星期天，媽媽煮湯圓給我吃。媽媽把湯圓放進了鍋里，過了一會兒，水沸騰了，我迫不及待地撈起了一個湯圓吃。我剛把湯圓送到嘴邊，媽媽就跑過來阻止了我說：“湯圓還沒熟呢！”我覺得奇怪了，說：“水不是開了嗎？你經常說水開了菜就可以起鍋了的！”“煮湯圓可不是這樣的?！薄澳鞘裁磿r候才熟呢？”我邊問邊拿筷子夾了夾這湯圓，果然湯圓中心的餡還有點硬。媽媽回答說：“等湯圓浮在水面上就熟了?！?/p>

過了一會兒，我去看湯圓熟了沒有，發現原來沉在水底的湯圓果然浮到了水面上，正像媽媽說的一樣。我撈起一個來吃，果然熟了。

這倒有點奇怪了：生的湯圓為什么會沉在水底，而熟的湯圓卻浮在水面上？是湯圓漏了嗎？我拿勺子撈了撈，沒漏呀！還是湯圓燙得受不了了才浮上來的嗎？一定不是，湯圓又沒有知覺！那是怎么回事呢？我冥思苦想，怎么也想不出來，還是查查資料吧。

我終于在一本書上找到了答案。因為剛下鍋的生湯圓比較重，會沉到水下。在煮熟以后，湯圓的個頭變大了，可是重量沒有改變，和相同體積的水比起來，就變得輕了，于是就浮起來了。

原來是這樣??！我終于懂了湯圓的秘密！