暑假的一天,媽媽在淘寶網上買了一臺酸奶機,因為媽媽知道我酷愛吃酸奶,所以才給我買的哦!
我和媽媽說我也想學做酸奶。于是我和媽媽一起動手開始制作美味的酸奶??勺龅乃崮唐贩N可多啦!有鳳梨冰凍酸奶、酸奶果凍、酸奶冰激凌……當然還有我的最愛----草莓果醬酸奶。我們就做最簡單的草莓果醬酸奶吧!先將1000ml的純牛奶倒入內膽,加上一小包酸奶發酵粉,再用調羹攪拌均勻,然后把內膽放入A型系列酸奶機中,最后蓋上內蓋和外蓋,接通電源按下酸奶時間按鈕,一切就搞定了。接下去就得耐心等待了。在7小時的漫長等待中,我不時跑到酸奶機旁,好幾次想打開蓋子看看酸奶到底有沒有做好。但一想細菌一旦進去美味的酸奶就不好吃了,我強忍住自己不去打開。耐心等上7小時的酸奶終于做好啦!聞著淡淡的奶香,看著晶瑩剔透的酸奶,饞得我直流口水。但媽媽告訴我:“要想吃到更美味的酸奶,還得放到冰箱里冷藏保鮮一下。心急可吃不了優酸奶喲,晚上再吃吧!”
晚飯過后,不一會兒,我就迫不及待地打開冰箱,酸奶就像一塊嫩嫩的果凍。我急不可待地吃了一口?!巴郏。?!好好吃?。。 眿寢屢渤粤艘豢冢埃牵铮铮洌。?!”……我們度過了一天“酸奶派對”。