我的生日快到了，正打算著要開一個特別的生日會。為了表示自己十歲懂事了，我決定要為大家煮一次飯。想了很久，終于決定炒雞蛋。因為圓圓的蛋黃就像一顆溫暖的心，這樣，才能讓大家喜歡。

認真仔細地看了媽媽炒了幾次雞蛋，我躍躍欲試的想動手炒一次美味可口的雞蛋。于是，我對媽媽說:“讓我來當一會廚師吧！”我在冰霜里拿了兩個雞蛋，小心翼翼地把它放在桌子上。打開了煤氣爐的開關，媽媽在一旁提醒我，下雞蛋前要把煤氣的火開到最小。接著，我拿起了油瓶，輕輕地把花生油往鍋里倒了一點，然后拿起雞蛋向桌子碰了碰，雞蛋的殼裂開了一點，我兩手抓著蛋殼的兩邊往鍋里一拉，雞蛋就掉進鍋里了，再把雞蛋殼放進了垃圾桶去，第一步總算順利完成了。過了大概一分鐘，雞蛋周圍變白了，媽媽在一旁提醒我，雞蛋要翻過另一面了。我照著媽媽說用鏟子沿著雞蛋四周輕輕翻松一下，再把整個雞蛋翻到另一面，緊接著再往雞蛋四周倒點油，沒過一會兒，淡黃色的雞蛋就變成金黃色的了。這時，我聞到了雞蛋的香味。最后，我把醬油倒到雞蛋上，把雞蛋用鏟子鏟起放到碟子里。

我興奮地端起剛剛炒好的雞蛋給家里人吃，大家吃了之后對我說：“你炒的雞蛋很好吃呀！第一次炒雞蛋，你已經是很成功的啦！”

經過第一次學炒雞蛋，讓我懂得了一個道理：“要做好一件事，只要你認真努力了，就一定會成功的！”