時間如快馬般匆匆，一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？立即行動起來寫一篇日記吧。好的日記都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的寒假日記范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

寒假日記范文1

媽媽會燒非常多拿手的美味菜肴，那菜的味道讓人回味無窮，吃了還想吃。放寒假了，我想從媽媽那里學燒菜的本領。今天，我要學做第一道海鮮菜肴，也是我的最愛——椒鹽富貴蝦。

一大早，我和媽媽去金葉市場買了又大又肥的富貴蝦。到了家，我把一只只活蹦亂跳的富貴蝦放到水里沖洗干凈，準備好油、椒鹽粉、蔥。先把鍋燒熱倒入油，等油八成熱時，放入洗好的富貴蝦?！斑赀辍庇蛷腻伬餅R出來，我趕緊縮回雙手，鍋里的場面真是慘不忍睹，富貴蝦們像受了重傷的士兵，使勁扭動著身子，拼命掙扎，想逃離油鍋。慢慢地，富貴蝦由透明變成紅色，不再動彈，媽媽讓我繼續煎一會，沒過多久，全都熟透了，媽媽幫我把油瀝干凈，然后撒上準備好的椒鹽，邊灑邊炒，最后撒上蔥花，這樣一盤色、香、味俱全的椒鹽富貴蝦就做成了。我迫不及待地拿了一只吃了起來，味道好極了！

今天我非常開心，雖然這道菜是在媽媽的幫助下完成的，但我也非常有收獲感，有了這一次的燒菜經驗，我相信自己的動手能力會越來越強，以后會燒出更多鮮美的菜肴。

寒假日記范文2

寒假里，媽媽在網上看到了做蛋糕的方法，所以全家決定一起做蛋糕。

姐姐的“功夫”可厲害了！將六個雞蛋的蛋黃和蛋白分離了，用三只筷子非常用力地打蛋清，眉毛都豎起來了。起初，蛋清不多，慢慢地，在姐姐的手里越變越多，像魔術一樣，都快滿出來了。

蛋清不僅越打越多，而且顏色也有了變化。從清澈的淡黃色變成了稠稠的乳白色?，F在是見證奇跡的時刻，竟然變成了奶油狀。我聞聞，感覺已經很美味了。整個過程，姐姐花了15分鐘，手都酸死了，她說她覺得自己的手都快斷了。

媽媽在做另外一個工序：在爸爸分離出來的蛋黃中加3勺面粉，6勺純牛奶，2勺白糖，充分地攪拌。我就在邊上，這個也想做，那個也想插手，可就是沒我的地盤。

等待的過程是漫長的，蛋糕在電飯鍋里整整40分鐘。一股香味撲鼻而來，蛋糕出鍋了！最后，由我將蛋糕切成一個個美麗的圖案，有星星、愛心、月亮等圖形。其實我早已控制不住我胃里的饞蟲了，所以我如同餓狼一般，大口大口的吃起來。最后，我講一句廣告：“自制蛋糕，美味無比，經濟實惠，簡單易做，吃得放心。蛋糕就吃自制蛋糕！”

寒假日記范文3

年三十那天，我被一陣火炮聲吵醒，我立刻穿好衣服，看見外面煙霧環繞，我跑下樓看見，爺爺在桌上放了高點，豬頭……，點了蠟燭，外面門上貼了兩位門神，與對聯。外面還在放鞭炮，而且什么東西都是紅色的。我問奶奶：“奶奶，為什么過年什么東西都是紅色的?”奶奶說：“趕走年怪嘛!”

中午吃飯時菜十分豐富羊肉魚肉還有我最愛吃的粉絲，吃好飯，爺爺有在門外放非常長非常長的鞭炮。

吃年夜飯了，桌子上的菜比上午還豐富。有蝦、有豬肉有魚、有羊肉……堪得上滿漢全食，爺爺還給我們發了厚厚的紅包。

吃好飯，我們點著燈籠，見面就說恭喜發財。八點鐘左右我們全村放起了煙花，映紅了半邊天!映紅了村民們臉上憨憨的笑容，映紅了小妹妹紅彤彤的小臉。

煙花放飛了天空，放飛了村民們的美好愿望，愿來年風調雨順，農產品大豐收!

