我的家鄉在風景優美、物產豐富的慈溪。慈溪的楊梅酸甜可口,讓人回味無窮。
五月,一場傾盆大雨過后,楊梅就悄悄地探出了小腦袋。瞧,那小巧玲瓏的楊梅躲在細長嫩綠的葉子下邊兒,像一個個害羞的小姑娘,只肯露出半邊笑臉。這個時候的楊梅呈青綠色,周圍的小刺又尖又硬。要是你貪吃,摘了一個放進嘴里,肯定酸掉你的大牙。
六月下旬,正是楊梅收獲的時候。成熟的楊梅周圍堅硬的小刺漸漸變平、變軟。楊梅脫掉了青綠色的外衣,披上了一件紅中帶黑的小外套。摘一顆楊梅放進嘴里,舌尖觸到那軟軟的小刺,讓人感到十分細膩柔滑。輕輕咬一口楊梅,就能看見里面鮮紅的果肉,嘴唇上、牙齒上沾滿了紫紅色的汁水,真是”唇紅齒紫“啊!吮一口楊梅汁,那種清涼的感覺沁人心脾。
文學大家蘇東坡曾云:”閩廣荔枝,西涼葡萄,未若吳越楊梅。”意思是說荔枝和葡萄都不如楊梅好吃。所以有了楊梅賽荔枝之說。慈溪的楊梅汁水多,酸甜可口,營養價值高,素有”一顆值千金”的美譽。楊梅在我國已有上千年栽培史,古稱”吳越佳果”。
楊梅還具有和五臟、調腸胃、止渴除煩、去惡氣等作用,向來被視為消暑良藥。楊梅這種水果,老少皆宜,就連孕婦也可以吃,對人有益無害。
坐在楊梅山上,吹著暖暖的夏風,吃著黑里透紅的楊梅,欣賞著優美的風景,讓人感覺心曠神怡。在此時,我才真正體會到慈溪的美麗!