如今正規的商場或大型的超市成了人們的購物的天堂。隨著“新一百，新生活”的開啟，人們不但重視購物的環境，更重視食品的質量。于是，食品衛生成了人們最關注的話題。在超市場，在行行色色的人群中，他們在拿食品的時候，不忘對生產的日期和保質期研究一番。我們都曉得，食品只有貼了“QS”質量安全的標志才允許進入市場銷售。可是有此標志的食品一定安全嗎？

前幾天，我吃了一杯酸奶。吃到一半，覺得味道不對勁，怎么那么酸？我又拿出另一杯，一嘗：味道不一樣！我叫媽媽來嘗嘗，她也說這杯壞了。我們挺納悶，保質期沒過呀，怎么會壞了呢？更糟糕的是，這杯酸奶害得我當天下午就發起高燒，掛了兩天鹽水才逐漸康復。

一杯酸奶在家里揭起了一場風波，先是埋怨誰買的？緊接著把目光投向了超市，更多食品質量把關的可信度進行了議論。作為當事人——受害者，此時暫時成了旁聽者。后來我靜下來細細想了想，心里納悶的是：沒過保質期的酸奶怎么會變質呢？我憑著自己的生活經驗進行分析：可能有兩個原因，一是廠家沒有把好質量檢驗關；二是商家沒有按規定保存。也許你會問我：怎么不找超市討個明白，實話實說，當時我們已經把小票都丟了！真是啞巴吃黃連，有苦說不出。我們都明白即使有千張嘴也難為無米之炊！

其實類似我的事已經發生過很多回了，報紙上也沒少登?？缮碳宜坪跏煲暉o睹，仍然我行我素。這樣大大傷害了消費者的權益。每當消費者投訴時，商家、廠家互相推卸責任，把問題踢來踢去，很少有自我反省的。我親眼看到在一家超市里，有幾個顧客因為沒過保質期的牛奶變質，和超市經理發生爭執，經理堅決不承認是自己的錯。

在這種情況下，我更加意識到食品安全知識的重要性。在超市購物時，首先要看包裝上有無“QS”標志和廠家。其次，要看食品的生產日期和保質期，盡量不要購買保質期快到了的食品。向廣大同學提個醒：千萬不要去小店買一些五角一元的零食，因為它們大都是“三無”產品，一旦吃壞了肚子，叫誰負責呢？最后要提醒的是，這個心眼要長好，保管好你的小票，這是你的護身符呀！