星期一早上，陽光明媚，我們懷著無比激動的心情踏上了一次別開生面的“動感之旅”。

校車隨著大門的拉開緩緩啟動，一出門就像離弦的箭一樣直向基地飛馳而去，眨眼間就到了目的地——揚壽實踐教育基地。

一下車，一股清新的空氣就迎面撲來，我們如小鳥一般嘰嘰喳喳地議論起來。這里的課程很有趣：有水氣壓火箭制作，有陶泥塑形，有電子小鳥的焊接，有電子鐘的滴答串連，不過讓我感受最為深刻的還是那次“家庭主婦”的體驗。

一個看起來廚師樣子的老師帶領著我們走向烹飪教室?！巴郏　闭驹陂T口，我感嘆著往里張望，唔，黃瓜，雞蛋，菜刀，鍋鏟，油水，調料，還有煤氣！真是樣樣俱全??！我們一個個像打了興奮劑，氣氛頓時熱鬧起來。老師幽默風趣的強調了幾個重要的注意事項，方才放心地讓我們進這個似乎“戰場”的“硝煙教室”，我緊張的汗毛都豎了起來。

老師讓我們圍城一個圈向他靠攏，而他則拿起菜刀，像一個英勇奮戰的士兵，教我們炒菜——黃瓜炒雞蛋。當老師的菜出爐時，空氣里充斥著黃瓜的清香，我們一個個躍躍欲試，摩拳擦掌。

老師終于肯讓我們自己做了！我連忙奔向灶臺，拿起黃瓜和盤子來到水池邊，給它們舒舒服服的洗澡。甩甩干，將它們放好，我便開始像黃瓜進攻。拿起菜刀，我的手不禁有點微微顫抖，心里害怕極了：萬一切到手怎么辦？萬一手指斷掉了……哦，不！我不敢再想下去了。不過我又搖搖頭對自己說：“不會的，放心吧，你可以的！”于是，我仿照老師的樣子，將手傾斜45度，緩緩地將刀對準了黃瓜，一刀下子，這時我鎮定了不少。“好樣的！繼續！”我為自己加油。一刀連一刀，雖然不快，但很整齊。然后我將一個雞蛋放在墻尖敲了敲，在盤子上空將它分開，讓液體掉入盤中，再輕輕攪拌，清一色的蛋清與蛋黃便融為一體，哦，黏稠的黃色液體！

接著我輕輕點燃煤氣灶，一小會兒的時間，鍋就熱了。我舀了一勺油倒入鍋中，對了！將雞蛋到進去，再翻炒，不能焦吧！我拿著鍋鏟在鍋中飛舞了幾下，雞蛋便凝固了，金黃金黃的?！鞍パ?，鹽！”我急忙將半勺鹽倒入鍋中，雞蛋像快干涸的苗兒得到了雨露的滋潤，頓時亮麗了不少。

“咦，黃瓜呢？”盛起炒蛋后，我又在鍋里加了大約半勺油，將切好的黃瓜倒入鍋中，又加了一點鹽，黃瓜被鍋鏟帶動，舞蹈起來。我趁熱打鐵，將雞蛋再度倒入鍋中，雞蛋和黃瓜像在跳雙人舞，他們配合得可真默契。關掉火，哇，一道“雞蛋炒黃瓜”就出爐啦！

“聞著倒挺香的，但是……”我有點膽怯地望著盤子中我做的菜，不禁想到了這個問題：它能吃嗎？我拿起筷子，夾了一片黃瓜，放到嘴里?！班?！好吃！”我眼前一亮，清淡里透著雞蛋的清香，真有一種說不出的奇妙感覺。我高興地笑了，第一次當“家庭主婦”，第一次炒了菜，竟是這樣美好的感覺！

這次實踐活動，不僅讓我們感受到了動手的快樂，也我們收獲了成長。我明白了：只有相信自己，勇于嘗試，你才能有所創造。