2009年的春節(jié)快到了，過春節(jié)可真熱鬧，歡歡喜喜放鞭炮，包餃子，吃水餃，聯(lián)歡晚會(huì)好又好。為了在春節(jié)聚會(huì)上向親戚們大顯身手，今天，我就和奶奶一起包餃子。

包餃子真難呀！光是和面就讓我費(fèi)了渾身心血，使出了九牛二虎之力。我看奶奶先從食品柜中拖出了一袋笨重的面粉，用勺子挖了半盆面粉，然后加了些水，用力地揉著，漸漸地，一個(gè)白嫩嫩的面團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前，我看著奶奶嫻熟的動(dòng)作，小手不禁有些發(fā)癢。該我和面了，我把水倒入面粉中，并用筷子攪拌，讓它們充分混合，我剛下手揉面，就被粘乎乎的面粘住了手，這下可好了，我一性急，弄得滿身都是“白泥巴”，奶奶看我這狼狽不堪的樣子，笑著說(shuō)：“看來(lái)老將不帶兵出馬，新兵一點(diǎn)兒用都沒有。”“奶奶真是的，一點(diǎn)都不關(guān)心我。我厖我不干了！”我怒氣沖沖地說(shuō)。奶奶幫我把身上的“斑點(diǎn)”清除，又繼續(xù)干了起來(lái)。

奶奶做好餃子皮，又從冰箱里拿出了一碗讓人看著“口水直流三千尺”的肉餡。她拿起一張圓圓的餃子皮，在上面放上肉餡，用手使勁一捏，一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子就誕生于世了。呀！奶奶包的餃子好像元寶哦！

我急忙拿起餃子皮，往里面放些肉餡，用力一捏，就有一個(gè)歪歪斜斜的餃子出生了。我干勁十足，要再包一個(gè)餃子，不過這回的餃子可不好，不是肉餡漏出了餃子，就是餃子皮上粘著鮮紅的肉餡。唉！這個(gè)餃子可真是“血肉模糊”呀！

原來(lái)包餃子也是一件有趣的事啊！第一次包餃子更是意義非凡，它讓我明白，做事只有不斷地去努力、嘗試，積累經(jīng)驗(yàn)，才能將事情做的最好，最完美！