萬圣節(jié)（HALLOWEEN）為每年的11月1日，源自古代塞爾特民族(Celtic)的新年節(jié)慶，此時也是祭祀亡魂的時刻，在避免惡靈干擾的同時，也以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安渡過嚴(yán)冬，是西方傳統(tǒng)節(jié)日。當(dāng)晚小孩會穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集榶果。主要流行于英語世界，如不列顛群島和北美，其次是澳大利亞和新西蘭。現(xiàn)在，一些亞洲國家的年輕一輩，也開始傾向于過“洋節(jié)”，到了萬圣節(jié)前夕，一些大型外資超市都會擺出專柜賣萬圣節(jié)的玩具，小商販也會出售一些跟萬圣節(jié)相關(guān)的玩偶或模型，吸引了年輕人的眼光。

兩千多年前，歐洲的天主教會把１１月１日定為“天下圣徒之日”(ALLHALLOWSDAY)。“HALLOW”即圣徒之意。傳說自公元前五百年，居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人(CELTS)把這節(jié)日往前移了一天，即１０月３１日。美國加州舉辦水下刻南瓜燈大賽。