天漸漸黑了，我突然聽見鑰匙轉動的聲音。我心想：難道是媽媽回來了?門開了，果然是媽媽。只見她一手拿著餃子皮，另一只手拿著各種菜。我問媽媽：“今晚吃餃子嗎?”“是啊!”“我也要包!”我開心地跳了起來。

我看了會電視，就聽見媽媽在外面喊：“可以包餃子了!去洗洗手吧!”我去洗了手，回來看見桌子上擺了盛水的碗、餃子皮、餃子餡。我迫不及待地拿了張餃子皮試試。先蘸點水，再放餃子餡。可是我包的餃子竟都破了，媽媽說：“你是放的餡太多了，一小勺，不多不少剛剛好就可以了。”我按照媽媽說的去做，包出來的餃子都不漏餡了。包了一會兒，我抬頭看了看媽媽包的餃子，小巧又漂亮，又看看我的，雖然沒漏餡，可東倒西歪。于是，我立馬泄了氣，可我的腦海里立馬出現了一句話：只要功夫深，鐵杵磨成針。鐵杵都能磨成針，何況這小小的餃子呢?我馬上恢復了信心，邊認真地看著媽媽包，邊學，終于包得像媽媽的一樣了。在媽媽的指導下，我還包了“金元寶”、“糖果”等等形狀的餃子。

不一會兒，熱騰騰的餃子出鍋了。我的口水都要流下來了，媽媽幫我盛了一碗，我放了各種調料，我夾了一個放進嘴里，哇!真是太好吃了，吃著自己包的餃子，我感覺比什么東西都美味好吃。