小學食堂財務管理制度

由佚名分享時間：2024-04-03 14:13:14 加入收藏我要投稿點贊

小學食堂財務管理制度范本5篇

在我們工作生活中，需要使用制度的場合越來越多，它能起到很好的約束和警示作用，還能激勵員工干勁。下面是小編整理的小學食堂財務管理制度，僅供參考，希望對你有所幫助。

小學食堂財務管理制度精選篇1

為了加強我校食堂管理，規范學校食堂會計核算，確保會計信息質量，根據《中華人民共和國會計法》、《中小學校會計制度》和《中小學財務制度》的相關規定，結合我校實際，特制定本制度。

一、食堂財務實行獨立核算，食堂費用實行食堂主任一支筆的審批制度，如需添置、更新貴重、大型設備需報校長審批。

二、采購員實行備用金制，備用金暫定3000元/天。

三、領用現全必須寫明用途、金額、姓名，經批準后才能支付，不能以領代報，現金報銷需竟食堂主任審批簽名才能支付。

四、大額用款時，須事先征得校長同意。

五、現金往來當面點清，超過規定限額的現金每天及時解交財會室。

六、實施批零差價的物品，原則上都應附有原始單據。

七、外地出差回校后三天內報銷、清帳。

八、憑證、帳單分類按月裝訂保存，帳帳相符，帳物相符，定期盤存和結帳。

九、接受上級主管部門和審計單位的監督、檢查、指導。

小學食堂財務管理制度精選篇2

為進一步加強學校食堂管理，建立健全食堂管理制度，規范食堂財務收支行為，嚴肅財經紀律，特制定學校食堂財務管理暫行辦法。

一、指導思想

學校開辦的食堂是一項公益性事業，必須以服務師生為宗旨，認真執行有關法律、法規和財務管理等規章制度，不得以盈利為目的，按照收支平衡，零利潤的原則，由學校統一管理，統一經營，獨立建賬，獨立核算。

二、人員、賬目設置

學校食堂應設會計、出納、管理員、采購員、保管員、充值員，原則上在本單位正式職工中根據需要擇優安排。會計、出納可由學校財務人員兼任，管理員可由學?？倓罩魅渭嫒巍Ｈ藛T分工明確，各負其責，形成相互約束，相互監督的機制。

學?？稍阢y行基本存款賬戶基礎上，開設學校食堂銀行專用結算賬戶。設立總賬、實物明細賬、收支明細賬、現金日記賬，銀行存款日記賬，采用借貸法復式記賬。

三、學校食堂物品采購與管理

一食堂物品采購應堅持“勤進快銷，以銷定進，以進促銷”原則。所購物品必須做到質優價廉，經濟實惠，安全衛生。

二建立物品采購內部牽制制度。學校食堂物品必須實行雙人采購，采購人員要定期輪換，規模較大的學?？蓪嵭袌F體采購加集中配送。接受集中配送，須及時結算，不得惡意拖欠，以免造成不必要債務糾紛。

三建立物品采購驗收制度。食堂物品采購回來后，必須辦理過秤、驗收等入庫手續，數量、價格、質量須經采購人員、保管員和審批人員共同在統一印制的“學校食堂物品入庫單”上分別簽字后方可登記入賬。

四建立食堂存貨盤點制度。保管員要對進庫存貨清查盤點，做到日清月結。每學期結束后進行一次全面的清查盤點，做到賬表、賬賬、賬實相符。盤盈或盤虧的存貨應按有關規定進行賬務調整。

四、學校食堂收入管理

一)食堂出售飯菜的價格，必須以伙食支出的成本為依據來確定。

二)用ic卡系統售飯的食堂，預收賬款和售飯窗口回款要憑計算機打印出的數據為入賬依據。

三)食堂向學生收取伙食費，實行定額預收制度的，要按月結算。

四)對規模較大的學校，食堂服務部原則上要和食堂統一管理，統一經營，學生刷卡消費。所得收入要單獨核算，記入副營收入。

五)學校食堂銀行存款所產生的利息收入，以及包裝物出售等所產生的收入，一律記入食堂其他收入，不得轉移存儲。

六)學校食堂不允許對外承包經營，對于在學校統一監管下實行責任經營收取的費用，必須納入學校預算外收入管理。

七)學校食堂實行自收自支，自負盈虧，學校一般不予補助。食堂要保證本身日常開支及小型維修購置，大型設備購置或大額支出可從學校經費賬中列支。

五、學校食堂支出管理

一)學校食堂支出要以服務師生為中心，按照“量入為出”原則安排各項支出，嚴格支出管理，提高伙食資金的使用效益。食堂支出主要包括:

