冬天，人們穿上了厚厚的衣服。我家有一株蓓蕾初放的臘梅花，把它放在陽臺上，不一會兒陽臺上就會有一股沁人心脾的清香撲鼻而來。早上非常寒冷，臘梅花卻開得亭亭玉立，似乎不怕風婆婆的“風口袋”的攻擊，我就產生了疑問為什么臘梅花不怕冷？

我仔細觀察了，臘梅花在天氣越冷的時候，開得越茂盛。把它放在暖和的地方，它就會變得害羞起來，不開了。為了在詳細觀察它，還知道臘梅花的諺語：臘梅花冬天到，北風叫，小雪花，來報到，小桃樹，凍的叫，它盼春天快來到，它東看看，西瞧瞧，發現一棵小樹苗，身挺拔，開花笑，桃樹凍得張嘴叫：“喂，小樹苗，你好哇，為啥你就不怕冷？冰天雪地地開了花？”臘梅一聽把話答：“你好哇，小桃樹，我就是不怕冷的臘梅花，喜歡寒冷不怕凍，迎著大雪來開花，小桃樹，喜歡春天，臘梅花，喜歡冬天?！迸D梅不只好看，作用也很多在古書《本草綱目》中說：“臘梅花味甘，微苦、采花炸熟，水浸淘凈，油鹽調食，可解暑，”生津，另外，人們將臘梅花和豆腐做成臘梅豆腐湯，臘梅花的艷黃，豆腐的雪白，使人賞心悅目，垂涎欲滴，再仔細品嘗，酸辣可口，其妙難言。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。當然，臘梅花的醫療和保健作用遠遠不止這些，值得主意得是，臘梅花屬于寒中艷品，雖幽芳徹骨，但聞其香宜遠不宜近，否則容易引起頭痛、欲嘔等?！度悍甲V》載：“臘梅人多愛其香，但可遠聞不可嗅。嗅之頭痛，屢試不爽。”既是這個意思。

臘梅花之所以不怕冷，是因為臘梅花里有多種豐富的營養，所以不怕冷。