那是暑假的一天中午，已經(jīng)是12:30分了，爸爸媽媽怎么還不回來呢？我的肚子早以餓得“咕咕”叫了。咦？不如我自己來做一道菜吧！說干就干，我這就進(jìn)廚房準(zhǔn)備材料，準(zhǔn)備炒大白菜。

我把菜洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子把大白菜切成小段。可能是第一次炒菜，所以小心翼翼的，害怕切到手。第一次切菜沒有準(zhǔn)頭，只是亂切一通，等切完后，我看了一下我的“作品”，不禁哈哈大笑。原來我切的大白菜形狀各異，：有的像三角形，有的像梯形，有的又太粗了，有的又太細(xì)了……

菜切好了，就開始煮了。我先把鍋燒熱，然后再放油，我以為會油花四賤，所以嚇得離鍋三尺遠(yuǎn)。定眼一看，咳！原來就沒那回事，油花四賤完全是我瞎想的，害得我提心掉膽。我趕緊回到鍋前，我看見這時(shí)候倒進(jìn)去的油冒出了小泡泡，像螃蟹吐出的小泡泡一樣。我又趕緊把切好的、形狀各異的大白菜倒入鍋里爆炒，過了一會兒，我再放鹽，由于第一次炒菜還不會估計(jì)放多少鹽，所以只好一點(diǎn)一點(diǎn)地加，直到合適為止。然后我又放了味精，炒了一會兒，這道菜就出鍋了！

那天中午，我吃得格外有滋味，因?yàn)檫@是我有生以來第一次炒的菜！