1、伙食支出。是指學校食堂開展伙食活動而發生的各項支出。具體包括:

⑴原、輔材料支出。學校食堂加工過程中所耗用的原材料、輔助材料等支出;

⑵人員支出。學校食堂聘請臨時工等人員工資支出;

⑶日常公用支出。學校食堂加工過程中耗用的水、電、氣、煤、燃料及小型維修購置等支出，水電費用原則上不得從學校公用經費中列支;

2、副營支出。指食堂開展其他經營活動而發生的支出(如食堂服務部)。副營支出要與副營收入相匹配，并單獨計算盈虧。

3、其他支出。

二）食堂支出的管理和審批程序。

1、學校食堂所有開支票據要有三人以上簽字，大額開支要有學校校長簽字。

2、領取主食、副食、蔬菜等物品材料，必須填寫“學校食堂物品出庫單”，經食堂管理員、保管員和領用人員簽字后作為伙食支出，并記入有關賬簿。

3、食堂運行過程中的日常開支，如辦公費、水費、電費、差旅費、招待費等支出，經辦人、管理員簽字審核后列入伙食支出。

4、學校食堂內部人員工資要公平合理，領款手續齊全。學校食堂不得列支教職工獎金、補貼等與食堂業務不相關的各種費用。

5、食堂需購置固定資產，由食堂負責人提出申請，報學校校長審批，購入后辦理好固定資產登記入賬手續。

六、工作要求

1、食堂財會人員在登記入賬時，要在原始憑單前編制記賬憑單，做到內容真實，數字準確，手續完備。

2、學校食堂要真實反映財務收支和盈虧狀況，按月編制“學校食堂資產負債表”、“學校食堂收支盈虧表”，于次月5日前報學校領導。同時要及時發現問題，分析原因，消除虧損，對盈余部分實行向特困學生補助或向學生消費卡平均返還餐費等方法，保證收支平衡。

3、食堂財務的憑單、憑證、報表等會計檔案資料，要統一規范，裝訂成冊，整理歸檔。

4、區教育局勤辦負責全區學校食堂財務情況監督檢查工作，不定期進行抽查。學校對食堂經營業務收支的合理性、合法性和盈虧情況要實時檢查監督。

5、本辦法適用于全區所有寄宿制中小學、幼兒園。

6、本辦法的解釋權在樊城區教育局勤工儉學管理辦公室。

小學食堂財務管理制度精選篇3

為了規范學校的財務行為，加強財務管理，提高資金使用效果，

促進教育事業健康發展，根據《事業單位財務規則》和《深圳市中小學校財務制度》，結合我校實際情況制定本制度。

一、學校財務管理的基本原則：依法理財，勤儉節約，正確處理教育事業發展需要和資金供給的關系，社會效益和經濟效益的關系，國家、集體和個人三者的關系。

二、學校財務管理的主要任務：合理編制單位預算；依法籌集業

資金；如實反映單位財務狀況；建立健全財務制度，加強經濟核算，提高資金使用效益；加強國有資產管理，防止國有資產流失；定期進行財務分析，對學校的經濟活動進行財務控制和監督。