寒假日記范文4

寒假中的一件事 今年寒假，我參加了校外輔導學校的'“科學參觀”活動。

在一個星期天的早上，我們全校師生乘坐上開往北京的汽車。一路上我們，有說有笑、盡情聯歡。不知不覺的就來到了北京科技館。

下車以后，我們排隊進館。進入館內，首先映入眼簾是“神舟五號”的返回艙。抬頭仰望返回艙上面就像兩張撐開的大傘，那就是“神舟五號”的降落傘和減速傘。看著這返回艙，我不禁想起了我們品《品德與社會》中的一課，那一課講的是在1970年4月24日，我國第一顆人造衛星“東方紅一號”發射成功時全國人民那激動和自豪的心情。我又想到“神舟五號”飛船發射成功是我國人民攀登世界科技高峰的有一個偉大的壯舉，也是我國航天發展史上一座新的里程碑。我還想到無限的太空是人類永恒的財富，發展載人航天技術是人類開發利用太空資源的有益探索。記得當時楊利偉叔叔乘坐“神舟五號”飛船時在太空飛行過程中向地面展示了中國國旗和聯合國國旗，并用中英文兩種語言說：“和平利用太空，造福全人類?！苯酉聛砦覀兝^續參觀。從中我體會到了科學和人們的生活密不可分的。

這次參觀雖然很短暫，但是我受益匪淺。

寒假日記范文5

今天是大年三十，除夕夜。家家戶戶都是一家人坐在一起吃年夜飯。

沒吃一會兒門外就響起了“噌……碰”或者“啪啪啪……”的聲響，我們一家人放下碗、筷，跑到門口看，這是哥哥說了一句話：不如我們也拿幾個煙火出來放吧！我們所有人點頭表示同意。我們將煙火放在門前，哥哥走到煙火旁用打火機點燃，便馬上跑了回來。我聽見“噌……”的一聲就回過頭來看，只見一朵花，無顏六色：紅的象征著喜慶，藍的象征著智慧、綠的象征著生機、黃的象征著溫暖、紫的象征著浪漫……一會天女散花，一會槍林彈雨，七色的小球一顆顆落下，猶如一道彩虹。這是幾乎所有的人家都開始放煙花了，一瞬間天空變成了煙花的海洋，各種色彩，各種樣子，都在天空中綻開。快樂的寒假作文

深夜伴隨著十秒鐘聲倒計時的響起，又是一陣“噼里啪啦……”的聲響，人們好像在慶祝這新的一年的到來的確，在這值得高興的日子里，唯有煙花，才能吐出我們那喜悅的心情；唯有煙花，才能烘托這喜慶的氣氛。

除夕的煙花異常的美麗，人們臉上的笑容異常燦爛，鞭炮聲異常的響……

寒假日記范文6

寒假日記十一個月的寒假生活即將結束?；仡欉@一個月以來感覺自己的收獲還是挺多的。

在寒假期間，我利用好每一天的時間來充實自己，通過看書，看雜志，上網等多種途徑來度過自己的寒假生活。當然最有意義的事情還是去了解中國的年文化。我們中國是一個文明之國，歷史悠久，以前過年從沒想過要去深入的了解它。在我們那邊以往只是在走親訪友中度過了，但是今年的形式卻有了很大的改變，人們不只是呆在家里，而是邀上幾個好友外出游玩。說起這個來我印象特別深，因為今年我也和幾個好朋友一起出去游玩了一番，那感覺真的是很舒服，比起以前一過年就走親訪友的好多了，而且這樣也很簡單，方便。

寒假生活的結束，自己也必須盡快調整好心態去準備自己來年的工作。

寒假日記范文7

1月24日 星期二 雪

“叮咚”，原來是媽媽的手機響了?？匆豢?，哦?。ㄌ鞖忸A報）呀？啊，明天天氣太冷了吧！而且還有令人難忘的大暴雪呢！我的心情一下子更上一百層樓。

“嗒”“嗒”雪打落在窗戶上真像一支動聽的歌譜。好像給我們送上睡夢前 的搖籃曲。雪越下越大，落在山爺爺的帽子上，告訴他：“這頂帽子無圖案，我來幫你?！毖┞湓跇鋴寢屢路希瑔⑹舅骸靶履炅?，新衣服來啦！”雪又落在屋子 妹妹頭繩上，贊美她“這個頭繩真漂亮。”雪在空中翩翩起舞，恭喜大家：新年到啦！

第二天天亮，雪停了、滿山遍野都是白茫茫的一片。小朋友們紛紛跑出家門，打雪仗，堆雪人。雪覆蓋了一座座大山，鋪上了一片片大地。屋頂上，花叢中，汽車頂 ……好像添上了白色的顏料。整個四周在陽光的照耀下閃閃發光，仿佛走進了仙境。

雪，你把你的祝福撒遍全世界吧！

寒假日記范文8

2月12日，我組織的假日小隊在我家進行了一次包餃子活動。

我和奶奶先準備好了包餃子的材料：肉餡、餃子皮、幾雙筷子、兩碗水、一個大托盤。

同學們洗完手后，站立在圓桌周圍。我請奶奶做老師教大家。只見奶奶拿起一張餃子皮，放在左手心上，用右手指在皮的邊上蘸點水，夾一些肉放在皮子中間，最后把餃子皮合起來，還要捏出一些花邊。小朋友們睜大眼睛仔細看。

