3月3日，是我們到外校的社會實踐活動，我們會去哪里呢？去哪里做什么呢？種種的疑惑圍繞著我們，使我們既期待，又興奮。第二天到了，我們排好隊，背上了書包，乘車去那所學(xué)校，去了一個我們完全可以不行的地方，好像叫烹飪學(xué)校，我們走進(jìn)學(xué)校，走進(jìn)教室，看見一張張干凈的桌子上放著面粉，木棒，一塊墊板和一塊抹布。帶領(lǐng)我們的是一位叫陳珺的老師，當(dāng)我們得知我們做的是餃子時，我們十分地興奮，我想：哼，不就是包餃子嗎？

我在家里經(jīng)常做餃子，大簡單了！我要大展我的身手了！哈哈哈。。。。。。她先教我們把面粉變成一個面團(tuán)。然后，用手把它變成圓柱形的面團(tuán)。我們十分的認(rèn)真，看清楚后。我和樊鳴人開始分工，我們先把面粉全倒在桌子上，然后，用手把它挖一個坑，接下來，往里面注入三分之一的水，結(jié)果，正當(dāng)把它“包圍”的時候，水溢了出來。“呀！小樊，水流出來了！怎么辦啊！快點拿抹布來！快！”我們擦了好一會兒，才把水給擦干凈。還好，面粉算給我們面子，沒有出現(xiàn)老師所說的：太干，水加的不夠：或太濕，弄得濕答答的，經(jīng)過我和小樊的努力，終于把它弄成了老師所說的“雪花狀”，我們把“雪花”一根根分開，再把它揉成一團(tuán)，用手搓，差不多搓成一個面餅子時，我們已經(jīng)離成功差一步路了，我們把長方形的面餅子從上往下折三分之一，再用手一搓，以此類推。

最后，做成一個“大餅”形狀時，大功告成了！用上和下往里慢慢的卷，做成一個魚卷時，就可以了，再用塑料帶包在里面。我們休息了一會兒之后，在開工。老師教我們，先用墊板，把魚卷中間的一條縫，對半切，一半放餡，一半做面皮。我和小樊先把做面餅子的，切成十一等分，再用手捏成圓柱形，用手一壓，一塊比較厚的面餅子出現(xiàn)了，再用木棒在上面滾，使它們做成面皮，再往里放餡，做成各是各樣的餃子，小樊的手十分精巧，不僅把老師做的學(xué)會了，而且還自創(chuàng)了一些餃子，有“蟾蜍餃，飛魚餃。。。。。。”上午的學(xué)習(xí)在快樂中過去了，下午老師向我們講解了，三無食品的危害，我們聽了都嚇了一跳，沒想到好吃的食物中，放了許多對人體不利的東西。

今天，我們的學(xué)習(xí)對我們實在是太有意義了，學(xué)會了手工，知道食物中的秘密。。。。。。輕松，快樂的學(xué)習(xí)，太棒了！