三、財務管理體制

1、學校財務人員一般情況下包括報賬會計和財產保管員，在校長領導下和財務負責人的直接領導下，管理學校財務活動。

2、學校財務人員的工作職責、工作權限、枝術職稱、任職資格、交接手續、任免獎罰，應嚴格按照《會計法》的規定執行。學校的財務管理活動由財務負責人具體組織與實施。 l

四、學校預算管理

1、學校根據事業發展計劃和教學任務編制年度財務收支計劃，包括收入預算和支出預算。

2、學校執行政府“核定收支（核定預算包干數）、定額

或定項補助、超支不補、結余留用”的管理辦法。

3、學校年度部門預算的編制，包括正常經費的編制、項目支出

的編制。學校的各項財務收支均要納入預算管理，預算的編制要堅持“保證重點，兼顧一般。量入為此收支平衡”的原則，不編赤字預算。

五、學校收入管理

1、收入是指學校為開展教育教學及其他活動依法取得的非償

還性資金。主要包括：教育經費撥款、教育費附加撥款、上級補助收入、撥入?？?、事業收入、捐贈收入、其他收入等。

2、學校各項收費必須嚴格執行物價部門規定的收費范圍和標準，

不得隨便擴大收費范圍和提高收費標準。

3、收入要嚴格執行收支兩條線，納入財政專戶管理。不得“坐收坐支”，不得私設小金庫，不得搞賬外賬。

4、根據物價和主管等有關部門要求，學校每學期開展收費自查工作，發現問題及時整改。

六、學校支出管理

學校開展教學及其他活動發生的各項資金支出。包括：專款支出、事業支出、上繳上級支出、對附屬單位支出。

（一）、具體要求

1、各項支出要按批準的部門預算和規定的經費開支范圍、開支標準執行，嚴格審批手續，不得以領代報、以撥代支；不虛列虛報；不得以計劃數和預算數代替支出。

2、對所有公用經費、人員經費支出應按有關規定執行，不得隨意擴大范圍、提高標準。

3、對專項資金要堅持?？顚Ｓ迷瓌t，項目支出要嚴格按政府采購招標條例執行。

七、結余及其分配

1、學校年度收入與支出相抵后的余額。包括：一般收支結余和專項資金結存。其中：專項資金結存是指結轉下年度繼續使用的財政及教育費附加專項資金和其他專項資金。

2、結余分配。年終結轉時，學校的資金結余除專項資金結轉下年度繼續使用外，按規定的比例在結余中的一般結余提取職工福利基金和事業基金，事業基金用于彌補以后年度學校收支差額。學校應力爭做到收支平衡，略有結余。

八、學校資產管理

1、資產是指學校占有或使用的能以貨幣計量的經濟資源，包括流動資產、固定資產、無形資產、對外投資等。

2、流動資產包括貨幣資金、各種債權等。貨幣資金包括：備用金和銀行存款。學校建立健全內部控制制度，執行《現金管理條例》和銀行結算紀律。()債權包括預付款、應收及暫付款項等。

3、固定資產管理按《羅湖區中小學校固定資產管理制度》執行。

（1）、學校財產管理由學校分管財產的領導、財務、保管、使用等部門共同管埋。

（2）、按主管部門要求，使用統一的財產管理軟件進行電算化管理。

3、定期清查和盤點：每年十一月份學校財務部門應會同有關部門進行一次全面的財產清查和盤點核對。

4、報廢和轉讓嚴格按照有關規定執行。

九、負債管理

學校所承擔的能以貨幣計量的，需要以資產或者勞務償還的債務。包括借入款、應付及暫存款項、應繳財政專戶、應繳稅金、代管款項等要加強管理。

十、基金管理

1、基金是指學校資產減去負債后的差額，即凈資產。包括：事業基金、固定基金、專用基金。2、事業基金是指無特定用途的凈結余資金，主要用于彌補以后年度經費超支。3、固定基金是指學校所擁有的固定資產和無形資產。實行固定資產折舊制度前，采用原值反映。

4、專用基金是指學校按規定提取和設置的有專門用途的資金。包括修購基金、職工福利基金、住房基金、醫療基金、獎教獎學基金和其他專用基金等學校要加強監督管理。

十一、財務報告和財務分析

（一）每年根據財務狀況和事業發展成果寫出學校財務報告。包括資產負債表、收支情況表、事業支出明細表、固定資產分類表、基數表、專用基金表、結余分配表等。

（二）定期編制財務分析報告

1、內容包括：學校事業發展和預算收支執行情況、資產使用管理、收入、支出和基金結構變動以及財務管理情況、存在問題的主要改進措施等。

2、指標包括：預算收支完成率、經費自給率、人員支出與公用支出分別占事此支出的比率、資產負債率、有關生均收支指標等。

十二、財務監督

對學校的財務情況要定期實行校務公開。堅持學校財務公開制度，接受群眾監督。學校每月在校務公開欄里對學校叫財務收支狀況要進行公開。張貼學校整套的會計月報表，會計報表中應附項目支出明細表。

小學食堂財務管理制度精選篇4

為進一步加強學校食堂管理，健全食堂管理制度，規范食堂財務收支，嚴肅財經紀律，現就學校食堂財務管理中的`有關事項規定如下：

一、學校食堂財務管理的總體要求

學校舉辦食堂是一項公益性事業，必須以服務師生為宗旨，不得以盈利為目的；必須堅持學生自愿搭伙就餐的原則；必須認真執行國家有關法律、法規和財務管理規章制度，由學校財務室實行“統一管理，獨立建帳，成本核算，收支平衡”。