該我們動手了。張力樺學得最認真，她包的餃子大小合適，放在盤子里端端正正的，像小學生在聽課。李昕源最好玩，他的手翻來覆去，過了很久，一個餃子都沒包好，最后還是在我媽媽的幫助下完成了第一個。我們包的餃子有大有小，有胖有瘦，有正有歪，看得奶奶哈哈大笑……

熟透的餃子上桌嘍，香味飄滿了整個客廳，我們品嘗著自己包的餃子，快樂的心也跟著飄起來了！

寒假日記范文9

今天，我牙齒疼得很厲害，母親帶我去樂從醫院看牙。一走進牙科門診，有很多人排隊等候。有小孩、有大人、還有老爺爺，他們可能和我一樣，平時不注意保護牙齒，所以讓細菌趁虛而入了。

“王潤澤！”護士叫到我名字，把我帶到醫生治療室。我看見醫生用治療工具有鉆子、鉗子、錘子、鉤針……就像是一個工匠一樣?？吹竭@些工具，我腿忍不住發抖，心里又緊張又害怕。這時，醫生走過來很溫和地對我說：“小朋友別害怕，一點也不疼，躺到這里，我給你檢查一下?！贬t生用一枚帶鉤針和一個小鏡子認真地檢查，并把我牙齒清洗干干凈凈。醫生告訴我，你牙齒里有兩個小黑洞，里面殘留食物滋養了很多細菌，必須把黑洞補好，不然我這兩顆牙齒都會被細菌吃掉。隨后，醫生在小黑洞里注射了一些白色東西，把黑洞填滿了。我照鏡子一看，咦！黑洞不見來了，只留下了兩個小補丁，我牙齒也沒有那么疼了。

通過這次拔牙，我下定決心，為了有一口健康、潔白牙齒，我要每天早晚堅持刷牙，并且和以前愛吃巧克力、糖果說再見。

寒假日記范文10

“圓圓的，白白的，吃進嘴里甜甜的！”聽到這個謎語，你一定會想到元宵節那美味的湯圓吧！湯圓色香味俱全，我最愛吃了。

那湯圓白白的，似幾顆白得似雪一樣的珍珠。我最愛吃芝麻湯圓與沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”，潔白無瑕，讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來，味道也就出來了。有一次，我正在看書，聞到了這誘人的香味，就急忙把書放好，跑到廚房來，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴里甜甜的，入口即化。無餡湯圓是“小個子”，似一個白色的小精靈，聞起來可香了，好似每個“小精靈”身上都有一個特別的“香包”，讓人覺得十分香甜。

無餡湯圓是我的拿手好戲，我先往糯米粉里放一點水，就開始與面，面與好了，再捏一點面，把面揉圓，這樣無餡湯圓就做好了。我與媽媽做了許多湯圓，我把湯圓放進鍋里，湯圓在水里“跳來跳去”好似在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖，吃起來甜甜的，吃完之后，會有無窮的回味呢！

“圓圓的，白白的，吃進嘴里甜甜的！”你記住這首關于湯圓的謎語了嗎？

湯圓，我的最愛！

寒假日記范文11

今年的這個寒假，我的生活既豐富又精彩。比如我在EF參加包餃子活動、春節放鞭炮、還有咱們和李昂去哈爾濱？？在這里最想告訴你們的是我和李昂一起去哈爾濱。

一月二十三日一起床，我就問媽媽，咱們什么時候走，由于咱們要去我向往已久的地方——哈爾濱！

咱們坐了兩個多小時的火車，終于來到哈爾濱的冰雪大世界。首先進入我眼簾的是高大而美麗的迪士尼樂園，那里有白雪公主、美人魚和冰河世紀，旁邊還有憤怒的小鳥，再往遠看還有許多我不知名的冰雪滑梯。

那里的滑梯有短的、有長的，我最喜歡玩的是一百多米長的長滑梯。玩長滑梯的人可真多呀！咱們排著長龍般的隊伍慢慢地前行，我和李昂既興奮又著急，真希望快點到咱們，時間像蝸牛爬行一樣慢慢地過去了，終于到咱們了，我很高興，咱們一個把著一個飛快地滑到了終點。媽媽在終點給咱們錄像呢，希望能夠給咱們留下一段美好的回憶。

這次到哈爾濱旅游，我玩的特別開心，希望爸爸媽媽明年還能領我到哈爾濱來玩！

寒假日記范文12

寒假的一天，我正在津津有味地吃東西，風一吹，吹倒了一個瓶子。我低下頭去看，看見了一個足球，心想，這么冷的天氣，不如踢踢足球熱熱身。我和老爸找到了一個球場，沒想到表弟也剛好過來我們家，我便叫上表弟一起踢。我們分了組，我和老爸一隊，表弟和舅舅一隊。比賽時間是二十分鐘，沒有守門員直接踢，說完比賽規則后，我們就開始足球比賽。

