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立冬時節小知識篇一
>立冬吃餃子習俗寓意1、防"點"病
冬季氣候寒冷，容易誘使慢性病復發或加重，應留意防寒保暖，尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。
2、進"點"補
冬季養生要科學進補。陽氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑，一人一法。冬令進補時，為使胃腸有個適應過程，最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯，以調整脾胃功能。
3、多"點"水
冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應很多于2000～3000毫升。
4、出"點"汗
冬季養生要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。
5、調"點"神
冬天寒冷，易使人情緒低落。最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動，這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。
6、早"點"睡
"冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。"早睡以養陽氣，遲起以固陰精。因而，冬季養生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽氣潛藏，陰津蓄積;立冬后的起居調養切記"養藏"。
7、護"點"腳
冬季健腳即健身。天天堅持用溫熱水洗腳，最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以增進血液循環。
立冬時節小知識篇三
立冬是農歷二十四節氣之一，也是漢族傳統節日之一;時間點在公歷每年11月7-8日之間，即太陽位于黃經225°。下面一起來看看小編為大家整理的立冬時節的習俗及養生要點，歡迎閱讀，僅供參考。
1、迎冬
在立冬這一天，古代的皇帝會有迎冬之禮。據悉是時，皇上會穿上黑色衣服同時騎著鐵色的馬，帶領朝廷百官去祭祀冬神，場面比較聲勢浩大。并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制，后世大體相同。本來嘛，立冬之后，秋收結束冬季到來，不管最終的收成如何，一年的辛勞總算是有了一個結果，這是值得紀念的事情。
2、賀冬
賀冬也叫拜冬。人們秋季豐收，冬季相對農閑，因此立冬成為一個慶祝豐收、告慰祖先，卜歲祭祖，食物進補的時節。
3、冬泳
有些地方慶祝立冬的方式也有了創新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方，是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。
4、冬學
冬天夜里最長，而且又是農閑季節，在這個季節辦“冬學”是較好的時間。
冬學非正規教育，有各種性質：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓練班”招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養人才;“普通學習班”主要提高文化，普及科學技術知識。
冬學的校址，多設在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔，適當的給予報酬。
5、補冬
中醫古籍《黃帝內經》里說：“春生、夏長、秋收、冬藏，是氣之常也;人亦應之?！坝终f：“冬三月者為封藏。“也就是說，一到冬三月，正是養精蓄銳的大好時期。這時人的皮膚肌腠比較致密，汗出較少，攝入的營養物質也容易貯藏起來。況且在冬令季節里，人的食欲也比較旺盛，正是進補的好時節。
所以在民間，立冬這日都有“補冬”的習俗。是日，一般殺雞宰鴨或買羊肉，加當歸、人參等藥物燉食，也有用糯米、龍眼、糖等蒸成米糕而食者。
但要提醒大家的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補。一般來說，可先用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。比如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養功能;小麥粥有養心除煩的作用;芝麻粥可益精養陰;蘿卜粥可消食化痰;胡桃粥可養陰固精;茯苓粥可健脾養胃;大棗粥可益氣養陰等等。
6、吃肚皮雞
南京人在立冬的時候會吃肚皮雞，這是一種廣東菜，實際上就是用豬肚子包住整雞進行烹飪制作。這是一道比較滋補，很有營養的菜肴。
另外，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。中醫認為麻油雞具有滋陰補血，驅寒除濕，最適合生產后婦女食用。臺灣、閩南一帶，就常把麻油雞當作傳統的月子滋補湯來食用。
1、防"點"病
冬季氣候寒冷，容易誘使慢性病復發或加重，應留意防寒保暖，尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。
2、進"點"補
冬季養生要科學進補。陽氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑，一人一法。冬令進補時，為使胃腸有個適應過程，最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯，以調整脾胃功能。
3、多"點"水
冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應很多于2000～3000毫升。
4、出"點"汗
冬季養生要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。
5、調"點"神
冬天寒冷，易使人情緒低落。最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動，這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。
6、早"點"睡
"冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。"早睡以養陽氣，遲起以固陰精。因而，冬季養生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽氣潛藏，陰津蓄積;立冬后的起居調養切記"養藏"。
7、護"點"腳
冬季健腳即健身。天天堅持用溫熱水洗腳，最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以增進血液循環。
子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多，煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后，餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”，是我國醫圣張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死后會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，我國祖先對此是多么的重視啊!無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
立冬節氣傳統習俗
一、吃餃子
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃?，F在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
二、賀冬亦稱“拜冬”
在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬?！?見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。
三、冬泳
慶祝立冬的方式現在也有了創新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。
冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”，是冬泳人最喜愛的健身方式?！叭 钡暮锰幰褳槿藗兯熘?，特別是在當前“文明病”流行情況下，江河湖海中豐富的礦物質與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質疏松等都十分有益，耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強烈。
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2023立冬時節的習俗及養生原則
★2023立冬時節的來歷及養生要點
★2023立冬節氣的風俗活動及養生要點
★2023立冬時節的風俗活動及來歷
★2023立冬節氣的民俗活動及養生要點
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★2023立冬節氣的來歷及養生要點
★2023立冬時節的傳統活動及養生知識
★2023立冬節氣的由來及養生要點
★2023立冬時節的農事活動及養生要點
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立冬時節小知識篇四
>立冬除了吃餃子還吃哪些習俗1、迎冬
在立冬這一天，古代的皇帝會有迎冬之禮。據悉是時，皇上會穿上黑色衣服同時騎著鐵色的馬，帶領朝廷百官去祭祀冬神，場面比較聲勢浩大。并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制，后世大體相同。本來嘛，立冬之后，秋收結束冬季到來，不管最終的收成如何，一年的辛勞總算是有了一個結果，這是值得紀念的事情。
2、賀冬
賀冬也叫拜冬。人們秋季豐收，冬季相對農閑，因此立冬成為一個慶祝豐收、告慰祖先，卜歲祭祖，食物進補的時節。
3、冬泳
有些地方慶祝立冬的方式也有了創新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方，是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。
4、冬學
冬天夜里最長，而且又是農閑季節，在這個季節辦“冬學”是較好的時間。
冬學非正規教育，有各種性質：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓練班”招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養人才;“普通學習班”主要提高文化，普及科學技術知識。
冬學的校址，多設在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔，適當的給予報酬。
5、補冬
中醫古籍《黃帝內經》里說：“春生、夏長、秋收、冬藏，是氣之常也;人亦應之?！坝终f：“冬三月者為封藏?！耙簿褪钦f，一到冬三月，正是養精蓄銳的大好時期。這時人的皮膚肌腠比較致密，汗出較少，攝入的營養物質也容易貯藏起來。況且在冬令季節里，人的食欲也比較旺盛，正是進補的好時節。
所以在民間，立冬這日都有“補冬”的習俗。是日，一般殺雞宰鴨或買羊肉，加當歸、人參等藥物燉食，也有用糯米、龍眼、糖等蒸成米糕而食者。
但要提醒大家的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補。一般來說，可先用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。比如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養功能;小麥粥有養心除煩的作用;芝麻粥可益精養陰;蘿卜粥可消食化痰;胡桃粥可養陰固精;茯苓粥可健脾養胃;大棗粥可益氣養陰等等。
6、吃肚皮雞
南京人在立冬的時候會吃肚皮雞，這是一種廣東菜，實際上就是用豬肚子包住整雞進行烹飪制作。這是一道比較滋補，很有營養的菜肴。
另外，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。中醫認為麻油雞具有滋陰補血，驅寒除濕，最適合生產后婦女食用。臺灣、閩南一帶，就常把麻油雞當作傳統的月子滋補湯來食用。
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