二、學校食堂物資采購與資產管理

一）食堂物資采購應堅持“勤進快銷，以銷定進，以進促銷”原則。所購物資必須做到質優價廉，經濟實惠。

二）建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資必須實行雙人采購。

三）建立物資采購驗收制度。食堂物資采購回來后，必須辦理過秤、驗收等入庫手續，經采購人員、學校兩名值日老師分別簽字認可后，方可登記入賬。

四）建立物資采購報批制度。采購人員每天應根據采購的品種、數量、價格等編制“食堂采購計劃表”，經復核人員、保管人員和審批人員同意審批后方可采購。

五）建立食堂存貨盤點制度。

三、學校食堂收入管理

一）學校收入主要來源于學生和教師的就餐收入。教職工及食堂人員的就餐費同學生一樣結算。

二）學校食堂原則上不允許對外承包經營，對于在學校統一監管下實行責任經營收取的相應可支配費用，必須納入學校預算外收入管理。

三）食堂銀行存款所產生的利息收入，以及包裝物出售、飯菜下腳處理等所產生收入，一律記入食堂收入，不得轉移存儲。

四）學生伙食費的`收取應充分考慮學生的承受能力，以伙食支出的估算成本為依據，力求收支基本平衡。

四、學校食堂支出管理

一）學校食堂支出要以服務師生為中心，按照“量入為出”原則安排各項支出，嚴格支出管理，提高伙食資金的使用效益。食堂支出主要包括：

1、伙食支出：是指學校食堂開展伙食活動而發生的各項支出。具體包括：

（1）糧食支出：學校食堂加工過程中所耗用的米、面粉等支出；

（2）菜金支出：學校食堂燒菜所耗用的支出

（3）調料支出：學校食堂加工過程中耗用鹽、味精、雞精等支出；

（4）燃料支出：學校食堂加工過程中耗用煤、煤氣等支出；

（5）其他材料支出：學校食堂加工過程中耗用除上述以外的支出。

2、其他支出：學校食堂聘請臨時工等所開支的人員工資等支出。具體包括：炊事員工資、社會保障費、教師管理補貼、水電費支出、非正常支出及其他雜項支出。

二）食堂支出的管理程序和審批規定。

1、所有主食、副食、蔬菜等物資材料購入，必須按實際支付的價格及運費等實際成本計價。物資材料購入時應填制食堂物資入庫單，數量、價格、質量須經食堂有關管理人員驗收、過秤簽字后按序入庫，并記入有關帳簿。

現購現用物資材料的購入和交付使用，可不通過填制食堂物資入庫單和食堂物資出庫單，購買驗收后憑采購單及發票直接列入伙食支出。

2、領取主食、副食、蔬菜等物資材料，必須填寫食堂物資出庫單，出庫時以加權平均后的成本作伙食支出。食堂物資出庫單須經有關食堂管理人員簽章，并記入有關賬簿。

3、食堂的差旅費、通訊費、辦公費、低值易耗品等支出，須經食堂負責人審核，報學校校長審批后，向食堂出納辦理報銷手續，直接列入當月支出。以上費用報銷時必須使用稅務發票（如酒、飲料、電話費、辦公費等可到超市采購、食堂不得列支煙等招待費）

4、食堂需購置固定資產，由食堂負責人提出申請，報學校校長審核，審批同意后，方可按當年市局教育系統招投標（集中采購）目錄及標準規定辦理設備采購手續，購入后辦理好固定資產登記入帳手續。

5、食堂人員的聘請人數應符合規定的人數，其工資標準由學校校委會集體研究同意后執行。

三）學校因工作需要而發生的客伙支出，原則上要求在學校內部食堂就餐，費用按實際支出成本結算。

（四）食堂早上購完菜后經驗收入庫簽字后應及時到財務室報銷當日購菜發票，要求在下午4時前報銷，并在當天上午10時前填制好里中食堂購菜情況公示表；金龍卡收款后也于當日上繳銀行（除學期開學等特殊原因外），并由當天下午把存款日操作情況表與銀行對帳單上繳財務室。操作表中另須說明教師換卡人及打卡錯誤姓名等情況，不得用收款墊付支出款項。