老爸在前面沖鋒陷陣，我在后面等待時機，沒想到老爸一個假動作，把球踢進了籠門?！癥es，好樣的老爸，我們進球啦！”我高興地說。接著我們又開始了，我跑到表弟那邊搶球，沒想到表弟那么肥，跑得卻那么快，不過我還是敗在我的飛毛腿，舅舅沖了過來，老爸挺身而出，幫我纏住舅舅，我馬上找到機會，一腳把球射進了籠門?！皣W，我們又進一球了！”我興奮地說著。比賽還是那樣的激烈，后來，他們那隊也進了兩球，比賽時間剩下一分鐘，我和老爸發威了，我沖過去鏟球，沒想到成功了，老爸趕緊射門，只見球像箭一樣射進籠門。最終，我們以3比2的成績，戰勝了表弟和舅舅。我和老爸得到了冠軍。

這次比賽，我得到了快樂。快樂無處不在，我在這場比賽中，有了更深的體會。

寒假日記范文13

今天是大年三十，除夕夜。家家戶戶都是一家人坐在一起吃年夜飯。

沒吃一會兒門外就響起了“噌……碰”或者“啪啪啪……”的聲響，我們一家人放下碗、筷，跑到門口看，這是哥哥說了一句話：不如我們也拿幾個煙火出來放吧!我們所有人點頭表示同意。我們將煙火放在門前，哥哥走到煙火旁用打火機點燃，便馬上跑了回來。我聽見“噌……”的一聲就回過頭來看，只見一朵花，無顏六色：紅的象征喜慶，藍的象征智慧、綠的象征生機、黃的象征溫暖、紫的象征浪漫……一會天女散花，一會槍林彈雨，七色的小球一顆顆落下，猶如一道彩虹。這是幾乎所有的人家都開始放煙花了，一瞬間天空變成了煙花的海洋，各種色彩，各種樣子，都在天空中綻開?？鞓返暮?00字

深夜伴隨十秒鐘聲倒計時的響起，又是一陣“噼里啪啦……”的聲響，人們好像在慶祝這新的一年的到來的確，在這值得高興的日子里，唯有煙花，才能吐出我們那喜悅的心情;唯有煙花，才能烘托這喜慶的氣氛。

除夕的煙花異常的美麗，人們臉上的笑容異常燦爛，鞭炮聲異常的響……

寒假日記范文14

X月X日 X天

一個學期終于在辛酸苦辣中結束，在寒假來臨之際，大家都是無比的喜悅和興奮。但是寒假帶給我們的不僅僅是放松喜悅的假期生活，自然我們還要完成寒假作業和老師們的任務，過一個有意義的寒假。

早上起床洗漱完畢，吃完早餐后，便撲上書桌開始寫作業，在保證質量的同時，盡快把寒假作業寫完。因為春節期間難免要走親訪友或者家中來客人。那樣的話，作業肯定是沒法做了，所以要把作業先給搞定。到了中午，邊吃飯邊看電視還是一件蠻享受的事情吧。稍事休息，接下來的下午還是和上午一樣。(畢竟不想在過春節的時候還趴在書桌上奮斗吧!)下午五點邊上時，伙伴們便開始召喚了，我便和哥幾個跑到戶外球場上去撒歡了，等到了該回家的時候，我們便各作鳥獸散，各回各家，各找各媽。晚飯過后，恰好電影頻道在這個時段有電影在播放。我呢，當然要好好的享受這番視覺盛宴。電影放完之后，一看表，喲，該睡覺了。眼睛一閉一睜，于是，一天就過去了。

寒假日記范文15

昨天媽媽夜班，我睡在外婆家，今天早上，我一睜開眼睛，就看到了媽媽，媽媽對我說：“外面下大雪了，快點兒出來看雪??！”但我還賴在床上，但媽媽拉著我的手讓我快點。

路上白茫茫的一片，風景真是比我想象中的還要好看，我在路上踩著雪艱難地走路，簡直累壞了都沒跟媽媽說，媽媽問：“看！那些樹怎么樣??？”不知不覺，我一不小心就掉到了雪地里面了，渾身都是雪，冷死了，簡直都要凍僵了，太冷了！但我覺得很好玩。

到了家以后，院子里到處都是雪，我比較了一下，有多么厚呢？大約有十五厘米吧，我在外面玩，媽媽怕我凍壞了腳，趕緊用塑料袋子把我的腳“鎖”在里面，我的鞋子一定不會濕了。我走進雪地里，剛一走下去，雪地里就是一個窟窿，我問媽媽我可不可以做天使，媽媽說：“可以！”于是我就興奮地沖到了小雪山旁，躺在了雪地里，并且搖動著雙腳和雙手做起了天使。

我真喜歡下雪！下雪是這個假期最大的驚喜了！