雞蛋大家都知道有硬硬的殼,還知道用白醋浸泡雞蛋后蛋殼會變軟,但是你見過母雞直接下的軟殼蛋嗎?
今天外婆一到我家就給我看了一樣“寶貝”——一個軟乎乎的雞蛋。“哇,媽媽,這個雞蛋怎么這么軟乎乎的呀?”“這有什么,這種雞蛋我小時候見多了,不稀奇,”聽媽媽說完把我愣住了。這時外婆又告訴我這個雞蛋早上還差一點慘遭另一只母雞的“毒爪”呢。早上外婆去給下蛋后的母雞們加餐,正巧一只母雞下完蛋離窩,這時卻見另一只母雞飛快的奔向雞窩。外婆回頭一看,原來那只母雞生了一個軟雞蛋,而這只狡猾的母雞跑得這么快是去吃這個雞蛋的。“怎么辦?離雞窩有點遠,也沒它快。”這時外婆瞥見身邊有一只塑料筐,馬上抄起向那只狡猾的母雞投去,只聽那只母雞發出一陣驚恐的叫聲落荒而逃,軟雞蛋終于得救了。原來這個軟雞蛋還經歷了這么驚險的一幕,可是它的蛋殼為什么是軟的呢?帶著這個疑問我上網查了一下,原來是母雞缺鈣了,所以才會下軟殼蛋。如果把它煮熟了蛋殼還是軟的嗎?二十分鐘后答案揭曉蛋殼還是軟的。
今天我又增長了一個知識,也吃到了平生第一個軟雞蛋。