（五）學校食堂所有支出項目除菜市場購買的菜類及零星支出在500元下的項目由食堂經理簽字匯總后由校長統一簽字后支付，其他也由校長簽字后支付。食堂用勞保用品及食物福利等的發放須報校長室審批，發票報銷時附審批單。

五、學校食堂財務收支結余及分配管理

一）食堂財務收支結余是指學校食堂因伙食經營而發生的當期收入與支出相抵后的余額。學校食堂不應以盈利為目的，必須堅持“收支平衡、略有節余”的原則。

二）食堂應每月反映財務盈虧狀況，按月編制“學校食堂資產負債表”、“學校食堂收支明細表”，及時發現問題，分析原因，消除虧損。

三）食堂凈收益全部納入學校部門預算，實施“收支兩條線”管理。

六、財務公開

食堂財務應按規定，每學年末由民主理財小組對食堂帳目清查一次，清查情況在校公開欄中公示。

七、學校食堂會計檔案管理

食堂的會計檔案資料，納入學校會計檔案資料統一管理。

小學食堂財務管理制度精選篇5

第一條農村義務教育學生營養改善計劃（以下簡稱計劃）財務管理按照“統一領導，分級管理”的體制，實行校長負責制，由校長負總責，并做到“見賬不見錢”。明確分管副校長負責具體的資金管理和支付。

第二條中小學校“計劃”資金按照“校財局管”要求，實行報賬制度。中小學校按財務管理規定設立專戶，確定專人負責日常賬目核算工作。分設會計和出納，會計做好分類核算，出納做好現金及銀行存款日記賬。賬目核算要“日清月結”，并建立健全會計檔案，以備審計核查。

第三條學校每月初將當月的“用款計劃”報教育局核算中心，由核算中心預支一定限額的備用金，學校財務人員及時審核匯總票據并附經學生簽字認可的實名花名冊，經校長和分管副校長簽字后，每月至少一次到教育核算中心報賬。

第四條“計劃”資金實行專項管理，全部用于學生伙食。食堂工勤人員的工資福利、食堂設備購置等費用由財政性經費予以保障，食堂煤、水、電等相關費用可在學校公用經費中開支。

第五條學?？墒杖∩鐣栀浕蛟趪已a助基礎上家長愿意多交的伙食費，收取時開具合法票據，收取的費用及時納入專戶，用于提高學校食堂的供餐質量。

第六條食堂大宗原材料采購實行“統招、統購、統配、統送”，由教育局核算中心統一結算并作賬務處理。鮮活產品、零星原料由學校自行采購，并做到票據齊全。少數沒有正式發票的要有供貨人簽字的收據并記錄聯系方式，據實核算入賬。購物發票（收據）經采購人、驗收人、分管負責人簽字后，財務人員進行報賬。每月進行采購清單統計表的登記工作。

第七條根據食堂原材料采購、保管、領用的情況，保管人員據實填寫材料入庫單和出庫單，每月進行出、入庫清單及盤存表的登記工作。

第八條食堂建立固定資產臺賬和一級明細賬。食堂固定資產的購進實行批復制度，由食堂提出申請，報分管副校長審核、學校校長審批同意后，按要求辦理采購手續，并辦理固定資產入賬手續。固定資產的購進不能用“計劃”資金進行開支。

第九條加強食堂成本核算。學校結合實際細化支出范圍和標準，厲行節約，嚴格控制成本開支范圍，保證伙食質量。

第十條“計劃”當年資金結余流動到下一年度使用。

第十一條學校建立實名制學生信息管理系統，對學生人數、補助標準、受益人數等情況進行動態監控，嚴防套取、冒領資金。

第十二條學校成立“計劃”監督小組，參與和監管經費收支等事項的管理。

第十三條設立“計劃”公示制度，每天將菜譜、材料品種及數量、價格、資金使用情況進行全面公示。

第十四條建立財務公開制度?！坝媱潯辟Y金的收支情況每月公布一次，接受學生、家長和社會監督。

第十五條教育、財政等部門定期或不定期對“計劃”資金使用情況進行檢查，審計部門將“計劃”資金使用和管理列為審計重點。

第十六條有以下情況發生的，必須立即整改并追究當事人責任：

1、原材料采購價格明顯高于市場價格，與供應商暗中勾結牟取非法利益的。

2、資金使用賬目不清，嚴重違反財經紀律，收支和原材料或物資管理存在明顯漏洞的。