一天早上，我睡的正香時，媽媽就叫醒了我，對我說：“小穎你今天來學煮荷包蛋，好嗎？”我揉揉朦朧的睡眼說：“好。”

于是我來到廚房，先把水倒進鍋里，再打燃了天然氣爐的火。我又去拿雞蛋，學著媽媽的樣子，在灶臺上敲雞蛋，可我用的力氣太輕了，沒有敲破，于是我把雞蛋重重地往灶臺上一敲，雞蛋裂開了，流出了蛋清，我連忙把蛋清蛋黃一起倒進鍋里，因為我把殼往外掰時，手卻把蛋黃弄爛了，倒進鍋里就亂糟糟的了。媽媽叫我再拿一個雞蛋重煮；我吸取了上次的教訓，可是用力用得比較重，蛋黃都流出來了，倒進鍋里也是亂糟糟的，我有點灰心了，可媽媽鼓勵我，又叫我拿一個雞蛋來煮，我吸取了前兩次的教訓，力氣用得恰到好處，蛋清蛋黃團團圓圓一起落進鍋里。蛋清把蛋黃緊緊地包住，像一朵美麗的荷花。此時，媽媽的臉也露出了一朵美麗的荷花。

這次煮荷包蛋應了一句古話“看是容易，做事難。”