每當回憶起5、6歲時的一些情景,我便會情不自禁地笑出聲來,尤其是6歲那年的一件事,更是讓我沒齒難忘。
我從小對美食有一種特別的感情。那年夏天,我回到了東陽的外婆家。剛去的第一天,外婆用面粉、雞蛋,加上一些水和鹽,揉了一個軟軟的面團,壓成一個個圓圓的面餅,然后把鍋子加熱,把餅糊在鍋上。不大一會兒,香噴噴的麥餅就呈現在眼前了。過了幾天,大人們都不在家。我想起外婆給我做的麥餅,不禁口水直流。
于是,我搬了張小木椅,在灶臺放了個小木盆,整個人站在小木椅上,往木盆里加上面粉、雞蛋、水和鹽,還自以為是地又加了許多糖、玉米粉和淀粉。加好東西后,我不停地搓揉和面,小手上粘滿了面粉,衣服上、臉上都被弄得一塌胡涂,家里也被弄得一片狼籍。過了好長時間,我終于捏好了一個餅,像外婆一樣,把餅糊在鍋子上,還在上面撒了一點剩菜剩飯。嗯,這餅一定很香、很好吃!我圍著灶臺,興奮得手舞足蹈:爸爸媽媽回來以后,一定會很高興,女兒多能干啊,能給他們燒煎餅吃了!大人們回來以后,看到這情形,哈哈大笑,邊笑邊說:“你這個小淘氣,把家弄得這么亂。餅都生的呢,怎么吃啊!”哦,怎么忘記燒火了呢?“可是我很用心了…”我嘟著小嘴嚷嚷道。
又過了幾天,外婆家做飯。燒的是木柴,灶臺前有很多灰。我想燒火,不管三七二十一,坐了進去,開始燒柴。大約過了一刻鐘的樣子,我走了出來,全身上下都是黑乎乎的,用東陽的方言說,就是“煤黑呃”。
鍋里的菜也燒糊了,但我很開心。小時候,我干過的糗事數不勝數,但件件都很讓人回味。