、標識的檢查,商場專供食品的質量。

總局《關于規范食品索證索票和進貨臺帳制度的意見》省局《xxx工商系統食品市場監管四項制度工作規范》的要求,食品安全監管,推行索證索票和進貨臺賬制度的工作,以十一運賽場周邊商場超市,街道、社區、醫院、學校、車站、機場、碼頭、高速公路服務區和批發市場等區域為監管,食品安全“四項制度”標準和消除監管盲區等工作,使食品批發市場、食品添加劑經銷店、小食雜店規范,了制度的常態化。_月份,我處組織了__個分(市)消??崎L對食品安全監管工作和“四制”情況了交叉檢查,共檢查__個工商所,__個集貿市場,___個商場、超市和食雜店。檢查,了流通環節食品經營企業和食品經營業戶索證索票和進貨臺帳的,和監督食品經營者和了食品安全監管“四項制度”建設,并了制度的。

市場主體準入管理制度。對區域入市經營主體資格的監管,了信用等級分類監管機制,食品經營企業食品市場監管“四項制度”。

食品市場巡查制度。食品市場巡查,“食品安全專項整治”和“流通領域商品質量監管巡查”兩個筆錄的填寫和備案工作。在食品經營者索證索票制度、進貨臺帳制度的,和監督食品經營者和自律制度,監管和效能。

食品退市制度。食品經營者責任人意識,了食品質量責任制度,了不合格食品召回、退市制度的,使“四項制度”建設,起食品市場監管的長效機制。

社區食品安全工作總結篇十三

近年來,在縣委、縣政府的正確領導和市食品藥品監督管理局的大力支持下,某縣各級黨委、政府以實施“食品安全”為總抓手,發揚領導實抓、部門實助、干部實干的“三實”精神,加強領導營造濃厚氛圍,整合資源提升監管效能,健全網絡提高監管水平,集中整治震懾不法行為,有效地保證了人民群眾飲食安全。

近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進一步擺在了政府工作的突出位置??h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,每年都抽調執法人員進行拉網式普查,對發現的問題采取有針對性的措施,及時進行了處理。今年__月份我縣在鄉鎮增加了食品藥品監管職能,設立了鄉鎮食品藥品安全協調委員會、配備了食品藥品監管助理員、村級藥品信息員增加食品監督信息職能,全縣共建鄉鎮食品藥品安全協調委員會__個,配備監管助理員、信息員___名,從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區的縣、鄉、村三級食品藥品監管網絡。鄉鎮食品藥品安全協調委員會設立以來,運行情況良好,共提供案件信息__件,參與現場查辦_起,使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規范,食品藥品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發張貼《食品衛生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料_萬多份,出動宣傳車___多臺次,印發工作簡報__期。食品監管工作做到了“三進”和“三結合”,“三進”即“進鄉村、進學校、進社區”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發專項整治內容信息和報道五十余篇。針對不同季節易發生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發布了預警公告,對全國各地發生的食品安全事件進行了通報。

____年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上,制定出臺了《食品藥品安全協調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉鎮和各部門簽定《食品安全責任書》,明確監管目標,并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。

為克服分段監管、單兵作戰的局限性,我們不斷創新監管手段,針對問題頻發環節、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統一部署、集中行動、互聯互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯合行動十次,食品安全專項檢查__余次,市場整頓工作取得了明顯成效。

大力推行了農產品例行檢測制度,定期發布農產品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部達到合格標準。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統一”制度,在蔬菜集中產區推行了農藥專營制度,去年農業部門共出動執法人員人次,檢查企業個(次),整頓市場個,立案查處起,結案起,共查獲農藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農民群眾挽回經濟損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業投入品得到了嚴格控制。加快了產地認定和產品認證步伐,全縣綠色食品發展到個系列個品種,生產基地萬畝;無公害農產品個,基地個,面積萬畝,農業標準化生產規模進一步擴大。

今年全縣質監系統共出動執法人員余人次,檢查食品生產企業家,查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產加工環節的食品安全。

開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節”等多次專項整治行動,重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,收繳、銷毀商標標識萬余件(套),罰沒款萬元。

今年以來,吊銷衛生許可證個,責令停產戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區實行定點屠宰、集中檢疫、統一納稅、分散經營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發揮了重要作用。

社區食品安全工作總結篇十四

xx年以來,我鎮根據岑政辦發[xx]69號文件關于xx市食品、藥品專項整治工作安排,領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鎮轄區內的食品安全監管工作,取得了明顯的效果。xx年里我鎮轄區內沒有發生食品安全事故。現將我鎮今年的食品安全工作簡單總結如下:

(一)領導重視,機構健全

我鎮高度重視食品安全工作,鎮專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組,領導小組由鎮黨委副書記賴炳新同志擔任組長,鎮黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強同志擔任副組長,成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛生院、民政辦等部門的負責人組成,切實加強食品安全工作的領導。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議,對全鎮食品安全工作進行研究分析,并作出部署,并要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產、加工、經營單位進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。

(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

我鎮通過墻報、標語、宣傳車、分發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次、張貼標語1000多張,分發宣傳資料10000多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

(三)扎實開展食品安全檢查工作

一年來,我鎮定期不定期組織工商所、農業站、衛生院、教管辦等部門對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。工商所、企業站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,要求生產廠家建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定,鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥、獸藥經營點進行整治,發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專柜,不懸掛農藥安全知識掛圖。我鎮向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜基地進行速測卡檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

3、開展包裝食品、重要農產品、加工品等安全檢查。鎮生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經檢驗檢疫的肉品;工商部門、農業站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”,查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節日前夕,我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經營點進行徹底清查,有效凈化了節日食品市場。

4、加強對農村小食店、雜貨店的整治。我鎮要求各村(社區)干部經常各村(社區)小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。

5、加強監管學校、企業食堂食品安全。我鎮組織了教管辦、衛生院、企業站等部門,經常性對各中小學、企業的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

通過一年來的工作,我鎮食品生產加工、經營網點和消費的總體情況較好,生產經營比較規范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:

1、存在證照不齊全現象。個別經營戶未及時更換衛生許可證,部分加工企業和銷售點未辦理營業執照,存在超范圍經營現象。

2、有的食品加工點存在衛生環境臟、亂、差的現象,生產設備、衛生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準;

3、在鎮一級的食品安全機構不健全,職責分散在各部門,難以組織協調;

4、鎮一級的處罰權力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規企業下發整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了違企業的違法活動。

為切實加強我鎮食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將做好以下工作:

1、加強教育,通過報紙、雜志、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2、加強監管,對生產、加工、銷售、消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管肉類、農產品、蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校、食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

3、發動群眾,實施超市、放心店下鄉工程,分段監管、分片負責,實現食品安全群控群防。

4、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業、學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價、食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

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