當天晚上,我和其余三人去了廚房。
首先,我對她們三個說:“各位,現在我先做一次示范,我呢,這次,做蛋炒飯。你們三個看著啊!”在一旁的三個人點點頭。
(一下做法我是在網上查的。希望大家試一試啊)
首先,我先叫管家準備:米飯半斤,雞蛋兩個,香蔥三根,豬肉一兩,火腿一兩,胡羅卜半兩,水發香菇半兩,海米半兩,包菜一兩,鹽、雞湯、豬油、味精、胡椒粉、醬油。
然后,就開始做蛋炒飯了。首先我先將豬肉、火腿、胡羅卜、香菇切成小方丁,在肉丁撒少許鹽攪拌,包菜切成大約2厘米的短絲,香蔥切成小段,雞蛋磕入碗內,加精鹽、蔥末攪打均勻。然后,將鍋置火上,舀入少量熟豬油燒熱,倒入雞蛋液炒成雞蛋丁,將炒好雞蛋丁倒入碗中。接著,在鍋中放入適量的豬油燒熱,入蔥花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡羅卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,再加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻,倒入少量雞湯,加鹽、胡椒粉繼續炒勻,起鍋前加少許味精翻炒一下。不一會兒,新鮮的蛋炒飯就出爐啦!
霜姐姐,戀蝶寶貝和希娜看見蛋炒飯呈現出金黃色的,里面還有紅紅的香腸,香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到各自的碗里,其余三人嘗了嘗,都不禁開始贊嘆:“啊,真好吃!”“嗯!不錯!味色俱全。”“嗯嗯,不錯,好好吃啊!”
等霜姐姐她們吃完后,我說:“好了,你們可以練習了。大家,為加入學生會加油和努力吧!”“嗯!”
十分鐘,我要開始品菜了。可是,我一看大家的“杰作”。媽呀!這還怎么吃啊!霜姐姐的就有一點黑,我用筷子弄了弄上面的飯。媽呀!好黑啊!這飯這么糊怎么吃啊!“霜姐姐,你就算想讓我給你一個評價就說嘛!不至于這樣吧!”我看了看戀蝶的蛋炒飯。媽呀!這還是飯嗎?簡直就是碳啊!我再看了看希娜的。媽呀!這東東乍麼比碳還黑的呀!我說:“三位,你們做的蛋炒飯一個比一個差,一個比一個的黑。現在,就只有一個辦法了,我邊教你們邊學。”其余三人點點頭。
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欲知后事,請看下集:冰戀,守護天使20:學習做飯!②